北京轻工技师学院
| 招生对象 | 全市 | 专业代码 | 8 |
| 专业名称 | 详细介绍 |
|---|---|
| 北京轻工技师学院计算机动画制作专业 | 详细介绍 |
| 北京轻工技师学院计算机网络应用专业 | 详细介绍 |
| 北京轻工技师学院电气自动化设备安装与维修专业 | 详细介绍 |
| 北京轻工技师学院电子技术应用专业 | 详细介绍 |
| 北京轻工技师学院工业机器人应用与维护专业 | 详细介绍 |
| 北京轻工技师学院机电一体化技术专业 | 详细介绍 |
| 北京轻工技师学院食品加工与检验(食品检验)专业 | 详细介绍 |
| 北京轻工技师学院食品加工与检验(食品烘焙)专业 | 详细介绍 |
| 北京轻工技师学院烹饪(中式烹调)专业 | 详细介绍 |
| 北京轻工技师学院烹任(中西式面点)专业 | 详细介绍 |
| 北京轻工技师学院工艺美术专业 | 详细介绍 |
| 北京轻工技师学院饭店酒店)服务专业 | 详细介绍 |
| 北京轻工技师学院航空服务(航空港地勤方向)专业 | 详细介绍 |
| 北京轻工技师学院眼视光技术专业 | 详细介绍 |
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2食品加工与检验食品检验食品检验专业培养面向食品生产及流通企业食品质检机构适应食品加工与检验职业及相关工种和岗位群如质检员品控员实验室主管技术主管等工作胜任食品常规理化分析食品添加剂的检测微生物检验食品中药物残留的检测等工作任务熟悉食品安全标准达到食品检验工相应等级职业资格要求能为社会作出贡献的食品检验高技能人才3烹饪中式烹调中式烹调专业培养适应首都餐饮行业发展需要掌握食品安全食品营养烹饪原料学烹调工艺学烹调原理烹调技法等专业知识能完成原料加工熟练运用各种烹调技法完成菜肴制作具备定厨房管理和成本核算能力能进行菜品创新能对初级工中级工高级工进行技能培训和指
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1食品加工与检验食品烘焙食品烘焙专业面向北京市食品行业星级宾馆饭店面包或糕点制作等食品生产企业培养职业素养良好中西糕点制作具有基本的文化素养和专业理论知识具备熟练的面包制作甜品制作翻糖蛋糕制作花式咖啡制作西餐制作等操作技艺能对低级别糕点烘焙工进行技能指导和培训并具有新产品研发和新型原材料应用能力的高素质技术技能人才2食品加工与检验食品检验食品检验专业培养面向食品生产及流通企业食品质检机构适应食品加工与检验职业及相关工种和岗位群如质检员品控员实验室主管技术主管等工作胜任食品常规理化分析食品添加剂的检测微生物检验食品中药物残留的检测等工作任务熟悉食品安全标准
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