糕点面点:-保定虎振技工学校
糕点面点专业开设中式面点、中西糕点、各地特色小吃等培训课程，真材实料教学，包教包会。
专业糕点班:学期两个月。-石家庄中科计算机学校
主要学习各种糕点:、西点、生日蛋糕，面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食，各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点，十二生肖，各种奶油仿真花卉等。学员毕业后主要是自己开饼店、蛋糕店、面包房等。也可以对外加工开办加工厂，还可以在高档宾馆酒楼，连锁饼店从事糕点师、西点师、裱花师等工作。
3、裱花班：学期15天。
主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉的裱制，十二生肖的裱绘，以及各种花边的裱绘，鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。
4、单项拉面班：学期7天。
主要学习拉面的理论知识:，和拉面面团的调制，和拉面条胚的拉制方法，及汤料的调制等相关技术。
5、专业单项班：学期1—3天。
主要学习我专业所含设所有技能中的某一种单项技术。
6、专业全科班：学期5个月。
主要学习专业糕点班:、专业面点班和其它班级的所有技术。还有台湾奶茶、时尚果冻、各种美味果酱黄金酱沙拉酱等酱馅的制作、还有欧派慕斯、欧式巧克力，法式泡芙等多款西点的制作。而且学员还要在校内实习基地内实习。学习制品的成本核算，店面的经营和管理等实践管理知识。每一名学员都能从进料——核算——制作——售卖——利润核算——库房管理——卫生管理等等全方面得到锻炼。学员毕业后可以全方位的掌握全项技能和知识，技术面更广，更好就业，更好创业，而且还避免了学员外出实习时间长实习面窄等弊病。让学员轻轻松松创业当老板也可以从事饼店宾馆的店面管理工作。
经河北省人民政府批准、教育部备案、省教育厅直属的民办普通中等专业技术学校，国家重点中专，具有独立颁发国家承认的学历文凭的资格。
保定虎振技校拥有两个校区，七个实习培训基地，可同时容纳上万名学员接受正规的职业技能培训机构。开设有电脑培训、数控模具、机电一体化、厨师面点、汽车维修、汽车装具、钣金喷漆、汽车驾驶、挖掘机、装载机操作、美容美发、电气焊、氩弧焊、二氧化碳气体保护焊等多种专业。
保定虎振技校始终坚持“以法制校、以德育人、以人为本、质量立校”的方针；“贯彻以市场需求为导向，以教学质量求生存、以办学特色谋发展，以学生就业为根本”的办学理念；以“双证教育”、“双语教学”、“定向就业”、“订单培养”，全力打造与社会应用“零距离”人才为办学目标，全面推进素质教育和加强实用技能培训，培养面向生产、建设、管理、服务第一线的复合型、实用型、专业技术人才。
保定虎振技校坚持高起点、高标准、新理念，以一流的管理、一流的设施、一流的师资队伍和一流的教学质量，创建中国名牌职业高等院校。不久的将来保定虎振技校将以全新的姿态屹立于河北，屹立于中国，面向全世界！
本院校常年招生，随到随学，住宿每月60元，推荐工作，毕业后有学校毕业证，以及劳动局的从业资格证！
地址：保定市南二环1956号
报名电话：
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中西面点糕点专业-石家庄中科计算机学校
一、专业介绍：
中西糕点面点专业创建于1997年，是一个每年培训专业毕业生近500人的综合型专业。本专业主要培训当今社会急需的面点师、糕点师，西点师，裱花师、拉面师等专业技术人才。
