广西商业技师学院（广西商业高级技工学校）都有哪些专业(2022年广西商业技师学院（广西商业高级技工学校）开设专业)

曾惠189783895830773-2692808

四星级区示范

专业优势
国家级高技能人才培训基地，中国烹饪协会中国青年厨师培养基地。随着人们对健康和营养卫生的重视和餐饮行业的蓬勃发展，作为热门高新职业，市场对烹饪行业的高技能人才已呈现出供不应求的状况。
就业方向
面向区内外知名高星级酒店、连锁酒楼、餐厅、饭店的中餐厨房等企事业单位的餐饮部门，从事烹饪原料初加工、切配、菜点的开发与制作、宴席制作及厨房管理等相关工作。经过工作锻炼或通过创业培训可选择自主创业，可以从事餐饮的技术管理工作，如雕刻师、糖艺师、主厨、厨师长、行政总厨、中国饮食文化工作者,餐饮部经理，或者是酒店经理等工作,也可以对口考入本、专科院校继续深造。
职业资格证
中式烹调师(高级技能技师).西式烹调师(高级技能)

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四星级区示范

烹饪专业是学校的主干专业，开设中式烹调、西式烹调、中西式面点、西点与烘焙四个专业方向。其中，中式烹调、中西式面点专业开设于1979年，办学历史悠久，中式烹调专业是教育部首批“烹饪全国示范专业”。教学师资力量雄厚，全国职教名师1名，全国模范老师1名，中国烹饪大师10名、正高级职称2名，国家级、省级大师工作室4间，设施设备国内一流。教学质量好，学生参加全国全区技能大赛成绩位居广西首位。培养目标为知名酒店行政总厨、厨师长等。

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四星级区示范

专业优势
国家级高技能人才培训基地，中国烹饪协会中国青年厨师培养基地。随着人们生活水平的提高，饮食习惯变化，烘焙食品市场发展空间巨大，烘焙行业高技能人才稀缺。
就业方向

主要在大中型餐饮企业、国际知名高星级酒店的餐饮部门、知名品牌西餐厅、各大国际知名西点烘焙企业的工厂及销售门店、各类企事业单位的后勤餐饮服务等部门从事中西面点生产、面点厨师长、烘焙师、法式甜点师、西点厨师长、裱花师、西点主厨、菜单设计、中西面点开发、蛋糕设计等工作,经过工作锻炼或通过创业培训可选择自主创业,也可以对口考入本、专科院校继续深造。
职业资格证
中式面点师(高级技能)、西式面点师(高级技能)

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四星级区示范

拥有国家财政支持，设施设备一流的校内实训基地-广西民族餐饮风情园。师资力量雄厚，具有丰富的专业教学能力和企业实战经历。历届学生在参加全区、全国技能大赛中取得优异成绩。培养目标为各大酒店部门的领班、主管、大堂副理等，工作环境好，待遇优。

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四星级区示范

一、专业介绍

铁路客运服务专业是近年来新兴热门行业，主要面向从事城市轨道、高铁、动车、高星级酒店一线管理等岗位。本专业培养职业道德及人文素养综合多维度发展的综合人才。培养具有良好的知识内涵、服务技能和协调应变能力的高素质技能人才。

二、专业就业方向

主要面向国家铁路、地方铁路、大型企业铁路运输部门，车务段、客运段等部门，从事客运服务等工作；也可从事城市轨道交通部门及安检、机场地勤、邮轮服务及高星级酒店管家等工作

三、师资简介

 

李姿惠，烹饪旅游学部干事，高级礼仪培训师，毕业于桂林航天工业学院航空服务专业。具有扎实的理论基础、授课方式多元化，擅于启发学生能动性，注重培养职业素养与技能。现担任课程《铁路客运服务礼仪》《《铁路客运员》等多门课程。

 

王申格格，烹饪旅游学部干事，毕业于广西师范大学英语专业，原中国南方航空公司乘务员，有丰富的技能实操经验，现担任《铁路客运组织》《人际沟通礼仪》等课程。

 

