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安徽农业大学食品科学与工程和茶学（茶文化与贸易方向）哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2023-03-16 07:40:38 解决时间：2022-11-03 20:35

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安徽农业大学食品科学与工程和茶学（茶文化与贸易方向）哪个好？小编通过比较食品科学与工程和茶学（茶文化与贸易方向）在安徽往年的录取分数线，食品科学与工程就业前景和茶学（茶文化与贸易方向）就业前景，食品科学与工程专业介绍和茶学（茶文化与贸易方向）专业介绍等数据帮助大家了解食品科学与工程和茶学（茶文化与贸易方向）这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、食品科学与工程和茶学（茶文化与贸易方向）录取分数线(安徽)

理科

年份	食品科学与工程	茶学（茶文化与贸易方向）
2021	525(食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全）)	522(植物生产类（含农学、种子科学与工程、草业科学）)
2020	546(食品科学与工程类（4290元/年;含食品科学与工程、食品质量与安全）)	543(植物生产类（4290元/年;含农学、种子科学与工程、草业科学）)
2019	517(食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全）)	515(植物生产类（含农学、种子科学与工程、草业科学）)
2018	527(食品科学与工程类)	--
2017	505(食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全）)	--

二、食品科学与工程和茶学（茶文化与贸易方向）专业介绍

植物生产类茶学（茶文化与贸易方向）

安徽农业大学

层次本科

学制四年

专业代码：090107T

授予学位：农学学士

修学年限：四年

开设课程：

主干学科：食品科学、园艺学。主要课程：植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销。

相近专业：

农学园艺植物保护草业科学烟草植物科学与技术种子科学与工程应用生物科学设施农业科学与工程

主要实践教学环节

包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排不少于30周。

培养目标

本专业培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

专业培养要求

本专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识，受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销等方面的基本训练，具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。

毕业生具备的专业知识与能力

1.具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；2.掌握生物科学、茶叶优质高产和食品工程的基本理论；3.掌握茶叶品质形成及经济贸易的基本知识；4.具备分析和解决茶叶加工、检验、茶叶审查和营销方面的方法和技能；5.具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解茶学学科前沿和发展趋势；6.熟悉国家对农业和茶业的有关方针、政策和法规。

食品科学与工程类食品科学与工程

安徽农业大学

层次本科

学制四年

培养目标：掌握食品化学、食品工程、食品加工、食品企业管理、食品安全生产等方面的基本理论、知识和技能。具备在相关企业、教学科研机构、监督检验机构等从事食品加工与贮运、产品研发、质量安全控制、企业管理、科学研究等方面工作能力的工程技术人才。

主要课程：食品化学、食品工程原理、食品营养与卫生学、食品微生物学、食品工厂设计、食品机械与设备、农产品贮运学、食品工艺学、企业管理学。

就业方向：食品及贸易企业、管理部门，科研及教育单位专业特色与优势：省级特色专业。一级硕士学位授权点。师资力量雄厚，毕业生就业率高。

专业特色与优势：省级特色专业。拥有两个硕士学位授权点，师资力量雄厚，毕业生就业率高，毕业生受到社会各界的广泛好评。

三、食品科学与工程和茶学（茶文化与贸易方向）招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
天津	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）（校本部）	综合	本科批A段	普通类	四年	3	（2）	物/化/生(3选1)
河北	食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全专业）	物理类	本科批	普通类	四年	3
山西	食品科学与工程类（包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科二批A段	普通类	-	4
内蒙古	食品科学与工程类	理科	本科二批	普通类	四年	2
吉林	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科二批A段	普通类	-	2
黑龙江	食品科学与工程（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科二批A段	普通类	四年	1
浙江	食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全专业）	综合	普通类平行录取	普通类	四年	4
安徽	食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	-	70
山东	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	综合	普通类一段	普通类	四年	3
湖北	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	物理类	本科批	普通类	四年	1	（W05）	首选物理，再选化学
湖南	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	四年	2	（005）	首选物理，再选化学
广西	食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科二批	普通类	四年	2
四川	食品科学与工程类（包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科二批	普通类	四年	2
贵州	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科二批	普通类	四年	2
陕西	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科二批	普通类	四年	2

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
天津	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）（校本部）	综合	本科批A段	普通类	534	26139	（2）	物/化/生(3选1)
河北	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	522	66880
山西	食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科二批A段	普通类	480	48356
辽宁	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	物理类	本科批	普通类	507	41073
吉林	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科二批A段	普通类	360	46939
黑龙江	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科二批A段	普通类	429	34406
浙江	食品科学与工程类	综合	平行录取一段	普通类	573	72014
安徽	食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科一批	普通类	525	58494
山东	食品科学与工程类	综合	普通类一段	普通类	533	85401
湖南	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	528	56731	（5组）	首选物理，再选化学
广西	食品科学与工程类（包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科二批	普通类	474	51490
四川	食品科学与工程类（包含专业：食品科学与工程、食品质量与安全）（认同四川省少数民族地区加分项目，但分值最高20分）	理科	本科二批	普通类	507	97250

五、就业前景

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

茶学

1.茶学就业前景：
茶学专业的毕业生所从事的茶业行业，具有很大的市场前景。拥有十分悠久的茶文化，茶业市场十分巨大。在这个知识经济时代的21世纪，我们越来越注重了产品的科技含量及附加值。在茶叶的栽培、育种、加工、包装、销售等过程中，要将其完全弄懂弄透，也由于人们对保健茶、有机茶越来越重视，茶叶市场的竞争越来越激烈，对其科技含量的要求越来越高。近几年来，茶文化已经走出国门，进入广阔的东、西欧市场，茶叶贸易的前景逐年看好。特别是随着我国贸易的转型，市场越来越需求具有高技术含量的商品。所以，本专业毕业生的就业前景不错。
2.茶学就业方向：
毕业生可面向茶树栽培育种、茶叶生产加工、茶叶审评检验、茶的综合利用和营销、茶文化等，进行茶叶的选种、加工、评级、贸易、茶文化的推广等方面就业。例如：茶树的培育与采摘，对茶叶进行晒青、杀青、焙干等加工处理，对茶叶等级进行审评鉴定，茶叶对外出口贸易，中国茶文化的宣传推广等。

中专 2022-11-03 20:35

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