| 名称 | 学制 | 收费 |
|---|---|---|
| 城市轨道交通运输与管理 | 全日制 | |
| 美容保健(养生与美容方向) | 全日制 | |
| 楼宇自动控制设备安装与维护(电梯安装与维修方向) | 全日制 | |
| 电子商务 | 全日制 | |
| 烹饪(中式烹调) | 全日制 | |
| 烹饪(西式烹调) | 全日制 | |
| 烹饪(中西式面点) | 全日制 | |
| 汽车维修 | 全日制 | |
| 电子竞技运动服务与管理 | 全日制 | |
| 公共营养保健(康复与保健方向) | 全日制 | |
| 美容美发与造型(美发) | 全日制 | |
| 幼儿教育 | 全日制 | |
| 计算机网络应用 | 全日制 | |
| 建筑施工 | 全日制 | |
| 服装设计与制作 | 全日制 | |
| 3D打印技术应用 | 全日制 | |
| 无人机应用技术 | 全日制 | |
| 会计 | 全日制 | |
| 国际贸易 | 全日制 | |
| 商务外语 | 全日制 | |
| 室内设计 | 全日制 | |
| 实用美术 | 全日制 | |
| 美容保健(养生与美容方向) | 全日制 | |
| 城市轨道交通运输与管理 | 全日制 | |
| 楼宇自动控制设备安装与维护(电梯安装与维修方向) | 全日制 | |
| 电子商务 | 全日制 | |
| 室内设计 | 全日制 | |
| 计算机网络应用 | 全日制 | |
| 汽车维修 | 全日制 | |
| 建筑施工 | 全日制 | |
| 烹饪(中式烹调) | 全日制 | |
| 烹饪(西式烹调) | 全日制 | |
| 烹饪(中西式面点) | 全日制 | |
| 会计 | 全日制 | |
| 幼儿教育 | 全日制 | |
| 工业机器人应用与维护 | 全日制 | |
| 楼宇自动控制设备安装与维护(电梯安装与维修方向) | 三二分段 |
广州城市职业技工学校是一所具有广泛影响的学校,坐落在龙眼洞森林公园、凤凰山森林公园、火炉山森林公园环抱的风景区。风景秀丽,交通便利。多年来,学校以严格的管理、良好的校风、优良的教学质量深受社会好评,多次被上级主管部门评为教育先进单位。学校教学、实操、生活服务设施齐全,建有标准的计算机房、电工电子实验室、汽车运用与维修实验场、舞蹈房、琴房、语音室;建设有现代化的学生餐厅、标准的体育运动场等,现有在校学生共计2300人。学校十分重视实操教学工作。建立了'汽修'、'机械数控'、'计算机网络'、'艺术设计'、'电梯维护'等五大实训中心,开设机电一体化、数控加工、
职业教育是培养“大国工匠”的摇篮,担负着为国家培养多元化高素质技能人才,传承工匠精神,促进就业创业的重要职能。近年来,随着我国餐饮行业的迅速发展,迎来了餐饮行业的黄金时期,烹饪技术是餐饮行业的重要专业技术之一,作为烹饪职业教育的学府,杭州新东方烹饪学校自成立之日起,就致力于为企业、为社会培养高素质技能烹饪人才。
为更好地培养烹饪人才,杭州新东方烹饪学校特于5月30日-6月1日开展2020年秋季专业招生面试活动暨研学校园活动,录取适合胜任厨师工作的学生,为烹饪事业注入更多鲜活的力量。
一、美食品鉴
美食品鉴区,一起来嗨吃研学。精心布置的品鉴咨询环境、色香味俱全的超赞美食令人目不暇接。从鸭脖、小龙虾、凉菜等美味小食到等各式慕斯、蛋糕、甜点。每一样应有尽有,不仅可以免费品尝,还可以跟专业老师面对面交流,欢迎每一位美食爱好者们前来品学。
二、宴席综合作品展
在宴席综合作品展上,更有专业老师匠心制作,用各种美味佳肴带你深入了解博大精深的中华饮食文化,感受舌尖上的诱惑。
三、一对一免费试学
为让来校参观研学者获得更好的活动体验,我们特设置新生体验区,开展免费试学,专业老师近距离辅导,让你化身大厨亲自体验烹制美食,带你沉浸式感受烹饪的魅力。
四、直面教学课堂
除了免费试学,你还可以直面新东方教学课堂,亲临授课现场,观摩基本功、热菜实习等授课场景,让你深入了解授课模式,感受学校上课氛围。
五、秋季招生面试环节
杭州新东方烹饪学校自办学以来,就致力于为企业、社会培养更多的烹饪人才,为让学生更加明确自己的职业前景,5月30日-6月1日期间,学校现场设置秋季招生面试区,中餐专业、西点专业、西餐专业、创业专业的面试评委老师将分别对本专业同学进行面试,从而让他们更好的构建自己的职业规划。
想要得到专业老师的认可?
