30人

现代物流管理

   专业特色：积极开展国际交流合作，与泰国开展物流专业留学生培养，重视学生职业素养和专业能力的培养，学生的就业能力强。

   主干课程：采购管理实务、运输管理实务、仓储配送管理实务、物流信息技术应用、物流成本管理、集装箱运输管理实务、国际物流与货代管理实务、物流专业英语、供应链管理等。

   培养方向：本专业主要面向生产型企业、机关和事业单位、物流公司等跟物流管理相关的行业，从事包括采购、仓储、运输、配送、信息处理、物流成本核算、物流服务营销等与物流管理相关的工作。

   就业状况：现代物流管理专业毕业生的就业前景良好，每年毕业生的就业率都达到99%以上，企业对学生的反应良好，就业对口率也能达到80%以上，毕业生发展空间大，待遇优厚。

旅游服务与管理专业设有三二分段中高职连读班，对接院校：广东女子职业技术学院

广东女子职业技术学院

（公办女子高等学府，省级示范性高职院校）

 

广东女子职业技术学院由广东省妇联主办、经广东省人民政府批准成立的公办女子高等学府，学院为省级示范性高职院校建设单位、广东省依法治校示范校。学校前身是1981年由广东省妇联创办的广东省妇女干部学校和1992年成立的广东女子中等专业学校，2001年升格为广东女子职业技术学院。

截至2015年12月，学校校园占地面积143939平方米，有校内实训室105个，13个实训基地，校外实训基地149个，教学科研仪器设备总值 4857.99万元；设有5系、2部及学院，开设高职专业25个；有专任教师228人，全日制在校生数为5947人。

关于本专业

本专业以培养德、智、体、美等全面发展的，具备旅游服务与管理方面的知识，适应社会发展与经济建设需要的，掌握海洋生态保护与海洋旅游管理的基本知识、基本规范及基本技能，能够从事滨海生态旅游、海洋主题公园的管理与服务的高素质技能型专门人才。

专业核心课程

旅游服务与管理专业主干课程包括：旅游概论、中国旅游地理、旅游心理学、全国导游基础知识、地方导游基础知识、旅游政策与法律法规、导游业务、旅行社业务、模拟导游、中国民族民俗、形体礼仪、旅游情景英语等。课程设置贴近实际就业服务需要，积极培养学生的专业实践能力，使学生具备旅游企业服务和基层管理的岗位要求。学校与省内各大旅行社和旅游景区建立密切合作关系，为学生提供实习实训基地，形成校内外理论与实践一体化的课程体系。

就业前景

在中国，2003年我国旅游业的固定资产达到8439亿人民币，年营业收入约2308亿人民币，创造就业机会约6487400个，据世界旅游理事会在wto召开的世界大会上宣布，中国旅游就业是世界第一位的，根据世界旅游组织的研究结果，到2020年，中国将成为世界第一大旅游目的地，年接待1．37亿人次的入境旅游者，同时2020年出境人数1亿，位列世界第四。因此我国对旅游管理人才需求有很大的缺口，女生报读旅服务与管理专业前景是非常光明的。

“长隆订单班”

       我校旅游服务与管理专业成立于2014年，成立以来就一直与广东长隆集团合作，定向培养旅游服务管理人才，实现入学即就业，学习与就业零对接。目前我校与广州长隆集团和珠海长隆海洋王国合作成立长隆订单班，分别为广州长隆班和珠海长隆班。

报读条件

1、学历要求：应往届初、高中毕业生；

2、旅游服务与管理三二分段（只收女生）

3、热爱旅游行业，性格开朗，品德优良，自愿接受企业职位安排；

收费标准

1、学费3300元/学年；县镇户籍或农村户籍、城市贫困家庭免学费。

2、住宿费700元/学年；

3、代收费项目：学生意外保险费100元（两年），广州市城乡居民医疗保险费314元/年（仅供参考）。

4、其他费用：书费、校服费、军训服费用等开学报道时现场缴纳。床上用品及生活用品自备。

30人

 

专业优势：福建师范大学于1993年设置旅游教育专业，旅游学院为福建省早创办旅游专业的学院之一，拥有福建省唯一的旅游学科高校人文社科重点研究基地“海峡旅游发展研究中心”。师资力量雄厚，本专业以实践为导向，采取专班定制化培养模式，旨在提升学生综合素质和执行力。目前，旅游管理已入选国家级一流本科专业建设点，形成了以本科生教育为主体，硕士研究生、MTA教育全面发展的人才培养体系。

核心特色课程：根据教育部旅游管理本科人才培养要求，本专业开设旅游学概论、旅游接待业，旅游目的地管理、旅游消费者行为、旅游经济学、旅游规划与开发、旅游法规、旅游市场营销、旅行社管理、财务管理、现代服务业管理、旅游商务英语等核心课程。此外，还开设会计学原理、管理学原理、统计学、管理信息系统、人力资源管理、景观设计、旅游调查与研究方法、3DsMAX三维设计实务、国际领队与实务等特色课程。

就业情况：近三年来旅游管理专业整体就业率分别是 2017 届 96.30% ，2018届98.6%，2019届97.6%。就业质量高， 2015-2017 年在上海迪士尼、厦门建发、中国银行、中国建设银行、高校以及国内重要旅行社和景区等单位就业，在美国美利坚大学、澳大利亚昆士兰大学、加拿大布鲁克大学、香港理工大学、复旦大学、中山大学、天津大学、厦门大学、北京师范大学、华中科技大学、华东师范大学、南京师范大学、上海大学、暨南大学等国内外知名高等学府读研深造 20 多人。

