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福州长乐可以学中餐烹饪的中专学校

技校网更新时间：2023-03-09 22:32:15 解决时间：2023-03-06 11:30

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福州长乐可以学中餐烹饪的中专学校想读中餐烹饪中专的福州长乐学生经常问这个问题。本文小编云云给大家整理福州长乐开设中餐烹饪专业学校有：长乐职业中专学校。福州长乐可以学中餐烹饪的中专学校。因为每年的招生计划和专业都有变化，请各位学生和家长在确定报名时到校实地考察和了解具体情况。

福建长乐职业中专学校

学校简介

首山石鸣歌盛世，育才斐然铸辉煌。位于长乐市北面的首石山，自古儒风蔚然、人文荟萃。“首山石鸣出大魁”，历来为人们所津津乐道。1981年，一所新生的长乐市职业中专学校就在这层峦叠嶂、古韵盎然的首石山下拔地而起，开启了长乐职业教育的先河。

招生专业

（一）长乐职专五年专业招生计划
号	联办学校代码	联办大专院校	五年制专业	专业代码	学制	人数	备注
	39217	福州职业技术学院	汽车制造与装配技术	560701	3+2	50	前三年免学费
	39223	福建华南女子职业学院	服装与服饰设计	650108	3+2	50	前三年免学费
	13978	福州软件职业技术学院	数字媒体应用技术	610210	3+2	50	前三年免学费
	13978	福州软件职业技术学院	动漫制作技术	610207	3+2	50	前三年免学费
5	39224	福州英华职业学院	电子商务	630801	3+2	50	前三年免学费
	39224	福州英华职业学院	金融管理	630201	3+2	50	前三年免学费
	39238	三明医学科技职业学院	现代纺织技术	580401	3+2	30	前三年免学费
8	39238	三明医学科技职业学院	汽车检测与维修技术	560702	3+2	50	前三年免学费
9	39238	三明医学科技职业学院	智能控制技术	560304	3+2	40	前三年免学费
10	39238	三明医学科技职业学院	服装与服饰设计	650108	3+2	40	前三年免学费

（二）长乐职业中专学校三年专业招生计划				学校代码	71050
序号	专业名称	专业代码	学制	招生人数	备注
	纺织技术及营销	70400	3	40	免学费
2	针织工艺	70800	3	40	免学费
3	服装设计与工艺	142400	3	40	免学费
4	建筑工程施工	40100	3	40	免学费
5	数控技术应用	51400	3	40	免学费
6	汽车运用与维修	82500	3	120	免学费
7	计算机动漫游戏与制作	90400	3	40	免学费
8	会计	120100	3	160	免学费
9	中餐烹饪与营养膳食	130700	3	80	免学费
10	幼儿保育	160200	3	160	免学费
11	汽车整车与配件营销	82800	3	40	免学费
12	电子商务	121100	3	40	免学费
13	数字媒体技术应用	90200	3	40	免学费
14	西餐烹饪	130800	3	40	免学费
15	工业机器人技术应用	53600	3	40	免学费
16	物联网技术应用	91900	3	40	免学费
17	新能源汽车维修	83400	3	40	免学费
18	城市轨道交通运营管理	80700	3	40	免学费
19	网络信息安全	92000	3	40	免学费
20	软件与信息服务	90800	3	40	免学费
2	音乐	140800	3	40	免学费
22	舞蹈表演	140900	3	40	免学费
23	增材制造技术应用(智能制造与3D 打印技术)	53500	3	40	免学费
24	无人机操控与维护	83300	3	40	免学费
25	美发与形象设计	110200	3	40	免学费

设施设备

漫步在这所幽雅宁静的校园里，处处感受到的是浓郁的文化气息
与鲜活的教育特色，仿佛连空气都充盈着生命，涌动着活力。绿树掩映中，一栋栋现代化建筑巍然耸立，交相辉映：翰墨飘香的教学大楼，宽阔多能的绿茵场，条件舒适的学生公寓，窗明几净的学校食堂，以及配置先进的电脑室、电子阅览室、财会实训室、会计电算化实训室、汽车空调实训室、拆装发动机实训室、底盘实训车间、电气实训室、服装工艺车间、多媒体梯形教室等现代化教学设施。...在这里，优雅怡人的校园环境与浓郁的时代气息融为一体；现代教育理念下人与自然和谐发展，物质化进程与厚重人文底蕴紧密结合的高品位校园得到了完美的诠释。
为了更好地促进学生的全面发展，提高学生的综合素质，政府不断加大财政投入，学校的教学生活设施日益完善。三年多来，学校共投入资金一亿多元，用于扩大校园面积，完善教学设备、生活设施，先后兴建了学生广场、园林小景、石刻警句、喷泉雕塑、名人名言牌、德育长廊等校园文化设施，为广大学子提供了良好的学习和生活空间。
在学习之余，学校更是积极发展校园文化建设，让学生的个性和需要得到大的张扬与满足。通过知识传授、环境熏陶、活动锻炼，把校园文化融为学生的人格、气质和修养。
学校开办校报、校园广播，组建百人合唱团、军乐队以及计算机、电工电子、英语、写作、绘画、书法等三十多个第二课堂活动小组。并设有读书、演讲、集邮、摄影等18个社团组织。通过参加课堂活动小组与各种社团，让每一个学生都能从中扮演一个角色，获得一份感受，养成一个习惯，学会一种本领，实现一次成功，感受一份愉悦，树立一份信心，为学生今后的发展奠定了坚实的基础。
除此之外，丰富多彩的校园文体活动，更是构成了学校另一道亮丽的风景线。通过各种文艺晚会、趣味比赛、校外表演等活动，让每一个学生都能找到适合自己的娱乐空间，不仅使学生在潜移默化中受到熏陶，更为学生提供了展现个性、成就梦想的舞台。如今，我校师生文体表演已经走出校园，走在长乐各个文艺舞台的前面，声名远播……
学校面向社会，面向市场办学，以就业为导向进行课程设计，共设有汽车维修与运用、烹饪、针织工艺、会计、计算机及应用、计算机图形图像处理、计算机网络管理与应用、商务英语、动漫设计、幼教、物流管理等18个专业。每个专业均配备有先进的教学设备与实训场所。

