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大武口区中专中餐烹饪学校（大武口区有哪些中专有中餐烹饪专业）

技校网更新时间：2023-03-11 09:15:33 解决时间：2023-03-06 10:57

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大武口区开设中餐烹饪学校：宁夏工业学校、宁夏工业学校、宁夏工业学校。

大武口区中餐烹饪学校及专业名单

专业代码	专业名称	学校名称	学制
740201	中餐烹饪	宁夏工业学校	3
--	中餐烹饪与营养膳食	宁夏工业学校	3年
740201	中餐烹饪	宁夏工业学校	3+2

中餐烹饪专业介绍

中餐烹饪

宁夏工业学校(西北机械技师学院)

学费

学制 3

专业群简介

佛山市顺德区梁?琚职业技术学校中餐烹饪专业群包括中餐烹饪、中西面点、高星级饭店运营与管理3个专业。该专业群建设旨在服务粤港澳大湾区餐饮文旅新兴产业，支持香港、澳门、广州、佛山（顺德）弘扬优秀饮食传统文化，着力培养适应餐饮产业转型升级所需的高素质、高技能酒店餐饮服务人才。近三年来，专业群学生考取本科院校录取人数在广东省名列前茅。2022年高职高考全区共112人被本科院校录取，我校占了82人，其中中餐烹饪专业群共有14人被岭南师范学院等本科院校录取。

专业群荣誉：

中餐烹饪专业群精准对接行业、企业用人需求，以提高学生职业竞争力为核心，不断探索人才培养新模式，加强师资队伍建设、校内外实训基地建设等，专业建设取得可喜成效：近五年师生参加各类技能大赛获国际银奖2项、全国金奖4项、全国银奖12项，省级金奖18项，获奖总数广东省第一。

2019年获佛山市中职学校现代学徒制示范建设单位;2020年获广省中职学校双精准专业建设单位、广东省“粤菜师傅”培训基地;2021年获广东省中职学校高水平专业群建设单位。

中餐烹饪专业群有全国技术能手1人，省技术能手1人、广东省金牌厨师4人。

招生计划

专业介绍

中餐烹饪专业

广东省中等职业学校重点建设专业，广东省中职校“双精准”示范专业，“广东省粤菜师傅培训基地”，面向中高端餐饮企业培养中式烹饪制作高素质技能型人才。教学师资团队强，100%为双师型教师，近五年师生获院校、行业大赛国际银奖2项、全国金、银奖共16项，省级金奖18项。

◆培养方向◆

中职普通班，可考取省内本科和大专院校。

中高职贯通班，三二分段对接顺德职业技术学院烹饪工艺与营养专业。

◆升学途径◆

1、高职高考（3+证书）：可考取省内本科、大专院校。

2、中高职贯通（三二分段）：符合广东省高职高考报考条件并通过转段考核，直接进入对口高职院校（顺德职业技术学院）就读。

2、自主招生（保送）：参加技能竞赛获省级相应奖励，有机会免试进入省内一流高职院校就读。

◆主干课程◆

《烹饪营养与卫生》、《烹饪基本技能》、《粤菜烹调技术》、《顺德传统菜肴制作》、《食品雕刻与盘饰》、《其他菜系》等课程。

◆学习环境◆

热菜实训室

中餐烹饪专业群“五四”技能艺术节作品展

中餐烹饪专业学生实操场景

◆学生作品◆

中餐烹饪专业学生作品

中餐烹饪专业师生参加全国“寻味顺德”巡演活动

中西面点专业

学校重点建设专业，“广东省粤菜师傅培训基地”，面向现代中西面点食品企业和餐饮企业（星级酒店、连锁酒店、中餐酒楼），与索菲特酒店、喜来登酒店和顺峰山庄等星级餐饮品牌联合培养从事中西面点制作、面点研发、生产管理、产品销售等中西面点技术技能型人才。2022年高职高考中，中西面点、中餐烹饪共14人被本科录取。

