| 学校名称 | 校址 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 学费 | 学制 | 层次 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 长春职业技术学院 | 长春市 | 食品质量与安全 | 食品类 | 专科批 | 6000 | - | 专科（高职） | |
| 长春职业技术学院 | 长春市 | 食品质量与安全 | 食品类 | 专科批 | 6000 | - | 专科（高职） |
| 学校名称 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 学费 | 学制 | 层次 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 辽宁农业职业技术学院 | 食品质量与安全 | 食品类 | 专科批 | 4000 | - | 专科（高职） | |
| 威海海洋职业学院 | 食品质量与安全 | 食品类 | 专科批 | 5200 | - | 专科（高职） | |
| 黑龙江职业学院 | 食品质量与安全 | 食品类 | 专科批 | 6000 | - | 专科（高职） | |
| 黑龙江民族职业学院 | 食品质量与安全 | 食品类 | 专科批 | 6000 | - | 专科（高职） | |
| 辽宁农业职业技术学院 | 食品质量与安全 | 食品类 | 专科批 | 4000 | - | 专科（高职） | |
| 威海海洋职业学院 | 食品质量与安全 | 食品类 | 专科批 | 5200 | - | 专科（高职） |
基本修业年限 三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品生产管 理、质量管理、食品安全检测及控制、食品安全标准与法规等基本知识，具备食品质量安全 管理、检测管理、食品安全评价等能力，在食品生产企业、食品流通行业及相关领域，从事 食品质量安全检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向食品生产企业、食品流通企业、第三方检测机构以及食品质量安全监管部门等 机构及相关行业，在食品安全分析检验、农产品和食品质量管理等技术领域，从事食品质量 检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作。
主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备编制食品质量管理体系相关文本、应用相关法律法规和质量管理体系监控产品质 量、指导企业安全生产的能力；
3．掌握食品质量安全检测的专业知识，具备对食品生产及经营过程进行感官检测、过程 监测、质量控制和改进的能力；
4．掌握食品质量管理体系、质量控制等相关的基本理论及质量管理方法，具备在食品生 产及经营企业一线从事食品质量安全管理的能力。
核心课程与实习实训
1．核心课程
食品感官检验、食品理化检验、食品微生物与检验、食品质量管理、食品安全控制、食 品法律法规与标准、食品生产技术等。
2．实习实训
在校内进行食品安全控制与管理、食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食 品生产等实训。
在食品生产企业、食品流通企业、商检、海关等单位进行实习。
职业资格证书举例
质量工程师食品安全师食品检验工 内审员
衔接中职专业举例
食品生物工艺
接续本科专业举例
食品质量与安全
白山地区没有公办专科院校开设民航安全技术管理专业。2022年吉林公办专科(除白山地区外)开设民航安全技术管理专业有四平职业大学、吉林通用航空职业技术学院。2022年全国各地公办专科面向吉林开设民航安全技术管理专业有广州民航职业技术学院、海南
白山地区没有公办专科院校开设化工安全技术专业。2022年吉林公办专科(除白山地区外)开设化工安全技术专业有吉林工业职业技术学院。1、吉林(除白山外)公办专科化工安全技术招生计划(2022)学校名称校址专业名称类型批次学费学制层次选科要求吉林
白山地区没有公办专科院校开设食品检验检测技术专业。2022年吉林公办专科(除白山地区外)开设食品检验检测技术专业有吉林工程职业学院、吉林省经济管理干部学院。2022年全国各地公办专科面向吉林开设食品检验检测技术专业有黑龙江林业职业技术学院、
白山地区没有公办专科院校开设食品智能加工技术专业。2022年吉林公办专科(除白山地区外)开设食品智能加工技术专业有吉林工程职业学院、长春职业技术学院、白城职业技术学院。2022年全国各地公办专科面向吉林开设食品智能加工技术专业有黑龙江职业学
白山地区没有公办专科院校开设工业产品质量检测技术专业。2022年吉林公办专科(除白山地区外)开设工业产品质量检测技术专业有长春汽车工业高等专科学校。2022年全国各地公办专科面向吉林开设工业产品质量检测技术专业有天津轻工职业技术学院、辽宁机
白山地区没有公办专科院校开设安全技术与管理专业。2022年吉林公办专科(除白山地区外)开设安全技术与管理专业有辽源职业技术学院、吉林水利电力职业学院。2022年全国各地公办专科面向吉林开设安全技术与管理专业有黑龙江能源职业学院、天津渤海职业
白山地区没有公办专科院校开设水净化与安全技术专业。2021年吉林公办专科(除白山地区外)开设水净化与安全技术专业有吉林工业职业技术学院。1、吉林(除白山外)公办专科水净化与安全技术招生计划(2021)学校名称校址专业名称类型批次学费学制层次
白山地区没有公办专科院校开设农产品加工与质量检测专业。2022年吉林公办专科(除白山地区外)开设农产品加工与质量检测专业有吉林工程职业学院。1、吉林(除白山外)公办专科农产品加工与质量检测招生计划(2022)学校名称校址专业名称类型批次学费
白山地区没有公办专科院校开设药品质量与安全专业。2022年吉林公办专科(除白山地区外)开设药品质量与安全专业有吉林省经济管理干部学院。2022年全国各地公办专科面向吉林开设药品质量与安全专业有沧州医学高等专科学校、黑龙江旅游职业技术学院、黑
白山地区没有公办专科院校开设食品质量与安全专业。2022年吉林公办专科(除白山地区外)开设食品质量与安全专业有长春职业技术学院。2022年全国各地公办专科面向吉林开设食品质量与安全专业有黑龙江职业学院、黑龙江民族职业学院、辽宁农业职业技术学
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