专业详情：
一、培养目标
本专业培养具有良好的思想道德素质，熟悉有关计算机技术，具备较强的外语应用能力，掌握现代商业管理基本原理，以及与现代连锁经营相适应的理财、营销、物流、法律等综合知识，具有较强的现代管理技能的良好职业的高素质技能型人才。
具体培养要求：
本专业学生要求熟悉连锁企业标准规范的购销存的业务流程，掌握连锁企业人、物、财、信息等方面管理的基本知识和技能及计算机在连锁企业管理中的应用技术及电子商务基本应用技术。本专业毕业生主要面向各类连锁企业，包括连锁企业的营销策划、市场调研、商品采购、总部管理、门店管理、电子商务、物流配送、商店理财等岗位。
通过本专业学习，要求学生能够掌握：
1、具有文明礼貌和良好职业道德，遵守国家相关的法律法规。
2、熟悉消费者心理，具有较强的专业交流与表达能力，具备较强的市场策划能力和市场销售能力，具备必要的英语表达能力。
3、了解连锁经营的基本特征和基本类型等连锁经营管理原理
4、熟练掌握连锁企业商品采购的流程，熟练掌握并操作连锁企业物流配送流程，熟练掌握连锁企业信息系统管理技能。
5、了解门店营运与管理，熟悉门店各个岗位的工作及作业流程等
6、具备基本财务核算技能。
7、了解特许经营的基本原理，掌握特许加盟操作流程技能
二、培养方式：校企合作
本专业主要面向应、往届初中毕业生招生，学制三年，在校理论学习2年，到企业边学习、边实践1年。实施“教学做一体”工学结合人才培养模式。学校专任教师和企业专家共同授课，共同管理和考核学生。在课程教学中边做边教；在实训实习中边做边学，学做合一，不断提高实践技能。共同完成本专业的教学任务，为企业培养实用型专业人才。成绩合格者，获得中等连锁经营与管理专业学历。
三、职业范围

专业化方向	就业岗位	职业资格
		（名称、等级、单位）
商品连锁经营与管理	营业员	营业员 劳动与社会保障部
	收银员	收银员 劳动与社会保障部
	推销员	推销员 劳动与社会保障部
	采购员

四、就业方向：毕业生主要面向进行连锁经营企业总部、连锁经营企业各门店、连锁经营企业物流配送中心等单位，从事连锁经营企业总部的管理、营运、采购、信息收集管理、物流配送、门店的开发及经营管理、人力资源管理等工作；也可从事连锁经营企业的店长、业务主管、柜组长、核算、收银、理货、配送等各岗位工作，或从事其他商业服务、营销策划、经营管理咨询、创意公司的策划、经营管理等岗位工作；并且可以自行创业。
五、课程设置与教学进程表
1、课程设置
专业课：连锁经营管理原理、连锁企业配送营销管理、连锁企业商品采购管理、物流管理基础、连锁企业信息系统管理、管理学基础、财务管理、特许经营原理与实务、连锁电子商务、商品学基础、连锁企业门店开发、营运与管理（门店运作实务）、基础会计学、经济学基础
公共课：语文、英语、数学、功法、音乐欣赏、职业与就业指导、计算机应用基础、职业道德与法律、人际交往与沟通、演讲与口才、心理健康、应用文写作、礼仪、职场礼仪（客户接待）、消费心理学、公共关系学、企业文化、市场营销学、商业法规
2、教学计划进程表

课程设置类别	课程序号	课程名称		总课时	其中学时
					课堂讲授	课内	教学
						实践	做合一
公	1	数学		30	30
共
课
	2	职业道德与法律		30	30
	3	功法		30	30
	4	音乐欣赏		30	30
	5	语文		90	90
	6	英语		60	60
	7	计算机应用基础		90	90
	8	职业与就业指导		30	30
	18	公共关系学		30	30
	19	商业法规		30	30
	小计			780
专	20		连锁经营管理原理	60	35	25
业
课
	21		连锁企业配送营销管理	60	30	30
	22		连锁企业商品采购管理	60	30	30
	23		物流管理基础	60	60
	24		连锁企业信息系统管理	60	30	30
	25		管理学基础	60	60
	26		财务管理	60	60
	27		特许经营原理与实务	30	30
	28		连锁电子商务	60	30	30
	29,		商品学基础	30	30
	30		连锁企业门店开发	90	30	60
	31		营运与管理（门店运作实务）	90	30	60
	32		基础会计学	30	30
	33		经济学基础	30	30
	37		英语等级
合计

教学周课时分布(周课时/教学周)
第一学年		第二学年		第三学年
1	2	3	4	5	6
15周	15周	15周	15周	15周	15周
2/15
		2/15
1/15	1/15
1/15	1/15
4/15	2/15
2/15	2/15
4/15	2/15
		2/15
			2/15
			2/15
16/15	14/15	12/15	10/15
2/15	2/15
2/15	2/15
2/15	2/15
2/15	2/15
		2/15	2/15
	2/15	2/15
		2/15	2/15
	2/15
		2/15	2/15
		2/15
		2/15	4/15
		2/15	4/15
2/15
			2/15
	自选

九、教育活动设计

学期	活动主题	要求	考核方法	备注
一	入学教育、德育教育	专业教育，熟悉连锁经营管理专业的特点，具有严谨认真的工作作风、良好的人际沟通能力，能适应现代化建设需要	思想心得
			体会
二	社会实践	收集现有连锁服务业市场的经营数据，分析该市场未来民主趋势与行业需求	社会实
			践报告
三	年度技能比赛	要求各项技能技巧娴熟、有一定的艺术表现力	项目考核
			现场操作
四	聘请劳动与社会保障,局评委专家参与考前培训	能顺利通过行业资格考试
五	实习指导、职业道德教育	熟悉实习程序与实习纪律，能顺利进行实习	实习单位
			的反馈
六	就业指导、求职简历制作指导	培养良好的职业道德，对就业有一定的认识，能设计自己的就业方向，设计个人简历制作技术	论文答辩、
			个人简历制作

 

一、 专业基本信息

 

1、  专业名称

  酒店管理

 

2、  专业编码与学制年限

 

专业名称及代码	层次	学制	招生对象	培养目标
酒店管理 0519	高技	五年	初中毕业生	高星级酒店服务管理人才
高星级饭店运营与管理 130100	中专	三年	初中毕业生	大型酒店服务管理人才

 

 

