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阿拉善盟食品科学与工程类招生计划2022,阿拉善盟食品科学与工程类分数线2021

技校网 更新时间:2022-07-30 02:34:03 解决时间:2022-07-29 18:02

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阿拉善盟地区没有大学院校开设食品科学与工程类专业。2022年内蒙古(除阿拉善盟外)开设食品科学与工程类专业有内蒙古大学、内蒙古科技大学、内蒙古民族大学、内蒙古农业大学、赤峰学院、河套学院。
1、内蒙古(除阿拉善盟外)食品科学与工程类招生计划(2022)
学校名称专业名称类型批次学费学制层次
赤峰学院食品质量与安全食品科学与工程类本科二批4600四年本科
内蒙古民族大学食品质量与安全食品科学与工程类本科二批4600四年本科
内蒙古大学食品科学与工程食品科学与工程类本科一批5060四年本科
内蒙古农业大学食品质量与安全食品科学与工程类本科一批4600四年本科
内蒙古农业大学食品科学与工程(含卓越农林计划)食品科学与工程类本科一批4600四年本科
内蒙古农业大学乳品工程食品科学与工程类本科二批4600四年本科
内蒙古科技大学食品科学与工程食品科学与工程类本科二批4600四年本科
河套学院食品质量与安全食品科学与工程类本科二批4600四年本科
内蒙古民族大学食品科学与工程食品科学与工程类本科二批16000四年本科
2、内蒙古(除阿拉善盟外)食品科学与工程类录取分数线(2022)
学校名称专业名称类型批次招生类型最高分最低分最低位次选科要求
内蒙古农业大学食品质量与安全食品科学与工程类本科一批普通类45642528732
内蒙古大学食品科学与工程食品科学与工程类本科一批普通类54151111776
内蒙古农业大学食品科学与工程食品科学与工程类本科一批普通类49144025441
内蒙古民族大学食品质量与安全食品科学与工程类本科二批普通类39936941890
内蒙古民族大学食品科学与工程食品科学与工程类本科二批普通类39132053818
河套学院食品质量与安全食品科学与工程类本科二批普通类36134348431
内蒙古农业大学食品科学与工程(地方专项计划)食品科学与工程类本科提前批B段普通类47044923555
赤峰学院食品质量与安全食品科学与工程类本科二批普通类39635744972
食品科学与工程类 食品科学与工程
内蒙古民族大学
层次 本科
学制 四年
学科:工学 门类:轻工纺织食品类 专业名称:食品科学与工程 业务培养目标:本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。 业务培养要求:本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练,具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力: 1.掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术; 2.掌握食品分析、检测的方法; 3.具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力; 4.熟悉食品工业发展的方针、政策和法规; 5.了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态; 6.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有初步的科学研究和实际工作能力。 主干学科:化学、生物学、食品科学与工程。 主要课程:有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。 主要实践性教学环节:包括工艺实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等,一般安排30周。 修业年限:四年 授予学位:工学或农学学士
食品科学与工程类 食品科学与工程
内蒙古大学
层次 本科
学制 四年

培养目标:本专业以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑,培养具有良好的政 治文化素质,具有外语及计算机应用的基本能力,系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和基 本技能,能在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、 安全管理等部门从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产 品销售、检验检疫、教育教学等方面工作,具有宽广知识面、多领域适应能力的食品科学与工程专 门人才。

培养要求:

1.具有良好的工程职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和 丰富的人文科学素养;

2.具有从事工程工作所需的数学和其他相关的自然科学知识以及一定的经济管理知识;

3.具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识;

4.掌握扎实的工程基础知识和食品科学与工程专业的基本理论知识,了解食品科学与工程 专业的发展现状和趋势;

5.具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案,并解决食品工程实际问题的能 力,能够参与食品生产及运作系统的设计并具有运行和维护能力;

6.具有较强的创新意识和进行食品开发和设计、技术改造与创新的初步能力;

7.具有信息获取和职业发展学习能力;

8.了解食品科学与工程专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规;

9.具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力;

10.具有应对危机与突发事件的初步能力;

11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科:食品科学与工程。

核心知识领域:食品工程制图基础知识,食品机械工程基础知识,食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术;食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制;食 品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化、物性变化;食品各种危害因素及其检测和 控制的基本概念、基本原理、基本技术;各类食品加工基本技术及质量安全控制技术、加工机械与 设备、食品工厂设计与环境保护。

核心课程示例:

示例一(括号内为含实验学时数):食品生物化学(60学时)、食品微生物学(70学时)、食品 营养学(60学时)、食品安全学(食品安全与卫生学)(40学时)、食品工程原理(70学时)、食品化 学(60学时)、食品分析(60学时)、食品工艺学(70学时)、食品机械与设备(40学时)、食品工厂 设计与环境保护(食品工厂设计)(30学时)。

示例二(括号内为含实验学时数,按每16学时折合1学分):食品生物化学(基础生物化学 A)(72学时)、食品微生物学(56学时)、食品营养学(32学时)、食品安全学(食品安全与卫生) (56学时)、食品工程原理(56学时)、食品化学(56学时)、食品分析(24学时)、食品工艺学(80 学时)、食品机械与设备(56学时)、食品工厂设计与环境保护(食品工厂设计基础)(32学时)。

示例三(括号内为含实验学时数):食品生物化学(生物化学与分子生物学)(104学时)、食 品微生物学(96学时)、食品营养学(营养与食品卫生学)(32学时)、食品安全学(32学时)、食品 工程原理(食品技术原理)(32学时)、食品化学(32学时)、食品分析、食品工艺学(64学时)、食 品机械与设备(48学时)、食品工厂设计与环境保护。

主要实践性教学环节:食品科学与工程专业认识实习、金工实习、食品专业社会调查、食品工 艺实习、食品工艺设计、食品工厂设计课程设计、毕业实习、毕业设计(论文)。

主要专业实验:食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、 食品工程原理实验、食品化学实验、食品分析实验、食品工艺学实验、食品机械与设备实验。

修业年限:四年。

授予学位:工学学士或农学学士。

  中专 2022-07-29 18:02

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