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杭州哪里可以学习烹饪的 啊,蛋糕之类的 好是瓶窑

技校_网友 更新时间:2022-02-14 20:19:32 解决时间:2018-08-17 14:59

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到5彩饼屋或者那个雅特当个学徒工算了...瓶窑要学,貌似没地方。在瓶窑那个李宁专卖店对面有个成校,有烹饪,但是不是有西点烹饪就不清楚了,你自己去问问

  技校网 2018-08-17 14:59

其它答案

技校推荐

2020-01-24 10:09

烹饪专业-淳安县职业高级中学


培养目标::培养在旅游餐饮服务业中从事烹饪工作的中、高级实用型专门人才以及为高一级院校输送合格新生。毕业后发给职高毕业文凭和专业技术等级证书。
主要课程::烹饪理论、烹饪营养与卫生、烹饪基本功训练、中式烹调技艺、冷菜、冷拼技艺、面点知识、食品雕刻技艺、艺术冷菜技艺、专业技能训练等。
毕业后去向::推荐到旅游餐饮企业,或参加浙江省单考单招考试,升入高一级院校继续深造。

中餐烹饪-杭州市桐江职业技术学校


烹饪专业为我校特色专业:,建有市级大师工作室、多功能演示厅,桐庐地方民俗特色“十六回切”名筵,是桐庐县非物质文化遗产传承教学培训基地。
专业课程及培养方向::开设烹调工艺学、中餐烹调技术、雕刻与冷拼艺术、烹饪原料学、面点工艺学、面点加工技术、烹饪营养学等课程,为各类饭店、星级酒店培养中式烹饪师、营养师、面点师和餐饮管理人才,就业前景十分广泛。毕业获高中毕业证、汽车驾驶证、中级中式烹调师、中级中式面点师、营养配餐员资格证等。

杭州市中策职业学校烹饪工艺与营养专业-杭州市中策职业学校

(专业代码:640202) 一、专业名称

烹饪工艺与营养专业-杭州市中策职业学校

二、教育类型及学历层次 教育类型:高等职业教育 学历层次:专科(高职) 三、招生对象及学制 1.招生对象:“3+2”中职生
学制:2.:学年学分制,基本2年 四、职业岗位 (一)职业领域 根据餐饮企业厨房岗位需求和国家标准《职业分类与代码》中的职业分类规范,考虑到餐饮行业的就业领域,确定本专业的职业领域如下表: 序号职业类职业名称资格证书1商业、服务业人员中式烹调师中式烹调师2商业、服务业人员中式面点师中式面点师3商业、服务业人员西式烹调师西式烹调师4商业、服务业人员西式面点师西式面点师5教学人员中职学校烹饪专业实践指导教师实践指导教师资格证6商业、服务业人员厨师长、行政总厨餐饮业经理人资格证书 (二)工作岗位 根据现代旅游饭店和餐饮企业厨房内部的岗位设置,通过毕业生跟踪调查,确定中餐厨房、西餐厨房、中点厨房、西点厨房等为主的就业岗位群,确定本专业学生主要就业岗位群如下: 1.中餐厨房一线操作及管理岗位 初次就业岗位群为初步加工岗、切配岗、打荷岗、炉灶岗、蒸灶岗及冷菜岗,主要为中式菜肴的一线操作。近期目标为中餐厨房各岗位群的基层管理人员;远期目标为中餐厨房厨师长。 2.中式厨房一线操作及管理岗位 初次就业岗位主要为中式面点的一线操作。近期目标为中点厨房基层管理人员;远期目标为中点厨房厨师长。 3.西餐厨房一线操作及管理岗位
初次就业岗位群为热菜房:、冷菜房,主要为西餐菜肴的一线操作。近期目标为西餐厨房各岗位群的基层管理人员;远期目标为西餐厨房厨师长。 4.西点厨房一线操作及管理岗位 初次就业岗位主要为西式面点和饼房的一线操作。近期目标为西点厨房(或饼房)基层管理人员;远期目标为西点厨房(或饼房)厨师长。
餐饮部管理岗位:5. 毕业生精英的远期目标可以定位为餐饮企业的餐饮部经理(总监)和行政总厨。 6.中职学校烹饪专业实践指导教师根据《浙江省中小学和幼儿园教师资格考试改革试点工作政策》,本专业毕业生可以取得“中职学校实践指导教师资格证书”,以担任中职学校烹饪专业实践指导教师;远期目标可以取得“专业教师资格证书”,以担任中职学校烹饪专业“双师型”教师。

