广州风华厨校面点专业

3.年龄要求:值班水手、机工18-25周岁;厨师18-30周岁。-广州海运技工学校

4.身体条件要求：符合“中华人民共和国海船船员健康证书”体检要求。 （三）培训时间 计划2014年8月份开班，培训时间：值班水手、机工6个月；厨师5个月。 （四）定向培养数量 1.值班水手40人（福建蒲田和泉州明洋海事有限公司班） 2.值班机工40人（福建蒲田和泉州明洋海事有限公司班） 3.船舶厨师80人（其中中海国际广州分公司特招厨师60人） 由于招生人数少，定向培养，学位有限，请尽早报名。另外，其他船公司需要委培或个人有志航海事业且自由择业者，也欢迎报读，不受名额限制。 （五）安排上船实习和任职 1.值班水手、机工经培训考试合格的学员，获得船舶专业证书和适任证书的，由福建蒲田和泉州明洋海事有限公司负责安排上船实习和任职；2.船舶厨师经培训考试合格的学员，获得船舶专业证书和厨师等级证书的，由中海国际广州分公司负责安排上船实习和任职；3.也可以自由择业。 （六）收费标准 值班水手、值班机工（包括培训费、考证费、住宿费、书本资料费、校服费、体检费、卧具费、军训费）：14800元/人。 船舶厨师（包括培训费、考证费、住宿费、书本资料费、校服费、体检费、卧具费、军训费）：13800元/人。

校企合作定向委培船舶水手、船舶机工、船舶厨师专业-广州海运技工学校

多年来，学校长期与许多船舶公司、船员劳务服务公司建立了校企合作关系，如中国海运集团隶属的船舶公司、中海国际广州分公司、中海海员对外技术服务有限公司等。主要培养船舶水手、船舶机工、船舶厨三个专业，为公司培养了一大批高素质的中普船员，深得公司的欢迎。 1.招生、招工对象及条件 （1）面向全国各地有志于航海事业的男性青年，个人先报名，再通过公司面试确定录取。 （2）学历要求：应届、往届高中（职中、技校）及以上学历或优秀的初中毕业生。 （3）年龄要求：船舶水手、船舶机工18-25周岁；船舶厨师18-30周岁。 （4）身体条件要求：符合“中华人民共和国海船船员健康证书”体检要求。 2.培训时间 每个专业人数达到40人就开班（常年招生），培训时间4-6个月。 3.安排上船实习和任职 学员经培训考试合格的船员，由公司负责安排上船实习和任职，并签订相应的用工劳动合同。正式任职后年收入沿海不少于7-8万元；远洋收入更高。 4.收费标准 船舶水手（包括培训费/考证费/住宿费/书本资料费/校服费/体检费/卧具费/军训费）:14800元/人 船舶机工（包括培训费/考证费/住宿费/书本资料费/校服费/体检费/卧具费/军训费）:14800元/人 船舶厨师（包括培训费/考证费/住宿费/书本资料费/校服费/体检费/卧具费/军训费）:13800元/人 5.温馨提示 报到时带上学历证书及身份证。

广州市御厨餐饮培训西式面点半全科班招生-广州市御厨餐饮培训

御厨烹饪学校（西式面点半年全科班） 招生对象凡是年满16周岁具有一定文化程度，身体健康，热爱烹饪事业的国内.外人士，均可报名学习。学习内容理论学习内容1．《面点工艺学》4.《面点原料基础学7.《面点与面点食雕学2.《营养卫生知识学》5.《西式面点知识学》8.《面食与美工学》3.《饮食法律基础学》6.《计算机基础学》9.《就业与成功》实践学习内容1.传授粤式茶点制作及现代面点制作，面食与面点食雕制作美食拼盘组合2.讲授中西面点制作，炸，煮，煎，烤广式点传统做法及名点小吃做法3.港式茶点制作与粤式茶点制作学习步骤第一阶段1.面点工艺学，原料学，中西面点的分类2面点制作美食拼盘组合，面食与点心食雕制作3.饮食法律基础学，营养卫生知识，西式面点原料基础学4.中西面点制作，炸，煮，煎，烤广式点心传统做法名点小吃做法第一阶段1.西式面点知识学，计算机基础学，面食与美工学2.港式茶点制作，及粤式茶点制作3.面食与美工学，调制面团的基本技法和原理4.传授粤式茶点制作及现代点心制作，广式点心传统做法就业目标培养学员掌握丰富的理论知识和实践操作技能知识，精通茶点及面食制作，对不同档次的宴席面点知识有所了解，了解西点制作，可以到大型酒楼，餐饮企业厨房部任职开学时间随到随学，随时报名随时开课。备注可考取国家初级资格证书，推荐于大陆，酒店工作

