1.“义齿技术与应用”
即假牙制作的专业学科，培养假牙制作的技术人才。由于该专业技术含量高、所以成手后的工资收入也高。是技能人才金领收入专业，可谓“一技在手，受益终生”。目前，国内外市场对该专业人才需求量很大，供不应求。是唯一就业不受金融风暴影响的专业。 “机电一体化”即培养掌握机械制造与维修和电器维修理论知识及操作技能的复合型人才，即通常说的钳工和电工的复合专业。该专业是我校的传统专业，保障分配，去向好。随着东北老工业基地的振兴，对该专业的人才需求量越来越大。
2.“电子装接”
为电子设备生产企业培养生产技术人员。随着大连高新园区的不断发展，电子产品的生产规模逐渐扩大，对该专业的技术工人需求越来越大。我校该专业的毕业生已成为许多企业的技术骨干。
3. “旅游服务与管理”
本专业培养导游、旅游和酒店基层管理人员。
4. “计算机应用”
即培养学生掌握计算机基础原理，计算机的使用与维护、计算机网络、电工基础、办公软件、多媒体、数据库、网页制作，计算机编程等，为企业、电脑公司等输送专业技术人才。
口腔义齿制造专业、数控机床与车工专业、焊工与船舶焊工专业、商贸计算机与电子技术专业、国际贸易专业、国际物流专业等 6 个专业，其中口腔义齿专业是大连市的品牌专业。
公共安全管理、专业信托与租赁专业、园林技术专业、地质与测量专业
学校类别 | 合作学校 | 专业 | 套读学制 | 学历 | 中外技术等级证书及文凭 |
中国高职 | 大连广播 | 旅游管理 | 3年 | 大专 | 高职 |
中国 | 辽师大旅游学院 | 旅游管理 | 4年 | 大专 | |
美国AH&LA课程 | 加拿大多伦多 | 酒店管理 | 3-4年 | 美国大专 | 12门证书、大学毕业文凭
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学校开设制冷与空调、机械加工、电工电子、铆焊、数控机床加工技术、模具设计与制造等多个专业。
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