接下来要做的事情就只有一件了
那就是
抓紧时间报名
我们完全相信
在学校各专业老师们的共同努力下
一定会造就杭州新东方烹饪学校学子们更加美好的明天
为中国烹饪事业的发展注入更多新活力和正能量
期待热爱烹饪的你们来杭州新东方烹饪学校
一起构筑我们的“烹饪梦”
大专专业设置
1、烹调工艺与营养(厨师长方向)
培养目标:培养掌握现代烹饪理论知识、具有熟练烹饪技术、宴会设计和较强的企业管理能力的管理型人才。
主干课程:现代厨政管理、餐饮管理、餐饮成本核算、烹调工艺学、烹饪原料学、食品卫生与安全、营养学等。
升 学:可参加“专升本”考试升入烹饪类本科高校继续深造。
就业方向:高星级酒店、餐饮连锁企业、政府接待机关、企事业单位等。
2、烹调工艺与营养(雕刻艺术方向)
培养目标:培养掌握现代烹饪知识、具有较强的凉菜制作和雕刻技能、具备较强的宴会设计能力和企业管理能力的高技能应用型人才。
主干课程:烹调工艺学、烹饪原料学、冷菜制作、果蔬雕刻、营养学、餐饮企业管理等。
升 学:可参加“专升本”考试升入烹饪类本科高校继续深造。
就业方向:高星级酒店、餐饮连锁企业、政府接待机关、企事业单位等。
3、烹调工艺与营养(中餐制作方向)
培养目标:培养掌握现代烹饪知识,熟练掌握中餐烹饪技术、具备较强的宴会设计能力和企业管理能力的高技能应用型人才。
主干课程:烹调工艺学、烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、餐饮企业管理等。
升 学:可参加“专升本”考试升入烹饪类本科高校继续深造。
就业方向:高星级酒店、餐饮连锁企业、政府接待机关、企事业单位等。
4、西餐工艺
培养目标:培养掌握现代烹饪知识,熟练掌握西餐制作技术、具备较强的宴会设计能力和企业管理能力的高技能应用型人才。
主干课程:烹调工艺学、西餐烹调工艺、烹饪原料学、餐饮企业管理、营养学、西式名菜制作、西式面点制作。
升 学:可参加“专升本”考试升入烹饪类本科高校继续深造。
就业方向:高星级酒店、大型商场、政府接待机关、企事业单位等。
5、中西面点工艺
培养目标:培养具有烹饪基础、熟练掌握面点制作技术、具备较强的宴会设计能力和企业管理能力的高技能应用型人才。
主干课程:面点工艺学、烹调工艺学、烹饪原料学、中式面点制作、西式面点制作、营养学、餐饮管理等。
升 学:可参加“专升本”考试升入烹饪类本科高校继续深造。
就业方向:高星级酒店、餐饮连锁企业、政府接待机关、企事业单位、大型商场等。
6、营养配餐
培养目标:培养具备现代烹饪知识、熟练掌握营养知识和药膳制作的高技能应用型人才。
主干课程:烹调工艺学、烹饪原料学、营养学、药膳制作、厨房卫生知识等。
升 学:可参加“专升本”考试升入烹饪类本科高校继续深造。
就业方向:高星级酒店、营养餐厅、大型医院、疗养院、各级医疗保健机构、福利机构等。
中专专业设置
烹饪工艺
(含厨师长班)
培养目标:培养熟练掌握烹饪技能,具备一定厨房和饭店管理知识的“技能+学历”型专业人才。修业期满、经考核合格颁发中专文凭和相应的技术登记证书。
主干课程:开设烹饪营养与卫生、烹饪原料知识、中式烹调技艺、厨房管理、宴会设计、饭店管理等课程。
就业方向:毕业后由学校负责安置到高星级酒店、大型餐饮集团、政府接待机构、大中型企事业单位就业。
中西面点
(特色专业)
培养目标:培养熟练掌握中、西式面点制作技术,具备一定厨房和饭店管理知识的“技能+学历”型专业人才。修业期满、经考核合格颁发中专文凭和相应的技术登记证书。
主干课程:开设中式面点制作、西式面点制作、花式面点制作、厨房管理、宴会设计、饭店管理等课程。
就业方向:毕业后由学校负责安置到高星级酒店、大型餐饮集团、政府接待机构、大中型企事业单位就业。