3、  就业方向

  各大旅行社、旅游景点及各大型酒店和高星级连锁酒店 。

 

二、人才培养目标

 

1、高级人才培养目标

  培养具有从事导游、餐饮服务与管理、客户服务与管理、礼仪、康乐服务与管理的应用型高级技能人才。

 

2、初级人才培养目标

  培养具有从事导游、餐饮服务与管理、客户服务与管理、礼仪、康乐服务与管理的应用型中级技能人才。

依托南岳衡山旅游产业，培养具有扎实的旅游知识，景区导游技能及管理服务，并能在服务与管理第一.线从事酒店、客房、餐饮、导游、外联、计调等工作的高素质技能型人才。
开设的主要课程:旅游学概论、旅游地理、导游实务、客服服务、餐饮服务、交际礼仪、导游基础、导游法规等。其中《导游实务》课程被评为省级精品课程。

(一) 专业简介

老年人服务与管理专业是公共服务类下设的一个专业，中国正进入老龄化社会并日趋加剧，在这个大背景的前提下以老龄社会需求的产业和经济崛起，并得到国家政府的大力支持。

我校紧随社会发展形势，开设特色康养护理专业，培养学生思想政治坚定、德技体美劳全面发展，致力于培养具有国际化视野，精通国内外医疗体系，懂得高端养老服务与管理，熟练临床护理技术的高端技能型人才。

  

(二) 专业优势

1.外语+专业技能培养

 本专业学生在学习专业的基础上再加一门外语学习，旨在培养综合素质高，专业知识技能过硬，并能熟练地运用外语的复合型国际化人才。

 学生将来就业可双向选择。

 也可国内升学就业，参加春季，夏季高考，报考理想的本科大学。

  

为突出特色，我校与日本高端康养企业接轨，实现国内外高端实习就业，未来中国的服务业，养老服务市场将拥有超过1/3的占比。老年服务与管理专业，将成为未来热门的就业岗位之一。海外就业的归国人才将成为国内养老行业的领军人。

 

2.多种国际证书考取

日语能力等级证书

介护福祉证书

国家看护师

(三) 课程设置

课程体系的设计充分体现“校企合作、工学结合”的指导思想，紧密结合企业与市场需求，结构设计合理，数量合适，实践课程占总学时的50%以上，符合中职教育培养高素技能型人才的目标。

（一）专业层次

与山东旅游职业学院开展5年制三二连读联合办学，前3年在我校就读，学业期满成绩合格颁发普通中专毕业证，后两年进入山东旅游职业学院学习，学业期满成绩合格颁发大专毕业证。

3年制普通中专在我校就读三年，可通过职教高考升入高一级院校就读。

（二）培养对象

山东省内18周岁以下且具有初中以上学历的热爱旅游行业、身体健康、无纹身、无不良嗜好的有志青年。

（三）师资队伍

我校高星级饭店运营与管理专业教师中高级职称6人，经过多年发展，形成了一支年龄结构优、教育观念新、改革意识强、技能水平高、实践能力突出、教研氛围浓郁、专兼结合具有“双师”素质的教师队伍。

（四）核心课程

餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、饭店概论、旅游心理学、饭店服务英语、饭店礼仪、普通话、形体训练、酒水菜点知识等。

（五）就业方向

学生就业领域广泛，面向国际品牌酒店、高星级酒店就业，从事前厅与客房服务管理、中餐宴会服务与管理、酒店企业管理、康乐等部门岗位工作。

 

酒店管理专业旨在培养具有熟练的酒店各部门实操技能、较强的酒店经营管理和接待服务能力，扎实的酒店管理专业理论知识和其他相关专业知识，能够在高星级酒店及相关企业中从事经营管理和实际操作的应用型高级管理人才。

 

该专业学生主要学习酒店管理的基本知识，接受系统、科学的各职能部门和业务部门的基本技能训练，掌握基本实操能力。教学中采用理论与实践相结合，强调实践能力和专业素质的培养。课程设置中开设国际邮轮乘务模块，以发挥天津邮轮母港优势，满足邮轮服务业的人才需求；加大实践模块，让学生“练中学、学中练”。该专业建有茶艺、葡萄酒品鉴、咖啡调制、西点烘焙等实训教室，并为学生自主创业提供“滨外·SINO众寻青年创客训练营”，借院力量、社会团体、创业导师等资源，形成创新教育与社会实践的成果转化。校外已在京、津、沪等大城市建立多家实践教学基地，包括北京粤财JW万豪酒店、天津丽思卡尔顿酒店、上海静安瑞吉酒店等，与万豪酒店管理集团、洲际酒店管理集团等全球知名酒店集团建立良好的合作关系，能够为学生提供具备国际化管理水准的专业实习和就业机会。

 

该专业由具备“学术”与“技术”双师型的教师组成。教师具有较高外语水平，具备扎实专业理论功底及酒店从业经验和技能。教师全部获得硕士及以上学位，师资结构合理，专兼职比例适宜。教师均到酒店顶岗实践挂职锻炼，获取职业经验，提升教师从业水平。聘请具有较丰富从业经验的酒店职业经理人、社会知名的专家、学者授课。 

 

该专业培养中突出“专业+外语”的特色，以管理学、经济学为基础，对酒店管理理论知识深度挖掘，让学生在充分掌握基本知识的基础上，对酒店管理有更深层次的认识与了解。突出实践教学环节，形成以酒店岗位能力为导向的课程体系。学生在学习期间，将接受半年在高星级酒店的顶岗实习，接受技能训练，实现从业“零过渡”。大学四年可围绕“基础知识理论和专业课学习——学校统一组织的第五学期顶岗实习——实习结束后的专业课程提升学习——毕业论文撰写——就业或考研深造等，及结合专业类比赛、专业类社会实践、等级证书考试、国际交流项目、专业及个人兴趣爱好培养”等进行合理规划。

 

主要专业课程：管理学、经济学、旅游学、酒店管理概论、消费者行为学、品牌管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店市场营销、酒店信息系统。

 

