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板芙镇中式烹调中专排名，板芙镇哪个公办学校中式烹调专业好？

技校网更新时间：2022-09-29 15:25:48 解决时间：2022-09-18 00:05

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板芙镇中专开设中式烹调专业排名：中山市工贸技工学校。板芙镇中式烹调专业公办学校有：中山市工贸技工学校.

板芙镇中式烹调中专排名(关注度)及专业

专业代码	专业名称	学校名称	学制
005	烹饪（中式烹调）	中山市工贸技工学校	全日制

中式烹调专业介绍

中式烹调

非本校专业介绍

中式烹调培养目标:培养掌握烹饪实践技艺，烹饪科学理论，能够胜任大中型饭店及集团餐饮部门技术及管理工作的中、高级职业技能人才。主要课程:中西烹调技术，食品雕刻与冷拼、烹饪原料知识，营养餐配制、宴席设计与菜品开发、厨房營理知识等。就业方向:星级宾馆、酒店或企事业单位的餐饮部门

中山市工贸技工学校【公办】

学校简介

中山市工贸技工学校是经广东省人力资源和社会保障厅批准设立，中山市人力资源和社会保障局主管的一所全日制技工学校。2010年12月晋升“广东省一类技校”；2012年5月晋升为“广东省重点技工学校”，目前正在申报国家重点技工学校阶段。

学校坚持校企合作办学制度，与珠三角地区31家企业建立了校企合作关系。学校高度重视学生思想品德教育，注重德才相济、工学结合，在学与练之中，不断提高学生的动手能力、创新能力。在培养“中高级”职业技能人才的同时，学校先后与广州大学、广东第二师范学院、中山职业技术学院、珠海城市职业技术学院共同培养“高级工+大专学历”的复合型人才，与华中科技大学、中山市广播合作开展本科学历教育。学校在课余还开设了醒狮、动漫、轮滑、书法、舞蹈、古筝等第二课堂，让学生在掌握专业技能的同时，还可以得到丰富的人文艺术滋养。

设施设备

学校占地面积5.233万平方米，建筑总面积7万平方米。其中，实习场地面积15100平方米。现拥有同时容纳400人的多媒体阶梯课室一间，计算机室11间，计算机700余台；建有数控车实训室、普通车床实训室、钳工实训室、服装实训室、电工电子实训室、烹饪实训室、酒店服务实训室、舞蹈室、古筝室、电子琴室、画室、音乐室等符合当代技工教育高起点的教学、实习配套设施一应俱全；建有标准的塑胶运动场、篮球场、灯光球场、网球场、羽毛球场、乒乓球场等运动健身场所。同时配有便利店、电子阅览室、图书馆、食堂、医务室等能满足同学们日常生活需要的设施。

合作办学

专业设置以市场为导向，贴近市场，符合珠三角地区产业结构特点，并具有前瞻性。开设有机电类、计算机类、经贸类、基础类、第三产业类10余个专业，以“订单招生、定向培养”为前提，实行校企联合办学。各专业均与珠三角相关行业和企业建立了人才培养与实习、就业多边合作关系，使学生能优质、高薪就业。

师资力量

学校有一支“懂教学、爱学生、有活力”的管理班子和教师队伍。现有专职教师152名，其中，具有中、高级职称36名；技师、高级技师48名；高级讲师21名；一体化教师45名；10%的教师具有研究生学历。

资助政策

1、国家助学金。符合国家政策的贫困生经申请批准可获国家助学金2000元/年。

2、“瑷玲”奖助金。香港裕威集团每年给予学校50万元奖学金﹑助学金，优秀学生和困难学生高可获10000元/人/年奖励。

3、企业奖励金。每年到企业实践表现优秀的学生可获得企业的嘉奖。

4、勤工奖学金。学校提供优质企业给学生寒、暑假期勤工俭学，每人每月2800元以上。

中专 2022-09-18 00:05

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