（一）机械加工
该专业是由车、钳、铣、磨等专业复合而成的学校拳头专业，基础理论学习结束后，依用人单位和学生愿望分专业进行实践操作训练，主要就业渠道以富士康集团（每年600余人）为主的机械制造业。招收初高中毕业生。
（二）高级数控加工
专家预言，21实际机械制造业的竞争，其实质是数控技术的竞争。该专业是我校为适应机械制造业对技术人才的需求而设置的。以招收高中毕业生为主。学生毕业时可具备数控机床操作、日常维护和手工编程的能力，并能运用至少一种三维CAD/CAM软件进行三维造型和自动编程。毕业生供不应求。
（三）汽车维修
该专业的培养目标是掌握汽车维修的原理和操作技能，只招收高中毕业生。社会需求量很大。毕业生就业主要面向省运集团或双向选择.
（四）纺织运转
本专业是我学、校与晋城市绿洲纺织有限公司联合举办的，完全按企业需求设计课程，具有很强的针对性和实用性。主要培养纺织挡车和保全、保养技术人才。学生毕业后全部留在该公司就业。只招收160cm以上的女性初中毕业生。
（五）计算机应用
招收初中毕业生，主要学习计算机基本操作技能及办公自动化设备的应用与维护技术。毕业生就业前景广阔。
（六）公关文秘导游
该专业是以导游服务为主的符合专业，学生毕业时可具备公文写作、语言表达，旅游管理与服务等多种技能，是建设优秀旅游城市的必备人才。主要招收初中毕业生（女）。
（一）信息工程系
设有计算机应用技术、现代教育技术和计算机网络技术3个专业。
（二）化工系
设有应用化工技术、化学工艺2个专业
（三）机械与电子工程系
设有机电一体化技术、机械制造与自动化、模具设计与制造3个大专专业；设有机电技术应用1个中专专业。
（四）旅游与酒店管理系
设有旅游管理、旅游服务与管理、酒店服务与管理3个大中专专业。
（五）民用工程与商务管理系
主要有服装设计、工商管理、商务管理、服装制作与营销、工业与民用建筑、电子商务等六个大中专专业。
（六）财经系
设有会计电算化、保险实务、法律事务、市场营销4个大中专专业。
（七）教师教育系
该系有数学教育和语文教育两个专业
（八）外语系
设有高职旅游英语、旅游服务与管理（英语导游方向）、三年制英语教育、五年制初等教育（英语方向）、商务英语5个专业。
（九）艺术系
设有音乐（器乐、钢琴、声乐）、舞蹈、戏曲、美术等4大门类专业。
汽车运用与维修、会计、工艺美术、服装制作与工艺、美术影视与动画、饭店服务与管理、旅游服务与管理、计算机及应用、保安、运动训练（武术、田径、篮球）、音乐舞蹈。美术、会计、保安
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国家重点公办晋城市高级技工学校晋城市高级技工学校是市政府主办市劳动和社会保障局主管的唯一一所国家重点技工学校是培养中高级技能人才的摇篮多次荣获山西省晋城市职业教育先进单位技工学校先进集体晋城
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公办晋城职业技术学院招生专业专业名称学制层次招生计划备注旅游服务与管理3中专50免学费住宿费高星级饭店运营与管理3中专50免学费住宿费服装制作与生产管理3中专50免学费住宿费美术设计与制作3中专50免学费住宿
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