实训课程：烘焙、茶艺、葡萄酒基础知识与品鉴、咖啡基础知识与调制等。

 

该专业依托本校外语优势，特别注重英语学习及训练,实行分层阶梯化英语教学模式，开设酒店商务英语、酒店英文写作、酒店管理英语口语实操等课程，全面提升英语口译、文书写作运用及交际能力；同时还可以选修如德、法、西、俄、日、韩等其他语种。专业培养中开发了“双证教育”模式，鼓励学生参与职业技能认证，如教师资格证、导游资格证、茶艺师等，以提升专业技能和个人素养。

 

该专业为学生提供多种模式的国际交流项目如，新西兰太平洋国际酒店管理学院3+1项目；澳大利亚伊蒂斯·科文大学2+2项目、美国加州州立大学多明戈分校、美国北阿拉巴马大学2+2或3+1项目、美国艾尔玛文理学院、英国斯旺西大学、加拿大昆特仑大学（KPU）、法国昂热高等商学院、俄罗斯伊尔库茨克国立理工大学等。

 

 根据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界大的产业，每年还以两位数的速度在增长。酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球一直极为紧缺。流利的英语交流能力，良好的礼仪和沟通技能，对酒店信息技术的运用，较强专业能力和素养，成为该专业学生从业优势，受到了各大高星级酒店用人单位的欢迎。酒店管理专业历届毕业生就业率均高达90%以上。毕业生就业主要集中在京、津、沪等大城市高星级酒店管理集团，及民宿、客栈在内的泛住宿业，国际邮轮乘务，高档休闲娱乐场所、旅游教育培训机构等相关旅游产业。每年均有学生考取或申请到国内外高校攻读硕士学位。

30人

工商企业管理专业介绍

工商企业管理专业是江西省“省级特色专业”以及我省首批示范性院校重点专业。本专业面向江西省及周边省市企事业单位，培养适应社会主义市场经济需要，具有德美品质、健全人格，具备扎实的经济管理相关理论基础知识，掌握现代工商管理基本理论，具备企业资源配置、运营管理、组织协调等管理实践能力，具有良好的敬业精神和职业道德的高素质技能型管理人才。本专业大胆探索“拓展素质，模拟实训，体悟融通，赛学结合”的人才培养模式。根据工商管理岗位需求与专业定位，筛选出《工商企业管理》、《生产与运作管理实务》、《组织行为分析》和《企业经营管理沙盘实训》等课程进行“教、学、做”一体化改革。目前，专业现有《企业资源规划》、《企业经营管理沙盘实训》等省级精品课程2门，《管理基础与实务》院精品课程1门。

师资队伍方面，教学团队年龄、职称、学历结构合理，是一支年富力强、充满活力、富于创新、勇于开拓、注重协作、水平高、能力强的双师素质教师队伍。

本专业“以ERP为特色”，积极开展实践实训，拥有能够满足专业教学需要的工商企业管理综合实训中心，包括物理沙盘实训室、电子沙盘实训室、ERP软件实训室和模拟企业实训室等，能够实现体验式、仿真式、全景式实践的教学。2007年被我院被工业和信息化部（原信息产业部）职业技能鉴定中心评为“高职高专国家示范性ERP教学基地”。

本专业积极开展“工学交替、校企合作”的教学改革实践，与东莞联升电线电缆有限公司、抚州今巢人力资源有限公司、九江联盛集团、沃尔玛集团九江庐山南路店等企业合作，建立了一批校外实训基地。并从06年开始，派毕业生前往合作企业进行顶岗实践，实现工学交替、校企合作。

工商企业管理专业经过多年来的建设和发展，取得了丰硕的成果。2009年因为在ERP建设方面特色鲜明，成果显著，专业被评为“江西省高校特色专业”；本专业同时也是我省首批级示范性院校重点专业之一。近年来，专业学生参加各类职业技能竞赛获省级以上荣誉100多人次，指导教师获奖30多人次，充分体现了“以赛促教、以赛促学、赛学结合”的教学理念。

(一) 学 费：

农村或县镇非农户籍7000元/年；城市户籍9000元/年

*所有农村户籍、县镇非农户籍，可享受免学费政策。根据国家和省的规定，我校在校学生可享受三年的免学费资助，每年每人2000元*

(二) 学 制：

中专3年

(三) 培养目标：

面向省内外旅游和酒店业，培养具有导游和酒店管理基本理论知识、基本技能以及能掌握电脑操作、交流礼仪等，具有能运用所学知识解决实际工作中问题的基本能力。可从事导游工作及大中型酒店餐饮或客服接待、管理等工作的人才。

(四) 主干课程：

导游基础、中国旅游地理、旅游心理、前厅管理、客房服务管理、餐饮服务管理、旅游概论、服务礼仪。

(五) 就业方向：

该专业毕业生达到实习要求后，被分配到石家庄、北京、上海、天津等地实习或就业。

(六) 大学直通车：

毕业后可参加“对口升学”考试升入专、本科院校学习，也可通过“单独招生”，升入全日制高等院校学习。学习期满办法全日制毕业证书及就业报到证。

 

旅游服务与管理专业介绍

 

一、培养目标

培养适应旅游服务和管理第一线需要的，掌握旅游服务技能和管理基本知识，从事旅游景区规划与开发、旅游饭店服务与管理、旅行社经营管理、导游.公关等工作的中级技术应用型人才。

二、主干课程

旅游概论、旅游地理、导游基础知识、导游业务、模拟导游。旅游心理学、旅游政策与法规、旅游英语、旅游市场营销、中外民族民俗、服务礼仪、旅游公共关系、形体训练。计算机。

三、专业能力

计算机操作能力、旅游英语口语交际能力、旅游管理与提供服务能力、旅游景区规划开发与设计能力、旅行社经营管理能力、导游服务能力、旅游公关能力等

四、专业特色

1、以就业为导向，能力培养为主线，专业培养目标具有明确的职业针对性，根据用人单位的要求培养人才。

2、实行“招生+培养＋实训+就业”校企联合定单式培养模式。旅游管理专业已与各旅游企业签订了委托培养人才协议。3、实施“双证制”。学生毕业时除获得毕业证书外，通过有关培训还可获得相应的职业资格证书。

