看了些资料不知道西餐厨师好还是西点师好。本人现在18岁、
喜欢吃些小零食，比较喜欢那些用烤箱烤出来的小零食类的东西。
想学这完全是满足个人需求、所以想咨询一下学哪个比较适合。
西点师具体都是学点什么东西啊？
在洛阳、哪里有学习这些的学校？
要是自己吃更本沒有必要出去學，上新浪博客搜“烘焙”，有很多。要是想考西點師，就找個蛋糕店去打工。
我就是買了個烤箱買本書自己在家做的
MM
2011-05-05 20:13
西点师做的是蛋糕，面包什么的，如果对点心感兴趣的话本人建议你学西点，西点里包含了各种精美可口的西点点心，这是中心比不了的，但这里不是说中心就不好。本人认为西点与中点各有千秋。西厨师里面包含的知识面太大了，想学不是一天两天就能学会的，西餐与中餐的区别在与西餐做的菜是以个分为主，以精致为重点，以装盘的造型与做菜的造型美为主体。西餐它讲究的是吃的营养与能量，西餐的原则是少吃多餐制，不像中餐，有多少吃多少，到吃饱为止。至于西餐与西点那个号本人还是那句话，各有千秋，就看自己的爱好。如果有女朋友的话不访两个都学点，回去好做给自己的女朋友和她的朋友尝尝
提问人的追问 2009-12-12 21:32
谢谢你卅、本人是女的。
MM
2011-05-05 20:13
学西点的话建议去大点的城市，像上海浦东国际培训中心就不错。听朋友说那里专业正宗，很多人都是去那里学的。
MM
2011-05-05 20:13
就难度而言，烹饪西餐比制造糕点更难掌握，做西餐厨师也要学做甜品，只是没有糕点师那么精。就就业前景而言，厨师的需求量会比糕点师高，一间普通的酒店至少需要15~30个厨师（国外）。工作环境糕点师比厨师好，工作间有空调。如有一定资金建议到国外学西餐，教学模式与国内不同，文凭受国际认可。现本人在新加坡一学院读西式烹饪，有兴趣可上网搜：shatec。
MM
2011-05-05 20:13
你是想做职业的还是,,只是做给自己吃?
做职业的建议你去西餐厅做学徒.学校太贵.学完出来你就会理论,,真的,,我以前就是...
自己学着玩就找个咖啡厅或是那种不是很火的店,,你给点钱叫那里的师傅教你.
酒店管理专业包括很多方向.其中可以移民的是西点.厨师.面包师专业.一般第一年学习这些专业的三级证书.第二年是酒店管理文凭.移民需要三级证书和900小时工作经验.西点主要学习糕点烘焙.制作工艺.技巧.厨师主要学习厨艺.也包括一些餐后甜点制作.面包师主要学习烤面包.面包制作.这些专业移民分数和美发专业分数相同.
电工、焊工主要有两种证，《特种作业操作证》（上岗证）和《职业资格证》（等级证），分别有安全生产监督管理部门和劳动保障部门核发等级证和上岗证是两个不通部门发的，按照规定都要持有去劳动局和安监局问问。很多学校，或者你上当地信息港搜搜
楼主是什么专业啊？国家规定大以上工科专业的毕业生可以去正规海事类高校学习1年制的楼主不知道你是哪里人，可以就近选择一所学校
上职业学院推荐网看看嘛，他们有全国职业院校介绍和排名，应该有些用
提前录取小语种：教育部规定一些外语院校和个别综合大学提前招收小语种考生，首先要看自己所在的高中是否在省级重点中学，因为一般大学都是从重点中学中挑选学生，其次要关注招生学校，比如北外，北2外，中传，北语，对外经贸，人大，北大，上外，西外，大外，川外，广外，山大，黑大等等学校都有招生资格，我有幸参加过，具体了解请留下你的联系方式！！日前，教育部公布了2006年可通过自行组织命题、单独考试录取小语种新生
海峡福建西点培训的学校福州，厦门，泉州都有，不知道你要去哪里学西点培训？1.西点也是西餐的一种！西餐是个统称，里面包括热菜冷菜西点2.所谓西点？西点的英文名词为Bakingfood，主要的意思是烘焙食品可以这样认为，西点=西式烘焙食品。西点可以做主食也可以做点心。总的来说，西点是面包类蛋糕类点心的统称（冷食也算）。3.西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指
好处坏处你都说了……暂时没什么想法了……我感觉主要是压力大吧。每个月都要推出不少新菜。考验你的精力呢……工资也不是很高。加班是常有的事情……思维定势，没有太多的朋友……所以我做一阵就要休假一阵。
新西兰没有西厨西点的大本aut和mit有的是大本的酒店管理里面包括你要学的东西但是没有单独名字叫西厨的而且你何必要浪费时间和钱呢大专一年半左右可以毕业了而且多数学校会帮你找工作毕业马上可以申请身份身份下来了学费可以无息贷款收入不够可以申请学生补助没钱付房租还有住房补助我拿补助的时候一年学生补助是学费的一倍到时候身份下来爱学什么学什么开饭店什么都要方便的多又不愁跟家里要钱
你要看以后的发展方向,目前国外紧缺职业是中厨,如果打算移民或者出国,中厨才是好选择.至于在国内发展,看你打算自己开店还是打工.自己开店还是中厨好.如果喜欢打工,要看你喜欢在酒吧,西餐厅打工还是在酒楼打工.酒楼,酒吧西点比较好,西餐厅当然就西餐了.其实学什么不重要,你以后基本很难真的就找到对专业的工作,所以好学习的时候多学点,什么都知道点,以后什么类型/位置的厨师工作都能胜任就好了.
要是自己吃更本沒有必要出去學，上新浪博客搜“烘焙”，有很多。要是想考西點師，就找個蛋糕店去打工。我就是買了個烤箱買本書自己在家做的
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