谢莹，烹饪旅游学部干事，城市轨道运营管理师，毕业于广西师范大学旅游管理专业。现担任《铁道概论》《旅客运输心理学》《动车组列车员》等课程。

 

张翎，助理讲师，高级茶艺师，烹饪旅游学部专业教师，毕业于广西师范大学旅游管理专业。曾获2019年广西教师职业技能大赛茶艺项目获一等奖。现担任《铁路客运规章教程》《咖啡制作》等课程。

四、专业课程及招生要求

目前开设的专业课程有《铁路客运服务礼仪》、《铁路客运组织》、《铁路客运规章教程》、《中华茶艺》、《铁道概论》、《旅客运输心理学》、《调酒技艺》等十五门专业课程。课程多样化，可掌握多门技艺。与多家区内外企业长期合作，定向培养服务型人才，学生就业前景好，待遇高。就读学生可参加大专升学考试，目前已有学生被柳州铁路职业技术学院、广西国际商务职业技术学院、桂林师范高等专科学校等区内高校录取。毕业生双证毕业，茶艺师资格证过关率91.5%以上。

招生要求：身高（男）1.68cm以上（女）1.58cm以上,无纹身、大面积明显手术疤痕即可。

 

五、2021招生专业

欢迎应届、历届初、高中毕业生报读。三年学费全免。

中式烹调、中餐烹饪、西式烹调、中西式面点、西餐烹饪（西餐烹调方向）、西餐烹饪（西点与烘焙方向）、民族食品加工技术、铁路客运服务、饭店（酒店）服务、电子商务、现代物流、会计、计算机应用与维修、电子竞技运动服务与管理、城市轨道交通运输与管理、美容美发与造型（美容）、美容美发与造型（美发）、幼儿教育、室内设计、美术设计与制作、健康服务与管理、家政服务、工艺美术（坭兴陶制作方向）、电子技术应用、无人机应用技术、汽车维修、汽车维修（中德诺浩班）。

初中毕业生：中级工班学制三年高级工班学制五年根据人力资源和社会保障部2016年121号文件精神，高级工班毕业生学历等同大专学历，可参加国家事业单位公开招聘考试。

六、联系方式

招生办电话：0773-2692808

0773-269347918978389583曾老师

学院官方网站：http：//www.gxsyjx.com

校址：桂林市九华路十八号

 

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四星级区示范

美容美发与造型专业是学院具发展前景的专业之一.建设有设备先进的美容实训室和美发实训室。校师团队教学经验丰富，确保学员能够掌握一门过硬的技艺。与杭州市西湖区乔治美容美发厅、桂林市颜工坊等开展校企合作，毕业生成为各大美容美发机构的美发师，美容师。美甲师，深受企业欢迎，就业前好，创业机会多。

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四星级区示范

美容美发与造型专业是学院具发展前景的专业之一.建设有设备先进的美容实训室和美发实训室。校师团队教学经验丰富，确保学员能够掌握一门过硬的技艺。与杭州市西湖区乔治美容美发厅、桂林市颜工坊等开展校企合作，毕业生成为各大美容美发机构的美发师，美容师。美甲师，深受企业欢迎，就业前好，创业机会多。

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四星级区示范

电子竞技运动服务与管理专业是集体育，文化。科技。益智于一身全新专业。学院与广西聚电竞投资有限公司合作。投入200余万建设电子竞技实训基地，引入企业实战导师参与教学，通过”3+3“模式衔接高职高专，培养专业裁判。赛事组织。运营、职业选手，电竞运动员，较练，数据分析师，直播平台主狮。电竞明星等电竞专业人才，对口直升高职，毕业学生就业前厦广阔，工作环镇舒适。薪资待遇优厚。

