甘孜职业学院有大专吗?专科（高职）

基本修业年限三年

培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握农产品加工、 农产品质量检测、农产品营销及管理基本知识，具备农产品加工、农产品检验、农产品流通 的质量管理能力，从事工厂化的农产品加工、农产品检验、农产品的生产管理和营销等工作 的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向农产品加工及农产品流通企业，在农产品加工、品控、检验、销售岗位群，从 事农产品加工、品控、检验、销售与管理等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．掌握农产品加工行业的国家方针、政策及行业的相关标准，能依据相关法律、法规和 标准正确指导生产经营活动；

3．掌握农产品物理特性、农产品加工原理、加工工艺要求，具备农产品加工和技术推广 的能力；

4．掌握农产品理化检测、微生物检测与分析的专业知识和技能；能依据食品安全标准， 选择合适检验方法，对食品原辅材料、半成品、成品进行检验检测，分析判断检验结果，出 具规范检验报告；

5．掌握农产品质量管理的基本理论，具备农产品生产管理和品质控制的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

食品生物化学、农产品质量检测技术、食品微生物检测技术、食品质量与安全控制技术 等。

2．实习实训

在校内进行农产品质量检测技术、食品微生物检测技术、焙烤食品加工技术、果蔬贮藏 与加工技术、肉品加工技术、药物残留检验技术、食品添加剂应用与检测技术等实训。

在农产品（食品）企业进行实习。

职业资格证书举例

食品检验工质量工程师食品安全师

衔接中职专业举例

农产品保鲜与加工

接续本科专业举例

食品质量与安全农学

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握动物营养与 饲料、畜禽环境卫生、动物遗传繁育、畜禽饲养管理及疾病诊疗基本知识，具备畜禽饲养管 理、选种繁殖、日粮配合和畜禽主要疾病的预防及诊疗能力，从事畜禽的日粮配合、饲料加 工、环境调控、繁殖改良、饲养管理、疾病防治等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向规模化畜禽养殖、饲料加工与销售、基层畜牧兽医等企业，在畜牧生产、管理、 技术服务和营销岗位群，从事畜禽养殖与繁育、饲料加工与营销、疫病诊断与防治等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备常见畜禽的饲养管理能力；

3．具备饲料及药品营销与技术服务的能力；

4．熟练掌握畜禽饲养管理及疾病防治、畜禽繁育与改良、养殖场环境调控、畜禽日粮配 合等技能；

5．熟练掌握常见畜禽的选种选配和繁育技能、常见畜禽的日粮配合设计技能、常见畜禽 主要性能测定技能；

6．掌握畜禽常见疾病临床诊断技术，具备畜禽防疫体系建立、主要疫病防治的能力；

7．了解畜牧业最新的法律法规及行业规范；

8．了解畜牧业最新发展动态。

核心课程与实习实训

1．核心课程

动物病原体检测技术、动物繁殖、养殖场环境控制与污物治理技术、兽医临床诊疗技术、 动物营养与饲料、养猪与猪病防治、养禽与禽病防治、牛羊生产与牛羊病防治等。

2．实习实训

在校内进行动物解剖、饲料营养分析、饲料生产、疾病诊断等实训。

在畜禽养殖、饲料生产与经营企业进行实习。

职业资格证书举例

家畜（禽）饲养工家畜（禽）繁殖工动物疫病防治员

衔接中职专业举例

畜牧兽医 畜禽生产与疾病防治

接续本科专业举例

动物医学动物科学

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机系统 与信息处理知识，具备数据库管理、数据处理、大数据应用系统搭建、大数据分析处理的能 力，从事信息产业、商务服务业信息采集、处理及分析工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向各类企事业单位、政府部门，在市场调查分析、数据分析、数据库管理、大数 据处理等技术领域，从事数据的收集和整理、数据分析和运用、数据库管理等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具有信息采集的需求分析与采集方案设计能力；

3．具有信息检索、甄别、整理、去重、存储、语义分析能力；

4．具有信息处理系统搭建、应用部署、运行管理及安全管理能力；

5．具有数据分析、大数据处理与分析基本能力；

6．掌握数据库基本理论，具备数据库设计及应用系统开发能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

信息采集技术、关系数据库。数据分析方法、数据系统部署与运维、分布式数据库、大 数据处理技术等。

2．实习实训

在校内进行数据采集与分析、数据库开发与管理、大数据处理等实训。 ’

