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亳州公办本科食品质量与安全有哪些大学

技校网更新时间：2022-08-01 08:40:18 解决时间：2022-07-30 13:14

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亳州地区没有公办本科院校开设食品质量与安全专业。2022年安徽公办本科(除亳州地区外)开设食品质量与安全专业有安徽科技学院、淮南师范学院、皖西学院、合肥学院、蚌埠医学院、阜阳师范大学、宿州学院、安徽中医药大学、滁州学院、蚌埠学院、合肥师范学院、合肥工业大学宣城校区。2022年全国各地公办本科面向安徽开设食品质量与安全专业有德州学院、天津科技大学、天津商业大学、江南大学、天津农学院、四川农业大学、常州大学、江西农业大学、江西中医药大学、江西科技师范大学、九江学院、山西农业大学、山西师范大学、华南农业大学、广东海洋大学、韶关学院、岭南师范学院、佛山科学技术学院、江汉大学、湖北中医药大学、哈尔滨学院、郑州轻工业大学、福建农林大学、莆田学院、内蒙古民族大学、内蒙古农业大学、黑龙江工业学院、黄淮学院、西南大学、上海商学院、徐州工程学院、绥化学院、塔里木大学、常熟理工学院、信阳农林学院、济宁医学院、枣庄学院、重庆第二师范学院、吉林工商学院、吕梁学院、桂林旅游学院、武夷学院、郑州工程技术学院、河北环境工程学院、南昌师范学院、河南牧业经济学院。

1、安徽(除亳州外)公办本科食品质量与安全招生计划(2022)

学校名称	校址	专业名称	类型	批次	学费	学制	层次
蚌埠学院	蚌埠市	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	4900	-	本科
宿州学院	宿州市	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	4900	-	本科
淮南师范学院	淮南市	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	4900	-	本科
阜阳师范大学	阜阳市	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科一批	5200	-	本科
滁州学院	滁州市	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科一批	5390	-	本科
合肥师范学院	合肥市	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	4900	-	本科
合肥工业大学宣城校区	宣城市	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科一批	5500	-	本科
合肥学院	合肥市	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科一批	4900	-	本科
皖西学院	六安市	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	4900	-	本科
蚌埠医学院	蚌埠市	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	4900	-	本科
安徽中医药大学	合肥市	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科一批	5200	-	本科
安徽科技学院	滁州市	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	4900	-	本科

2、面向安徽公办本科食品质量与安全招生计划(2022)

学校名称	专业名称	类型	批次	学费	学制	层次
武夷学院	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	4800	-	本科
内蒙古农业大学	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	4600	-	本科
黄淮学院	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	5000	-	本科
徐州工程学院	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	5800	-	本科
郑州工程技术学院	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	5000	-	本科
吕梁学院	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	4800	-	本科
江西科技师范大学	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	4530	-	本科
南昌师范学院	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	4120	-	本科
济宁医学院	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	4900	四年	本科
江西中医药大学	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	4940	-	本科
湖北中医药大学	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	4000	-	本科
福建农林大学	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科一批	5460	-	本科
重庆第二师范学院	食品质量与安全（国外收费按合作学校标准执行）	食品科学与工程类	本科二批	28000	-	本科
河南牧业经济学院	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	5000	-	本科
吉林工商学院	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	3500	-	本科
江汉大学	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科一批	4000	-	本科
德州学院	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	4900	-	本科
黑龙江工业学院	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	5000	-	本科
内蒙古民族大学	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	4600	五年	本科
郑州轻工业大学	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	5000	-	本科
江南大学	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科一批	6380	-	本科
山西农业大学	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	5500	-	本科
天津商业大学	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科一批	5400	-	本科
天津农学院	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	5400	-	本科
信阳农林学院	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	5000	-	本科
广东海洋大学	食品质量与安全（不招色盲、色弱者）	食品科学与工程类	本科二批	6850	-	本科
常州大学	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科一批	5800	-	本科
桂林旅游学院	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	4595	-	本科
佛山科学技术学院	食品质量与安全（不招色盲、色弱考生）	食品科学与工程类	本科二批	5710	-	本科
九江学院	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	4120	-	本科
韶关学院	食品质量与安全）	食品科学与工程类	本科二批	5190	-	本科
上海商学院	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科一批	5000	-	本科
四川农业大学	食品质量与安全）	食品科学与工程类	本科一批	4920	-	本科
河北环境工程学院	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	4900	-	本科
华南农业大学	食品质量与安全（转氨酶正常）	食品科学与工程类	本科一批	6853	-	本科
哈尔滨学院	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	5000	-	本科
天津科技大学	食品质量与安全（实行学分制收费）	食品科学与工程类	本科一批	5400	-	本科
绥化学院	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	4000	-	本科
岭南师范学院	食品质量与安全（不招色盲、色弱者）	食品科学与工程类	本科二批	5190	-	本科
枣庄学院	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	4900	-	本科
莆田学院	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	5040	-	本科
塔里木大学	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	3500	-	本科
山西师范大学	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	5520	-	本科
常熟理工学院	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	5800	-	本科
西南大学	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科一批	50000	-	本科
江西农业大学	食品质量与安全	食品科学与工程类	本科二批	4940	-	本科