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四星级区示范

电子商务--国家级高技能人才培训基地重点建设专业。本专业通过开设电子商务概论、网络营销、文案写作、摄影技术、网页设计、淘宝美工、电子商务客户服务、电子商务实训等课程，配套有仿真电商企业运维环境、功能区域齐全的电子商务实训基地，旨在培养具备较高的职业素养和较强的职业能力，突显当今电子商务发展的趋势和特点，能够胜任电子商务专业相关的企业运营与管理等方面工作，适应从事电子商务客服、营销、推广、运维等工作的会经营、懂技术、能管理的综合型、实用型信息管理和电子商务人才。

一、实训环境

拥有仿真电子商务企业环境，功能区域齐全的电子商务实训基地。

二、主要课程

根据企业岗位要求开设课程，主要课程有PS图形图像，电子商务概论、网络营销、文案写作、摄影技术、网页设计、淘宝美工、电子商务客户服务、电子商务实训等课程。

三、就业有保障

毕业学生就业范围广，薪资高。就业区域主要分布在长三角和珠三角经济发达地区。目前实习就业学生主要在深圳、苏州、上海、广州、南宁、桂林等城市的中国通信有限公司、上海我爱我家、苏州方正软件有限公司、深圳一号便利店、阿里巴巴、京东、苏宁等知名企业，从事美工、网站设计、电商客服、软文推广、网络推广等方面工作，薪资待遇在3000-4500元左右。

四、专业特色

电子商务专业的特色是以“创业为导向”来培养专业人才，在培养学生职业能力的同时注重学生创业意识的培养。随着近几年电子商务飞速发展，本专业的毕业学生进可以到各大电子商务企业就业，退可以依靠在校学习的知识与经验开设网络店铺，自主经营，商机无限，月薪过万不再是梦想。

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四星级区示范

商务信息学部重点专业。本专业通过开设会计基础、会计电算化、点钞及珠算技术、财经法规、经济法、税法等课程，配套有仿真超市实训室、会计电算化实训室，旨在培养具备财务、管理、经济、法律等方面的知识和能力，具有分析和解决财务、金融问题的基本能力，能在企、事业单位从事会计、出纳、收银、销售等工作的高素质技能型人才。

一、实训环境

拥有会计电算化实训室和收银实训室。会计电算化实训室内具有金蝶KIS软件和用友U8软件，收银实训室内具有模拟超市和收银机，满足学生课堂学习和比赛需要。

二、主要课程

根据企业岗位要求开设课程，主要课程有会计基础、会计电算化、点钞及珠算技术、财经法规、经济法、税法等专业课程。

三、就业有保障

毕业学生就业范围广，薪资高，工作环境舒适，就业区域主要分布在长三角和珠三角经济发达地区。目前学校与北京方正科技有限公司、中铁建桂林投资有限公司、桂林桂山华星酒店、人人乐商业有限公司、沃尔玛等知名企业签订实习就业协议，学生可从事会计、出纳、收银、销售等方面工作，薪资待遇在2500-3500元左右。

四、专业特色

会计专业工作环境舒适，工作轻松。随着经济的发展会计越来越重要，企业需要的会计也越来越多，学好会计不愁找不到工作。会计是一门越老越吃香的专业，随着随着工作时间和工作经验的积累，工资待遇也会越来越高。熟练掌握会计技能的毕业生，在长江三角洲薪资待遇可以达到4000元左右。

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四星级区示范

国家示范校重点建设专业。本专业通过开设现代物流知识、叉车驾驶技术、物流营销、仓储管理实务、配送中心实务、商品学、采购管理、电子商务知识等课程，配套有设备先进、功能齐全的现代物流实训基地以及基地内的国家物流师鉴定中心、叉车驾驶培训中心，旨在培养具备良好的专业修养、专业知识和专业能力，突显现代物流的现实需求与特色，能够胜任物流专业相关的企业运作和管理等方面工作的实用型人才，适应从事物流实务操作及基础管理工作的中、高等技术应用性专门人才。

