(一)工业与民用建筑专业
主开课程:语文、数学、物理、建筑施工技术、建筑测量、建筑构造、建筑制图与识图、建筑力学、建筑结构、建筑预算、建筑施工组织与管理、建筑CAD制图、资料整理等。
培养目标与毕业去向: 毕业后可取的施工员、预算员、资料员等岗位证书,面向建筑行业就业。
(二)电子技术应用专业
主开课程: 文化基础课、机械电器识图、电工学、安全用电、电子技术基础、电子仪表与测量、基本操作技能、机械识图、电工材料、电子CAD制图等。
培养目标与去向: 主要面向电子通讯制造业和经营单位就业,从事信息、电子设备、电子产品的装配、调试、维修、和检验及通信网络的安装、管理、使用和维护等相关工作。
(三)机电一体化专业
主开课程: 文化基础课、机械与电器识图、电工学、机械基础、安全用电、电力托动、公差配合、金属材料与热处理、机械工艺基础、电工材料、电工仪表与测量、电工、钳工、车工技能操作等。
培养目标与去向: 主要面向机械制造行业,从事加工、电气设备的装配、调试、维修或生产管理等相关工作。
(四)电工电子专业
主开课程: 文化基础课、机械与电器识图、电工学、安全用电、电子技术基础、电工仪表与测量、电工基本操作技能、电力托动等。
培养目标与毕业去向: 面向电子、机械制造、建筑等行业;从事电器设备、电子设备、电子产品的装配、调试、维修、和检验等相关工作。
(五)数控技术专业
主开课程: 文化基础课、机械基础、机械制图、电工学、工程力学、车工工艺、公差配合、数控加工工艺学、数控机床编辑、金属材料与热处理、车工生产实习、数控车工仿真操作、数控车工生产时间等。
培养目标与毕业去向: 面向大中型各类机械制造企业。
(六)餐旅专业
主开课程: 文化基础课、专业英语、形体训练、前庭管理、客房管理、心理学、礼仪、前台服务、餐饮服务、客房服务、饭店管理基础知识、饭店英语、旅游概论、旅游心理学、旅游地理、导游业务、导游基础知识、旅游政策与法规、旅行社业务基础知识、旅行社服务案例分析等。
培养目标与去向: 面向大中型宾馆、酒店、饭店就业,从事客房、餐饮服务工作或部门管理工作,其它商业服务单位,从事管理或服务工作,在旅行社从事导游工作。
(七)焊接专业
主开课程: 应用及法律常识、职业知道、礼仪常识、识图基础知识、电工基本知识、手工电弧焊、气焊、气割、手工钨极氩弧焊、二氧化碳气体保护焊等。
培养目标及毕业去向: 学习期满可考取职业资格证和特种作业操作证。面向北京、天津等大中城市的国有、三资和民营企业(自行车制造、厨具加工、铁艺、钢结构、金属制品、电热燃器具、船舶制造等)从事焊接生产与技术管理工作。
(一)珠宝鉴定与营销:
专业介绍:与北京民族大学珠宝学院职业技能培训学校联办。中国宝玉石文化历史悠久,底蕴深厚,资源丰富。随着我国经济的持续高速增长和人民生活水平的逐步提高,消费者购买珠宝及各类艺术品、饰品的需求逐渐升温。近年来,我国的珠宝业发展迅猛,珠宝市场异常繁荣,社会上对珠宝专业的人才需求越来越大,越来越迫切。尤其石珠宝专业技能型、职能型、科技型、管理经营型等高精尖实用型人才奇缺。
培养目标:从事宝玉石研究、鉴定、营销、商贸方面的专业人才。
就业方向:主要在北京、天津、深圳、上海、广州等珠宝首饰公司、专业珠宝商场、珠宝生产加工企业等从事营销、鉴定、设计、加工、广告艺术等相关工作。
(二)汽车运用与维修(检测、诊断、维修)
专业介绍:与北京交通学校联办。该专业突出汽车高新技术,强化实践技能,建有丰田T—TEP教室、现代汽车检测中心、汽车维修实训中心。开设“丰田T—TEP班”、“通用A—SEP班”行业内大批优秀人才均出自北京交通学校。
培养目标:为北京市具有一类资格的优秀汽车维修企业培养高级汽车维修、服务等方面的技术人才,目前与一汽丰田、上海通用、台湾汇丰开展订单式教学。
就业方向:北京市汽车修理公司、一汽丰田、一汽大众、北京现代、上海通用、广州本田、广州丰田、雷克萨斯等维修服务中心。
