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桂林旅游学院日语和烹饪与营养教育哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-12 11:23:13 解决时间：2022-11-06 05:08

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一、日语和烹饪与营养教育录取分数线(广西)

理科

年份	日语	烹饪与营养教育
2021	400(日语（4189元/年）)	396(烹饪与营养教育（4539元/年）)
2020	423	413(烹饪与营养教育（4563元/年）)
2018	393	389
2017	--	373

文科

年份	日语	烹饪与营养教育
2021	461(日语（4189元/年）)	460(烹饪与营养教育（4539元/年）)
2020	440	432(烹饪与营养教育（4563元/年）)
2018	451	--
2017	--	438

二、日语和烹饪与营养教育专业介绍

食品科学与工程类烹饪与营养教育

桂林旅游学院

层次本科

学制四年

招：理工科

培养目标：本专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才；培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员；培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。

主干课程：烹饪原料学、烹饪工艺学、烹饪化学、面点工艺学、基础营养学、膳食营养配餐、饮食保健与药膳、菜点设计与创新、教育学、教育心理学、现代教育技术、桂菜文化。

专业特色：本专业突出素质教育与能力培养，注重“高校+行业”产教融合课程改革与实践，以职业岗位技能培养为出发点，构建培养高级应用型烹饪与营养教育本科专业人才的教学模式。

就业方向：本专业学生毕业后所从事的主要职业岗位群有：高星级酒店餐饮企业管理人才、药膳、食品营养研究机构科研工作人员、中高职业院校、大中型餐饮企业、机关等企事业单位的技术及管理部门。

外国语言文学类日语

桂林旅游学院

层次本科

学制四年

2018年新升格的日语本科专业，按照学校建设应用型大学的办学定位，坚持“产教融合、协同育人”的专业建设思路，具有“密切校企合作关系、服务地方经济发展和境外留学、实习”的专业办学特色。

本专业培养具有扎实的日语语言专业基础，具有较强的日语听、说、读、写、译综合运用能力，熟悉日本国情和文化，掌握旅游专业知识，精通旅游出入境接待、酒店运营与管理等旅游业相关业务，综合素质高、跨文化交际能力强、实践能力突出的应用型日语高级旅游人才。成绩优良的学生可带薪赴日实习1年，也可以直接到京都情报大学院大学升硕，国家承认学历。

主干课程：基础日语、高级日语、日语口语、日语听力、日语视听说、日语阅读、联络日语口译、日语应用文写作、旅游日语、酒店日语、商务日语、中日文化比较、日本旅游业概况、旅游电子商务、出境领队实务、广西模拟导游（日语）、旅游营销战略。

三、日语和烹饪与营养教育招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
山西	烹饪与营养教育	理科	本科二批A段	普通类	-	1
山西	烹饪与营养教育	文科	本科二批A段	普通类	-	1
辽宁	日语	物理类	本科批	普通类	四年	1
辽宁	日语	历史类	本科批	普通类	四年	2
吉林	日语	理科	本科二批A段	普通类	-	1
吉林	日语	文科	本科二批A段	普通类	-	1
黑龙江	日语	理科	本科二批A段	普通类	四年	1
	烹饪与营养教育	理科				1
	日语	文科				1
	烹饪与营养教育	文科				1
安徽	烹饪与营养教育	理科	本科二批	普通类	-	1
安徽	烹饪与营养教育	文科	本科二批	普通类	-	1
山东	烹饪与营养教育	综合	普通类一段	普通类	四年	2
河南	烹饪与营养教育	理科	本科二批	普通类	四年	2
河南	烹饪与营养教育（4539元/年）	文科	本科二批	普通类	四年	1
湖南	烹饪与营养教育	物理类	本科批	普通类	四年	2	（003）	首选物理，再选不限
广东	日语（校本部）	物理类	本科批	普通类	四年	1	（205）	首选物理，再选不限
	烹饪与营养教育（校本部）	物理类				3	（205）	首选物理，再选不限
	日语（校本部）	历史类				1	（202）	首选历史，再选不限
广西	日语	理科	本科二批	普通类	四年	15
	烹饪与营养教育					72
	烹饪与营养教育（精准专项）					3
	日语	文科				39
	烹饪与营养教育					40
	烹饪与营养教育（精准专项）					7
重庆	日语	物理类	本科批	普通类	四年	1
重庆	日语	历史类	本科批	普通类	四年	1
四川	日语	理科	本科二批	普通类	四年	1
	烹饪与营养教育	理科				2
	日语	文科				2
	烹饪与营养教育	文科				1
贵州	烹饪与营养教育	理科	本科二批	普通类	四年	1
贵州	烹饪与营养教育	文科	本科二批	普通类	四年	1

