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高考开封食品类专业(开封哪些高校开设食品类专业)

技校网更新时间：2022-12-12 18:07:45 解决时间：2022-12-05 12:18

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高考结束后，开封有一些学生会为报考什么专业而发愁，究竟报什么专业好呢？首先你要了解开封的高校开设什么专业？有很多开封高三毕业生想读食品类专业，特别是开封本地学生想在本地读食品类专业，你必须先了解开封有哪些学校开设食品类专业。本文就是小编云云为广大的高中毕业生整理你们需要的开封食品类专业列表和专业介绍，帮助你们能够报个合心水的学校。

高考开封食品类专业有列表(2022)

专业代码	专业名称	专业类型	学校	批次	学制	人数	学费
490102	食品质量与安全	食品类	黄河水利职业技术学院	专科批	三年	10	4200
490104	食品检验检测技术	食品类	兰考三农职业学院	专科批	三年	16	4200
490104	食品检验检测技术	食品类	开封大学	专科批	三年	70	4200
490103	食品营养与健康	食品类	兰考三农职业学院	专科批	三年	21	4200
490104	食品检验检测技术	食品类	开封大学	专科批	三年	30	4200
490103	食品营养与健康	食品类	兰考三农职业学院	专科批	三年	16	4200
490104	食品检验检测技术	食品类	兰考三农职业学院	专科批	三年	15	4200

食品类食品检验检测技术

兰考三农职业学院

层次专科（高职）

学制三年

培养目标

培养思想政治坚定、德技并修，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和工匠精神、掌握食品检验、质量管控和食品营养健康的基本知识和操作技能，具备认知能力、合作能力、创新能力、职业能力等支撑终身发展、适应时代要求的关键能力，具有较强的就业创业能力，面向食品安全与食品营养咨询服务领域，能够从事食品检验岗、质量控制岗及营养健康服务等工作的复合式创新型高素质技术技能人才。

主干课程

食品分析与检验技术、食品仪器分析技术、食品微生物检验技术、食品感官检验技术、食品营养与健康、营养配餐设计、食品安全与质量管理、食品加工技术。

食品类食品检验检测技术

开封大学

层次专科（高职）

学制三年

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展、具有良好职业道德、掌握食品质量检测和营养卫生的基本理论和技能，能从事食品的质量控制与分析、营养评价、生产操作与管理等工作的创新创业型、技术技能型人才。依据国家（国际）职业资格标准能取得食品检验工、化学分析工、内审员、公共营养师或营养配餐员等职业资格证书。

主要课程：食品生物化学、食品微生物技术、生物工程设备、食品生产工艺、食品添加剂、食品毒理学基础、食品营养与卫生、食品感官检验技术、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、食品安全与质量控制技术、食品营销、仪器分析、实验室管理、食品分析综合实训、企业管理、生产实习、毕业实习等。

就业方向：毕业生可在食品生产、质量监测、卫生监督、餐饮服务业等企事业单位从事食品质量检测、内审员、公共营养师、营养配餐员、食品生产加工、食品营销等岗位工作。

注：本专业教师队伍为开封大学优秀教学团队；

食品类食品质量与安全

黄河水利职业技术学院

层次专科（高职）

学制三年

培养目标：本专业面向食品、医药行业、各类食品及保健品企业培养德、智、体、美全面发展，践行社会主义核心价值观，具有一定的文化水平、掌握必备的专业理论知识，熟悉国家食品法律法规，具备食品检验、食品安全分析、食品质量控制的的能力，能够胜任食品营养保健指导、食品质量安全生产及食品企业安全管理等岗位工作，具有良好职业道德、工匠精神、创新意识和较强法律意识的高素质技能人才。

主要课程：《分析化学》、《食品化学》、《食品微生物检验》、《现代仪器分析》、《食品理化检验》、《食品营养与配餐》、《食品感官评定》、《食品加工单元操作》、《食品配方与生产工艺设计》、《食品安全与质量控制》、《食品标准与法规》、《食品营销》、《食品物流管理》等。

主要实践环节：分析化学综合实验、食品化学综合实验、食品分析仪器应用综合实验、食品微生物检测实训、食品理化检验实训、食品营养与配餐设计实训、食品配方与工艺设计实训、毕业设计与顶岗实习等。

就业去向：毕业后可到各级食品质量监督管理部门、检测机构、食品加工企业、食品物流企业、食品安全与卫生防疫部门等企事业单位从事食品质量监督检验、食品品质控制、食品安全管理和认证、实验室设备管理与维护等工作；也可在在饮食服务企业从事质检、采购和营养膳食指导工作。

中专 2022-12-05 12:18

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