(三)动物科学与医学
专业介绍:成立于1985年,现有本科及以上的专业教师13人,其中高级教师6人。2008年5月,学校选派4名教师参加“专业技术人员进万村兴百业”活动,为学校赢得了良好骄傲的社会声誉。校内有现代化的专业实验室,校外设立专业实习实训基地,为学生的学习和实训提供了保障。部分毕业生已成为企业的技术骨干或高级管理人员。有的参加对口高考,以优异的成绩圆了自己的大学梦。
培养目标:培养具有科学文化素质、熟练的专业技能,适应社会和企业需要的中高级专业实用型人才。并为高校输送优秀毕业生。
就业方向:毕业生可以参加对口高考或应聘于饲料公司、大型养殖繁育场、生物制药公司从事动物饲养与管理,饲料配方设计、动物疾病诊治、剖检化验等工作。
(四)商贸管理与服务:
专业介绍:伴随社会经济的快速腾飞,我国商贸行业迅猛发展,饭店管理、旅游服务岗位人员严重不足,为适应市场需求,我校2006年开设了商贸管理与服务专业,现有专业教师6人。
培养目标:培养具有良好道德品质和高尚情操、丰富的中外文化底蕴、扎实的专业技能、独当一面的工作能力,能够在旅游单位、酒店、宾馆从事导游、旅游管理、酒店管理和会展服务等工作的初、中级专门人才。
就业方向:旅行社、星级酒店、宾馆、商务酒店、会馆等所需的管理、服务人员。
(五)服装设计与工艺专业:
专业介绍:开设于1985年,有高级技工证书的专业教师6人,兼职教师4人。2007年引进东升服装厂,投资100多万元建立服装实训基地,购置缝纫设备300台,采取校企合作、工学结合的办学模式,为学生提供了充足的实习实训工位。根据市场对服装人才的专业要求,主要开设服装设计、剪裁、打板、制作、服装CAD使用、生产管理及营销等课程。
培养目标:培养具有服装设计与制作能力的中高级专业技术人才。学生毕业后既能从事服装工业化生产,也能独立生产经营。成绩优异者可参加对口升学。
就业方向:服装设计、服装工业化样板制作、服装工艺师、服装销售、服装生产管理等。
(六)工业与民用建筑:
专业介绍:成立于1990年,现拥有专业教师9人,其中,省级骨干教师6人。拥有水准仪、经纬仪等实训设备20台套。十几年来,为社会培养了大批建筑专业技术人员,对口高考上线率位居保定市同专业之首。同时与徐水正大集团、长达集团等多家建筑公司合作,为学生的校外实习实训提供了广阔空间。
培养目标:培养德、智、体、美全面发展,掌握必须的文化基础知识和专业知识,具有职业基本技能,有较强实践能力,从事工业与民用建筑的施工操作和基层技术管理的高素质劳动者和初、中级技术管理人才。
就业方向:从事建筑施工、质检、预算、安检等工作。
(七)财会与营销:
专业介绍:成立于2001年,现有专业教师10人,其中会计师2人。中高级教师8人。拥有完善的会计手工模拟实训室和会计电算化实训室,毕业生就业率达95%,对口升学率达98%。
培养目标:结合学生特点,实施养育和扬长教育,注重整体素质的提高,在学生中实行毕业证、技能证、资格证并行制度,毕业后能熟悉财经工作中所需要的基本业务。
就业方向:从事出纳、会计、库管、电脑核算、市场销售、收银等工作。
(八)电工电子专业:
专业介绍:我校该专业师在家电维修、机电专业基础上发展而来的。现有专业教师15人,其中技师5人,高级工10人。拥有先进的现代化教学实训室3个,校外实习基地多处,提供多种实验实习设备,锻炼学生专业能力。2008年引进北京科洛杰电子有限公司,实行校企合作、工学结合的办学模式,为学生提供了充足的实习实训资源。学生毕业时,可同时获得毕业证和职业技能等级证。多年来为社会输送了近千名高素质人才,大部分已成为用人单位的技术骨干。
培养目标:主要面向电子产品生产、维修、销售等行业,培养符合生产、管理、服务第一线需求的电气类人才。
就业方向:电气和电子产品生产现场的设备操作、产品测试和生产管理,工程项目的电气和电子设备的施工、维修和技术服务;电气和电子类产品的营销与售后服务。