 

五、就业方向

毕业生可在旅行社从事：导游。计调、外联及其它服务与管理工作；可在旅游饭店从事收银、餐饮与管理服务、前厅服务与管理、客房服务与管理工作；可在旅游景区从事景区服务与管理、景区开发与设计工作或在其它旅游企业从事相应的服务与管理工作。

 

 

（一）专业培养目标

    本专业面向家政服务行业，培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳等全面发展，具有良好的职业素养，掌握家政服务技能，熟悉服务心理学知识，掌握较强的沟通能力和管理能力，能够胜任高级管家、家庭育婴、母婴照护等一线服务和管理岗位工作，适应现代家政服务与管理行业发展的应用性职业型高技能人才。

    （二）主要职业岗位

    高级私人管家、高级育婴师、保育员

    （三）专业建设

    本专业拥有一支高素质教学团队，均具有高校教师资格，具有扎实的本专业相关理论功底和实践能力，学生数与本专业教师数比例不高于15:1。本专业师资队伍的职称、学历、年龄结构合理，其中专业带头人具有副高级以上职称。“双师型”教师占比80％，具有硕士研究生学历教师占比60％。
    现代家政服务与管理专业主要有家政料理实训室、育婴实训室、形体实训室、养老照护实训室。家政料理实训室配备客厅家具和设施、卧室家具和设施、书房家具和设施、厨房家具和设施、餐厅家具和设施、卫生间家具和设施等。可以承担家务劳动、家政培训与实务等实训；育婴实训室配备80张婴儿床、洗涤用具、婴儿食品配制及消毒用具等。可以承担育婴基本操作的课程实训；形体实训室配备把杆、墙面镜、专用舞蹈地胶等。可以承担家政课程中的基本形体实训；养老照护实训室配备智慧居家养老服务平台、智能健康体检仪3台、智能看护系统、电动护理床10张、全功能急救心肺复苏模拟人生、老人护理人体模型、鼻饲管及气管护理模型、口腔护理教学模型等设施。可以承担老年人照护训练课程的相关实训。
    本专业课程中的实践教学环节占总学时的60％以上，通过实践教学环节的学习，让学生掌握母婴照护和家庭管理的基本技能，提高学生的综合素质。                                  

    （四）人才培养模式

    本专业主要采用“校企合作，产教融合”、“弹性学制”等人才培养模式。结合学情特点和职业素质要求，以就业为导向，设置弹性学制，采用“2.5+0.5”的学制方式进行专业人才培养；以职业素质与职业能力训练为主线，以社会需求为目标，培养受市场欢迎的家政专业人才。

    （五）专业特色

    本专业课程中的实践教学环节占总学时的60％以上，以实训课程为主，提高学生的动手实践能力，丰富学生专业技能，为就业打下坚实基础。同时本专业教师均来自企业，熟悉工作流程，掌握工作内容，实践经验丰富，能够指导学生实践教学，培养学生的实践动手能力。

    （六）校企合作

    本专业已经与大连伊顿国际双语幼儿园、大连爱以德养老院、颂管家家政服务有限公司、家服派家政服务公司等12家业内知名家政服务公司、老年服务机构、早教机构建立校企合作关系。共同修订人才培养方案并进行教材的编写，共同建立校外实训基地，为本专业现代家政服务与管理专业学生提供良好的就业机会。

旅游服务与管理专业介绍

城市轨道交通车辆专业介绍

本专业培养具有轨道交通车辆基本知识的高级应用型技术人才。毕业生具有扎实的基础理论知识，较强的实际工作能力，适应到城市轨道交通企业从事车辆制造、质量检查、各项试验、维修保养、车辆运用及管理等工作。

 

城市轨道交通车辆就业前景

当前轨道交通行业发展迅猛，学生毕业后主要在地铁、轻轨和城际轨道交通及其他交通和机电行业相关企事业单位，从事车辆运行、管理、维护与生产制造，机电设备维护、检测等技术工作。目前轨道交通发展迅猛，对该专业人才需求旺盛，就业前景广阔。

 

城市轨道交通车辆学习课程

城市轨道交通车辆、车辆制动系统原理及检修、城市轨道车辆牵引传动技术、车辆电器及检修、车辆空调原理及检修、车辆制造及检修工艺、车辆故障诊断等。

 

城市轨道交通车辆培养目标与要求

本专业主要培养学生从事城市轨道交通车辆制造、检修、运用等专业技能。主要学习机械工程系列基础知识和城市轨道车辆专业系列知识，接受外语、计算机办公及绘图、电工与电子技术和金工等基本技能训练和车辆检修、运用等专业技能训练。达到培养目标者，经职业技能鉴定合格后可获得国家相关部门颁发的职业资格证书。

 

城市轨道交通车辆必备能力

掌握城市轨道交通车辆结构、原理等方面的基本知识和技能，能从事城市轨道交通车辆检修、维护（或驾驶）的高级技术应用性专门人才。

网站建设与管理专业

（普通中专、山东省规范化专业）

本专业主要培养计算机网页设计、网站建设的操作人员。毕业生面向因特网应用领域，从事WEB网页设计、网站建设、网页美工、网络信息安全等工作，掌握从事网页设计、网页美工、网站建设、维护与管理和网站信息安全等工作相应的基础知识，具备计算机主流网络操作系统、常用办公及工具软件的基本应用能力，网页设计与制作的能力，网页创意和文字组织能力，WEB平台下程序设计和数据库应用能力。教学主要内容有常用软件应用、实用美术基础、图形图像处理、网页动画制作、网页设计与制作、网页美工、网络服务器的安装与设置、网站建设与管理、数据库应用、WEB程序设计、网络信息安全等课程。