一、实训环境

拥有桂北地区现代化、设备先进、功能齐全的现代物流实训基地。实训基地内具有国家物流师鉴定中心和叉车司机培训及考试中心。

二、主要课程

根据企业岗位要求开设课程，主要课程有叉车驾驶技术、仓储管理实务、运输管理实务、配送中心实务、快递实务、现代物流知识、电子商务知识、商品学等专业课程。

三、就业有保障

毕业学生就业范围广，薪资高。就业区域主要分布在长三角和珠三角经济发达地区。目前实习就业学生主要在深圳、苏州、上海、广州、南宁、桂林等城市的德邦物流、中铁物流、京东、苏宁等知名企业，从事叉车作业、仓库管理、物流客服、物流营销等方面工作，薪资待遇在2500-3500元左右。

四、专业特色

叉车驾驶课程是亮点，随着物流机械化作业的普及，体力劳动需求弱化，掌握过硬的叉车驾驶技术并考取驾驶证这无疑是一块拿高薪的敲门砖，在长三角和珠三角地区，熟练的叉车工的薪资待遇可以达到6000元左右。

五、校企合作

2019年现代物流专业与广东文理造纸有限公司签订订单班协议，为学生实习实践创造更优良的条件。

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四星级区示范

商务信息学部重点专业。本专业通过开设计算机网络基础、网络综合布线、微机组装与调试、Window Server服务器配置与管理、高级互联网构建与管理、ASP.net动态网站开发等专业课程，配套有包含计算机组装与调试、网络搭建、综合布线等实训室在内的计算机实训基地，旨在培养德、智、体全面发展，具有计算机应用技术的基础理论知识，具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、平面图像处理、多媒体制作、计算机网络及网站建设与管理等应用能力和操作能力的高素质技能型人才。

一、实训环境

拥有性能优越，设备数量充足的计算机实训基地，包括计算机组装与调试实训室、网络搭建实训室、综合布线实训室等，满足计算机应用专业实训教学需求。

二、主要课程

根据企业岗位要求开设课程，主要课程有计算机网络基础、网络综合布线、微机组装与调试、Window Server服务器配置与管理、高级互联网构建与管理、ASP.net动态网站开发等专业课程。

三、专业特色

随着当前信息化、网络化和大数据时代的来临，计算机应用专业整合了计算机营销及维修、计算机软件应用及开发、高级网络搭建及综合布线三个方向，形成了“三维一体”的人才培养方案，人才培养切合当前IT行业发展潮流。学好计算机应用的专业课程，掌握过硬技术，找到一份高收入的工作是不再是梦想

四、就业有保障

毕业学生就业有保障，工作范围广，薪资待遇高。就业区域主要分布在长三角和珠三角经济发达地区。目前学校在深圳、广州、上海、苏州、南宁、桂林等城市均有合作企业，学生可从事计算机营销及维修、服务器运行与维护、高级网络搭建、综合布线等方面的工作，薪资待遇在2500-4000元左右。

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四星级区示范

培养掌握幼救理论。具备音乐，舞蹈，美术，手工等专业技能的高素质-线幼儿教师。考取普通话等级证和中级保商员职业资格证书，学校与区内相应大学签订升读大学协议，成立“大专开学班”和“本科开学班”。大学期间考取幼儿教师资格证，高端幼教机构就业。

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四星级区示范

培养掌握美术基础知识。具备素描、色彩，中国书画等基本绘画能力，具备平面广告设计、影视制作。雕刻、陶艺技术，主要从事广告、动漫制作、美术工艺品制作等职业，收入高。学校与区内相应大学签订升读大学协议，成立“大专升学班”和“本科升学班”。毕业后可升读大学相应专业。