本专业大的特点就是学员投资少、见效快、适合人群广、工作环境优雅、就业前景好，适合独立创业当老板。自创建至今已培训近万名各类学员，其中大部分已自己创业当了老板，成了成功人士。还有很多学员在各大酒店、宾馆、西餐馆、西饼屋、生日蛋糕店等从事面点师、糕点师、裱花师的工作，也有一部分同学开起了本小利大的各类小吃店、拉面馆。总之不管你在本专业学习了哪项技术都能让你体会自己创业的乐趣，成功的享受。
二、开设班次：
中西糕点面点专业设有专业面点班、专业糕点班、蛋糕裱花班、拉面班、其它单项班、全科班共六个班级，具体内容如下：
1、专业面点班：学期一个半月。
主要学习各种面点主食:，小吃，酒店用的各种面食等。如各种特色包子、饺子、馅饼、火烧、拉面。特色面条、珍珠圆子、回头饼，京东肉饼等80多种面点小吃的制作。学员毕业后主要在各大酒店、宾馆、政府机关食堂等单位从事面点师工作。也可以自己开办各类小吃店，饺子馆，面馆，以及各类主食厨房等。自己创业当老板。
面点、糕点-石家庄中科计算机学校
面点、糕点：有从业30多年经验丰富的高级技师任教，传授50多种面点及各种面包、月饼、酥点、海绵蛋糕、戚风蛋糕、生日蛋糕的裱花、花朵，十二生肖及寿星、寿桃的制作，欧式水果蛋糕的制作等操作技能。突出技能操作，边讲边作，学会为止。
核心课程: ：中式面点的种类、面点制作、各种风味食品的加工制作工艺。
糕点面点全科班-保定虎振中等专业学校
学期：6个月（根据学员接受能力适当缩短或延长，学会为止）
学费：电询
学习内容：学习糕点班和面点班的全部课程，并重点培养学生的管理和创新能力，打造适应当今行业急需的全能型多方位技能管理人才。
就业去向:：主要从事大型饭店宾馆以及连锁店的面点师和糕点师，以及相关的管理领导工作，如：后厨主管、后厨经理，店长等。
学校地址：河北省保定市南二环路1956号。
开设专业:糕点专业-保定虎振中等专业学校
培训机构：保定技校
学费：电询
学习形式：全日制（特殊情况可以调课）
开学时间：随到随学，循环授课，学会为止。
招生对象：零基础，想学习糕点技术的朋友均可报名。
专业介绍：
1、糕点中级班：
学期：2个月（根据学员接受能力适当缩短或延长，学会为止）
学费：电询
学习内容：主要系统学习各种中西糕点、生日蛋糕、面包、干点等技术的烘焙制作，如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食，各种蛋糕、松饼、蛋塔等，还学习各种干点西点、十二生肖、以及各种奶油仿真花卉等。
就业去向:：主要在各种饼店、蛋糕房、西饼屋、大型超市等单位从事糕点师、西点师的工作。
2、糕点创业班
学期：3个月（根据学员接受能力适当缩短或延长，学会为止）
学费：电询
学习内容：除了学习糕点中级班的所有课程，另外增学以下课程：元宝蛋糕，慕斯蛋糕，马卡蛋糕，哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕，裱花——寿星、寿婆、仙鹤等，还学习美味奶茶，果冻，巧克力插件，泡芙，老婆饼，芝麻瓦片，玉米香脆饼干，沙拉酱，库房管理，食品卫生与安全管理，成本核算，色彩知识等。另教授时下流行的各种糕点调味酱，如：黄金酱、椰子酱等。
就业去向:：以培养学员自主创业开店当老板为主，也可选择到大型蛋糕连锁店或者饭店从事专业的糕点师，面点师，烘焙主厨，店面主管，店长等工作。
3、裱花单项班
学期：15天（根据学员接受能力适当缩短或延长，学会为止）
学费：电询
学习内容：主要是有针对性的学习生日蛋糕裱绘和相关的技术，如各种仿真花卉的裱制，以及各种花边的裱绘，鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作以及相关知识等。
4、糕点单项班
学期：3-7天（根据学员接受能力适当缩短或延长，学会为止）
学费：电询
学习内容：学习糕点专业项目中的其中一种。
就业去向:：毕业后从事所选技能的相关工作。
学校地址：河北省保定市南二环路1956号。
