【国家重点】【公办】潮州市技工学校、潮州市高级技工学校潮州市技工学校于1981年经广东省人民政府批准创办是我市唯一一所培养中、高级技能人才的国家重点技工学校，1999年经原省劳动和社会保障厅批准，附办广东潮州市潮菜烹饪技
省重点公办潮州市职业技术学校潮州市职业技术学校系潮州市教育局直属学校是省级重点中等职业技术学校首批省级安全文明校园和市级美丽校园是省教育厅批准的潮州市高职高考唯一考场连年被评为潮州市高考先进单位学校办学
国家重点公办广东省潮州卫生学校广东省潮州卫生学校现位于潮州市湘桥区桥东凤东路学校创建于1958年原属汕头地区管辖历经潮安县中级卫生学校潮安医学院潮安卫生学校潮安卫生学校潮安卫生学校广东省潮安卫生学
公办韩山师范学院潮州师范分院韩山师范学院潮州师范分院座落在素有海滨邹鲁岭海名邦之称的国家历史文化名城潮州市分院地处市区繁荣地带前倚潮州风景名胜西湖山后连韩江两岸交通枢纽金山大桥环境宜人生活便利
公办广东省机械高级技工学校潮州分校广东省机械技师学院广东省机械高级技校潮州分校潮州市劳动职业培训学校是潮州市人力资源和社会保障局属下一所专门培养中级技术工人和生产管理人员的多功能培训实体校址设在潮州市凤东路
【公办】广东省机械高级技工学校潮州分校招生专业计算机网络应用专业、模具制造专业、汽车维修专业、幼儿教育专业、会计专业、电子商务专业、机电一体化专业、市场营销专业、酒店服务与旅游专业、烹饪专业（潮州菜烹饪方向）学校简介广东
【省重点】【公办】潮州市职业技术学校潮州市职业技术学校系潮州市教育局直属学校，是省级重点中等职业技术学校，首批省级安全文明校园和市级美丽校园，是省教育厅批准的潮州市高职高考唯一考场，连年被评为潮州市高考先进单位。学校办学
【国家重点】【公办】潮州市技工学校、潮州市高级技工学校招生专业1、数控加工培养目标：培养从事数控车床操作及编程的中级技能人才。主要教学内容：机械识图CAD、金属材料与热处理、常用机械加工技术、机械测量技术、车工技能、数控
国家重点公办潮州市技工学校潮州市高级技工学校潮州市技工学校于1981年经广东省人民政府批准创办是我市唯一一所培养中高级技能人才的国家重点技工学校1999年经原省劳动和社会保障厅批准附办广东潮州市潮菜烹饪技
【省重点】【公办】饶平县贡天职业技术学校饶平贡天职业技术学校是旅泰侨胞张贡天先生捐建的一所职业高级中学，位于县城黄冈镇石壁山风景区下，占地面积4万多平方米，校舍建筑面积约1.7万平方米。学校自1989年创办以来，学校坚持
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