职业教育是培养“大国工匠”的摇篮,担负着为国家培养多元化高素质技能人才,传承工匠精神,促进就业创业的重要职能。近年来,随着我国餐饮行业的迅速发展,迎来了餐饮行业的黄金时期,烹饪技术是餐饮行业的重要专业技术之一,作为烹饪职业教育的学府,杭州新东方烹饪学校自成立之日起,就致力于为企业、为社会培养高素质技能烹饪人才。
为更好地培养烹饪人才,杭州新东方烹饪学校特于5月30日-6月1日开展2020年秋季专业招生面试活动暨研学校园活动,录取适合胜任厨师工作的学生,为烹饪事业注入更多鲜活的力量。
一、美食品鉴
美食品鉴区,一起来嗨吃研学。精心布置的品鉴咨询环境、色香味俱全的超赞美食令人目不暇接。从鸭脖、小龙虾、凉菜等美味小食到等各式慕斯、蛋糕、甜点。每一样应有尽有,不仅可以免费品尝,还可以跟专业老师面对面交流,欢迎每一位美食爱好者们前来品学。
二、宴席综合作品展
在宴席综合作品展上,更有专业老师匠心制作,用各种美味佳肴带你深入了解博大精深的中华饮食文化,感受舌尖上的诱惑。
三、一对一免费试学
为让来校参观研学者获得更好的活动体验,我们特设置新生体验区,开展免费试学,专业老师近距离辅导,让你化身大厨亲自体验烹制美食,带你沉浸式感受烹饪的魅力。
四、直面教学课堂
除了免费试学,你还可以直面新东方教学课堂,亲临授课现场,观摩基本功、热菜实习等授课场景,让你深入了解授课模式,感受学校上课氛围。
五、秋季招生面试环节
杭州新东方烹饪学校自办学以来,就致力于为企业、社会培养更多的烹饪人才,为让学生更加明确自己的职业前景,5月30日-6月1日期间,学校现场设置秋季招生面试区,中餐专业、西点专业、西餐专业、创业专业的面试评委老师将分别对本专业同学进行面试,从而让他们更好的构建自己的职业规划。
想要得到专业老师的认可?
接下来要做的事情就只有一件了
那就是
抓紧时间报名
我们完全相信
在学校各专业老师们的共同努力下
一定会造就杭州新东方烹饪学校学子们更加美好的明天
为中国烹饪事业的发展注入更多新活力和正能量
期待热爱烹饪的你们来杭州新东方烹饪学校
一起构筑我们的“烹饪梦”
电子竞技运动服务与管理
(一) 培养目标:初中五年、高级工+大专
(二) 核心课程:电子竞技行业的相关知识,包括游戏大数据统计和分析,编导,视频制作与剪辑,电竞播音主持,电子竞技项目管理与运营等。
(三) 就业方向:主要从事电子竞技相关行业的管理、策划、运营、主播以及数据分析师、教练员等。
【核心课程】:美发概论,美发基础,修剪造型,染发基础,烫发基础,盘发基础,盘发技巧,发型设计,综合人物造型,造型效果图描绘等等课程。
【考取证书】:计算机操作员(办公软件应用)中级,美发师(中级),形象设计师(中级)
本专业是当前具发展潜力、市场需求旺盛的热门专业,定向为幼儿园和社区妇幼机构培养保育员、幼儿教师、幼儿园园长等白领人才;学校配套建设有化妆室、形体室、舞蹈室、艺术画室、手工制作室、电子钢琴室等设备设施,聘请有毕业于星海音乐学院、哈尔滨美术学院、就职于广州艺术中心的音乐、舞蹈、美术等专兼职教师。幼儿教育涉及到每个家庭,也涉及国家和社会;目前幼儿园发展正处在旺盛期,幼儿教师非常短缺,就业市场非常广阔,学生毕业后无需再进修“幼儿心理学、幼儿教育学”即可参加幼儿教师资格考试,在事业上有更大的发展空间。
【核心课程】:国学课、计算机基础、幼儿心理学、舞蹈、声乐、乐理、普通话、琴法、手工制作。
【培养目标】:培养幼儿教师、幼儿园管理、儿童社会工作者、社区儿童部门管理等实用型高级技能人才。
【考取证书】:计算机办公软件应用中级证、保育员中级证(必考)、普通话证(选考)。
【就业方向】:幼儿园专任教师、学前教育机构的管理人员、社区幼儿教育服务人员、各类儿童服务机构的工作人员,幼儿舞蹈、美术、琴法等技能培训机构的教师。