◆培养方向◆

中职普通班，可考取省内本科和大专院校。

◆升学途径◆

1、高职高考（3+证书）：可考取省内本科、大专院校。

2、自主招生（保送）：参加技能竞赛获省级相应奖励，有机会免试进入省内一流高职院校就读。

◆主干课程◆

《食品营养与卫生》、《烹饪原料知识》、《蛋糕制作》、《造型艺术》、《面包制作》、《风味小吃》、《中式点心制作》、《西式点心制作》等课程。

◆学习环境◆

中西面点专业教学展示

中西面点专业实训室

◆学生作品◆

中西面点专业学生作品

高星级饭店运营与管理

我校重点建设专业，与喜来登酒店、猪肉婆酒家、顺峰山庄等知名餐饮品牌联合培养“前厅后厨一体化” 既会酒店管理又懂优秀传统饮食文化的高素质技能型人才。同拥有优质的校外实训基地，行业高管兼职授课，为该专业学生提供优质的学习资源和发展平台。

◆培养方向◆

中职普通班，可考取省内本科和大专院校。

◆升学途径◆

1、高职高考（3+证书）：可考取省内本科和大专院校。

2、自主招生（保送）：参加技能竞赛获省级相应奖励，有机会免试进入省内一流高职院校就读。

◆主干课程◆

《餐饮服务与管理》、《前厅服务与管理》、《客房服务与管理》、《咖啡制作》、《调酒与茶艺》和《宴会策划与设计》等课程。

◆学习环境◆

高星级饭店运营与管理专业校内实训场地

高星级饭店运营与管理专业校外实训场地

师资团队

本专业群现有教师17名，“双师型”教师比例为98%以上，是一支“德艺双馨”的教师团队。教师团队有全国技术能手1人，省级技术能手1人，佛山市技术能手2人，佛山市粤菜名厨1人，顺德区青年名厨2人，广东省金牌厨师4人，广东省技能竞赛优秀指导教师7人。

王俊光

蔡浩辉

刘俊杰

陈兴华

曾嘉沛

杨国晖

王婉茹

徐维志

优秀毕业生

近年考入本科院校学生代表

近三年中餐烹饪专业群中餐烹饪和中西面点专业共有54名同学分别考上岭南师范学院和韩山师范学院本科。

2020年

黄浈萍

考上韩山师范学院

2020年

梅绮琳

考上韩山师范学院

2021年

周星雨

考上韩山师范学院

2021年

赖艺汾

考上韩山师范学院

2021年

曹淑婷

考上韩山师范学院

2021年

黄文禧

考上韩山师范学院

历年优秀毕业生代表

注明：专业介绍来源于佛山市顺德区梁銶琚职业技术学校中餐烹饪

中餐烹饪与营养膳食

宁夏工业学校(西北机械技师学院)

学费

学制 3年

一、专业培养目标

主要面向高星级酒店，培养能从事冷拼、食品雕刻、中西式面点、中式烹调、营养配餐以及餐饮管理等工作，具有与本专业相适应的文化水平、专业技能，满足餐饮管理与服务需要，具有职业生涯发展基础的中等应用型技能人才。

二、面向岗位

市内知名餐饮、星级酒店从事中西式烹调、中西式面点制作等工作。目前就业单位主要有新锦江、汤臣洲际酒店、喜来登酒店、新迎园集团、嘉定区政府会议服务中心、西郊宾馆、上海颖奕皇冠假日酒店等。

三、师资情况

本专业师资优良，专兼职老师8名，所有任课老师均具有烹饪专业中高级技术等级，特别聘请上海乃至全国餐饮行业知名大师、名厨、国家级考评员组成强大的外聘教师队伍参与教学。

四、主要课程

烹饪美术、中式烹调、中式面点、西式面点、冷菜制作、食品雕刻、烹饪营养与卫生、餐饮成本、调酒等。

五、特色亮点

本专业是紧缺专业，学生享受上海市专业奖励。经过近10年的建设与发展，教学质量不断提升，在全国职业技能大赛、上海市“星光计划”技能大赛中屡获佳绩。以培养较强的实践技能人才为目标，毕业生一直供不应求，学生由学校择优推荐就业，也可以报考高等职业院校，或参加，或自谋出路。

