双证培养在我校早有实践，并建立了国家职业技能鉴定所，并按计划分层次开展培养活动，取得了很大成效，毕业生接受双证书培养的比例达到100%，推动了毕业生的就业。实施双证书培养制度，既是进行人才培养模式改革的重要内容，也是提高毕业生就业率的重要保障。学生经过三年的学习，修完教学计划规定的课程，经考试、考查合格，按要求完成毕业实习和设计，颁发毕业证书。同时应取得教学计划要求的英语、计算机等级和相应的岗位资格证书。
培养目标 本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
专业培养要求本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。学生毕业后可在以下岗位从事工作： 各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员； 各类旅游公司，旅游管理部门工作人员； 各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作； 各类酒店、饭店
（2）实施“双证书”制度，把岗位技能训练和技能考证融合在一起，硬化了人才培养标准。
（2）实施“双证书”制度，把岗位技能训练和技能考证融合在一起，硬化了人才培养标准。
“双证书”制度 重视学生的职业能力和基本技能的培养，实行“双证书”制度，在课程教学时间安排上与考评时间相衔接，实行课程教学与考证相统一，使学生在校学习期间就能取得国家职业资格证书，毕业时取得“双证书”，适应大中型知名企业的人才准入制度，提升毕业生就业竞争力。答案来源于:长沙康明中等职业学校旅游服务与管理(精品专业)
2、开展工学结合开展互动性的工学合作。学校、企业共同实施中等职业教育。这种互动合作，是将学生培养全过程的绝大部分内容由学校、企业合作完成，企业已经成为“育人主体”的一部分；学校主动参与企业新产品开发、技术改造等企业发展活动。在尽可能大的范围内做到校企双方资源的有效共享，创新工学合作思路。校、企双方认真梳理产学合作要素，创造性地提出工学合作办学的新模式。通过校企合作，建设高水平实践教学基地。学校通
培养目标培养有理想、有道德、有文化、有纪律，热爱社会主义祖国和社会主义事业，具有为国家富强和人民富裕而艰苦奋斗的献身精神，具有实事求是，独立思考，勇于创新的科学精神，具有良好的职业道德、思想品质和健康体魄，掌握本专业所需的文化基础知识、专业基础理论知识和相关技能，具备良好的综合职业能力，具有丰富创造力、较好的服装产品设计开发能力和使用CAD进行计算机辅助设计能力、样板结构设计能力、工艺设计制作能
培养模式1、创新培养模式中等职业教育是以培养生产、建设、管理、服务一线的中等技术应用型人才为目标，离不开产业、企业的需求导向，而产业、企业迫切需要中等职业教育的人才资源。我们已经认识到：职业教育需要行业、企业的深层次参与。技能课按照“教、学、做合一”的原则，以实训实习为主，实行“校内工学交替与校外工学交替相结合”，拓展技术与技能培养的教育资源，提高毕业生对职业岗位能力要求的适应程度。专业设置瞄
1、创新培养模式中等职业教育是以培养生产、建设、管理、服务一线的中等技术应用型人才为目标，离不开产业、企业的需求导向，而产业、企业迫切需要中等职业教育的人才资源。我们已经认识到：职业教育需要行业、企业的深层次参与。技能课按照“教、学、做合一”的原则，以实训实习为主，实行“校内工学交替与校外工学交替相结合”，拓展技术与技能培养的教育资源，提高毕业生对职业岗位能力要求的适应程度。专业设置瞄准经济与产
3、实施双证书培养制度双证培养在我校早有实践，并建立了国家职业技能鉴定所，并按计划分层次开展培养活动，取得了很大成效，毕业生接受双证书培养的比例达到100%，推动了毕业生的就业。实施双证书培养制度，既是进行人才培养模式改革的重要内容，也是提高毕业生就业率的重要保障。学生经过三年的学习，修完教学计划规定的课程，经考试、考查合格，按要求完成毕业实习和设计，颁发毕业证书。同时应取得教学计划要求的英语、
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