在信息搜集、数据处理、分析与预测、数据库管理相关企事业单位进行实习。

职业资格证书举例

计算机程序设计员（三级） 全国计算机等级考试三级(NCRE)数据库技术证书

助理企业信息管理师（三级）

衔接中职专业举例

计算机应用计算机网络技术数字媒体技术应用 网站建设与管理软件与信息服务

计算机与数码产品维修

接续本科专业举例

计算机科学与技术 网络工程

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握护理专业基 础理论、基本知识和基本技能，具备现代护理理念和自我发展潜力，在各级医疗、预防、保 健机构从事临床护理、社区护理和健康保健等工作的高素质实用型护理专门人才。 就业面向

主要面向各级各类医疗卫生和社区卫生服务机构，从事临床护理、健康保健工作。

主要职业能力

1．具备初步社区护理、保健、预防、康复护理能力；

2．具备提供“以患者为中心”的多元文化优质护理服务，与医护团队建立良好和谐关系 的能力；

3．掌握基本护理技术和专科护理基本技术，具有过硬的临床操作能力，具备对危重病人 进行应急处理和配合抢救的能力，对常见病、多发病进行观察、评估与合理调整的能力；

4．掌握护理专业新理论、新知识、新技术、新方法，了解国内外进展情况，具备知识更 新和技能创新的能力；

5．了解国家医疗卫生相关法律法规，遵守伦理准则和职业纪律，尊重患者，维护病人或 群体的隐私及权利，具备健全体魄和健康心理素质：

6．了解循证医学理念，能够解决病患健康问题，为患者和家属提供健康教育服务，评价 健康教育效果。

核心课程与实习实训

1．核心课程

正常人体结构与功能、疾病学基础、药理基础与用药护理、健康评估、基本护理技术、 成人护理（内科、外科）、母婴护理、儿童护理、老年护理、急救护理等。

2．实习实训

在校内实训中心进行基本护理和专科护理等实训。

在具有教学资质的各级医院、社区卫生服务中心、康复护理院等机构进行实习。

职业资格证书举例

护士执业资格证

衔接中职专业举例

护理

接续本科专业举例

护理学

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，熟悉会计基本理 论与相关财经法规，熟练掌握会计基本技能，具备会计核算、会计监督、出纳业务、会计管 理、税务管理和财务管理能力，从事单位出纳、会计核算、会计监督、查账验证、会计咨询 等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向各级财税机构，在单位出纳、会计核算、会计监督、档案管理纳税申报等岗位 群，从事会计核算、会计监督、出纳、会计工作管理、涉税业务办理、财务管理、查账验证、 会计咨询等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备正确运用会计信息化系统软件处理会计信息的能力；

3．具备办理支付结算业务的能力，能够依法保管现金、有价证券和管理银行账户；

4．掌握会计核算与监督的基本方法，具备按照会计准则对会计事项进行确认、计量、记 录、报告的能力；

5．掌握会计基本理论，了解相关财经法规；

6．掌握Excel及其他办公软件的操作技能，具备运用软件辅助进行会计核算、财务管理、 税费计算等工作的能力；

7．掌握财务管理的基本理论与方法，具备基本的财务分析和管理能力；

8．熟悉税收法律制度，熟悉纳税申报的流程，具备税费计算和申报的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

会计基础、企业财务会计、成本计算与分析、企业财务管理、税费计算与申报、会计信 息化、出纳业务操作、会计综合实训等。

2．实习实训

在校内进行会计基本技能、会计核算方法、企业经济业务核算、成本核算、税费计算与 申报、财务管理、会计信息化软件应用、审计业务办理、企业创设、会计综合、ERP沙盘模 拟演练等实训。

在企业、事业单位和会计软件开发公司进行实习。

职业资格证书举例

会计从业资格证会计初级专业技术资格证会计电算化证书（初级、中级） 珠算证

衔接中职专业举例

会计会计电算化

接续本科专业举例 会计学

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握信息技术、 电子商务、国际贸易等基础知识和网站（网店）运营相关知识，具备商务信息处理、网络营 销、网店内容维护与管理、网络交易管理、网络客户服务与管理等能力，从事网站（网店） 规划与运营及网络客户服务管理等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向电子商务应用企业，在网站（网店）运营管理、网络客户服务管理、网络信息 编辑等岗位群，从事商品信息采集与处理、网店装修、商品采购与销售管理、营销活动策划 与推广、网络客户服务、数据分析应用等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备较强的产品推销和网络沟通能力，能够建立和维护客户关系；