“民以食为天”，随着社会的发展，人们对品质生活的追求，餐饮行业发展前景广阔。每位有志于在“舌尖上的中国”大发异彩的同学加入我们的团队，开始你精彩的人生。

注明：专业介绍来源于上海大众工业学校中餐烹饪与营养膳食

中餐烹饪

宁夏工业学校(西北机械技师学院)

学费

学制 3+2

中餐烹饪

一、专业介绍

本专业开设已有二十余年，毕业生供不应求，就业渠道畅通。主要学习中餐烹饪技术、中餐冷热菜制作、菜肴装饰等核心技能课程，同时兼修西点、西餐等技能拓展课程。学校还聘请了上海面点名师作为校外专家为学生开设中式面点选修课，实现一专多能，使学生能全面掌握中式餐饮技术能力。毕业生就业主要面向威斯汀大饭店、瑞金宾馆、外滩三号、罗斯福会馆等高星级酒店及高端餐饮企业，职业发展前景良好。

（一）培养目标

本专业坚持立德树人、学生全面发展，主要面向各级各类星级宾馆、大中型饭店、连锁企业等餐饮企事业单位，培养具有良好的思想品德和职业素养，必备的文化和专业基础，能从事原料基础加工、原料切配、热菜烹制、冷菜制作与拼摆、中式面点制作等工作，知识型发展型高素质技术技能人才。

（二）专业课程设置

（三）就业方向

外滩三号

罗斯福公馆

威斯汀酒店

瑞金宾馆

上海市政协委员活动中心

北上海大酒店

宝隆宾馆

粤海酒店等

二、招生咨询

（一）在线咨询

官方咨询QQ群：

（二）电话咨询

联系电话：

66058553 66057766*1128

时间：

周一至周五8:00-16:30

（三）来校咨询

注：欢迎来校咨询（根据防疫要求进校准备好随申码，佩戴好口罩）或拨打13361979278

联系人：朱老师

学校地址：

上海市静安区宝山路584号

附近交通：

地铁:3号线、8号线、10号线

公交:66路、47路862路、18路、942路、78路、962路、115路

注明：专业介绍来源于上海市市北职业高级中学中餐烹饪

宁夏工业学校(西北机械技师学院)

学校简介

宁夏工业学校（西北机械技师学院）位于宁夏回族自治区石嘴山市，是国家重点中等职业学校、国家重点技工学校、国家中等职业教育改革发展示范校、国家高技能人才培训基地以及宁夏高技能人才培养基地所在地。

2013年4月，石嘴山市委、政府本着打造高技能人才培养基地、促进我市经济社会全面健康发展的战略定位，将原西北外事中专学校（西北煤矿机械制造高级技工学校）、宁夏煤炭工业学校和石嘴山市第一职业中专学校进行了优化整合，组建成立了集中职教育、高职教育、技工教育、教育、培训鉴定为一体的综合性职业技术院校——石嘴山联合学院。2015年7月，经自治区教育厅正式批复，石嘴山联合学院更名为宁夏工业学校。与2006年自治区人民政府批准设立的西北机械技师学院是一套机构、两块校牌。

招生专业

序号	专业名称	专业代码	订单班升学班	学制	学历	招生计划
1	数控技术应用	051400	升学班	3+2	大专	80
1	数控技术应用	051400	共享集团订单班、天地奔牛订单班	3	中专	120
2	机电技术应用	051300	升学班	3+2	大专	80
2	机电技术应用	051300	华灿光电订单班、美的、杉杉能源订单班	3	中专	120
3	焊接技术应用 (焊接机器人方向）	052200	升学班	3+2	大专	40
3	焊接技术应用 (焊接机器人方向）	052200	天地奔牛订单班	3	中专	40
4	中餐烹饪	130700	升学班	3+2	大专	80
4	中餐烹饪	130700	全聚德订单班、银川悦海订单班	3	中专	120
5	电子商务	121100	升学班	3+2	大专	40
5	电子商务	121100	丝路通订单班和君众达订单班	3	中专	80
6	矿山机电	021400	神华宁煤订单班	3	中专	40
7	汽车运用与维修	082500	奇瑞订单班、长城订单班	3	中专	120
8	汽车美容与装潢	082700	福田订单班	3	中专	80
9	建筑工程施工	040100		3	中专	80
10	化学工艺	060100	恒力生物订单班	3	中专	40
11	生物化工	060700	联邦制药订单班、丽珠制药订单班	3	中专	80
12	服装制作与生产管理	070900	如意科技订单班	3	中专	40
13	星级饭店运营与管理	130100	银川悦海订单班、北京西死订单班	3	中专	40
14	旌游服务与管理 (高铁乘务)	130200	西安高铁	3	中专	80
15	学前教育	160100	北京淘李教育订单班	3	中专	300
16	计算机平面设计	090300	博信通科技订单班	3	中专	160
17	会计电算化	120200		3	中专	40