计算机网络技术是指培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美全面发展,掌握计算机网络技术基础知识,培养具有一定计算机网络基本理论和开发技术,具备从事程序设计、Web的软件开发、计算机网络的组建、网络设备配置、网络管理和安全维护能力的网络高技术应用型人才。
【人才需求】:
随着我国互联网行业的全面发展以及网络应用在更高层次上的大规模展开,我国的网络人才需求也在全新的层面上逐步呈现了出来。我国网络人才缺口主要在以下几个方面:
1、政府机关上网工程的实施,造就了对网络人才的巨大需求。
【核心课程】:国学课、计算机基础、计算机组装与维修、网络管理员、电子商务员、photoshop、网页设计、FLASH、ASP、coreldraw。数据库与原理与SQL SERVER,Oracle。面向对象程序设计,与维护技术,HTML与JavaScript,网络后期维护与运营,设计方向:Linux系统及网络管理、路由器交换机配置与管理、构建企业网络、网络综合布线技术、与故障诊断、网络入侵的检测与防范;网站设计方向:ASP动态网站建设、JAVA网络程序开发,php服务器端脚本语言,Dreamwearver firework Flash网页设计,div+css网页布局。
【考取证书】:计算机办公软件应用中级证、网络管理员中级证(必考)、电子商务员证(选考)。
【就业方向】:计算机系统维护、网络管理、程序设计、网站建设、网络设备调试、网络构架工程师、、安卓开发工程师、网络运维工程师、网络安全分析师等岗位。
【核心课程】:建筑制图与识图、建筑构造、建筑施工技术、建筑结构、建筑测量、造价电算化、建设工程施工管理、建筑工程预算、建筑水电、建筑施工组织与管理、建筑工程资料管理、建筑经济、建筑CAD。
【培养目标】:面向建设工程行业,培养德、智、体、美全面发展,掌握现场施工工艺、建筑工程预结算、资料管理和工程验收等专业技能,并能进行建筑工程质量、进度、安全、成本等方面管理,具备现场房屋土建施工一线技术人员的建筑施工技术水平,能在建筑施工现场进行管理与协调,胜任土建施工员及相关岗位,并具备“能做”“会算”“善管”综合素质,有一定的自我学习、自我发展能力、创新能力和良好的职业素养的高技能应用型人才。
【考取证书】:计算机办公软件应用中级证、工程测量工中级证(必考)、建筑施工员证(选考)。
【就业方向】:建筑工程行业,主要从事现场工程测量、施工技术、现场施工员、测量放线员、监理员、资料员、预算员、安全员、绘图员、结构设计技术员等岗位。
【核心课程】:国学课、服装材料、服装结构制图、服装色彩与图案设计、时装画技法、服装裁剪与制作、服装设备及使用、样板制作与推板、服装设计基础、服装CAD、服装造型设计、服装专题设计、服装质量管理与检验。
【考取证书】:计算机办公软件中级证、服装制作工证、服装设计人员中级证。
【就业方向】:从事服装设计与制作、新产品开发、服装生产工艺和技术管理等工作,主要面向服装企业和各大商场就业也可自己开店做老板。
3D打印被赋予了“第三次工业革命”的大背景,以3D打印技术为代表的快速成型技术被看作是引发新一轮工业革命的关键要素。3D打印技术近年来在国内日趋升温。据前瞻产业研究院统计,2012年中国3D打印市场规模约为10亿元,2013年翻了一番达到20亿元。
【核心课程】:国学课、计算机应用基础、立体造型设计、杰魔Geomagic studio、UG建模、美术基础、3D打印技术应用、3DS MAX、3D扫描、3D打印原理与维护。
【考取证书】:计算机办公软件应用中级、3D打印从业资格证、3D打印职业技术培训认证
【就业方向】:从事3D打印产品设计师、3D打印工程师、三维建模工程师、3D打印材料研发等相关工作,或从事传统设计行业、制造行业;也可自己创业。
(一) 培养目标:本专业培养掌握无人机组装调试与维修、飞行控制与规划、无人机应用作业及后期处理等专业技能,能从事无人机低空飞行操控、航拍、航测、生产制造与营销、农林植保、资源环境监测、森林防火、管线道路巡查、无人机安防等工作的技术技能人才。
