如果孩子才16岁的话还是让他学个技术好，毕竟掌握一门技术不怕他以后找不到饭碗撒。其实学厨师还是相当不错的，我邻居家小孩就在重庆新东方厨师学校学，学的两年的，毕业还有中专文凭，你可以考虑下。
虽然厨师是个很不错的职业，但若起点太低，即使学成也较难拿到高薪，在餐饮界流行这么一句话：越是苦累，越没地位，越是轻松，越拿高薪。厨师行业怎样才能做到起点高呢？一是看你毕业于哪所学校，二是看你师从于哪位名师，三还要看你有无与国际接轨的厨艺文化。学厨师选择学校非常重要，国内外的大饭店招聘，首先看你毕业于何种学校。有人认为找个好师父，同样能学到真本领。对不起，除非你自己开个小饭店，自己当厨师，创品牌；你若想到大饭店里发展，以师带徒形式学来的手艺，连应聘的机会都没有。上海浦东国际培训中心中西餐饮专业，今年初曾对前几年从本校毕业的学员做过一次调查，该校毕业生大多在
厨师学校，一般都聚集在九龙坡的、大渡口、石桥铺的，其实学校好不好，还是要靠你自己，自己不学，学校再好也没有用。给你介绍几个，有巴渝职业技术学校、重庆长征烹饪学校、重庆长城厨师学校这几个！祝你好运了！“八益”
成都的八一烹饪学校，重庆的不小得了！！！
不如跟我学吧我实践和理论都可以教。。。。。。。提问人的追问2010-02-2210:17哥，我想你了。好几天没看到你了诶。快点出来吖。
重庆市渝中区长江二路177号-1号门面6号若想了解更多可以上这个网站看一下
这位朋友，你算是问对人了，我就是重庆长城烹饪学院出来的，说真的重庆长城烹饪学院真的是一个很不错的烹饪学校，而且那里的老师是相当给力的，有着二十几年的教学经验，那是相当巴适的。真的，我建议你去重庆长城烹饪学院学厨师，那你不错的选择。
你想去学习？？我师傅是那里的老师你可以直接找我
长城稍微要好点！
兄弟（估且就这么叫吧）学手艺，不是任凭广告的吹嘘，就选择哪所学校。还两个字很叼，我晕，你怎么不说长城是万里，而长征是两万里呢。你就不能务实一点选择直接进酒店当学徒吗。我是过来人，厨师不是说几节课，让你上砧板切个土豆丝，再让你踮几下锅就学的出的，学厨师是工多艺熟，不是急于求成的，再好的悟性也要个两年半载的，才会有足够的基本功。学校里面，理论应该会重于实践，而酒店则相反，更多的注重实践的培养，
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