(九)焊接专业:
专业介绍:全世界钢铁产量中约有50%左右是通过焊接加工由原材料变成成品的。随着我国社会经济的飞速发展,焊接技术不断进步焊接工艺不断改进与更新,市场对专业焊接技术人才的需求量在不断扩大。针对这种情况,我校自今年开始增设焊接专业。现有专业教师8人,其中高级工2人,省级骨干教师2人。新增电焊、气焊、氩弧焊、线切割设备等共30台套。
培养目标:掌握机械工程的基础知识,常用焊接方法、焊接设备维护的基本知识,具有车间生产和技术管理的初步能力,适应生产、管理一线需要的焊接加工人员和管理人员。
就业方向:从事焊接结构制造工艺实施、焊接夹具设计、焊接质量的检验与分析、焊接工艺实验等工作,也可以从事焊接车间的一般生产操作和技术管理工作。
(十)数控技术应用:
专业介绍:本专业自2005年成立以来,不断发展壮大,现有在校生500多人。专业教师25人,其中工程师1人,技师3人,外聘高级教师4人。学校拥有1300平米的数控实训厂房,36台套数控设备。2007年引进保定永峰精密机械制造有限公司,实行校企合作、工学结合的办学模式,为学生实习实训提供了充足的工位,实现了在校学习与企业需求的零距离接轨。
培养目标:培养能够使用和维护一般机械,阅读和绘制机械图样,胜任数控加工、数控设备维护管理及金属车削加工方面工作的专业人才。
就业方向:各类机械制造加工企业,从事普通车床、数控机床、自动化生产线的操作。现代化企业中从事数控编程、数控系统的维护和管理工作,机械产品的营销的售后服务等。
(十一)现代信息技术专业:
专业介绍:始建于1995年,现拥有14个教学班,在校生600多人;专业教师30人,其中中高级教师20人,高级工11人,工程师1人,在读研究生3人;现拥有7个专业微机室,1个电子备课室。1个计算机动画实训室,1个计算机网络实训室,11个计算机专业多媒体教师,拥有各类教学用计算机600台。计算机专业全部实现网络、多媒体教学。学校在课余时间还可以到电子阅览室网上学习,查阅下载资料,提高自己的操作技能。
培养目标:培养从事面向IT行业,具有与本专业相适应的文化水平和良好的职业道德,掌握本专业的基础知识和基本技能、较强的实际工作能力,能够胜任中小企业网络搭建、各类电脑平面、三维展示效果设计,具有办公自动化、猪圈也排版相关岗位熟练操作能力的技能型中、初级技术人才。
就业方向:广告公司、出版社、电视台、动画制作公司、建筑及室内外装潢、中小企事业单位办公文秘。
分类 | 专 业 | 学 制 | 学费 元/年 | 招生 人数 | 主要专业课程设置 | 毕业去向 | 政策解读 |
中
专 | 计算机应用 | 3年 | 3450 | 50 (男女混招) | 计算机基础、Office办公软件、多媒体技术、PhotoShop、Flash、网页制作、组装与维修、网络基础、电子商务概论、Flash案例、PS案例等。 | 就业方向:上海景胜科技公司、北京民生银行、保定五洲、保百集团等。 升学方向:河北软件职业技术学院、廊坊职业技术学院、冀中学院等大专院校。 | 1.农村户口学生上学期间减免学费2300元/年,补交差额学费; 2. 城市家庭经济困难学生按城市在校生数的10%减免学费2300元/年,补交差额学费。 3. 贫困县农村户口学生上学可以享受国家助学金2000元/年,享受2年。4.家庭经济困难学生按扣除贫困县学生后在校生数的15%享受国家助学金2000元/年,享受2年。 |
电子商务 | 3年 | 3450 | 50 (男女混招) | 计算机基础知识 、电子商务概论、 计算机网络与网络营销知识、 市场营销知识、网页制作知识、网站建设知识、仓储与物流学、微信使用、支付宝应用、微创业网上支付与结算等。 | 就业方向:京东商城、三哥网商城、河北七购电子商务公司、保定购特网等。 升学方向:河北软件职业技术学院、廊坊职业技术学院、冀中职业学院等大专院校。 | ||