(二) 主干课程:无人机驾驶技术,无人机结构与制作检修,无人机航拍及后期制作,无人机测绘技术,无人机植保技术,无人机林业应用技术,无人机安防技术等。
(三) 就业面向:毕业后可到农业、林业、水利、国土、电力、铁路、石油、公安、媒体等行业企业,从事无人机航拍、测绘、森林防火、野生动物保护、农林植保、资源与环境监测、电力巡查、高铁线路巡查、石油管线巡查、公安反恐等工作,以及无人机生产、营销、维修等工作。
【培养目标】:培养学生掌握会计电算化专业知识与操作技能,具备统计数据收集与分析、出纳实务操作、手工会计核算、会计软件操作、税务核算、成本核算、财务管理等专业能力,能在企事业单位、行政部门熟练地运用现代技术手段从事出纳、会计、税务、审计等方面工作的高技能应用型人才。
【核心课程】:国学课、会计核算方法应用、财经法规应用、出纳岗位实务、会计岗位实务、成本会计、纳税实务、初级会计电算化、会计软件应用、财务管理、EXCEL财务应用、统计岗位实务、会计岗位综合实习、会计电算化综合实习、小企业会计实务、物流企业会计、预算会计、商品流通企业会计等。
【考取证书】:计算机办公软件应用中级证、会计证/收银员中级证(必考)。会计从业资格证、会计软件应用(高级)。
【就业方向】:毕业后可从事出纳员、财务会计、成本会计、税务会计、财务主管、财务统计、财务文员、商务文员等。
【核心课程】:国学课、计算机基础、中英文录入、国际贸易、对外贸易实务、市场营销、电子商务、英语口语、外贸函电、商务英语、报关实务。
【考取证书】:计算机办公软件应用中级证、电子商务员中级证(必考)、营销员中级证(选考)。
【就业方向】:毕业后可从事(1)外贸、外资报关、物流等涉及从事国际贸易联络、洽谈、进出口报关等工作(2)从事涉及外企业统计、核算、 会计、咨询、管理等工作。
【核心课程】:国学课、计算机基础、中英文录入、国际贸易、对外贸易实务、市场营销、电子商务、英语口语、外贸函电、商务英语、报关实务。
【考取证书】:计算机办公软件应用中级证、电子商务员中级证(必考)、营销员中级证(选考)。
【就业方向】:毕业后可从事(1)外贸、外资报关、物流等涉及从事国际贸易联络、洽谈、进出口报关等工作(2)从事涉及外企业统计、核算、 会计、咨询、管理等工作。
【核心课程】:国学课、计算机基础、广告学概论、传播学概论、广告策划与创意、广告经营管理、中外广告法规、广告文案写作、广告摄影与摄像、广告美术设计、计算机美术辅助设计、计算机图形与图像信息处理、素描、色彩、绘画、photoshop、coreldraw、室内设计制图、手绘效果图、室内效果图表现法、室内装饰材料、室内装饰设计、室内装饰施工技术、室内景观设计、装饰图案。
【发展趋势】:室内设计专业未来将向人文化、生态化、集约化、智能化方向发展,随着杭州清风学院云计算三维核心技术在室内设计的运用, 智能化发展趋势势不可挡。
【核心课程】:国学课、计算机基础、广告学概论、传播学概论、广告策划与创意、广告经营管理、中外广告法规、广告文案写作、广告摄影与摄像、广告美术设计、计算机美术辅助设计、计算机图形与图像信息处理、素描、色彩、绘画、photoshop、coreldraw、室内设计制图、手绘效果图、室内效果图表现法、室内装饰材料、室内装饰设计、室内装饰施工技术、室内景观设计、装饰图案。
【发展趋势】:室内设计专业未来将向人文化、生态化、集约化、智能化方向发展,随着杭州清风学院云计算三维核心技术在室内设计的运用, 智能化发展趋势势不可挡。
计算机网络技术是指培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美全面发展,掌握计算机网络技术基础知识,培养具有一定计算机网络基本理论和开发技术,具备从事程序设计、Web的软件开发、计算机网络的组建、网络设备配置、网络管理和安全维护能力的网络高技术应用型人才。
