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福建技术师范学院社会体育指导与管理和烹饪与营养教育（师范）哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-20 19:47:39 解决时间：2022-11-06 16:23

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一、社会体育指导与管理和烹饪与营养教育（师范）录取分数线(福建)

二、社会体育指导与管理和烹饪与营养教育（师范）专业介绍

食品科学与工程类烹饪与营养教育（师范）

福建技术师范学院

层次本科

学制四年

培养内容：通过烹饪基本功、烹饪工艺学、西餐工艺学、食品营养学、烹饪原料学、中央厨房设计与运作、食品感官评定、餐饮经营与管理、职业教育学、教育心理学等课程教学，培养具备烹饪科学理论、餐饮管理和营养卫生知识，熟练掌握烹饪技艺，具有餐饮企业经营、管理能力、熟悉职业教育的高素质技能型人才和职教师资。
就业方向：毕业生可从事中、高等职业院校烹饪教育教学和科研工作，在食品相关科研机构、机关单位、高校和部队后勤集团、大中型酒店餐饮部门担任技术研发与管理工作。
专业优势：高级职称教师占比60%，博士、硕士教师占比70%、双师型教师占比70%；建立“闽菜大师”工作室、成立临家餐饮产业学院、聘任企业高管等为兼职教授。坚持校企联合办学，与福建多家餐饮行业龙头企业合作，助力学生在企业实训、实习和就业。与福建省多所中职院校签订共建实习实训基地，可以满足学生教育实习，实现学校—学校人才输出的无缝对接。现有7个实训基地，实践性教学学分占比45%。专业课程体系与职业技能标准实现“两对接”，打造了符合职业岗位（群）能力要求的应用型课程群与课程模块。
主要教学实践环节：烹饪工艺实验、面点工艺实验、食品感官分析及实验、西餐制作工艺、营养配餐及设计、闽菜新品开发、岗位实践课程、教育见习、教育实习、专业实习。
是否双证：否

体育学类社会体育指导与管理

福建技术师范学院

层次本科

学制四年

培养内容：通过体育社会学、体育市场营销学、健身与俱乐部经营管理、体育康复、球类、武术、体育舞蹈、街舞、马术等课程的学习，使学生掌握社会体育的基本理论与训练方法；具备指导大众健身、休闲娱乐及特殊人群体育的运动技术；具有从事群众性体育活动的组织管理、咨询指导、经营开发及教学训练等方面的基本能力。
就业方向：毕业生可到各级各类体育组织管理机构、社会团体、企事业单位、各类体育经营场所、体育健身俱乐部以及各类学校等，从事体育健身咨询指导、体育营销、体育市场与产业开发、体育场馆规划与管理等相关方面工作。
专业优势：该专业是我省首批开设的社会体育指导与管理本科专业，师资力量雄厚，拥有教授5人，博导3人，其中青年长江学者1人，闽江学者1人，副教授职称5人，“双师型”教师80%，具有博士学位3人，在读博士4人，硕士学位教师占比达70%。办学20年来，紧密贴合地方社会经济发展现状与需求，以服务社会体育事业为核心,以培养新时代应用型技能型人才为导向,以足球、篮球、排球、网球、啦啦操、羽毛球、乒乓球和武术为基本运动选项，并充分开拓社会资源，与中体产业、福建省悦湖马术俱乐部等知名企业和专业机构合作办学，积极拓展街舞、马术等新兴时尚运动项目，通过产学研一体化、专兼结合型的师资队伍建设、高质量运动实践平台建设、多元化的能力认证体系等路径，实现社会体育专业特色建设。
主要教学实践环节：健身指导与俱乐部管理；社会体育指导员技能；运动竞赛组织与管理；运动损伤防护与急救；马术训练与指导；教育教学实训、实习活动。
是否双证：否

三、社会体育指导与管理和烹饪与营养教育（师范）招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数
四川	烹饪与营养教育（师范）（五马山校区）（五马山校区）	理科	本科二批	普通类	四年	2
贵州	烹饪与营养教育（师范）	理科	本科二批	普通类	四年	2

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名
安徽	烹饪与营养教育（师范）（5040元/年）	理科	本科二批	普通类	434	141172
四川	烹饪与营养教育（师范）（认同并全部执行四川省少数民族加分项目和分值.）	理科	本科二批	普通类	478	128370

五、就业前景

社会体育指导与管理

1.社会体育指导与管理就业前景：
社会体育专业学生主要学习会体育方面的基础理论和基本知识，受到从事社会体育工作的基本训练，掌握群众体育活动组织管理、咨询指导、经营开发和教学科研等方面的基本能力。以服务国家经济社会发展为宗旨，培养适合全民健身事业发展需要的，能够在城乡社区、企事业单位、体育社会组织等领域，从事大众健身的指导与服务、健身活动的组织与策划、商业性体育场馆、体育协会及健身俱乐部的经营与管理、健身项目的开发与推广等工作，具有社会体育指导职业素养和管理与创新能力的应用型专门人才。
2.社会体育指导与管理就业方向：
本专业毕业生一般就业方向有社会体育管理机构，各类体育协会，体育俱乐部，体育企业，体育场馆部门等。

烹饪与营养教育

1.烹饪与营养教育就业前景：
烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业，易就业，高收入的显着特点。本专业毕业生主要成为适应社会主义市场经济体制，一个高品质的理论精细，技术力量雄厚，能操作，会管理的烹饪专业高级人才。就业前景较好
2.烹饪与营养教育就业方向：
就业方向：餐饮类企业：厨师、菜品研发、质量监督、企业管理；营养研究机构：营养师、营养研究、药膳研发；技术类院校：烹饪与营养类教师。

中专 2022-11-06 16:23

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