中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪:-杭州市中策职业学校

毕业生主要面向高星级饭店、宾馆及涉外企业的中级烹饪师岗位,并为高职院校输送人才。与杭州知味观、杭州凯悦酒店、杭州国大雷迪森广场酒店合作进行订单培养,与意大利CFIQ学院合作,引入西点和饮品标准。分别与浙江旅游职业学院、浙江商业职业技术学院合作开设“中高职一体化”五年制班。

相关问答

  • 中专学校

    有没有知道的朋友啊,说一下杭州哪里学推拿比较正规啊,想着学好以后就可以好好照顾爸妈了

    1楼

    恩恩,很孝顺哦,要是想找专业正规的推荐你去求.学.网上面找一下,每个院校的相关信息都很详细真实,你可以看看学习时间的安排什么的。还有一个就是要找一个实践方面比较重视的!

  • 中专学校

    杭州哪里有幼教专业的大专可以读啊

    2楼

    可以选择人民职业学校的3+2幼师专业。还少读2年大学,是大专文凭提问人的追问2010-01-1719:00我说的是大专啊,我职高已经要毕业了啊,想找个大专直接读啊,回答人的补充2010-01-1719:10貌似只有浙江师范大学杭州幼儿师范学院

  • 中专学校

    谁知道杭州哪里有服装培训学校?可以边学习边实践的?知道的回答下,分全给了

    3楼

    杭州的不知道,广东这边我知道中山的九元服装学校还可以,他们独创企业模式、实践教学,完全与企业接轨。

  • 中专学校

    杭州美术高考培训哪家机构好,讲综合条件,包括住宿,学习环境之类的

    4楼

    现在美术机构鱼龙混杂,太多,还是到网上查查那些口碑比较好,曝光率比较高的美术培训机构,这里有杭州的一些比较知名的画室,你可以在网上查查,多参考下

  • 中专学校

    我是这届高考文科生,344分想去杭州的学校,专业大概是会计之类的,哪个学校适合这个条件啊,请列举

    5楼

    浙江长征职业技术学院、育英、万向……据我所知道的就这些,因为局限于杭州。但后面两个学校都特小。你自己查资料比较好。

  • 中专学校

    在浙江或在杭州有学做蛋糕,面包之类的学校吗

    6楼

    你也可以来去王森艺术西点西餐蛋糕学校啊,我现在就在里面上酒店大专班,学校开设了一年制饼店创业班、三年制甜品蛋糕师中专班、三年制酒店大专班、一年制西餐咖啡班、一年制冰激凌咖啡班告诉你学校教导处周主任的电话,你咨询一下,号码:,QQ:

  • 我要读技校

    哪位知道在杭州或萧山哪里可以考数控技工证件之类的地方吗

    7楼

    很好过的http://hi./xghua1980我考过的提问人的追问2010-04-0113:09是网上考吗?回答人的补充2010-04-0120:08到技校考

  • 中专学校

    杭州这边要成为一个专业的美发师的话,要去哪里培训或者说是学习啊

    8楼

    这个你要找比较专业正规的,不然出来也不会呗承认啊,你就去求学网zhidao.baidu/www.。HGU上面找找,有全国的呢,进去点杭州频道就可以了,搜索一下,一个个了解下,介绍很详细的,找适合你自己的就好了,希望你早日成功。@

  • 中专学校

    请问杭州哪里可以学习蛋糕制作?

    9楼

    楼主给你说及格杭州创业职业技能培训公司电话:0571-地址:杭州市抚宁巷23号抚宁巷23号既是公司的一个办公场地,也是公司的培训基地之一,该处主要培训西式面点师、面包师、蛋糕裱花师三种工种的专业人才。-----------------------------------------------------

  • 我要读技校

    杭州哪里可以学习烹饪的 啊,蛋糕之类的 好是瓶窑

    10楼

    到5彩饼屋或者那个雅特当个学徒工算了...瓶窑要学,貌似没地方。在瓶窑那个李宁专卖店对面有个成校,有烹饪,但是不是有西点烹饪就不清楚了,你自己去问问

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