【人才需求】:
随着我国互联网行业的全面发展以及网络应用在更高层次上的大规模展开,我国的网络人才需求也在全新的层面上逐步呈现了出来。我国网络人才缺口主要在以下几个方面:
1、政府机关上网工程的实施,造就了对网络人才的巨大需求。
【核心课程】:国学课、计算机基础、计算机组装与维修、网络管理员、电子商务员、photoshop、网页设计、FLASH、ASP、coreldraw。数据库与原理与SQL SERVER,Oracle。面向对象程序设计,与维护技术,HTML与JavaScript,网络后期维护与运营,设计方向:Linux系统及网络管理、路由器交换机配置与管理、构建企业网络、网络综合布线技术、与故障诊断、网络入侵的检测与防范;网站设计方向:ASP动态网站建设、JAVA网络程序开发,php服务器端脚本语言,Dreamwearver firework Flash网页设计,div+css网页布局。
【考取证书】:计算机办公软件应用中级证、网络管理员中级证(必考)、电子商务员证(选考)。
【就业方向】:计算机系统维护、网络管理、程序设计、网站建设、网络设备调试、网络构架工程师、、安卓开发工程师、网络运维工程师、网络安全分析师等岗位。
【核心课程】:建筑制图与识图、建筑构造、建筑施工技术、建筑结构、建筑测量、造价电算化、建设工程施工管理、建筑工程预算、建筑水电、建筑施工组织与管理、建筑工程资料管理、建筑经济、建筑CAD。
【培养目标】:面向建设工程行业,培养德、智、体、美全面发展,掌握现场施工工艺、建筑工程预结算、资料管理和工程验收等专业技能,并能进行建筑工程质量、进度、安全、成本等方面管理,具备现场房屋土建施工一线技术人员的建筑施工技术水平,能在建筑施工现场进行管理与协调,胜任土建施工员及相关岗位,并具备“能做”“会算”“善管”综合素质,有一定的自我学习、自我发展能力、创新能力和良好的职业素养的高技能应用型人才。
【考取证书】:计算机办公软件应用中级证、工程测量工中级证(必考)、建筑施工员证(选考)。
【就业方向】:建筑工程行业,主要从事现场工程测量、施工技术、现场施工员、测量放线员、监理员、资料员、预算员、安全员、绘图员、结构设计技术员等岗位。
培养目标:培养从事中式菜点加工制作的高级技能人才。
专业核心能力:
1.能按照《中华人民共和国食品安全法》的要求鉴别和保管烹调原料,并能合理地进行加工处理。
2.能根据中式菜肴制作的工艺程序和技术关键,对烹调原料加工处理方法和成菜质量标准进行评价。
3.能运用中式烹调热菜技法,加工制作不同风味的菜肴。
4.能根据顾客的需求,编排宴席菜单和制作一般风味宴席菜肴。
5.能运用食品雕刻、凉菜制作、食品拼摆的造型方法和技法,加工制作成品。
6.能对菜肴成品进行成本核算。
专业主要教学内容:常用烹调原料鉴别与应用、烹调原料加工工艺与技能训练、中式热菜工艺与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆等。
就业方向:毕业后主要在餐饮业、酒店、生活服务等行业工作,可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作。
烹饪专业招生简章
“广州市就业训练中心”是“广州市人力资源和社会保障局”直属事业培训单位,第一批核定为厨师、点心等工种的五个级别的职业技能鉴定所,去年被广州市职业技能鉴定指导中心评为示范性鉴定所。我中心1997年成立至今,为国内外培养大批中西式烹调师、中西式面点师、广东烧腊师等专业技能人才,考取职业资格证书近3万多人。具体情况如下:
●教学环境和设备
