学校是合肥市人民政府出资举办的全日制中等职业学校，学制三年，是全额拨款事业单位，具有独立法人资格。学校以服务发展为宗旨，以促进就业为导向，对受教育者进行思想政治和职业道德教育，传授文化知识和专业知识，培养职业技能，进行职业指导，增强身心健康，全面提高受教育者的综合素质，为社会培养经济建设所需的高技能人才，为高等院校输送合格人才。
合肥经贸旅游学校位于合肥 新站区磨店高教基地新校区（学林路和大众路交叉口），占地面积503亩地， 建筑面积22.2万平方米，总投资30亿元，按照教堂实训区、行政办公区，体育运动区、后勤服务区和核心景观区等功能规划建设，设施设备功能齐全，在籍学生近万人，专任教师508人。
合肥经贸旅游学校地理位置优越，交通便利。周边有安徽中医药大学、合肥幼儿师范高等专科学校、安徽粮食工程职业学院、安徽职业技术学院、安徽城市管理学院、安徽涉外经济学院等众多中高等学校。
合肥市经贸旅游学校为适应合肥区域经济结构调整、产业转型和升级对技能型人才的需求，2014年合肥市委市政府将原合肥市职教中心、合肥市金融学校、合肥市旅游学校、合肥市电子学校和合肥市物流学校等五所公办中等职业学校资源整合，正式组建合肥市经贸旅游学校。
学校位于合肥市新站磨店高教基地，占地503亩，已完成建筑面积22.2万平方米，仪器设备总值5900多万元，图书19万多册，现有教职工450人，在校生近9千人，除占地面积指标外，是安徽规模大的中职学校。
学校拥有普通中专和3+2高职两个办学层次，开设有数控技术应用、机电技术应用、汽车运用与维修、物流服务与管理、金融事务、旅游服务与管理、中餐烹饪、电子商务、计算机网络技术、动漫设计与制作等三十余个专业，涉及加工制造类、交通运输类、信息技术类、财经与商贸类、旅游服务类等专业门类。
学校实现新的系部管理模式，全面推进管理创新与内涵发展，进行人才培养模式和课程体系改革，突出师资队伍建设，推进产教融合，校企合作。强化实践教学和技能训练，2014年全省中职学生技能大赛中，学校选手荣获21块金牌，居全省第一。学校始终秉承人人成才的理念，以育人为本，以就业为导向，为社会培养了近10万名符合社会需要的技术技能人才。
