桂林旅游学院2021年广东各专业录取分数线

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握商务、旅游 等专业基本理论知识与业务流程，具备较强的西班牙语应用能力和跨文化交际能力，从事商 务或旅游等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向外贸公司、旅行社、涉外酒店、留学及培训机构，从事外贸员与涉外文秘、单 证员与报关员、导游与国际领队、旅行社计调、餐饮商务与留学咨询等工作。

主要职业能力

1．具备爱岗敬业、诚实守信、责任心强等素养；

2．具备较强的西班牙语应用能力；

3．具备较高的跨文化交际能力；

4．具备处理商贸业务及旅行社业务的能力；

5．掌握组织协调、团队合作、调查研究等核心技能；

6．掌握商务、旅游的基本理论知识与业务流程。

核心课程与实习实训

1．核心课程

综合西班牙语、西班牙语听说实践、西班牙语口语、西班牙语国情阅读、商务西班牙、 旅游西班牙语、西班牙语翻译、西班牙语写作等。

2．实习实训

在校内进行西班牙语语音综合能力以及与商务、旅游相关的职业技能实训。

在涉外企事业单位进行实习。

职业资格证书举例

西班牙语DELE证书 导游员资格证书

衔接中职专业举例

国际商务旅游外语

接续本科专业举例

西班牙语 国际商务行政管理公共事业管理

1.培养目标：本专业培养媒介素养良好，系统掌握传播学、新闻学、信息科学基本理论，拥有扎实的计算机操作、互联网应用、新媒体传播技能，能够完成新媒体策划、采写、内容制作、网络编辑、媒体调查与分析、新媒体运营等工作，善于运用各种媒介手段进行运营、传播、推广，具备良好的学习能力和优秀发展潜力，适应网络与新媒体变革趋势的高素质创新型传媒人才。

2.就业方向：本专业行业发展迅速，就业市场需求量大。毕业生可以在各级新闻出版单位的新媒体部门从事网络新闻的采写编评工作；在互联网公司从事网站编辑、运营推广工作；在网络传媒公司、新媒体公司从事编辑、运营、策划、管理工作；也可以在各级政府机构、企业、事业单位负责网站和新媒体的运营管理，完成网络营销策划、新媒体推广、受众调查、舆情监控等工作。

3.专业特色：本专业建设起点高，紧跟网络与新媒体行业发展趋势，根据行业需求组织教学内容，课程设置合理，具有前瞻性，课程内容丰富全面。教学上注重理论与实践相结合，实训中注重校内实训与校外实践相结合，强调培养学生文理交叉融合，知识与技能并重的综合素质。本专业师资力量雄厚，教师多数具有互联网行业或者新闻行业的从业经历，部分教师在海外学习深造，教学理念先进，教学方法灵活，注重专业实践，引领学生把握传统媒介到网络新媒体的变革趋势，理解互联网到移动互联网的发展方向，以课程实训、新媒体工作坊、新媒体顶岗实习等形式，培养学生实操能力。

4.主干课程：新闻采访与写作、网络新闻编辑、网络传播学、平面设计、色彩构成、摄影基础、图形图像处理、视听语言、数字摄像、音视频后期制作、专业英语、新媒体导论、新媒体广告、新媒体经营与管理、网络舆情分析、互联网技术与应用、网页设计、HTML5交互网页设计等。

5.主要实践环节：网络新闻采编实训、演讲与口才、播音主持、新媒体工作坊实习、媒体考查与见习、新媒体顶岗实习等。

6.实验实训室：依托文化与专播学院已经建成的条件完善、设备先进的实验实训室，包括非线性编辑实训室、录音实训室、语音实训室等。本专业还将陆续建设新媒体模拟实训室、网络编辑实验室、网络新闻工作坊、数据新闻实验室等。本专业已经与本地及各地新闻单位、互联网企业建立合作关系，可以为学生提供丰富的见习实习机会。

培养具备管理、经济、旅游及电子商务方面知识和能力，掌握扎实的电子商务基础理论及运营管理技术，具备信息时代商业模式创新能力，能够运用互联网思维进行创新性电商产品设计与管理，能在企事业单位及政府部门从事电子商务规划、开发、运作和管理的实际工作，具备相关领域知识的应用型本科人才。

专业代码：120904T

授予学位：管理学学士

修学年限：四年

开设课程：

旅行社经营管理概论、旅游接待礼仪、经济学、管理学、旅游学概论、区域旅游规划、酒店管理、旅游教学论、教育实习、景区规划、景观设计等旅游景观规划设计等。

主要实践教学环节

包括课程实习、毕业实习等。

培养目标

本专业培养掌握旅游管理的相关基础理论知识，掌握旅游服务行业的基本操作技能及管理服务技能，熟悉东南亚国家旅游发展概况，具备一定的外语会话能力和一定的旅游专业教学能力，能在旅游行业从事相关教学、管理与服务工作的复合应用型人才。

专业培养要求

本专业学生主要学习旅游管理的相关基础理论知识，受到相应学科技能的基本训练，具有从事相关旅游企业中服务与经营管理的能力。

毕业生具备的专业知识与能力

1.掌握旅游管理的基本知识；2.掌握管理学的基本理论和基本知识；3.掌握旅游业的相关的法律法规；4.熟练掌握英语语言应用能力；5.掌握文献检索、资料查询的基本方法。

招：理工科

培养目标：本专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才；培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员；培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。

主干课程：烹饪原料学、烹饪工艺学、烹饪化学、面点工艺学、基础营养学、膳食营养配餐、饮食保健与药膳、菜点设计与创新、教育学、教育心理学、现代教育技术、桂菜文化。

专业特色：本专业突出素质教育与能力培养，注重“高校+行业”产教融合课程改革与实践，以职业岗位技能培养为出发点，构建培养高级应用型烹饪与营养教育本科专业人才的教学模式。

就业方向：本专业学生毕业后所从事的主要职业岗位群有：高星级酒店餐饮企业管理人才、药膳、食品营养研究机构科研工作人员、中高职业院校、大中型餐饮企业、机关等企事业单位的技术及管理部门。