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四星级区示范

随着无人机在民用市场的应用受到越来越多的关注，我国民用无人机进入快速发展期，呈现爆发式增长。预计未来10年，我国民用无人机市场总规模将超过500亿元。随着无人机市场的爆发，对于无人机专业人才的需求也急剧增加，与无人机市场的火爆形成鲜明对比的是，人才培养与人才需求的规模极度不成比例，国内无人机技能人才的培养尚处在初试阶段，人才缺口非常大，急需我们培养大量的高技能人才。

去年，人社部拟发布的15个新职业名称中，出现了无人机驾驶员的身影。今年2月份，人力资源社会保障部与市场监管总局、国家统计局联合向社会发布了智能制造工程技术人员、工业互联网工程技术人员、无人机装调检修工等16个新职业。这是自2015年版《中华人民共和国职业分类大典》颁布以来发布的第二批新职业。由此可见，在当前人工智能背景下，无人机应用技术已成为复合型人才必须具备的技能。

一、课程设置与办学条件

专业课程的设置旨在培养学生快速适应对口企业岗位的需求或自主从事专业相关的工作。主要课程以专业应用为核心，以基础理论为辅助，开设有：无人机模拟操控、无人机概论、无人机结构原理、无人机组装与调试、无人机操控实训、无人机维修、无人机航拍技术、无人机植保技术、民用无人机驾驶员执照考证等课程。

学校建有设备齐全和先进的无人机实训基地，其中包括拥有无人机教具、无人机行业应用机型及无人机教学设备相应配套教材等教学设备，拥有支持无人机一体化课程、无人机理论、无人机组装调试及维护维修、无人机模拟飞行、无人机实操训练的无人机一体化实训室、无人机模拟操控实训室、无人机飞行训练场等，全方位培养学生的理论知识水平和实操应用技能。除了满足日常的教学外，还能支持学校、省市级无人机大赛的举办。

二、学生就业与发展

本专业毕业生的社会需求量大、对口行业广，且行业薪资待遇较高、发展空间较大。毕业生的主要就业区域为广州、深圳等一线城市，省内主要前往南宁、柳州和桂林等多家综合实力靠前的公司。目前主要就业方向涵盖影视航拍、农林植保、国土测绘与调查、公安巡逻、城市物流、城市检测、环境监测、电力巡线、影像测量、无人机制造等。按照无人机的行业情况，无人机专业毕业的学生月薪在5000-10000元之间。

 

三、专业特色

无人机操控、维护是无人机行业的基础，也是目前缺口大的无人机职位，我国无人机行业发展速度极快，据初步预算，我国到2025年需要的无人机操作维护等人员可达20万人。根据有关数据显示，至2019年12月31日，全国只有7万多人持证上岗，可见未来需求之大。

  

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四星级区示范

(一) 培养方向：面向室内装饰公司等企业，培养家装室内设计、商业及各种场所室内外设计、室内设计电脑制图、室内装饰施工管理等一线专业技术人员。

(二) 专业课程：建筑素描及速写、色彩临摹写生、图案及构成、建筑装饰材料、室内设计原理、AutoCAD平面图设计、3Dmax效果图设计。

(三) 职业资格：考取室内装饰设计师职业资格。

(四) 工作岗位：室内装饰设计员和施工管理员岗位。

(五) 大学升学：3年毕业后可以参加中职升学高考。承诺报考学生100%可以考取全日制专科或本科大学相应专业。

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四星级区示范

培养掌握家改服务理论和支能，具新家政企业管理能力，胜任家政服务与管理岗位，考取家政服务师，育强师职业资格。就业主要从事家政服务人员的管理.家政业务推广，家政客户维护和网络平台建设等行政管理工作。学校与区内相应大学签订开读大学协议，毕业后可升读大学相应专业。

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四星级区示范

本专业富在服务广西城市轨道交通和交通运输企事业单位。架取“订单班”培养模式，主要为各大火车站.地铁站及其他交通枢纽部门培养专业的站务及安全检查人员等相关岗位。身高要求:女生158cm-175cm.男生170cm-185cm,五官端正，普通话流利，爱好文艺，无坟身。确保就业对口，薪资待遇好。

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