我中心教学环境优越,拥有15间现代化的理论教学课室和专业的实训场地,所有理论课室都安装了空调、电脑和投影,其中,中西式烹调实训室、中西式面点实训室、烧腊实训室拥有酒店生产部门的各种设备,包括管道燃气中式炒炉、蒸炉、蒸柜、西式梅花炉、煲仔炉、煎炉、管道燃气炸炉、电炸炉、半平半坑西式扒炉、管道燃气西式局炉、三门六盘电局炉、各种型号搅拌机、压面机、管道燃气烧腊炉、管道燃气乳猪炉等等。中西式烹调师、中西式面点师、广东烧腊师的学员在仿真式酒店实训室进行实操训练,欢迎参观后报读。
●教学特色
为了加强学员的动手操作能力,保证教学质量,每班的学员人数控制在20人以内,并且采取理论与实操相结合的教学方法,以实操教学为主,理论指导为付。实操教学采取先由主教老师示范、再由学员亲自动手实习的教学模式,教学效果显著,受到学员的一致好评。
●师资简介
我中心师资力量雄厚,所有专业教师都是国家高级技师、国家高级考评员,教学经验和实践经验丰富。其中,丁大磊,现任我中心中式烹调导师、广东烧腊导师,1983年毕业于广东省商业技工学校烹调专业,毕业后一直从事烹调专业的教学和教研工作。李妙贞,现任我中心中西式面点导师,1979年毕业于广州市旅游学校面点专业,先后在广州多间四星级酒店面点部任职,2004年开始从事面点专业的教学和教研工作。廖少毫,从事烹调工作30多年,曾任职广州东山酒家副经理,2001年开始从事烹调教学和教研工作。何伟权,从事烹调工作30多年,先后在省内外多间酒店任职总厨,2011年被评为“广州十大名厨”,是我中心烹调专业的技术顾问。
●课程设置与收费
烹饪专业课程设置多样化,共有十多门的课程任你选择,各门课程的详情和收费公开,并严格执行国家标准收费。政府办学机构,信誉重于盈利,中途绝不加收任何费用。(课程设置与收费详情请“点击”查阅)
●教学内容
严格按照国家教学大纲来制定教学计划,教学课程表公开,教学内容在传统名菜、名点基础上,再结合当前饮食业的发展需要,设置一些新潮流行的品种,使学员毕业后能马上适应于饮食业生产部门的工作。(课程详情请“点击”查阅)
●证书
凡参加培训的学员,毕业后按照“报考条件”,即可参加“职业技能鉴定指导中心”相应级别的统一考试,考试合格发中英文版“中华人民共和国职业资格证书”,可上网查证,出国、就业有效,合格率99%。
●报读手续
凭本人身份证复印件到广州市越秀区万福路139号 广州市就业训练中心一楼服务大厅报名。
专业咨询:83305409、15013303528(丁老师)
83308566、13622886268(李老师)

附近交通线路:
①②万福路站:182、194、24、264、35、36、40、519、61、7
③④珠光路站:13、194、1、219、222、40、519、61
⑤珠光路总站:91
⑥文明路站:101、104、106、12、183、215、236、3、541、B8、高峰快线27
⑦文德路总站:13、42、35
地铁1号线:农讲所站A出口,向南步行(约10分钟),第二个红绿灯右拐(约200米)
地铁6号线:北京路站B出口,步行约5分钟即到。
【培养目标】:培养学生掌握会计电算化专业知识与操作技能,具备统计数据收集与分析、出纳实务操作、手工会计核算、会计软件操作、税务核算、成本核算、财务管理等专业能力,能在企事业单位、行政部门熟练地运用现代技术手段从事出纳、会计、税务、审计等方面工作的高技能应用型人才。
【核心课程】:国学课、会计核算方法应用、财经法规应用、出纳岗位实务、会计岗位实务、成本会计、纳税实务、初级会计电算化、会计软件应用、财务管理、EXCEL财务应用、统计岗位实务、会计岗位综合实习、会计电算化综合实习、小企业会计实务、物流企业会计、预算会计、商品流通企业会计等。
【考取证书】:计算机办公软件应用中级证、会计证/收银员中级证(必考)。会计从业资格证、会计软件应用(高级)。
【就业方向】:毕业后可从事出纳员、财务会计、成本会计、税务会计、财务主管、财务统计、财务文员、商务文员等。