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
山西	烹饪与营养教育	理科	本科二批A段	普通类	431	80028
山西	烹饪与营养教育	文科	本科二批A段	普通类	503	14450
辽宁	日语	物理类	本科批	普通类	460	59670
辽宁	日语	历史类	本科批	普通类	513	17868
吉林	日语	理科	本科二批A段	普通类	382	41791
吉林	日语	文科	本科二批A段	普通类	431	12521
黑龙江	日语	理科	本科二批A段	普通类	353	59081
	日语	文科			416	15160
	烹饪与营养教育	理科			342	62760
	烹饪与营养教育	文科			426	13722
安徽	烹饪与营养教育（4539元/年）	理科	本科二批	普通类	445	130997
安徽	烹饪与营养教育（4539元/年）	文科	本科二批	普通类	546	31423
山东	烹饪与营养教育	综合	普通类一段	普通类	481	193854
湖南	烹饪与营养教育	物理类	本科批	普通类	486	95267	（5组）	首选物理，再选不限
广东	日语（非定向）（办学地点：校本部）	物理类	本科批	普通类	496	140143	（204）	首选物理，再选不限
	日语（非定向）（办学地点：校本部）	历史类			503	48389	（201）	首选历史，再选不限
	烹饪与营养教育（非定向）（办学地点：校本部）	物理类			486	153868	（206）	首选物理，再选不限
广西	日语（4189元/年）	理科	本科二批	普通类	400	96969
	日语（4189元/年）	文科			461	30427
	烹饪与营养教育（4539元/年）	理科			396	99704
	烹饪与营养教育（4539元/年）	文科			460	30806
重庆	日语	物理类	本科批	普通类	506	56571
重庆	日语	历史类	本科批	普通类	525	17479
四川	日语（认同并全部执行四川省少数民族加分项目和分值.）	文科	本科二批	普通类	515	34178
	日语（认同并全部执行四川省少数民族加分项目和分值）	理科			477	129421
	烹饪与营养教育（认同并全部执行四川省少数民族加分项目和分值.）	文科			515	34178
	烹饪与营养教育（认同并全部执行四川省少数民族加分项目和分值）	理科			479	127243
贵州	烹饪与营养教育	理科	本科二批	普通类	416	79935
贵州	烹饪与营养教育	文科	本科二批	普通类	518	22631

五、就业前景

日语

1.日语就业前景：
加上中、日双边贸易的迅猛发展，从事对日业务的国内企业也呈不断增长的态势，企业急需大量日语交流和翻译人才。对人才的需求也是日益增长，许多同学都把进入日企作为自己职业生涯的开始。毕业生就业领域广泛，活跃在政府、企业、新媒体、国际交流、外经贸、文秘、旅游、翻译、教育互联网等领域或赴日就业。
2.日语就业方向：
主要在外事、外企、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、教学、研究、管理等工作；在国内读研或出国深造。

烹饪与营养教育

1.烹饪与营养教育就业前景：
烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业，易就业，高收入的显着特点。本专业毕业生主要成为适应社会主义市场经济体制，一个高品质的理论精细，技术力量雄厚，能操作，会管理的烹饪专业高级人才。就业前景较好
2.烹饪与营养教育就业方向：
就业方向：餐饮类企业：厨师、菜品研发、质量监督、企业管理；营养研究机构：营养师、营养研究、药膳研发；技术类院校：烹饪与营养类教师。

中专 2022-11-06 05:08

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