◇工商行政管理专业
培养目标:本专业主要培养工商行政管理、经济管理、法律以及企业管理方面知识和能力,能在工商行政部门、税务部门及其他工业、商业企业部门从事工商行政管理、税务工作及管理的专门人员。
主要课程:基础会计、公关学、数据库、工商概论、合同法、现代企业管理概论、人力资源管理、企业财务管理、工业统计、广告学、会计实务、企业管理综合训练、工商行政管理实习等。
就业方向:本专业主要面向工商行政管理系统事业单位、社团组织、工商行政管理业务类的中介服务机构,以及各类企事业单位与工商行政管理业务相关的部门,从事工商行政管理执法、市场管理、商标与广告管理、合同管理和中介服务等事务性工作。
现代家政服务与管理专业
(一)培养目标
本专业旨在培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握本专业知识和技术技能,能够从事家政培训、家政基层管理、养老照护、老年社会工作、家庭育婴、母婴照护、家庭教育指导等相关工作的高素质技术技能人才。
(二)主要专业课程
专业基础课程:社会学概论、管理学基础、服务行业法律法规和职业道德、现代家政学基础、心理学基础、现代营养学基础、教育学基础
专业核心课程:家政企业管理与运营、家政培训理论与实务、家务劳动与管理、营养配餐和烹饪、健康管理、养老照护理论与实务、母婴照护与保健、婴幼儿家庭教育与指导
(三)就业方向
就业方向主要为家政培训、家政基层管理、养老照护、老年社会工作、家庭育婴、母婴照护、家庭教育指导等。
社区公共事务管理专业隶属于教育与国际部,是学校为适应经济发展与社区转型而设立的新型专业,也是学校重点支持的骨干专业之一。
该专业拥有一支学识深厚、经验丰富、作风优良的师资队伍,现有专任双师型教师9人,高级兼职教师3人,硕士研究生5人。冯颖、冯原硕、周悦、宋新伟、王荣萍等教师均毕业于国内知名院校,曾主持或参与广东省第二批中高职衔接教学标准研制课题,负责中职阶段社会工作教学标准研制工作。
该专业校内实训场地占地面积约3000平方米,建有社区调查室、个案工作室、小组工作室、社区服务大厅等十多个功能齐备的实训室;与深圳慈善网共建“深圳二职-深圳慈善网”校外实训基地被认定为深圳市职业院校校外公共实训基地;与该专业建立紧密合作关系的社工机构超过20家。
作为深圳市十大紧缺专业之一,该专业的发展前景十分广阔,学生完成三年中职学院后,既可选择到街道、社区、社工机构、工会组织、团委和妇女组织相关岗位就业,也可通过三二分段、中高职衔接对口自主招生的学业深造通道进入广东科技职业技术学院等省内外知名的高职院校继续深造。
主要升学就业方向:本专业是国家示范校重点建设专业,省重点专业,双证书试点专业,旨在培养适应区域经济社会发展和产业结构调整的需要,面向区域制造业、商贸业、第三方物流、快递业等行业企业,培养德、智、体、美、劳全面发展,具有良好的物流职业道德,扎实的物流服务与管理专业及其他相关专业知识,了解现代物流的运作流程、掌握现代物流管理的基本理论和信息技术,从事仓储、运输(配送)、搬运、装卸、包装、客户服务、订单处理等一线工作的高素质劳动者和技术技能型人才。就业岗位群包括物流中心业务员、理货员、仓管人员、包装人员、运输操作员、拣货员、物流信息处理员 、跟单员、采购员、客户服务员等。
主干课程和实践环节:主干课程有物流技术与装备、仓储与配送实务、运输作业实务、ERP供应链管理系统应用、物流客户服务、货物代理实务等。主要实践环节包括《企业经营--沙盘模拟》实训、现代物流中心作业实训、物流运输作业实训、叉车驾驶、物流综合实训、模拟公司综合实践、毕业顶岗实习等。
专业证书主要包括:物流员中级证、叉车驾驶证、ERP应用资格证、办公软件中级证等。
主干课程:《现代物流基础》、《仓储与配送管理》、《物流技术与实务》、《物流技术实训》、《国际物流综合》、《模拟仓库操作实务》、《国际货运代理》、《物流客户服务》等课程。
就业领域:毕业生的从业岗位涉及运输、储存、配送、包装、流通加工、搬运装卸、信息处理等多种岗位,就业前景良好。我校近几年也利用得天独厚的条件将物流专业毕业生源源不断的输送到丰田物流、大田物流、利达物流、泰利信物流及三星电子等知名物流企业。
职业技能证书:物流员、营销员、叉车上岗证
大赛获奖情况:物流服务与管理专业每年还组织优秀学生参加天津市的物流技能大赛,并取得了优异成绩,累计参加天津市中等职业学校技能大赛“国际商务单证”项目比赛获一等奖1次,三等奖3次,成为学生就业时的绝对优势。
一、专业名称: 旅游服务与管理
二、专业方向:导游、酒店管理
三、学制:2.5+0.5
四、人数:40
五、优惠政策
1、免收学费:1200元/生、期,享受2年;
2、享受国家金:1000元/生、期,享受2年;
3、符合“一家一”同心温暖工程(省委统战部、中华职教社等)金:1000元/生、期,享受2年;
4、符合“雨露计划”的建档立卡户、“两后生”金:1000元/生、期,享受2年;
5、品德兼优学生奖学金:300―1500元/生、期;
6、毕业会考成绩,达到语数英三科总分的75%、80%、85%的新生,就读我校对口高考班,注册后一次性分别给予800元、
1500元、2000元的奖励。之后按月考成绩分等次发放奖学金。
