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黄浦区中专西餐烹饪(西餐烹调学校(黄浦区有哪些中专有西餐烹饪(西餐烹调专业)

技校网 更新时间:2022-09-14 13:37:52 解决时间:2022-09-13 18:55

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黄浦区开设西餐烹饪(西餐烹调学校:中华职业学校。
黄浦区西餐烹饪(西餐烹调学校及专业名单
专业代码专业名称学校名称学制
40881西餐烹饪(西餐烹调中华职业学校3
中华职业学校【民办】
学校简介

中华职业学校,简称“中华职校”,位于上海市打浦路303弄16号(200023),创办于解放前,系上海市中华职业教育社举办,由原中华人民共和国国务院副总理、民主革命先驱者著名的教育家黄炎培先生亲手创办,至今已有九十多年历史,在海内外享有广泛声誉,在上海乃至全国声名远扬,1984年成立上海市虹口区中华职业进修学校,至今已在全市有多家“中华”系列学校。
招生专业

序号专业名称级别合作高校
1视觉传达 [2] 中本贯通(7年一贯制)上海建桥学院
2空中乘务中高职贯通(5年一贯制)上海民航职业技术学院
3民航运输(航空旅游服务)
4影视动画上海电影艺术职业学院
5航空服务(空中乘务)重点专业(3年)
6美术设计与制作
7戏剧表演(影视表演)
8影像与影视技术
9中餐烹饪与营养膳食
10高星级饭店运营与管理
11休闲服务(高尔夫)
12商务日语
13计算机网络技术
14西餐烹饪双证融通专业(3年)

历史沿革

1917年5月,黄炎培联络教育界和实业界知名人士蔡元培、张謇、严修、沈恩孚、梦鹿、穆藕初等48人在上海发起成立了中华职业教育社,作为中国近代教育史上第一个研究、倡导、实施职业教育的全国性的教育团体。职教社成立伊始,就开始积极筹建职业学校。1918年9月,职教社在上海南市陆家浜附近租到一块七亩半的荒芜土地,建造校舍,创办了中华职业学校,作主一所主要为工商业界培养中级技术、管理人才的全日制职业中学,先后开设了铁工、木工、搪瓷、钮扣、留学勤式俭学、商业、机械、石油机械等科,提出了“劳工神圣”、“双手万能”、“手脑并用”等口号、原则。在教学中,采取半工半读、工读结合的学制,既注重学生职业知识技能的学习与培养,又强调学生优良职业道德的养成,要求学生具有“金的人格,铁的纪律”。抗日战争时期,学校分设沪渝两校,沪校一度改名为工商学艺所,抗战胜利后,恢复中华职业学校校名。1952所学校由中央轻工业部接管,改为部属学校。1953年起机械、土木、商科、石油各科等迁到南京、天津、西安各校,上海改名为食品工业学校,中华职业学校校名使用到1952年底。期间,毕业、肄业学生达万余人,遍布海内外。1986年,中华职业学校在上海重新复校。

  中专 2022-09-13 18:55

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