培养中式面点、面包蛋糕制作的技能人才和餐饮管理人员。
一培养目标本专业培养的学生是具备电工技术电子技术控制理论自动检测与仪表信息处理系统工程计算机技术与应用和网络技术等较宽广领域的工程技术基础和一定的专业知识能在运动控制工业过程控制电力电子技术检测与自动化仪表电子与计算机技术信息处理管理与决策等领域从事系统分析系统设计系统运行科技开发及研究等方面工作的高级工程技术人才一专业技能展示答案来源于2021年广西商业技师学院电子技术应用专业电气自动化方向
职业资格证毕生前可以参加考取的职业资格证主要有:中式面点师(中级)西式面点师(中级)
合作企业近年来,学部坚持“依托行业,优势互补,资源共享,互利双赢”的专业发展特色理念,积极推进校企行联盟,建立校企行合作三方共赢机制,共同培养餐饮技能人才。合作的企业主要有:南宁包司令餐饮连锁机构、柳州老台门、上海味多美、深圳面点王、广州大家乐餐饮管理公司、柳州京都宾馆、柳州丽笙酒店。
培养目标:“培育一个好女孩,培养一个合格的母亲,造福一个幸福的家庭”是广西扶贫巾帼励志班的办学宗旨,通过“三免四补”的优惠政策,鼓励符合条件的女孩学习专业技能并全部推荐就业。努力把贫困家庭女孩培养成为品德优良、掌握技能、善于持家的新时代职业女性。
一培养目标以培养酒店和社会餐饮厨师行政总国及高级烹饪人为目标通过本专业培训使学生具备一定的管理能力并达到本专业较高技术水平答案来源于福建省诚毅科技中等技术学校烹饪中餐西点烘焙专业
开设课程中西面点技术、蛋糕制作技术、西餐烹调技术、中式烹调技术、制品装饰、素食点心制作、茶艺、吧台服务、食品营养与卫生、餐饮服务与管理
就业方向面向饭店、酒楼、糕点厂、饼屋等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房。
培养目标培养中餐烹饪操作人员、营养搭配人员和餐饮管理人员。
培养目标培养在星级酒店的前厅、客房、餐饮等部门从事服务与管理工作,或在茶文化公司从事茶艺展示、茶事服务、茶品销售的相关工作,具有较强实际操作能力的高素质劳动者和技能型专门人才。
培养目标培养中式面点、面包蛋糕制作的技能人才和餐饮管理人员。