广州市御厨餐饮培训中式面点半全科班招生-广州市御厨餐饮培训

御厨烹饪学校（中式面点半年全科班） 招生对象凡是年满16周岁具有一定文化程度，身体健康，热爱烹饪事业的国内.外人士，均可报名学习。学习内容理论学习内容1．《面点工艺学》4.《面点原料基础学7.《面点与面点食雕学2.《营养卫生知识学》5.《西式面点知识学》8.《面食与美工学》3.《饮食法律基础学》6.《计算机基础学》9.《就业与成功》实践学习内容1.传授粤式茶点制作及现代面点制作，面食与面点食雕制作美食拼盘组合2.讲授中西面点制作，炸，煮，煎，烤广式点传统做法及名点小吃做法3.港式茶点制作与粤式茶点制作学习步骤第一阶段1.面点工艺学，原料学，中西面点的分类2面点制作美食拼盘组合，面食与点心食雕制作3.饮食法律基础学，营养卫生知识，中式面点原料基础学4.中西面点制作，炸，煮，煎，烤广式点心传统做法名点小吃做法第一阶段1.西式面点知识学，计算机基础学，面食与美工学2.港式茶点制作，及粤式茶点制作3.面食与美工学，调制面团的基本技法和原理4.传授粤式茶点制作及现代点心制作，广式点心传统做法就业目标培养学员掌握丰富的理论知识和实践操作技能知识，精通茶点及面食制作，对不同档次的宴席面点知识有所了解，了解西点制作，可以到大型酒楼，餐饮企业厨房部任职开学时间随到随学，随时报名随时开课。备注可考取国家初级资格证书，推荐于大陆，酒店工作

一年制中餐行政总厨研修-广州新东方烹饪学校

　　一年制及半年制/短期全日制及全日制 　　三年制金典总厨专业 　　
培养目标:　　：
以培养餐饮总监:　　、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、顶级烹饪技术型餐饮管理人才为目标。
课程特色:　　： 　　1、小班教学：30人; 　　2、技能+学历(提供大专服务，技能证书+学历证书双重保障); 　　3、参观知名餐饮企业或4星级酒店; 　　4、外聘餐饮企业行政总厨、厨师长来校授课，案例讲解+实操演练; 　　5、学校顶级师资配置; 　　6、多媒体互动教学; 　　7、前瞻理论+经典案例; 　　8、创新与实战。【劲爆福利】报名入学即送助学补助!高5800!你还不心动吗? 　　两年制金领大厨专业 　　
培养目标:　　：
培养粤菜厨师长:　　、行政总厨等烹饪人才为目标，培养能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、餐饮企业工作需求，具备独立开店能力的人才。
课程特色:　　： 　　1、理实一体化标准教室，小班互动式实训教学; 　　2、阶段性、模块性、项目达标制教学模式; 　　3、烹饪大师、名师一对一辅导，手把手教学;
烹饪精华多媒体课程:　　4、; 　　5、紧跟餐饮市场，强化学员操作技能和职业素养; 　　6、酒店模拟教室，情景实战操作。 　　两年制粤菜大佬专业 　　
培养目标:　　：
以培养主厨:　　、大厨、厨师长、中高级烹饪人才为目标。毕业后能胜任宾馆、酒店、学校等企业事业单位烹饪工作和餐饮服务管理工作。
课程特色:　　： 　　1、烹饪高等学府的现代化示范教室;
专业化实训基地:　　2、，领导行业标准; 　　3、星级酒店厨房情景实战演练; 　　4、模块教学，强化实训，阶段达标，项目考核。 　　两年制经典西点专业 　　
培养目标:　　： 　　培养能创新的中高级西点烘焙师、蛋糕裱花师的西点人才为目标，既能胜任涉外酒店、星级宾馆、西饼房。
课程特色:　　：
教学模式:　　1、DIY; 　　2、蛋糕烘焙理实一体教室; 　　3、名师授课一对一辅导; 　　4、情景教学实战演练;
模块强化实训阶段达标:　　5、; 　　6、技能+学历两份收获;
职业化校园素质培养:　　7、。 　　两年制西餐主厨专业 　　
培养目标:　　：
培养专业知识丰富:　　、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
课程特色:　　： 　　1、名师授课，一对一辅导; 　　2、情景教学，实战演练; 　　3、模块强化，实训阶段达标;
职业化校园:　　4、，注重综合素质培养。 　　两年制川湘大厨专业 　　
培养目标:　　： 　　培养具有较强的川湘菜烹饪操作及厨房人员分配、管理、协调能力，并熟悉餐饮精英流程的高级专业厨师人才。
课程特色:　　： 　　1、掌握扎实的基本功及理论知识; 　　2、掌握传统川湘菜烹调技法及制作要领，精通新流行菜品; 　　3、学习各种宴会的设计及制作等; 　　4、学子考核合格后，推荐到星级宾馆，酒店就业。【劲爆福利】报名入学即送助学补助!高5800!你还不心动吗? 　劲爆福利】报名入学即送助学补助!高5800!你还不心动吗?

中级厨师300+20元 中级中式面点师240+20元-广州市就业训练中心

★报考手续 交身份证复印件、学历证复印件、彩色白底大一寸相片3张。 ●专业咨询：83305409、83308566 QQ咨询：（丁老师） ●报名地址：广州市越秀区万福路139号大堂
具体教学课程表:●