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北京培黎职业学院旅游管理（葡萄酒品酒师方向）和旅游管理（邮轮旅游、旅行社管理与导游、酒店管理）哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-22 19:16:29 解决时间：2022-11-05 04:33

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二、旅游管理（葡萄酒品酒师方向）和旅游管理（邮轮旅游、旅行社管理与导游、酒店管理）专业介绍

旅游类旅游管理（邮轮旅游、旅行社管理与导游、酒店管理）

北京培黎职业学院

层次专科（高职）

学制三年

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握旅游企业运营管理基本知识，熟悉我国旅游业的发展政策方针，了解旅游业的发展动态，具备旅游企业运营与服务、旅行社产品策划和旅游产品销售、旅游信息收集、较强的沟通和组织计划协调能力，从事旅游行政管理部门基层服务与管理、旅游企业运营管理、旅游产品策划与销售等工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向各级旅游行政管理部门、各类旅游企业（旅行社、高星级酒店、旅游景区、旅游电商）、会展企业（会议展览公司、展览中心、会展策划机构），在服务与管理、产品策划与销售等岗位群，从事旅游企业运营与管理、会展策划与管理、旅游产品策划、旅游招徕咨询、旅游产品销售等工作的高素质技术技能人才。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备旅游产品销售的技能；

3．具备运用经济学知识指导旅游企业适应产业发展的能力；

4．具备旅游企业科学运营能力；

5．具备旅游资源采购整合能力；

6．具备提供旅游产品咨询的能力；

7．具备旅行证件办理和合同签订能力；

8．掌握旅游企业中高端服务与管理能力；

9．掌握讲解、酒店服务、旅游产品（会展项目）策划、旅游资源开发等职业技能；

10.了解导游带团流程。

核心课程与实习实训

1．核心课程

旅游概论、旅游心理学、旅游经济学、旅游市场营销、中国旅游地理、旅游法、旅游资源规划与开发、旅游产品策划与开发、旅游电子商务、旅游网络营销、电子商务网站建设与管理、旅游企业运营与管理等。

2．实习实训

在校内进行旅行社经营管理、智慧旅游建设、导游服务、酒店服务技能、会展布置技能等实训。

在旅游电商企业、传统旅行社、旅游景区以及高星级酒店进行实习。

职业资格证书举例

导游资格证旅游电子商务师计调证（中级）营销师（五级）

衔接中职专业举例

旅游服务与管理

接续本科专业举例旅游管理

旅游类旅游管理（葡萄酒品酒师方向）

北京培黎职业学院

层次专科（高职）

学制三年

旅游管理（葡萄酒品酒师）

随着葡萄酒行业的迅速成长，葡萄酒将成为继白酒、啤酒之后下一个消费热点，据统计，目前社会上虽有规模巨大的葡萄酒营销大军，但真正受过系统教育培训的从业人员和创业人员比例却很小，优秀的葡萄酒品鉴人才的匮乏成了制约葡萄酒行业发展的第一瓶颈，未来中国葡萄酒行业将有10万个品酒师职位缺口！葡萄酒品酒师必将成为21世纪旅游行业、葡萄酒行业需求排名第一的职业。

本专业是培养既具有一定的旅游管理的基本理论和技能，又懂得现代葡萄酿造学、葡萄酒工艺学相关知识，具有葡萄酒品鉴能力，及一定的外语交流能力、计算机应用能力、营销策划能力，具备较高的职业道德、较强的服务意识和综合职业素养，专业从事旅游类企业葡萄酒品赏、葡萄酒贸易营销等适应企业一线需要的高素质技能型人才。

中专 2022-11-05 04:33

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