3．具备网络信息采集、筛选和编辑能力，能够从事互联网内容建设；

4．具备熟练使用电子商务平台开展网络零售和外贸活动的能力；

5．掌握国际贸易基础知识及相关法律法规，具备跨境电子商务运营管理的能力：

6．掌握网站（网店）运营管理、商品采购与销售管理、网络交易管理的能力；

7．掌握市场营销基础知识，能够熟练使用常用网络营销工具开展网络营销活动，并能够 通过数据分析进行效果监测；

8．熟悉互联网产品的运作流程，并具备策划、设计实施与管理的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

电子商务基础（概论）、商品信息采集与处理、网站内容编辑、网站建设与管理、网络客 户服务与管理、网络营销、交易管理、电子商务综合实训等。

2．实习实训

在校内进行商品拍摄、图像图片处理、网店装修、市场调研与分析、网络推广、交易管 理、网络客户服务、网站内容编辑、跨境电子商务、电子商务、网络创业等实训。

在生产、流通和服务等电子商务应用企业进行实习。

职业资格证书举例

电子商务师（三级） 客户服务管理师（三级） 网络编辑师（三级）

衔接中职专业举例

电子商务 客户信息服务 市场营销

接续本科专业举例

电子商务市场营销

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握旅游企业运 营管理基本知识，熟悉我国旅游业的发展政策方针，了解旅游业的发展动态，具备旅游企业 运营与服务、旅行社产品策划和旅游产品销售、旅游信息收集、较强的沟通和组织计划协调 能力，从事旅游行政管理部门基层服务与管理、旅游企业运营管理、旅游产品策划与销售等 工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向各级旅游行政管理部门、各类旅游企业（旅行社、高星级酒店、旅游景区、旅 游电商）、会展企业（会议展览公司、展览中心、会展策划机构），在服务与管理、产品策划 与销售等岗位群，从事旅游企业运营与管理、会展策划与管理、旅游产品策划、旅游招徕咨 询、旅游产品销售等工作的高素质技术技能人才。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备旅游产品销售的技能；

3．具备运用经济学知识指导旅游企业适应产业发展的能力；

4．具备旅游企业科学运营能力；

5．具备旅游资源采购整合能力；

6．具备提供旅游产品咨询的能力；

7．具备旅行证件办理和合同签订能力；

8．掌握旅游企业中高端服务与管理能力；

9．掌握讲解、酒店服务、旅游产品（会展项目）策划、旅游资源开发等职业技能；

10.了解导游带团流程。

核心课程与实习实训

1．核心课程

旅游概论、旅游心理学、旅游经济学、旅游市场营销、中国旅游地理、旅游法、旅游资 源规划与开发、旅游产品策划与开发、旅游电子商务、旅游网络营销、电子商务网站建设与 管理、旅游企业运营与管理等。

2．实习实训

在校内进行旅行社经营管理、智慧旅游建设、导游服务、酒店服务技能、会展布置技能 等实训。

在旅游电商企业、传统旅行社、旅游景区以及高星级酒店进行实习。

职业资格证书举例

导游资格证旅游电子商务师计调证（中级） 营销师（五级）

衔接中职专业举例

旅游服务与管理

接续本科专业举例 旅游管理

培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握民宿管理与运营方面相关理论知识和实践操作技能，具备对客服务、餐饮服务、客房服务、活动组织、创意营销能力，能在民宿行业（部门）管理、运营、服务岗位，从事民宿创办、民宿经营、民宿管理、服务质量监管、活动策划、民宿营销、民宿增值服务等工作的高素质技术技能人才。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德、人文素养和掌握民族音乐、 民族舞蹈、民族戏剧基本知识，具备创作、表演、教学能力，从事声乐表演、器乐表演、舞 蹈表演、作曲、编导、教学工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向文艺表演、文艺教学行业，在民族音乐、在民族舞蹈、民族戏剧领域，从事声 乐表演、器乐表演、舞蹈表演、作曲、编导和教学等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备辅导和组织合唱合奏与舞蹈、戏剧演出的能力；