 物流管理

一、培养目标：

培养掌握一定物流经营管理理论知识，具有较强的物流经营管理实践能力，在工商企业、物流中心、第三方物流公司从事采购供应、仓储配送、贸易报关、货运代理等方面操作性、经营管理性工作的高等技术应用性专门人才。

二、主要课程：

经济学基础、企业管理学、经济法、统计学基础、商品学概论、电子商务、物流企业财务会计、现代物流管理概论、配送与配送中心管理、采购与仓储管理、供应链管理、运输管理、物流管理信息系、税收基础、公共关系学。

三、就业方向：

主要面向工业、商业企业、专业物流公司，从事仓储、配送、运输、报关等物流开发管理工作。

 

专业名称：健康服务与管理

报考科类：文理兼收

修业年限：4年

授予学位：管理学学士

培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具备公共意识、公共责任及良好的科学素质、人文素养、创新精神，掌握现代公共管理理论，健康服务与管理理论、方法和实践技能，能够从事健康检测、分析、评估、干预等健康服务工作，能够胜任健康管理公司、健康保险机构、健康体检中心、养老机构、医疗机构、社区（卫生）服务机构等组织健康管理工作的复合型专业人才。

培养要求：本专业学生主要学习基础医学、临床医学、中医学、预防医学、管理学、健康管理学等方面的基本知识和理论，接受健康检测、评估、干预等健康管理技能和沟通能力、健康管理思维等方面的基本训练，掌握常见疾病及慢性疾病的诊断和防治原则，具备健康风险因素干预专业技能和终生学习的能力。

毕业生应获得以下知识和能力：

1.熟悉基础医学、临床医学、中医学、预防医学等健康服务相关医学基础知识；

2.熟悉管理学、经济学、公共管理等公共管理专业基本知识；

3.掌握流行病学、社会医学、卫生统计、卫生政策与法规等卫生管理方面的专业知识；

4.掌握健康评估、健康心理、健康营养、健康养生（运动）、健康信息管理、健康保险、健康教育与促进、社区健康服务与管理、特殊群体健康服务与管理等健康管理的基本理论与知识；

5.掌握文献检索、资料查询、数据分析等基本科研方法。了解国内外健康服务理论前沿和发展动态。

主干学科：管理学、临床医学、健康管理学

核心课程：管理学、卫生法规、公共经济学、公共事业管理概论、卫生政策学、卫生事业管理学、非政府组织管理、。

专业特色：1.突出临床医学类课程设置。依托江西中医药大学中医、中西医结合、公共管理等特色、优势学科资源，学生不仅能掌握扎实的健康管理、公共管理等基本理论和知识，还能掌握扎实的临床医学、临床药学知识，掌握“治未病”与现代健康管理理念，能独立提供专业的健康医学服务与指导。

2.强化健康管理技能实训。依托学校附属医院、校外实践教学基地和校内专业实训室，开展临床见习、专业见习和模拟实训，通过实践、实训教学，学生能够掌握扎实的健康风险因素检测、分析、评估、干预技能。

3.“双师”型教学团队。本专业老师由行业专家和专业教师共同组建专家型教学团队，通过与健康服务组织间的紧密合作关系，让学生毕业时能达到健康管理师执业要求。

就业前景：学生毕业后，主要在医疗机构体检科、疾病预防控制机构、社区卫生服务机构、健康管理公司、健康保险公司、医药企业、健康体检中心、疗养机构、康体中心、养老服务机构、健康教育和健康促进组织、卫生管理组织等从事健康服务与管理、培训、策划等工作。

招生计划：120人
主要课程：物流单证实务、商务礼仪、电子商务与物流、物流基础、客户关系管理
就业方向和岗位：物流企业、港口、海关、货运公司、商贸企业、产品销售机构等相关企业。

老年人服务与管理专业
一、专业名称及代码：老年人服务与管理专业（ 代码18100）
二、专业简介.老年人服务与管理专业是招生目录中公阜阳该专业为阜阳市教委奖励的专业，发一个专业，于2017年获阜阳市教委审批，2017年9月正式招生;培养学生熟悉国国家养老产业政策法规，具有国际化视野，掌握医学健康、营养保健、老年人服务管理等方方面的基本知识与操作技能，成为懂得老年人服务与管理技的管理型储备人才。
三、专业特色成立包括校内专职教师、养老行业线专家、医院阜市第-社会福利院、第三社会福利院等养老机的业教师等各方面专家的“专业指导委员会组织来自师参与课程标准制定、校本教柏的编写及相据室外，专察共同研讨并开发人才培养方案;邀请行业--线甜优秀勃与教学活动，从而全方位提升专业教学质留，频等教学资的开发;聘请行止专家作为专北课程和实习带教老师，直接参我校与国内相关院校、澳大利正、日大为社会培养紧缺的的技能型养老服务人才。本等海外突校就老年人服务与管理专业的教育理念、课程设置等全方位交流，学习借鉴先进经验，引进奥大科利亚和日本的微学资源，并开展了了系列的教师专业培训。
四、培养目标培养具备及老年必简的基础理论和专业知识，掌握从事养老服务除工作的相关职业能力，能胜任养老照护、养老服务管理等工作岗位的高素质的知识型、发展型技术技能人才。
五、基本学制.学制三年，第-至三学期，学生生所必须的公共基础课程，学业水平考试达标，式递进;第四学期安排1周的岗位位实习课程;第六学期的的顶岗实习，安排学生去养老机构、专业基础课及专业课程阶禅业企事业单位完成5-个月的顶岗实习，及1个月的岗位定向实习。社区老年服务机构、老年产
六、技能证书养老护理员（ 四级 ）、养老护理（ 医疗照护〉（ 四级 ）、养老护理（ 健康照护〉（ 四缎）
七、主要课程《老年服务概论》、《医学基础》、《药学基础 》《疾病学基础》、《化学基础》、《健康评估》、《健康照护技术》、《老年人康复与训练》、《老年疾病与照护》、《营营养与健康》《养老机构服务管理》、《老年心理学与心理辅助》、《认知症照护》、《中医养生基础》、《居家家与社区养老实务》等。
八、教学设施
1、校内实验实训室:拥有上海市养老护理（ 医疗照护 ）技能评价站一所， 教学场地及养老护理实训室设施设备齐全，能够基本满足教学需要;正在规划建设老年服务与管理专业实训中心。
2、校外见习、实习实践基地:与洋泾社区长者照护之家、阜阳市第一社会福利院、阜阳银康养老院，阜阳虹口区吉阳红养老院4家养老机构签署了合作协议，作为老年人服务与管理专业岗位认知见习、顶岗实习的实践基地。