食品科学与工程类食品质量与安全

淮南师范学院

层次本科

学制四年

培养目标：本专业培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能，具有扎实的专业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力，能在食品生产、加工和流通企业，食品检验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作的专业技术和管理人才。

培养要求：

1．具有良好的职业道德、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养；

2．具有相关的化学、公共卫生知识以及一定的管理学知识；

3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；

4．掌握扎实的食品科学基础知识和食品质量与安全专业的基本理论知识，了解食品质量与安全专业的发展现状和趋势；

5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决食品质量与安全实际问题的能力；

6．具有较强的创新意识和创新的初步能力；

7．具有信息获取和职业发展学习能力；

8．了解食品质量与安全专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；

9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；

10.具有应对危机与突发事件的初步能力；

11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科：食品科学与工程、生命科学、管理学。

核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制；食品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化；仪器分析检测的基本原理和技术；食品加工及成品中各种危害因素及其检测、检疫、控制的基本概念、基本原理、基本技术，食品安全评价与风险分析的基本原理及技术，食品质量管理与控制，食品标准与法规。

核心课程实例：

示例一：食品生物化学（生物化学）（56学时）、食品微生物学（食品微生物学基础）（40学时）、食品营养学（营养生理学、基础营养学、应用营养学）（共96学时）、食品安全学（食品卫生学）（24学时）、食品工程原理、食品化学（40学时）、食品毒理学（24学时）、食品免疫学（食品病原学）（24学时）、食品工艺学（食品工艺学概论）（40学时）、食品质量检验技术（32学时）、食品质量管理与控制（食品生产管理与法规）（24学时）。

示例二（按每16学时折合1学分）：食品生物化学（基础生物化学A）（72学时）、食品微生物学（72学时）、食品营养学（32学时）、食品安全学（食品安全与卫生）（56学时）、食品工程原理(40 学时)、食品化学（56学时）、食品毒理学（48学时）、食品免疫学、食品工艺学（72学时）、食品质量检验技术（食品安全检测技术）（32学时）、食品质量管理与控制（食品品质管理）(40学时)。

示例三（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（生物化学）（109学时）、食品微生物学（食品微生物学检验）（62学时）、食品营养学（营养生理学）（30学时）、食品安全学（食品卫生学）（30学时）、食品工程原理、食品化学（30学时）、食品毒理学（30学时）、食品免疫学（食品免疫学及技术）（32学时）、食品工艺学（75学时）、食品质量检验技术（食品质量安全快速检测原理及技术）（62学时）、食品质量管理与控制（食品质量安全监督和管理）（30学时）。

主要实践性教学环节：食品质量与安全专业认识实习、食品质量与安全专业社会调查、食品工艺实习、食品安全检验实习、食品质量管理与控制课程设计、毕业实习、毕业设计（论文）。

主要专业实验：食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、食品工程原理实验、食品化学实验、食品毒理学实验、食品质量检验技术实验、食品工艺学实验。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。

食品科学与工程类食品质量与安全

安徽中医药大学

层次本科

学制四年

专业简介：安徽省本科第一批次招生专业，培养德、智、体、美、劳全面发展的，具备食品化学、生物学、食品科学、食品安全学、管理学等方面的基本知识、基本理论和基本技能，具有较高的综合素质、较强的创新精神和实践能力、高度的社会责任感，能够在食品的加工、流通、卫生监督、质量监督管理部门以及功能食品研发等领域从事食品生产、分析检测、食品质量安全控制、安全评价、质量认证、监督管理、科学研究等工作的高级应用型人才。主要课程：
分析化学、食品工程原理、食品化学、食品工艺学、食品微生物学、食品添加剂、食品营养学、食品卫生学、食品毒理学、食品分析、食品微生物检验、食品质量管理与控制、食品标准与法规等。
学制与学位：
学制四年，授工学学士学位。
就业去向：
近三年平均就业率94.35%，主要从事食品研究与开发、食品生产、食品质量分析、食品卫生检验、食品安全控制与评价、食品质量认证、食品监督管理等方面的工作。

食品科学与工程类食品质量与安全

皖西学院

层次本科

学制四年

学制：四年授予学位：工学学士

培养目标：培养基础扎实、知识面宽、能力强、素质高，具备基础化学、基础生物学、食品科学相关课程的基本理论、基本知识与技能，能在食品、农产品的生产加工与销售以及食品质量监督管理等企事业单位从事生产、产品研发、分析检验、安全评价、食品品质控制与质量管理等工作的应用型高级技术人才。

主要课程：普通生物学、微生物学、生物化学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全学、食品安全与质量控制技术、食品理化检验技术、食品企业管理等。

中专 2022-07-30 13:14

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