报名事宜

1.郑重承诺:学生被录取后，学校可与其签订《培养安置就业协议书》，毕业成绩合格者, 100%安置就业。

2.到校报名应交费用被褥费420元;军训服费150元;服装费500元(包括两套校服费、工装费)。

3.报名时携带: -寸彩照8张;学生身份证原件(无身份证及时到当地派出所办理)、户口簿和身份证复

4.印件各3份;毕业证或准考证原件;中考成绩单;录取通知书。

宁夏工业学校(西北机械技师学院)

学校简介

学校荣誉

学校先后荣获“国家技能人才培育突出贡献单位”“全国教育先进学校”“全国大中专院校思想政治教育工作先进集体”“全国职工职业技能培训优秀示范点”“全区技能人才培养奖”“全区五一劳动奖状”等荣誉称号。

2017年，学校数控技术应用专业被评为我区全国职业院校装备制造类示范专业点。2018年，被世界技能大赛中国组委会确定为第45届世界技能大赛焊接项目中国集训基地。被自治区教育厅确定为“互联网+教育”试点学校。

招生专业

序号	专业名称	专业代码	订单班升学班	学制	学历	招生计划
1	数控技术应用	051400	升学班	3+2	大专	80
1	数控技术应用	051400	共享集团订单班、天地奔牛订单班	3	中专	120
2	机电技术应用	051300	升学班	3+2	大专	80
2	机电技术应用	051300	华灿光电订单班、美的、杉杉能源订单班	3	中专	120
3	焊接技术应用 (焊接机器人方向）	052200	升学班	3+2	大专	40
3	焊接技术应用 (焊接机器人方向）	052200	天地奔牛订单班	3	中专	40
4	中餐烹饪	130700	升学班	3+2	大专	80
4	中餐烹饪	130700	全聚德订单班、银川悦海订单班	3	中专	120
5	电子商务	121100	升学班	3+2	大专	40
5	电子商务	121100	丝路通订单班和君众达订单班	3	中专	80
6	矿山机电	021400	神华宁煤订单班	3	中专	40
7	汽车运用与维修	082500	奇瑞订单班、长城订单班	3	中专	120
8	汽车美容与装潢	082700	福田订单班	3	中专	80
9	建筑工程施工	040100		3	中专	80
10	化学工艺	060100	恒力生物订单班	3	中专	40
11	生物化工	060700	联邦制药订单班、丽珠制药订单班	3	中专	80
12	服装制作与生产管理	070900	如意科技订单班	3	中专	40
13	星级饭店运营与管理	130100	银川悦海订单班、北京西死订单班	3	中专	40
14	旌游服务与管理 (高铁乘务)	130200	西安高铁	3	中专	80
15	学前教育	160100	北京淘李教育订单班	3	中专	300
16	计算机平面设计	090300	博信通科技订单班	3	中专	160
17	会计电算化	120200		3	中专	40

宁夏工业学校(西北机械技师学院)

学校简介

学校荣誉

联系方式

地址：宁夏回族自治区石嘴山市大武口区星光大道南8号

邮编：753000

电话：0952-2688356

传真：0952-2688356

中专 2023-03-06 10:57

大武口区中餐中专排名，大武口区哪个公办学校中餐专业好？

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石嘴山大武口可以学中餐烹饪的中专学校

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