我校本着“质量为首、信誉第一”的办学精神，凭着全校教职员工的不懈努力，开辟了中华饮食培训的神话，如今已成为全国最具规模、最专业的厨点师培训基地，并被指定为国家职业技能鉴定的“中西式烹饪定点考场”、“再就业培训基地”，被授予“职业教育信得过单位”称号。我校为培养社会紧缺人才服务为宗旨，根据年龄、层次及对象的不同培训需求，贯彻“因材施教”的办学理念，成功创办了全日制中专烹饪班、短期成人培训班、特色创业专修班，家庭兴趣班及厨点师考证班，开设正宗粤菜、广东点心、中西式烹调、烧腊卤味、西饼面包、裱花蛋糕等数十个热门餐饮专业课程供学员选择。
招生专业正宗粤菜、广东点心、中西式烹调、烧腊卤味、西饼面包、裱花蛋糕
教学管理“烹饪名校，培养厨点精英”是我们多年来办学的辉煌成就，学校拥有雄厚的教学实力，配备一流的师资队伍及国内最先进的教学设备，独特的教学管理模式，竭诚为学员提供一流的教学服务，吸引了来自全国各大省市乃至美国、马来西亚、港台等地的学员慕名前来我校学习。我校成立至今，在历届全国食品大赛中荣获金牌15枚、银牌13枚、铜牌9枚，培养了无数的厨点精英，真正体现了“名校名师育名人，名菜名点出名品”。 充分展现了我校教学质量和实力，受到广大学员和用人单位的一致好评。
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