中
技 | 汽车运用与维修 | 3年 | 免学费 | 50 (男女混招) | 汽车驾驶、电工电子、机械识图、汽车材料、汽车构造与维修、汽车故障诊断与排除、汽车电控燃油喷射系统、汽车配件销售等。 | 北京奔驰汽车有限公司、北汽福田汽车有限公司、北京公交集团、北京福耀汽车玻璃有限公司、保定长城汽车、保定五洲汽车公司、保定庞大汽贸、轩宇集团、中冀汽贸、顺捷汽贸、新世纪汽贸及各类型4S站。 |
1.农村(含县镇)学生、城市涉农专业学生上学期间学费全免; 2. 城市家庭经济困难学生按城市在校生数的10%免学费; 3.涉农专业及贫困县农村户口学生,享受国家助学金2000元/年,享受2年; 4.城市家庭经济困难学生按城市在校生数的15%享受国家助学金2000元/年,享受2年; 5.学生在上学期间,可以兼读北京理工大学、郑州大学远程大专班; 6.学生毕业时,可以参加全国高考、单招联考考试继续升学深造。 |
农机使用与维修 | 3年 | 免学费 | 50 (男女混招) | 汽车驾驶、机械基础、机械制图、发动机构造与维修、农业机械学、柴油机使用与维修、钳工工艺、农机配件销售等。 | |||
机电技术应用 | 3年 | 免学费 | 50 (男女混招) | 电工基础、电子技术、电力拖动、电机与变压器、机械基础、电工材料、电工仪表、机械识图、机电一体化概论等。 | 北京三一重工、北京新建设机械设备有限公司、中国农机院液压研究所、北京京东方光电显示有限公司、北京合众科技、保定长城汽车、国电联合动力公司、保定公交公司、保定风帆、中铁风电、立中车轮集团、保定吉达电力公司、中国航空航天信息涿州分公司。 | ||
农村能源开发与利用 | 3年 | 免学费 | 50 (男女混招) | 电工基础、电子技术、风能太阳能利用技术、家电维修、电机维修、农村节能知识、钳工工艺等。 | |||
物流服务与管理 | 3年 | 免学费 | 30 (男女混招) | 物流基础、库存与管理、采购知识、市场营销、商业概论、基础会计、办公自动化应用、计算机基础等。 | 德国贝塔斯曼欧维特-宝马/邮政、北京中国公安大学后勤集团、北京首都机场空港鑫潮公司、北京央视调研有限公司、保定北人集团、保百集团、北京会峰房地产经纪有限公司、保定五洲驰翼、保定长城汽车、云鼎公司、保北医药公司、圆通速递、尚锋物流等公司。 | ||
农村经济综合管理 | 3年 | 免学费 | 30 (男女混招) | 经济与管理、农业生产经营管理、物流管理、基础会计、财务会计、市场营销、办公自动化应用、计算机基础等。 | |||
电子商务 (创业方向) | 3年 | 免学费 | 40 (男女混招) | 计算机基础知识 、电子商务概论、 计算机网络与网络营销知识、 市场营销知识、网页制作知识、网站建设知识、仓储与物流学、微信使用、支付宝应用、微创业网上支付与结算等。 | ①学生以创业为主,学生在校期间,要求每人在网上开自己的淘宝店和微店,利用时间进行经营,毕业以后达到创业型人才的能力; ②也可把自己定位为电子商务专员,学校安置就业,如京东、一洋电商、折800、三哥网商城、七购电商等单位。 | 创业项目:学生毕业前,都要参加SYB创业培训,让学生从创业构思、到创业计划、再到企业运营都有一个深刻的认知。把学生真正的培养成一位即懂技术又懂管理经营的创新创业型人才。 | |
幼儿教育 | 3年 | 免学费 | 30 (女) | 学前教育学、学前儿童语言教法、学前儿童音乐教法、心理学、活动设计、自然科学知识、儿童语言、幼儿园管理、乐理、美术、舞蹈等。 | 北京久久华宇教育科技有限公司、保定莲池区海天双语幼儿园、保定市春之声国学幼儿园及保定、北京各大、中型幼儿园。
|
汽车检测与维修技术、计算机网络技术、软件技术、电子商务、会计专业
