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常州溧阳可以学中餐烹饪的中专学校

技校网更新时间：2023-03-20 15:19:38 解决时间：2023-03-06 11:30

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常州溧阳可以学中餐烹饪的中专学校想读中餐烹饪中专的常州溧阳学生经常问这个问题。本文小编云云给大家整理常州溧阳开设中餐烹饪专业学校有：江苏省溧阳中等专业学校。常州溧阳可以学中餐烹饪的中专学校。因为每年的招生计划和专业都有变化，请各位学生和家长在确定报名时到校实地考察和了解具体情况。

江苏省溧阳中等专业学校

学校简介

江苏省溧阳市职业教育中心是由常州市广播溧阳市分校和江苏省溧阳职业高级中学组建而成，是江苏省首批合格职教中心校、江苏省优秀级、江苏省优秀青年创业实践基地、溧阳市预备役军事技术学校、江苏技术师范学院实验学校。先后获得江苏省模范学校、江苏省职业教育先进学校、江苏省德育先进学校、江苏省教育管理先进学校、江苏省教育科研先进集体、全省基层依法治理先进集体、江苏省全民国防教育先进单位、江苏省园林式单位、常州市卫生模范单位、常州市“双三好”先进单位、常州教育系统学习型系统工作先进单位、常州市双拥模范单位等荣誉称号。办学以来，在“以就业为导向、服务为宗旨、能力为本位”的职业教育理念指引下，学校始终坚持“以人为本，和谐发展”的办学理念，走内涵丰富与外延发展同步之路，主动适应社会需求，积极营造良好的育人环境，“以教师的发展促进学生的发展，推动学校的发展”，1996年首批跨入国家级重点职高行列，2004年在国家级重点中等职业学校调整认定中位居全省首批73所国家级重点的第八位，2006年再次获得了“江苏省职业教育先进集体”的光荣称号。

招生专业

溧阳中等专业学校2020年招生计划
招生代码	专业	学制	招生人数	招生对象	毕业方向
001	工程造价	3/5年	80	应历届初中毕业生	学校安排到相关企事业单位就业或参加对口升学
002	数控设备应用与维护		150
003	会计		90
004	机电一体化技术		80
005	数控技术应用		70
006	计算机应用		80
007	电子与信息技术		110
008	美术设计与制作		110
009	旅游服务与管理		110
010	学前教育		110
011	园林设计与施工		110
012	市场营销		110
013	焊接技术应用		110
014	烹饪与营养膳食		90
015	电子电器应用与维修		100

设施设备

学校现占地面积475亩，分燕山和城中两个校区，现有校舍建筑面积18万平方米，校内实验实训设备总值达4428 万元。现有五年制高职、职业中专等全日制在校学生近6000人；教育、现代等各类学历教育本、专科在籍学员2000人；举办各类岗位或等级培训，年培训达6000人次。

学校坚持为地方经济社会发展服务。着力推进品牌专业建设，开设专业有：机电、数控、电工电子、计算机、财会、建筑、化工、英语、汽车维修、园林花卉等，形成了机电技术、数控技术、电子技术、计算机及应用、财务会计等5大专业为骨干的专业群、发展链；数控技术应用专业是江苏省品牌专业，机电技术应用、电子技术应用、计算机及应用等3个专业是江苏省重点骨干示范专业。建有机电、数控、电子技术、计算机、会计等五大校内实训基地；其中，电子技术实训基地是江苏省中等职业教育实训基地，数控技术实训基地是中央财政支持的*技能型紧缺人才培养培训基地。不断深化校企合作，建立了50多个紧密型校企合作校外实训基地与4个“前校后厂”式校企合作校内实训基地，并在多家企业与工业园区建立了“厂中校”、“园中校”。截至2012年，累计向社会输送普通专科毕业生860多人，五年制高职毕业生1000多人，中职毕业生22000多人，学历教育本、专毕业生5000多人。

常州溧阳中餐烹饪学校及专业名单

专业代码	专业名称	学校名称	学制
14	中餐烹饪	江苏省溧阳中等专业学校	中专（3年制）
10	中餐烹饪	江苏省溧阳中等专业学校	对口单招（3年制）

中餐烹饪专业介绍

中餐烹饪

江苏省溧阳中等专业学校

学费

学制中专（3年制）

        培养目标：根据国家教育方针，培养与我国社会主义现代化建设相适应的德、智、体、美等全面发展的，面向旅游、宾馆饭店、食品等行业，从事烹饪、面点的生产、管理、服务等一线工作，以及与餐饮相关的高级服务人员和中级营养师，具有职业生涯发展基础的中级、初级烹饪应用型技术人才。
      基本学制：三年
       培养模式：为“1+1+1”，即第一年在我院学习文化课、专业理论；第二年在弘景集团相关项目进行岗位技能实训；第三年开始进行岗位实习。三年学习期满，经考核合格的学生，由学校颁发毕业证，且学生与企业双向选择，愿意留企业工作的，弘景集团将与其签订劳动合同。
      主干课程：中式烹调技艺、烹调营养与卫生、中式面点技艺、中餐原料、中餐热菜制作、食品雕刻、烹饪工艺美术、食品化学、服务礼仪、普通话。
       就业方向：弘景集团旗下的酒店、餐饮一线部门的后厨工作，如中级、初级烹调师、面点师、营养师等。

注明：专业介绍来源于毕节职业技术学院中餐烹饪

中餐烹饪

江苏省溧阳中等专业学校

学费

学制对口单招（3年制）

中餐烹饪
(一) 培养目标
本专业培养具有良好思想品质，职业道德，适应社会发展需要的，具有较强的市场经济意识和社会适应能力，掌握本专业所需的文化基础知识、专业基础知识和专业基本技能的能在宾馆、饭店、各类餐厅、企事业单位食堂从事中餐烹饪、面点制作工作的初、中、高级岗位高素质技能型人才。
(二) 核心课程
烹饪基本功、中国烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、饭店服务技能、中式面点、厨政管理、宴席设计和食品雕刻等专业课。
(三) 专业特色
采取以烹饪工艺实训课为主，烹饪原料及营养理论知识为基础，烹饪研发实训平台为支撑的现代学徒制教学模式，着力培养“技能+素质”的专业人才。
(四) 就业方向
主要从事中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师等工作。经过基层锻炼后，可从事餐饮的技术管理工作，如大厨、行政总厨、餐饮部经理等。

注明：专业介绍来源于云南城市建设职业学院中餐烹饪

中专 2023-03-06 11:30

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