就业情况：本专业毕业生可在国有铁路、地方铁路、城市地铁及轻轨、具有专用铁路的大型企业的电力机车运用、检修、机务段、车辆段、城轨维管中心从事电力机车运用、电力机车检修，车辆检修作业等。
就业情况：学期期满经考核合格后，颁发人社厅和大中专毕业证、资格证、操作证及择业证。
就业情况：随着我国国民经济的快速发展，各种高层建筑和大型商场的不断涌现，垂直电梯（高层建筑的垂直运输工具）和自动扶梯（大型商场和地铁的运输工具）也在不断增加。目前我国不但是全球大的电梯市场，而且形成了全球强的电梯生产能力年均增长率达17%以上，早在几年前，我国电梯的年产量已超过全球产量的一半，成为电梯领域的世界工厂和制造中心。尽管电梯产量飞速增长，我国电梯的市场需求远未达到饱和的程度。国家规定
就业情况：本专业培养的毕业生主要面向铁路、轻轨、地铁的客运员、货运员、行车人员以及企业物流管理部门从事物流相关工作的人，从事铁路运输基层的操作、组织、管理及指挥工作，也可胜任城市轨道运输组织、管理等岗位工作。
就业情况：学期期满经考核合格后，颁发人社厅和大中专毕业证、资格证、操作证及择业证。
课程设置：烹饪工艺美术、中式面点技艺、烹饪原料知识、中式热菜制作、中式面点制作、冷菜、冷拼与食品雕刻技艺、烹饪营养学与卫生、酒店管理基础等。
专业要求：凡年满16周岁以上应往届初、高中毕业生，思想品德良好，身体健康，热爱烹饪及酒店管理事业的城乡有志青年均可报名。
培训目标：培养学生掌握烹饪技术与星级酒店管理的专业知识和服务技能，具备星级酒店粤菜烹饪、中式点心制作、港式烧腊、像生拼盘、食品雕刻、前厅服务管理、中餐服务管理、客房服务管理、西餐服务管理、会展服务管理、康乐服务管理等专业能力，可以从事中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。
专业方向：中国的烹饪艺术是在烹饪历史发展过程中，逐渐形成、发展并丰富起来的。具有实用目的与审美价值紧密相联的特点。如陶制炊器的器形从实用需要设计出发，本意为放置平稳，受热均匀，但却给人以对称、均衡美的感受。陶器、铜器、铁器的不断演进，不仅是对工艺、性能方面的改进，还包含着追求形式美的意图。随着物质生产的发展和社会生活的进步，烹饪越来越具有审美性质，直至发展成为实用与审美并重的各种花色造型菜点及丰盛
就业情况：学期期满经考核合格后，颁发人社厅和大中专毕业证、资格证、操作证及择业证。
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