四川省成都市中和职业中学是一所独具特色的国家级重点中等职业学校，隶属成都高新区社会事业局，是首批实施“四川藏区“9+3”免费职业教育计划”的重点学校之一。开设有机械加工技术、汽车运用与维修、酒店服务与管理、电子技术应用、计算机应用、学前教育、会计等7个专业，在校学生4270人，在职在编教职工264人。是四川省教育学院指定的全省教育局长、中职校长培训班的培训基地，是四川省职业教育窗口学校。
中和职中坚持“愉快、希望”办学理念，实施创业教育和三级课堂管理，改革在评价体系，开设丰富多彩的活动课程，充分挖掘学生潜能，为学生创设施展其个性和特长的舞台。近年来，学校办学规模和教育质量稳步上升，综合实力显著增强。学生“双证率”达到100%，推荐就业率85%，自主就业达到15%，部分学生开始自主创业，一些知名企业慕名前来招聘学生，毕业生先后被推荐到上海、北京、深圳、珠海、成都等地工作，深受用工单位好评，并取得了良好的发展。
地址：成都高新区中和街道安和路2355号（西门）
电话：028-85651137（行政办） 028-85658203 85653509（招生就业办）
传真：028-85651137
根据各地区中考总分划定，所有的专业均由招生负责人组织面试，择优录取，额满 为止。凡报考我校各专业的高新区、天府新区、双流区考生，在我校区域招生负责老师 处报名，外地考生直接到我校招生办公室面试报名。
| 专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 |
|---|---|---|---|
| -- | 中餐烹饪 | 四川省成都市中和职业中学 | -- |
四川省成都市中和职业中学
1、主要开设哪些课程？ 文化课：语文、数学、英语、计算机；专业课：烹饪成本核算、原料知识、烹饪知识、营养、烹饪美术、原料加工（刀工）、中餐烹饪技术（热菜）、面点制作、食品雕刻、冷菜制作。
2、学校实习场地情况： 学校创造模拟仿真的实际工作环境，有烹饪专业实习室25处，厨房设备在北京市职业教育中居于领先地位，已达到五星级饭店的标准，还有各种先进的辅助教学硬件。
3、专业教师情况： 专业教师中，有高级技师11名，北京烹饪名师4名，高级营养师11名，国家职业资格鉴定考评员11名。为随时了解目前餐饮行业的发展趋势，专业与企业保持紧密交流沟通，并聘请多位餐饮行业中德高望重的国宝级专家作为行业顾问，随时对我校的烹饪教学进行指导，以保证一流的教学质量。
4、专业考证情况： 中式烹调师、中式面点师（中级）
5、专业实习情况： 实习地点基本为四、五星级酒店，并与钓鱼台国宾馆、国际俱乐部饭店、凯宾斯基饭店、王府饭店、中国大饭店等用人单位订有长期合作协议。
上课地点：常营校区
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