招生专业 | 学制 | |学历 |
经济管理部 | ||
会计电算化(高考方向) | 3 | 中专 |
会计申算化(3+2) | 5 | 大专 |
信息技术部 | ||
计算机应用(高考方向) | 3 | 中专 |
广播影视节且制作(就业方向) | 3 | 中专 |
电子商务(就业方向) | 3 | 中专 |
电气自动化部 | ||
电气技术应用(高考、就业方向) | 3 | 中专 |
电气技术应用(3+2) | 5 | 大专 |
汽车维修部 | ||
汽车运用与维修(高考、就业方向). | 3 | 中专 |
汽车运用与维修(3+2) | 5 | 大专 |
综合服务部 | ||
旅游服务与管理(高考、就业方向)_ | 3 | 中专 |
航空服务 | 3 | 中专 |
美容与形象设计 | 3 | 中专 |
园林技术(高考方向) | 3 | 中专 |
畜牧兽医(高考、就业方向) | 3 | 中专 |
学前教育部 | ||
学前教育(3+2) | 5 | 大专 |
幼儿保育(学前高考方向) | 3 | 中专 |
美术绘画 | 3 | 中专 |
城镇建设部 | ||
城镇建设(高考、就业方向) | 3 | 中专 |
城镇建设(3+2) | 5 | 中专 |
城镇建设(建筑装饰订单班) |
汽修 机电 电子 计算机 旅游财会文秘 农林装潢设计 物流大专直通车 牧医
(一)中专专业
1、机械专业(数控、机加工、电气焊):学校设有书刊实习车间、机加工实习车间、电气焊车间、钳工车间及相应的机械实验室,做到理论与实践相结合,动手与动脑相结合,把专业知识转化为职业技能,培养出有竞争力的、一专多能的复合型人才,以满足市场的需求。主要课程:数控:数控加工基础、数控加工工艺学、数控机床编程与操作、机械制图与计算机制图、专业操作技能与实习。机加工:机械制图、机制工艺、车工工艺、数控车床、专业操作技能与实习。电气焊:机械制图、公差配合、金属材料与热处理、电工学、工程力学、机制工艺、电焊工艺学、企业管理、专业操作与技能。
2、汽车检测与维修专业:学校设有汽车维修实习车间,拥有完善的学习操作设备,并配备经验丰富的专业教师队伍,实行一体化教学模式,培养学生具有扎实的专业基础知识和过硬的操作技能。主要课程:汽车构造、汽车电气设备、汽车维修与检测、汽车拆装实习、专业操作技能与实习。
3、现代电工电子技术专业:学校设有电工实验室、电子实验室、多媒体教室,具有完善的专业教学设备与设施。配有经验丰富的专业教师队伍,突出特色、打造精品,培养技能型人才,以适应市场需求。主要课程:电工基础、电子技术基础、奠基于变压器、电工仪表与测量、可编程序控制器及其应用、专业操作技能与实习。
4、物业管理专业:培养具有较强的实际工作能力和就业能力的技能人才,掌握物业管理与维修方面的操作技能,具有一定实际操作能力。主要课程:建筑之体育房屋构造、物业管理概论、物业电工、给排水设备与维修、房屋修缮工程技术、专业操作技能与实习。
5、物流技术专业:培养具有较强的实际工作能力的掌握物流技术的技能型人才。主要课程:无论成败管理基础、物流设施设备、物流信息系统、物流运输基础知识与实务、采购基础知识与机器、仓储基础知识与技能、商品检验与包装、专业操作技能与实习。
6、餐旅服务与管理专业:培养具有较强的实际工作能力的技能型人才。熟悉前厅、客房、餐厅等服务程序及相关操作技能,能比较准确地判断宾客心理,具有较强的应变能力,能按宾客习俗给予不同方式的服务。主要课程:旅游服务与管理、服务礼仪、饭店英语、服务心理学、专业操作技能与实习。