福州长乐中餐烹饪学校及专业名单

专业代码	专业名称	学校名称	学制
740201	中餐烹饪	长乐职业中专学校	3年

中餐烹饪专业介绍

中餐烹饪

长乐职业中专学校

学费免学费

学制 3年

一、专业介绍

中餐烹饪专业是山西省永济市职业中专学校的特色专业之一，专业师资力量雄厚，教学设备齐全、具有良好的实训场所和丰富的校外实训基地。课程设置特点鲜明，采用工作任务导向教学和项目式教学，通过学习，烹饪专业学生在职业素养、职业能力、职业技能、职业精神等方面都得到显著提高。学生受益“一专多能”，取得“多能多证书”的收获，能全面适应岗位变换的需要，深受到用人单位的好评。与北京、上海、武威等知名餐饮企业均有合作关系，毕业生主要面向国家旅游、餐饮、星级酒店等行业，从事中餐烹饪、中式雕刻等岗位的工作。

二、专业特色

1、本专业是我校的特色专业之一，专业始终明确并坚定“校企合作、工学结合、产学研结合”的思路，坚持专业发展与行业岗位需求紧密结合。办学理念、课程设置、教材选用、课程内容等方面始终以烹饪岗位需求为指导，结合并贴近行业岗位对人才的技术需求，不断改革与调整课程设置，引进“新知识、新工艺、新方法、新技术”，坚持以“就业为导向、能力为本位、服务为宗旨”的治学原则。本专业适应社会发展需要，培养具有丰富的烹饪中餐专业理论知识，较扎实的专业技能和综合实践能力的中级烹饪专业人士。

2.与行业知名企业实现校企合作，使学校、企业、社会培训机构共同参与人才培养全过程，三方共同构建双师结构的双师型教学团队，实现了职业专项技能培养与企业需求的无缝对接。

三、专业方向

1、中餐烹饪专门化方向

培养目标：培养与我国社会主义现代化建设要求相适应的德、智、体美全面发展，面向各级各类宾馆饭店等餐饮行业，培养能从事中式烹饪等一线工作、具有公民基本素养和职业生涯发展基础的中、初级烹饪应用型技能人才。

就业方向与前景：毕业生主要面向国家旅游、餐饮、星级酒店等行业，从事烹饪中餐、冷盆、切配、炉灶、排菜、中式雕刻等岗位的工作。

2、中西面点专门化方向

培养目标：培养与我国社会主义现代化建设要求相适应的德、智、体美全面发展，面向各级各类宾馆饭店等餐饮行业，培养能从事中式面点、西式面点等一线工作、具有公民基本素养和职业生涯发展基础的中、初级烹饪应用型技能人才。

就业方向与前景：毕业生主要面向国家旅游、餐饮、星级酒店等行业，从事烹饪中式面点、西式面点等岗位的工作。

四、师资队伍

烹饪与营养系现有专兼职教师10人，其中高级讲师2人，中级讲师4人，助理讲师4人。具有硕士学位教职工1人，学士学位教职工1人，本科学历教职工5人。近年来在省、市各级技能大赛中，我系有4位教职工先后获“优秀指导教师”荣誉称号。

五、学生就业方向

1、中餐烹饪专门化方向

就业岗位：旅游、餐饮、星级酒店等行业，从事烹饪中餐、冷盆、切配、炉灶、排菜、中式雕刻等岗位的工作。

2、中西面点专门化方向

就业岗位：旅游、餐饮、星级酒店等行业，从事烹饪中式面点、西式面点等岗位的工作。

六、学生升学方向

学生可通过参加山西省对口升学考试、高职院校单独招生考试、综合评价等方式升入普通高等二本或高职院校相关专业学习。

七、校企合作

1.在北京全聚德餐饮公司、上海纽丝黛理餐饮管理公司、当地有影响的餐饮企业如金海酒店、三和酒楼、等建立专业实习基地，为学生顶岗实习和就业提供场所与技术支持。

2.与北京全聚德餐饮公司等用人单位开展培训及订单培养，建立面向未来的互惠双赢的合作机制。

注明：专业介绍来源于山西永济职业中专学校中餐烹饪

中专 2023-03-06 11:30

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