本专业主要培养运用中、西式传统或现代的烹调方法，将食品原料烹制成具有中、西式风味的菜肴、西点或小吃的高级烹饪师。还可以参加餐饮管理专业专科自学考试和中国餐饮业职业经理人资格证书考试，成绩合格分别获得专科文凭和中国餐饮业职业经理人资格证书。主要课程：烹饪原料及初加工、中国筵席与设计、烹饪工艺美术、饮食营养卫生、烹调技术、西餐烹调技术、食品雕刻、菜点开发与创新、面点制作工艺等。
学校环境湖南省邵阳市商业技工学校和邵阳工商贸易职业中专学校是实行两块牌子，一套人马，一个基地办学。学校坐落在魏源故乡邵阳市城西资江河畔，环境幽静，交通便利。学校开办26年来，在上级领导的关怀支持下，经过20多年的艰苦奋斗已发展成为一所具备一定规模，具有一定特色，享有良好声誉的中等职业技术学校。经省有关部门考查验收，被确定为省部级重点技工学校，湖南省骨干技工学校。学校先后被评为省百佳文明卫生单位，省级园林式单位，省安全文明小区，市双文明单位，社会公众信得过学校。近几年来连续被评为湖南省招生就业安置先进学校。经省劳动和社会保障厅批准，学校被定为国家职业技能鉴定中心和计算机信息技术考试站，负责邵阳及周边地区的中级中式烹调师、面点师、餐旅服务师、计算机操作、家电维修、商品营销等专业技术人员的技术等级考核与评定。经国家劳动和社会保障部授权，在我校建立了OSTA计算机信息技术考试站及计算机智能化考试（ATA）平台和特殊工种智能化考试平台。
计算机组装及维护本专业培养掌握计算机系统的安装、维护、组装、调试等专业知识和应用技能中级技术人员。主要课程：计算机基础、操作系统的使用、中级office、计算机硬件组装与维护、常用软件的安装与使用、计算机网络基础管理与维护、主板、硬盘、打印机、显示器等维修等。
师资力量学校师资力量雄厚，现有的63名教师中、高级讲师24人，讲师28人。另有行政及教辅管理服务员工40余人。
机电电工专业本专业培养德、智、体全面发展，具有机电设备维修技能的中级技术人员。主要课程：电工学、电气测量、机械设备维修、电焊技术、工厂供电、安全用电、电机与拖动等。
有很多学生会在邵阳市商业技工学校和湖南省新邵县工业职业中等专业学校二个学校中做选择，究竟是报湖南省新邵县工业职业中等专业学校好，还是报邵阳市商业技工学校好呢？小编从以下几方面给大家做个分析：（1）学校是不是重点学校（国家重点、省重点、市重点
有很多学生会在邵阳市商业技工学校和湖南省武冈市蓝深职业技术学校二个学校中做选择，究竟是报湖南省武冈市蓝深职业技术学校好，还是报邵阳市商业技工学校好呢？小编从以下几方面给大家做个分析：（1）学校是不是重点学校（国家重点、省重点、市重点）；（2
有很多学生会在邵阳市商业技工学校和湖南省邵阳市榕成机械模具学校二个学校中做选择，究竟是报湖南省邵阳市榕成机械模具学校好，还是报邵阳市商业技工学校好呢？小编从以下几方面给大家做个分析：（1）学校是不是重点学校（国家重点、省重点、市重点）；（2
有很多学生会在邵阳市商业技工学校和湖南省邵阳市艺术学校二个学校中做选择，究竟是报湖南省邵阳市艺术学校好，还是报邵阳市商业技工学校好呢？小编从以下几方面给大家做个分析：（1）学校是不是重点学校（国家重点、省重点、市重点）；（2）对比邵阳市商业
有很多学生会在湖南省新邵县职业中专学校和邵阳市商业技工学校二个学校中做选择，究竟是报邵阳市商业技工学校好，还是报湖南省新邵县职业中专学校好呢？小编从以下几方面给大家做个分析：（1）学校是不是重点学校（国家重点、省重点、市重点）；（2）对比湖
有很多学生会在湖南省隆回县职业中等专业学校和邵阳市商业技工学校二个学校中做选择，究竟是报邵阳市商业技工学校好，还是报湖南省隆回县职业中等专业学校好呢？小编从以下几方面给大家做个分析：（1）学校是不是重点学校（国家重点、省重点、市重点）；（2
有很多学生会在湖南省邵阳师范学校和邵阳市商业技工学校二个学校中做选择，究竟是报邵阳市商业技工学校好，还是报湖南省邵阳师范学校好呢？小编从以下几方面给大家做个分析：（1）学校是不是重点学校（国家重点、省重点、市重点）；（2）对比湖南省邵阳师范
有很多学生会在湖南省汽车技师学院和邵阳市商业技工学校二个学校中做选择，究竟是报邵阳市商业技工学校好，还是报湖南省汽车技师学院好呢？小编从以下几方面给大家做个分析：（1）学校是不是重点学校（国家重点、省重点、市重点）；（2）对比湖南省汽车技师
湖南省邵阳市商业技工学校：中专院校湖南省邵阳市商业技工学校是位于邵阳市大祥区城北西路120号一所公办的中专学校（中职类）。、湖南省邵阳市商业技工学校【公办】
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