本专业是当前具发展潜力、市场需求旺盛的热门专业,定向为幼儿园和社区妇幼机构培养保育员、幼儿教师、幼儿园园长等白领人才;学校配套建设有化妆室、形体室、舞蹈室、艺术画室、手工制作室、电子钢琴室等设备设施,聘请有毕业于星海音乐学院、哈尔滨美术学院、就职于广州艺术中心的音乐、舞蹈、美术等专兼职教师。幼儿教育涉及到每个家庭,也涉及国家和社会;目前幼儿园发展正处在旺盛期,幼儿教师非常短缺,就业市场非常广阔,学生毕业后无需再进修“幼儿心理学、幼儿教育学”即可参加幼儿教师资格考试,在事业上有更大的发展空间。
【核心课程】:国学课、计算机基础、幼儿心理学、舞蹈、声乐、乐理、普通话、琴法、手工制作。
【培养目标】:培养幼儿教师、幼儿园管理、儿童社会工作者、社区儿童部门管理等实用型高级技能人才。
【考取证书】:计算机办公软件应用中级证、保育员中级证(必考)、普通话证(选考)。
【就业方向】:幼儿园专任教师、学前教育机构的管理人员、社区幼儿教育服务人员、各类儿童服务机构的工作人员,幼儿舞蹈、美术、琴法等技能培训机构的教师。
【核心课程】:国学课、计算机基础、机械制图、电路分析、模拟电子技术基础、数字电子技术基础、C语言程序设计、单片机技术、传感器与检测技术、空气动力学、专业应用、无线电遥控技术、飞机原理与构造、无人机构造与制作、无人机故障诊断、通用航空概论、无人机管理与维护、无人机导论与飞行法规等课程。
【就业方向】:就业于现代化大中型企业或机器人科技公司,从事数控机床应用工作;就业于机器人与数控加工中心相结合的岗位,从事智能工作站的设计、安装、调试、运转工作;从事与机器人的销售和售后服务有关的工作。

3、黄村站(497路公交)上→华美学校站下(即校门口);地铁乘车路线:

国家助学金:全日制正式学籍二年及在校涉农专业学生和非涉农专业家庭经济困难学生,按10%比例评估并上报市局后可享受每生每年2000元的国家助学金,共享受两年。

●广州城市职业技工学校学校简介广州城市职业技工学校是一所具有广泛影响的学校,坐落在天河客运站、华南植物园、龙眼洞森林公园、火炉山森林公园环抱的风景区。风景秀丽,交通便利。多年来,学校以严格的管理、良好的校风、优良的教学质量深受社会好评,多次被上级主管部门评为教育先进单位。学校教学、实操、生活服务设施齐全,建有标准的计算机房、电梯安装实操室、汽车运用与维修实训室、舞蹈房、琴房、美容美发实操室和

收费标准:1、享受减免政策报读学费:所有农村户口和县镇城市户口(外省除外)的学生可享受减免政策,减免后“高技+大专”学费共计5000元/年(大专2800元/年,高技2200元/年)。2、非减免政策报读学费:除广东省规定免学费政策的地区外,所有户口本户别项已经填写“非农业户口”且没办法提供“六类证件”的均不享受减免学费政策,非减免“高技+大专”学费共计10000元/年(大专2800元/年,

1、广州火车东站(884路公交)上→天河客运站下,转乘(84A公交)→华美学校站下(即校门口);

新生入学时须携带的证件和资料:1、已缴费的同学,注册报到时务必带上收据或汇款单(原件);2、身份证、户口簿原件及(注:户口簿复印首页和学生本人当页)复印件10份;3、高中毕业证(或同等学历证明)复印件2份、彩色照片(红底)小一寸各8张。

2、地铁6号线(龙洞站)A出口,转乘(84A公交)→华美学校站下(即校门口);(注册报到期间,学校在天河客运站等处设有接待站,校车专程接送,届时请与老师联系)

有很多学生会在广州理工中等专业学校和广州城市职业技工学校(高技部)二个学校中做选择,究竟是报广州城市职业技工学校(高技部)好,还是报广州理工中等专业学校好呢?小编从以下几方面给大家做个分析:(1)学校是不是重点学校(国家重点、省重点、市重点

专业调整:如需调整专业,来校报到后申请处理。