3．具备民族艺术鉴赏能力和表现能力；

4．掌握声乐、器乐、舞蹈、戏剧技术技巧，具备舞蹈、戏剧编导的能力；

5．掌握音乐、舞蹈、戏剧基础知识，理解艺术创作中的形式与内容、技术与艺术的关 系；

6．了解传统民族音乐、舞蹈、戏剧文化的传承状况。

核心课程与实习实训

1．核心课程

舞蹈简史、中外音乐史、基本乐理、中国民族民间舞、合唱指挥、声乐、器乐演（合） 奏、表演艺术理论等。

2．实习实训

在校内进行舞蹈基础、声乐演唱技能、戏剧表演等实训。

在文化演出团体、文化教育机构进行实习。

职业资格证书举例

歌唱演员 舞蹈演员 电影电视演员 民族乐器演奏员

衔接中职专业举例

民族音乐与舞蹈音乐舞蹈表演

接续本科专业举例 音乐表演舞蹈表演

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德、人文素养和民族文化素质， 掌握民族美术基本知识，具备雕塑、绘画能力，从事民族美术作品的收集、传继、发掘、整 理与制作等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向民族传统绘画、民族装饰及雕塑行业，从事民族美术作品的收集、传继、发掘、 整理与制作工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备运用民族传统艺术知识进行民族美术作品的收集整理和改良；

3．具备较好的美术鉴赏能力、造型能力、色彩表达能力：

4．具备一定的民族传统绘画制作或雕塑制作的能力； 5．具备运用民族美术品表达情感和意境的能力； 6．具备运用造型、色彩、创作的基础知识与技能进行民族美术品制作的能力； 7．了解并遵守国家的法律法规和民族政策，熟悉民族历史和文化习俗，具有良好的艺术 品格。

核心课程与实习实训

1．核心课程

美术造型基础、速写、白描、创作、民族装饰图案及表现手法、中国美术发展史、民族 美术发展史、计算机绘图等。

2．实习实训

在校内进行民族美术作品（如绘画、雕刻等）的制作等实训。

在美术设计、教学单位进行实习。

职业资格证书举例

工艺美术设计师美术教育指导师雕塑艺术设计师唐卡绘画 教师资格证

衔接中职专业举例

民族美术美术绘画 美术设计与制作

接续本科专业举例

绘画雕塑

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握较系统的专 业知识与专业技能，具备较强保育能力、活动设计与组织能力、实践反思与自我发展能力， 善于沟通与合作，从事学前教育工作的教师。 就业面向

本专业主要面向托幼机构和其他学前教育机构，以及社区幼教机构、家庭教育咨询机构、 社会办学机构、儿童玩具开发机构、儿童书籍出版机构，从事教学与管理工作。

主要职业能力

1．具备基本的学前教育管理能力，掌握观察幼儿、分析幼儿，编制教学和游戏活动方 案，创设适宜的教育环境、组织实施各项教育教学及评价活动成效的技能；

2．具备初步的教学反思、教学研究和实际工作的能力：

3．具备理解幼儿、教育幼儿与发展自我的能力；

4．具备先进的教育思想，热爱学前教育事业，具备良好的职业道德，热爱儿童；

5．掌握从事幼教工作所必需的艺术技能，以及实施科学的保育和教育的技能；

6．掌握学前教育学、学前儿童发展心理学、学前儿童卫生保健、学前教育研究方法、幼 儿园活动设计与实施、学前儿童行为观察与发展评价、学前儿童家长工作指导等专业知识。

核心课程与实习实训

1．核心课程

幼儿卫生与保育、儿童发展心理、学前教育学、幼儿文学、学前教育政策法规、学前教 育研究方法、特殊儿童发展与学习等。

2．实习实训

在校内进行幼儿教师口语、幼儿游戏与指导、歌曲演唱、钢琴与幼儿歌曲伴奏、舞蹈与 幼儿舞蹈创编、美术与幼儿美术创作、幼儿行为观察与引导、幼儿园教育活动设计与实施、 幼儿园教育环境创设、教育诊断与幼儿心理健康指导、教学综合能力等实训。

在幼儿园、托儿所、亲子园、学前班等学前教育机构进行实习。

职业资格证书举例

幼儿园教师育婴师（中级、高级）保育员（中级、高级）营养师（中级、高级）

衔接中职专业举例 学前教育

接续本科专业举例 学前教育