主要就业单位:三星级及以上酒店,自主创业餐厅、酒吧、咖啡吧等餐饮企业。
主要就业部门:三星级及以上酒店前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、培训部、质检部、人力资源部、营销部等;自主创业餐厅、酒吧、咖啡吧等餐饮企业经理、后台生产部。
答案来源于:湖北工程职业学院酒店管理专业

9掌握费用及工期索赔计算和进行索赔的能力10具备沟通协调能力11具备语言表达能力12掌握信息技术岗位二招标员编制各类招标文件组织招标及开标岗位能力与知识素质要求1会编制招标公告2会编制招投标文件3能组织开标对招投标的流程熟悉4熟悉招投标法熟悉本地交易中心对招投标程序的各项规定5熟练运用等办公自动化软件6具备沟通协调能力7具备语言表达能力8具备分类整理招投标各种资料的能力岗位三估价员对房屋进行测量及估价编制评估报告岗位能力与知识素质要求1会量房2具备一定的语言能力能谈判3会绘图4具备编制合同的能力5熟悉房屋构造熟悉政策规范文件6掌握工作中的技巧具备灵活处理

7具备计算机绘图及使用算量与计价造价软件能力8掌握合同法律知识参与签订各种分包合同等的能力9掌握费用及工期索赔计算和进行索赔的能力10具备沟通协调能力11具备语言表达能力12掌握信息技术岗位二招标员编制各类招标文件组织招标及开标岗位能力与知识素质要求1会编制招标公告2会编制招投标文件3能组织开标对招投标的流程熟悉4熟悉招投标法熟悉本地交易中心对招投标程序的各项规定5熟练运用等办公自动化软件6具备沟通协调能力7具备语言表达能力8具备分类整理招投标各种资料的能力岗位三估价员对房屋进行测量及估价编制评估报告岗位能力与知识素质要求1会量房2具备一定的语言能力能谈

湖北工程职业学院/2021年酒店管理与数字化运营学费:50001.2021年酒店管理与数字化运营学费:5000;2021年酒店管理与数字化运营专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制人数学费湖北酒店

2高等学校英语应用能力考试合格证书国家教育部三级鼓励取得3普通话水平能力测试合格证国家语言文字工作部门二级乙等鼓励取得4餐厅中高级服务员劳动局资格证任选其一5客房中高级服务员劳动局资格证任选其一6酒店管理师中国就业培训和技术指导中心三级答案来源于湖北工程职业学院酒店管理专业

3普通话水平能力测试合格证国家语言文字工作部门二级乙等鼓励取得4餐厅中高级服务员劳动局资格证任选其一5客房中高级服务员劳动局资格证任选其一6酒店管理师中国就业培训和技术指导中心三级答案来源于湖北工程职业学院酒店管理专业

三主要工作岗位及要求岗位一餐饮部领班主管岗位描述协助餐厅经理进行餐厅的日常经营管理监督实施各项服务程序和规章制度确保为就餐客人提供符合标准的餐饮服务及清洁美观舒适安全的就餐环境岗位能力与知识素质要求知识1基础知识掌握餐饮服务礼貌礼节职业道德餐饮部员工守则等基础知识2专业知识中西餐厅对客服务流程和技能服务质量控制员工管理部门工作协调营业报表填写处理客人投诉等知识3其他相关知识掌握中国饮食文化中国饮食历史特色等相关知识能力1良好的语言沟通能力2团队协调建设能力3宾客投诉处理能力4员工激励能力员工培训能力5餐厅设施和设备维修保养能力6服务质量控制能力7分配员工

二职业面向及职业能力要求主要就业单位周边各类物流企业商贸企业及制造企业主要就业部门物流企业的仓储管理部门配送管理部门运输管理部门保税物流部门物流信息管理部门物流市场营销部门生产及商贸企业物流相关部门可从事的工作岗位仓管员配送员计划员采购员业务员等初级岗位及物流主管仓储主管采购经理物流经理等发展岗位答案来源于湖北工程职业学院物流管理专业

二职业面向及职业能力要求主要就业单位服装品牌公司成衣设计工作室服装批发型企业服装代加工型企业主要就业部门成衣设计部门成衣纸样技术部门服装业务销售部门服装生产管理部门答案来源于湖北工程职业学院服装设计与工艺专业

二职业面向及职业能力要求主要就业单位建设单位施工企业设计单位监理单位工程造价中介机构房地产评估公司工程造价主管部门等主要就业部门招标部计划部预算部成本控制部合同管理部答案来源于湖北工程职业学院工程造价专业

二职业面向及职业能力要求主要就业单位三星级及以上酒店自主创业餐厅酒吧咖啡吧等餐饮企业主要就业部门三星级及以上酒店前厅部客房部餐饮部康乐部培训部质检部人力资源部营销部等自主创业餐厅酒吧咖啡吧等餐饮企业经理后台生产部答案来源于湖北工程职业学院酒店管理专业