菠萝面包香麻面包奶油热狗面包豆沙花卷面包火腿面包
毛毛虫面包肉松面包小热狗面包火腿三明治美味披萨金枪鱼面包
学校厨师培训班机制灵活,适合不同程度不同需求的烹饪爱好者前来学厨师.学制划分有:四个月制、半年制、一年制的烹调培训班；另开设了小老板（以风味小吃为主）中西式面点班。教学内容丰富，主学湘菜，兼学川菜、粤菜、都市流行菜，创新菜、食品雕刻、冷菜拼盘、卤制品等；一天示范第二天实习，晚上进行基本功训练、电化教学，学员档案电脑管理，学员结业经考核合格者，由省劳动和社会保障厅颁发相应的全国通用，出国有效的厨师证也就是中式烹调师《中华人民共和国职业资格证书》。
湖南志明厨师学校是湖南省劳动和社会保障厅审批下唯一一所用法人名字命名的厨师培训及烹饪学校，诚信办学，铸造同行品牌。办学十年如一日，以“一切为了学生”为宗旨，亲情式的教学,让学员在校有如家庭般的温暖.厨师培训管理上不断进取、完善。深得学员及和用人单位的好评。
本校还是湖南省劳动节和社会保障厅审批和管理的职业技能培训机构（办学许可证号）和国家职业技能鉴定所（编号274）。2005年、2006年连续两年被湖南省劳动和社会保障厅光荣的评为湖南省骨干培训机构，2007年免检，是湖南省厨师学校中唯一的一家。
学校可鉴定中式烹调师初、中、高级、技师。自1999年来，学校培训了四千多湘菜厨师并取得了职业资格证书(又称厨师证)，全部安排就业，为湘菜产业在全国的发展输送了坚实的湘菜厨师后备军。2009年开始成为湖南韶山毛家饭店的厨师培训基地，2008年又被劳动厅评为湖南省骨干培训机构。
欧式蛋糕慕斯蛋糕水果蛋糕巧克力蛋糕
牛肉粉排骨粉素码三鲜粉炒粉肉丝粉
1.凡湖南志明厨师学校结业学员一律免费安排工作.
2.学校历届毕业生就业跟踪服务
3.毕业后自营开店的学员,免费指导开店,终身免费技术咨询.
4.凡半年制，一年制结业后的学员,志明承诺五年之内工作就业免费跟踪服务.
以上承诺志明有就业合同保障，一式两份,学校存档一份,学员自留一份.如有虚假，志明愿承担法律责任.
实现“保证就业”的承诺和保障学员的就业质量，让每一个学员有一个良好的事业起点，志明厨师学校专门成立了学员就业办公室，高度重视，规范运作，从针对学员就业需求作职业指导，到对就业单位的选择、对用人单位经营状况、工资福利待遇、发展前途等每个环节都详细调查了解，择优签订就业合作协议，同时还制定了完善的学员就业跟踪回访制度，定期针对毕业学员进行回访。为走出校门的学员继续提供专业技术和职业生涯服务，为他们提供了一个更宽更好的发展平台。
学校荣誉学院教学严谨，管理科学有序，深受社会各界和主管部门的高度赞誉，连续多年被评为“先进办学单位”和“示范窗口学校”，被誉为“中南厨师第一校”。设施设备学院环境优美，设施先进，使用现代化不锈钢多功能猛火灶教学，拥有宽敞明亮的理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅、标本展示厅及体育运动场所，是理想的求学之地。学校简介长沙新东方烹饪学院是国家大型的专业烹饪人才定点培训基地；
招生专业（一）小老板速成小老板1、湖南卤水：学期4天2、煲仔饭：（包括八种炒码）学期3天3、风味酱鸭：学期4天4、重庆小吃酸辣粉：学期2天5、重庆小吃麻辣烫：学期4天6、湖南米粉：学期3天牛肉粉排骨粉素码三鲜粉炒粉肉丝粉7、常德津市牛肉米粉米线：学期3天牛肉、牛杂各种炖码8、火锅底料的制作：学期2天9、电烤风味馅饼：学期2天10、桂林卤粉：，学期2天11、瓦罐汤
小老板速成小老板1、湖南卤水：学期4天2、煲仔饭：（包括八种炒码）学期3天3、风味酱鸭：学期4天4、重庆小吃酸辣粉：学期2天5、重庆小吃麻辣烫：学期4天6、湖南米粉：学期3天牛肉粉排骨粉素码三鲜粉炒粉肉丝粉7、常德津市牛肉米粉米线：学期3天牛肉、牛杂各种炖码8、火锅底料的制作：学期2天9、电烤风味馅饼：学期2天10、桂林卤粉：，学期2天11、瓦罐汤：（山珍汤.天山
6、学校有没有食堂？学校有学生食堂，设施完备、干净卫生、经济实惠。
8、费用可以分期交吗？答：我们所收取的报名费用是包括在校期间所有费用的，如学费，实习材料费，考证费，食宿费和一切学杂费用等，我们承诺中途不再收取任何收费。如无特殊情况我们要求是一次性收费的。
10、你们学校的师资力量怎么样？答：俗话说选择一个好学校，不如选择一位好老师好师傅，有名师，才能出高徒。学校拥有一支高级烹调大师、高级技师德才兼备的教师队伍，且校长亲自教学授课。他们曾经都是各大餐饮集团的厨师长和行政总厨，技术精湛、学术造诣深厚，拥有丰富的实战经验，都是国家级高级技师及高级考评员。
3、学员毕业后的安排是怎么样的？答：餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手，我校学员毕业时，学校会提前与学员沟通，根据学员意愿安排学员就业分配，且来校报名时学校就会与学员签定一对一的就业合同书，承诺百分百根据学员意愿安排就业，五年内就业跟踪服务，创业提供技术和资源的支持，终生免费复训。
1、入学条件有哪些？需要带哪些物品？答：（1）、入学条件：凡是身体健康、思想品德端正、无不良嗜好、无传染性疾病、有志从事烹饪行业的社会各界人士都可报名；（2）、学生来校报名需带：学历证书、身份证或其它有效身份证明及5张2寸免冠照片、需寄宿学员统一安排在学生宿舍住宿。（3）、学校免费提供床上用品（可自带床上用品）和一般的生活用品，学员只要带上自己的换洗衣服来校即可。
食雕绝学班：．面包类：学期20天菠萝面包香麻面包奶油热狗面包豆沙花卷面包火腿面包毛毛虫面包肉松面包小热狗面包火腿三明治美味披萨金枪鱼面包学校简介学校厨师培训班机制灵活,适合不同程度不同需求的烹饪爱好者前来学厨师.学制划分有:四个月制、半年制、一年制的烹调培训班；另开设了小老板（以风味小吃为主）中西式面点班。教学内容丰富，主学湘菜，兼学川菜、粤菜、都市流行菜，创新菜、食品雕刻、冷菜
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