三年制普通中专

一、培养目标：

使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能；培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力；具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。

二、主要课程：

《旅游管理学》、《导游业务》、《导游基础知识》、《旅游政策与法规》、《旅行社业务》、《旅行社管理》、《餐饮管理》、《前厅与客房管理》、《模拟与现场导游》、《中国旅游地理》、《旅游心理学》、《旅游经济学》、《旅行社经营与管理》、《旅游市场营销》、《旅游英语》、《旅游会计》、《酒店管理学》《旅游学概论》、《旅游文化学》、《旅游资源开发管理》、《景点规划与管理》、《旅游安全学》、《旅游企业人力资源管理》、《生态旅游》、《旅游客源国、地区概况》《旅游财务管理》《旅游项目管理》《旅游信息系统》等。

三、升学与就业：

本专业学生毕业后可以直升合作高校的酒店管理、旅游管理等专业，也可到旅游服务、酒店、景区实现就业。

30人

       一、专业名称及专业代码

       专业名称：旅游服务与管理

       专业代码：130200

       二、招生对象及学制

       招生对象：本专业招收初中毕业生或具有同等学力者

       学    制：三年制

       三、专业培养目标及人才培养的知识、能力、素质结构

       （一）专业培养目标

       本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有综合职业能力，能从事旅游服务与管理专业生产、服务一线工作的高素质劳动者和技能型人才。

       （二）人才培养的知识、能力、素质结构

       1、知识结构

       （1）掌握思想道德修养与法律基础知识，职业中专文化基础知识。

       （2）了解旅游服务和旅游心理学的基本知识。

       （3）掌握旅游职业道德和旅游礼仪知识。

       （4）掌握导游基础、吉林导游、旅游政策与法规、导游实务的基本知识。

       （5）掌握旅行社业务及基层管理的基本知识。

       2、能力结构

       （1）具有良好的服务意识、较强的与人沟通能力和应变能力。

       （2）具有较强的汉语、英语或其他语种口头表达能力和人际沟通能力。

       （3）具有独立带团和高水平导游讲解能力。

       （4）具备旅行社外联、计调、票务等方面的知识和技能。

       （5）具有一定的审美能力和娱乐能力、科学管理能力。

       3、素质结构

       （1）具有较强思想道德、职业道德修养和一定的法律基础知识。

       （2）具有较强的语言表达能力及沟通能力。

       （3）具有一定的音乐素养及美学修养。

       （4）具有熟练掌握并应用一门外语的能力。

       （5）具有熟练应用现代化办公设备的能力。

       四、人才培养规格及职业岗位群

       （一）人才培养规格

       人才规格：本专业培养学生德、智、体、美全面发展，具有扎实的文化基础知识、专业理论知识和基本操作技能，有较强的语言组织能力，灵活的应变能力，高雅的仪态和健康的心理，能果断处理突发事件，能从事导游和旅游企事业单位的专业技术人员和基层管理人员。

       专业方向：旅行社导游，旅行社计调，旅行社外联。

       （二）职业岗位群

       职业岗位群：本专业毕业生主要面向旅行社、旅游景区（景点）等旅游企事业单位，从事旅游服务、导游和旅行社基层管理工作。

      对应岗位：导游，公共游览场所服务员，展览讲解员，旅行社计调，旅行社外联。

       五、毕业标准与继续学习专业

       （一）毕业标准

       成    绩：修满全部课程，理论与技能考核成绩合格。

      职业资格：考取全国普通话资格证、国家级导游员资格证

书、景点讲解员证、国家级旅行社职业经理人资格证书、服务员等级证书。

       （二）继续学习专业

       高    职：旅游管理、涉外旅游、导游、旅行社经营管理。

       本    科：旅游管理。

      一、专业名称： 旅游服务与管理

 二、专业方向：导游、酒店管理

 三、学制：2.5+0.5

 四、人数：40

      五、优惠政策
 1、免收学费：1200元/生、期，享受2年；
 2、享受国家金：1000元/生、期，享受2年；
 3、符合“一家一”同心温暖工程（省委统战部、中华职教社等）金：1000元/生、期，享受2年；
 4、符合“雨露计划”的建档立卡户、“两后生”金：1000元/生、期，享受2年；
 5、品德兼优学生奖学金：300―1500元/生、期；
 6、毕业会考成绩，达到语数英三科总分的75%、80%、85%的新生，就读我校对口高考班，注册后一次性分别给予800元、
1500元、2000元的奖励。之后按月考成绩分等次发放奖学金。
 7、10名篮球、舞蹈表演特长生、10名民族音乐与舞蹈特长生分别享受1000元/年的生活补贴（每月100元）。

      六、报名时间：
 1、第一次集中报名时间：2017年6月20-22日。第二次集中报名时间：2017年7月8日―7月10日。第三次集中报名时间：2017年7月19日―7月21日。新生招录工作截止。如该阶段招生任务完成，后期不再招录新生。

 七、各专业收费标准
 1、电子电器应用与维修（SMT）专业：350元/年（含专业教材费、服装费），共收2年。
 2、汽车制造与检修专业：由东莞凌凯教学设备有限公司收取1650元/学期的实训耗材费，共收5个学期。
 3、舞蹈表演（国际标准舞、健身教练）专业：由湖南柏比特健身开发管理有限公司收取1980元/学期的实训耗材费，共收5个学期。
 4、计算机应用（互联网+安卓）专业：由北大青鸟收取2000元/学期的实训耗材费，共收4个学期。
 5、电子商务专业：由云顶麦奇电商学院收取1400元/学期的实训耗材费，共收4个学期。
 6、其他专业不收费，寄宿生另收取300元/学期的寄宿费。

