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安徽大学化学工程与工艺和食品科学与工程哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2023-03-17 18:19:34 解决时间：2022-11-03 20:25

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安徽大学化学工程与工艺和食品科学与工程哪个好？小编通过比较化学工程与工艺和食品科学与工程在安徽往年的录取分数线，化学工程与工艺就业前景和食品科学与工程就业前景，化学工程与工艺专业介绍和食品科学与工程专业介绍等数据帮助大家了解化学工程与工艺和食品科学与工程这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、化学工程与工艺和食品科学与工程录取分数线(安徽)

理科

年份	化学工程与工艺	食品科学与工程
2021	578	--
2020	600(化学工程与工艺（4500元/年）)	--
2019	570	--
2018	579	--
2017	553	--

二、化学工程与工艺和食品科学与工程专业介绍

食品科学与工程类食品科学与工程

安徽大学

层次本科

学制四年

食品科学与工程（本科，按“生物工程类”招生，一学年后分专业）
专业概述：随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化的到来，人们对食品营养与卫生的关注日益加深。食品科学与工程属一级学科，它具有多学科交叉渗透的特点，涉及化学、物理、生物、农学、医学等多个学科领域。主要研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品卫生安全。与现代生物技术结合后，食品科学与工程将为人类研制出更加丰富、味道更加鲜美、保质期更科学的食品。
培养目标：培养掌握食品科学与工程及其产业化的科学原理、工艺技术过程、工艺设计、营养与保健、食品安全等基础理论、基本技能，能在功能性食品和液体食品两个方向从事设计、生产、管理、新技术研究及新产品开发的工程技术人才。
主要课程：食品工程原理、食品专业实验、食品营养学、食品工厂设计、食品机械与设备、食品工艺学、食品安全与食品法规、食品感官评定、功能食品等。
培养模式：“3+1”培养模式，即前三年完成课堂教学内容，在第四学年根据个性发展需要到合作企业进行学习和实践训练，完成毕业设计，或在校内科研实验室完成科研训练和毕业论文研究。
就业去向：科研院所、卫生、食品、保健品、化工、轻工等企事业单位。
授予学位：工学学士

化工与制药类化学工程与工艺

安徽大学

层次本科

学制四年

化学工程与工艺（本科，已通过中国工程教育专业认证）
专业特色：国家一流本科专业建设点，以“夯实基础、强化实践、突出创新”的培养模式，为国家培养经济建设需要的化工专业人才。
培养目标：基于安徽大学“文理交融、理工互通、寓教于研”的人才培养机制和“233N”的人才培养模式，立足安徽省，面向长三角和珠三角，服务区域经济，培养德、智、体、美、劳全面发展，具备现代化工及相关学科的基本理论、基本知识和基本技能，了解现代化工的发展方向，具有工程实践能力、技术开发和科学研究的能力，具备创新意识和获取新知识能力，能在化工行业及相关领域从事生产、设计、研发、管理等工作的工程技术人才。
本专业培养的学生，毕业后5年左右预期可以达到以下目标：
具备现代化工及相关学科的基本理论、基本知识和基本技能，能在化工行业及相关领域从事生产、设计、研发、管理等工作；面对化工新产品、新工艺、新设备和新技术，具有工程实践能力、技术开发和科学研究的能力；理解并能执行国家对于化工生产、设计、研究与开发、环境保护、安全健康等方面的方针、政策和法规；具有社会责任感和良好的职业道德、良好的人文社会科学素养以及健康的身心素质；具有创新意识和获取新知识能力，了解现代化工的发展方向；具有沟通、团队合作能力和国际化视野，在化工及相关领域具有职业发展竞争力。
主要课程：高等数学、大学物理、工程制图与CAD、无机及分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、化学反应工程、化工热力学、化工工艺学、化工设备、化工设计、分离工程、化工仪表及自动化、化工制图与CAD及相关实验课程等。
就业去向：化工、能源、信息、材料、环保、生物工程、轻工、制药、食品、冶金和军工等部门从事技术开发、工程设计、生产技术管理和科学研究等方面工作。
授予学位：工学学士

三、化学工程与工艺和食品科学与工程招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数
内蒙古	化学工程与工艺	理科	本科一批	普通类	四年	3
吉林	化学工程与工艺	理科	本科一批A段	普通类	-	3
黑龙江	化学工程与工艺	理科	本科一批A段	普通类	四年	2
黑龙江	食品科学与工程	理科	本科一批A段	普通类	四年	2
安徽	化学工程与工艺（5400元/年）	理科	本科一批	普通类	-	69
安徽	食品科学与工程（5400元/年）	理科	本科一批	普通类	-	30
江西	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	-	4
广西	化学工程与工艺（在磬苑校区办学）	理科	本科一批	普通类	四年	3
广西	食品科学与工程（在磬苑校区办学）	理科	本科一批	普通类	四年	4
陕西	化学工程与工艺	理科	本科一批	普通类	四年	3
甘肃	化学工程与工艺	理科	本科一批I段	普通类	四年	3

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名
内蒙古	化学工程与工艺	理科	本科一批	普通类	515	11106
吉林	化学工程与工艺	理科	本科一批A段	普通类	535	8985
黑龙江	化学工程与工艺	理科	本科一批A段	普通类	537	9792
安徽	化学工程与工艺	理科	本科一批	普通类	578	23825
广西	化学工程与工艺（在磬苑校区办学）	理科	本科一批	普通类	565	11424

五、就业前景

化学工程与工艺

1.化学工程与工艺就业前景：
化工在我们的生活中是很重要的，我们日常生活中的“衣、食、住、行”样样都离不开化工产品。是国民经济重要的基础性产业，它为农业、能源、交通、机械、电子、纺织、轻工、建筑、建材等工农业和人民日常生活提供保障和配套服务。同时它还是工业经济中最具活力，有待开发且竞争力极强的一个行业。
2.化学工程与工艺就业方向：
毕业生能在化工、能源、信息、材料、环保、生物工程、轻工、制药、食品、冶金和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作。主要就业方向： 1. 可到科研院所、高等院校从事化学工程与工艺相关科研、教学等工作。这需要毕业生具备一定的科研水平和较高的学历。 2. 到化工类、石油类、轻工类、车辆化工、建筑机械、制药、食品、涂料涂装等相关的科研单位、企业、公司从事应用研究、精细化工产品的开发、设计、生产技术和科技等工作。 3. 可以在相关化工类企业从事销售、管理等工作。

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

中专 2022-11-03 20:25

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