7、计算机实用技术专业、文秘与办公自动化专业:学校设有多媒体教室、计算机实训室、计算机维修室、共有计算机280台,学生实习达到一人一机位的要求。为了更好的提高学生的操作技能水平,学校还设有校外实习基地,来满足本专业教学实习的需要。学校本着面向市场,诚信服务,突出技能,与时俱进,求实创新的办学理念,为学生创造了良好的学习环境和实习空间。主要课程:计算机专业:计算机英语、微机等级教程、中文FOXPRO及程序设计、计算机网络技术、Photoshop7.0图像处理、计算机组装维护、专业操作技能与实习。文秘专业:文秘计算机实用技术、文秘实物与案例、文秘实用写作、常用办公设备操作、专业操作技能与实习。
8、现代营销与财务管理专业:培养具有较强的实际工作能力的财务管理及营销的技能型人才。主要课程:微机应用、企业管理基础知识、经济法基础、统计基础知识、市场营销、会计基础、企业会计、电算化会计、会计操作技能与实习。
(二)短期培训
1、计算机应用与维护
学校设有多媒体教室一个、计算机实训室三个、计算机维修室一个,共有计算机280台,学生实习达到了一人一机位的要求。为了更好地提高学生的操作技能水平,学校还设有校外实习基地,满足本专业教学实习的需求。学校本着面向市场,诚信服务,突出技能,与时俱进,求实创新的办学理念,为学生创造了良好的学习环境和实习空间。
2、餐饮服务与管理
培养目标:培养具有较强的实际工作能力的中级技能型人才。熟悉前厅、客房、餐厅等服务程序及相关操作技能,能比较准确地判断宾客心理,具有较强的应变能力,能按宾客习俗给予不同方式的服务。
3、电气焊
培养目标:培养学生熟练掌握本工种基本操作技能。达到中级电焊工技术等级标准。
主要授课内容:电气焊基础理论、主要设备、工具原理及一般维护、使用方法与实际操作技能、技巧。
4、制冷
培养目标:培养学生掌握本工种专业技能、能胜任本专业机关工作。
主要授课内容:冰箱、冰柜、空调的构造原理、维修保养,移机与安装技能等。
5、烹饪
培养目标:培养学生掌握本工种专业技能,胜任本专业机关工作。
主要授课内容:宴席、菜单、菜品设计,切配,加热,调味,菜肴,花盘等。
6、面点
培养目标:培养学生熟练掌握本工种基本操作技能,达到中级技术等级标准。能胜任专业工种机关工作。
主要授课内容:各种面食及中西糕点等百余种制作方法
三本,保定理工学院是民办普通本科。民办本科大学,一般称为三本院校。保定理工学院是三本大学。高考改革的省份招生录取批次为本科批,统一一本、二本、三本批次为本科批,不区分二本、三本。(一)保定理工学院2021年各省市招生批次1.保定理工学院河北
二本,保定学院是公办普通本科,非一本的公办本科大学,一般称为二本院校。保定学院是二本大学。高考改革的省份招生录取批次为本科批,统一一本、二本、三本批次为本科批,不区分一本、二本。(一)保定学院2021年各省市招生批次1.保定学院河北招生批次
河北农大吧
国家重点公办保定市职业技术教育中心招生专业中高职衔接32大专专业设置专业名称相关说明建筑工程施工建筑工程技术1与保定职业技术学院联办2只招收应届毕业生按中考成绩录取3前三年在我校学习后二年
国家重点公办涞源县职业技术教育中心招生专业汽修机电电子计算机旅游财会文秘农林装潢设计物流大专直通车牧医国家重点公办保定市职业技术教育中心招生专业中高职衔接32大专专业设置专业名称相关说明建筑工程施工
国家重点公办涿州市职教中心招生专业招生专业学制学历经济管理部会计电算化高考方向3中专会计申算化325大专信息技术部计算机应用高考方向3中专广播影视节且制作就业方向3中专电子商务就业方向3中
国家重点公办定州市职业技术教育中心招生专业一工业与民用建筑专业主开课程语文数学物理建筑施工技术建筑测量建筑构造建筑制图与识图建筑力学建筑结构建筑预算建筑施工组织与管理建筑制图资
国家重点公办安国市职业技术教育中心安国市职教中心招生专业中药专业药品食品检验专业中医康复保健专业电子电器应用与维修专业电子商务专业社会文化艺术专业
国家重点公办清苑县职教中心招生专业农业科学园林花卉畜牧兽医移动通讯与话务数控技术计算机应用机电电子会计电算化焊接技术国家重点公办保定市第四职业中学招生专业中餐烹饪高级面点中餐烹饪