培养目标:培养能熟练掌握普通话的导游、旅行社业务、景区导游、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理能力的服务型人才。
主要课程:旅游概论、导游业务、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、导游基础、客房服务与管理、旅游政策与法规、模拟导游、旅游心.理学、中国旅游地理、演讲与口才等。

1、培养方向：

        本专业主要面向旅游公司、旅游服务机构、旅游景区、旅游网站设计推广等各类旅游企业，培养具有较好的人文素养、掌握旅游服务的相关技能，能从事接待客户、旅游计划与调度、导游服务、旅游网点包装宣传设计推广等岗位工作，具有基本职业素养和职业生涯发展能力的技能型人才。

2、就业领域：

        各大旅行社的导游、公共浏览场所服务员、展览讲解员；旅游公司的外联、业务、计调师；各大旅游公司网点设计师。

3、就业安置：

        就业安置状况：毕业合格100%安置就业。

4、主要课程：

        除开设公共必修课外，主要开设普通话训练、中国历史与文化、旅游概论、中国旅游地理、中国民族文化概论、旅游政策法规、职业道德、导游业务、模拟导游、导游基础知识、礼仪与形体训练、海报设计、网站设计与推广等主要专业课程。

	旅游服务与管理专业介绍 培养目标： 以培养旅游业中、高级管理人才为目标，学生通过三年的学习获得导游资格证书、餐厅服务员中级、江苏省通用外语水平等级考试英语中级、江苏省计算机应用能力考核办公自动化中级证书等。 课程设置： 旅游概论、旅游地理、相关文学作品欣赏、旅游英语、导游业务、导游基础知识、旅行社业务与管理、旅游政策和法规、旅游心理、礼节礼仪、模拟导游、旅游职业道德等；口语训练、模拟导游训练、导游实习、旅行社业务实习等。 从事职业： 毕业生主要面向旅行社、旅游景点、各类宾馆等旅游企事业单位，从事导游和基层管理。 职业发展：     导游人员分为旅行社导游、导游服务公司导游和旅游景区（点）导游三类。这三类人员申请参加导游人员资格考试的，应具备下列条件⑴具有中华人民共和国国籍；⑵具有高级中学或中等专业学校以上学历；⑶身体健康；⑷具有适应导游须要的基本知识和语言表达能力。

培养目标：

培养从事企事业计算机信息管理的高级技能人才(高级工)。

职业能力：

1.能完成企事业信息系统的初步开发和初步实施等工作任务。

2.能完成企事业信息网络的构建工作。

3.能完成网络服务管理、网络系统管理等工作。

4.能对企事业信息系统进行维护。

5.能完成企事业信息系统数据维护、文档管理、系统备份和恢复等工作任务。

6.能进行企事业信息资源开发与利用。

7.能完成信息需求调研与分析、信息采集等工作任务。

就业方向：

1、移动互联网工程师 岗位：移动终端软件设计与应用、Android应用程序开发等;

2、Net工程师 岗位：ASP.NET开发工作，企业ERP工程师;

3、UI设计师、前端开发工程师 岗位：网站设计师，Web前端开发工程师;

4、毕业后安排到北京、上海、深圳就业，实习期月薪4000元以上，转正后5000元以上。

专业简介本专业主要培养具有德、智、体、美全面发展，拥有扎实旅游管理专业基础知识，爱岗敬业，具有熟练的操作技能和较强的意识，能较熟练和运用现代信息技术，富有创新精神和实践、创业能力，具有管理潜质和自我发展能力，能在省内外旅游企事业单位从事旅游服务和管理的应用型专门人才。
课程设置《导游业务》《导游基础知识》《旅游学概论》《旅游管理学》《旅行社管理》《旅游地理学》《旅行社经营与管理》《旅游市场营销》《旅游学概论》等。
报读要求五官端正、口齿清晰、身体健康、形象气质佳、皮肤裸露部分无明显疤痕。

招生计划：120人
主要课程：物流单证实务、商务礼仪、电子商务与物流、物流基础、客户关系管理
就业方向和岗位：物流企业、港口、海关、货运公司、商贸企业、产品销售机构等相关企业。

网站建设与管理专业

（普通中专、山东省规范化专业）

本专业主要培养计算机网页设计、网站建设的操作人员。毕业生面向因特网应用领域，从事WEB网页设计、网站建设、网页美工、网络信息安全等工作，掌握从事网页设计、网页美工、网站建设、维护与管理和网站信息安全等工作相应的基础知识，具备计算机主流网络操作系统、常用办公及工具软件的基本应用能力，网页设计与制作的能力，网页创意和文字组织能力，WEB平台下程序设计和数据库应用能力。教学主要内容有常用软件应用、实用美术基础、图形图像处理、网页动画制作、网页设计与制作、网页美工、网络服务器的安装与设置、网站建设与管理、数据库应用、WEB程序设计、网络信息安全等课程。

 旅游服务与管理(省重点专业)

开设课程:德育、语文、数学、饭店服务与管理英语、计算机应用基础、体育与健康、服务礼仪、饭店服务心理、导游基础知识、导游实务、导游法律法规、山西导游词选编、中国饮食文化、中国旅游地理、形体训练。

实训条件:现有模拟导游讲解、旅游计调、茶艺室、党员廉政基地四个实训室，开展导游服务技能、旅游电子商务、旅游线路设计与发布、旅游统计分析等操作训练。

发展方向:本专业学生毕业后，可从事旅游行政主管部门、旅游企事业单位及旅游相关部门和单位等服务行业工作，胜任旅行社、酒店、景区、旅游网站等旅游企业的接待、销售、市场推广、企业调研等有关部门岗位，具体岗位群有旅行社、酒店、景区、旅游网站、旅游会展企业、旅游用品公司等相关企业部门。也可选择3+2转段到晋中市职业技术学院深造。