7、10名篮球、舞蹈表演特长生、10名民族音乐与舞蹈特长生分别享受1000元/年的生活补贴(每月100元)。
六、报名时间:
1、第一次集中报名时间:2017年6月20-22日。第二次集中报名时间:2017年7月8日―7月10日。第三次集中报名时间:2017年7月19日―7月21日。新生招录工作截止。如该阶段招生任务完成,后期不再招录新生。
七、各专业收费标准
1、电子电器应用与维修(SMT)专业:350元/年(含专业教材费、服装费),共收2年。
2、汽车制造与检修专业:由东莞凌凯教学设备有限公司收取1650元/学期的实训耗材费,共收5个学期。
3、舞蹈表演(国际标准舞、健身教练)专业:由湖南柏比特健身开发管理有限公司收取1980元/学期的实训耗材费,共收5个学期。
4、计算机应用(互联网+安卓)专业:由北大青鸟收取2000元/学期的实训耗材费,共收4个学期。
5、电子商务专业:由云顶麦奇电商学院收取1400元/学期的实训耗材费,共收4个学期。
6、其他专业不收费,寄宿生另收取300元/学期的寄宿费。
专业优势与就业前景:主要骨干专业。随着泛北部湾开发的深入以及钦州保税区、凭祥保税区的建成,南宁正在建成中国东盟中转站、区域性物流中心。广西将需要大量理论知识够用、职业技能实用并能与国际接轨的复合型物流人才。本专业的专业教师均为双师型,大多具有中级及以上职称,他们既有充实的物资经营与管理理论又有丰富的实践经验,确保了该专业的教学质量。大多课程采用多媒体教学,课程设置贴近社会企业需求,学校设有仓储实训室,通过严格训练,不断加大现场实践和模拟实训的比重,培养出了一批既懂物流管理与技术,又具有良好职业道德的学生。该专业参加自治区的仓库保管工和物流员考证。
该专业毕业生面向物流企业、商贸企业、工矿企业及事业单位,从事物资采购、销售、仓储、运输、配送及商品经营、市场营销等工作。
广西华侨学校--旅游服务与管理专业介绍
培养目标 |
本专业培养导游和旅游基层管理人员。 |
就业前景 |
本专业毕业生主要面向旅行社、旅游景点、各类展馆等旅游企事业单位,从事导游和基层管理工作。 |
技能培养 |
1.掌握导游服务和旅行社基层管理的基本知识; |
课程设置 |
旅游概论、旅游地理、相关文学作品欣赏、旅游英语、导游业务、导游基础知识、旅行社业务和管理、旅游政策和法规、旅游心理、礼节礼仪、模拟导游、旅游职业道德。口语训练、模拟导游训练、导游实习、旅行社业务实习。 |
学校网址:
(网址二维码) 
联系人:李老师 13407711020
Q Q: 2389187086 2663704911
一、培养目标:
使学生成为熟悉经济分析、物流调配、组织管理、仓储管理和通过大数据分析企业未来发展方向及战略调整的人才,以适应社会发展需要。
二、课程开设:
计算机应用、物流服务与管理、企业管理、大数据运筹统计学、职场文化、人际关系、管理模拟、礼仪、物流实训等。
三、招生对象:
应、历届初中毕业生
四、合作企业:
江西心未来教育集团。
五、就业安置及方向:
本专业毕业生绝非从事送快递,送外卖等体力劳动,而是着重培养血汗俄国的身体素质、情商修养、管理安排等综合能力,根据学生的不同特长,本专业学生可进行多个岗位安排。
1.物流基地为:仓储管理、物资调配、贷物运输计划及安排、货物清单整理等
2.管理层:货物对接与订单管理、货车司机管理、团队任务制定与执行管理等
3.公司运营中心:大数据统计与分析、商业计划制定与监管、公司发展前规划等
4.自主创业:开设物流运营站点、开设商务咨询公司、开设专业管理公司等。
六、毕业待遇:
正式毕业后可直接分配至合作企业就业(若自主选择需提交书面申请),低综合年薪5万元,优秀员工综合年薪8万元左右,晋升公司管理层年薪十万以上,自主创业年收入无限
七、特色管理:
1.准军事化管理,定期安排晨跑和早训,并有专业的形体教师进行礼仪姿态训练旨在培养血学生的气质、素养、与人交往的礼仪等。
2.由企业出资每个月进行奖学金评比(奖学金以人民币或实物形式发放),对学生的日常表现积分,每个月月底班级的积分榜前15名可获得奖学金,并颁发奖状。
(一)【专业简介】
本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,具有系统的家政服务与管理的专业知识,掌握现代家庭管理、家庭教育、家庭营养与卫生、家庭理财、社区服务、养老服务等学科知识,具有较强的家政服务与管理、经营等实践操作能力,知识面宽,素质高,能力强,能满足我国高端家政服务与管理、经营需要的高素质技术技能人才。
(二)【专业核心课程】
家政学概论、人际沟通技巧、家庭心理学、健康管理学、现代管理方法与技术、现代家政服务与管理项目、现代家居布置项目、个人理财实务、家庭护理与保健、亲子教育和家庭指导、营养与饮食保健、养老服务等
(三)【专业证书】
保育员、健康管理师、养老护理员、整理收纳师、老年人能力评估师等等
(四)【就业方向】
家政服务公司高级家政服务岗位、员工培训岗位、企业管理岗位;社区服务机构营养指导与管理岗位、家务管理岗位、护理岗位、综合事务管理岗位;社会福利机构或老年服务机构营养咨询与管理岗位、护理岗位;育婴房、托儿所、早教公司等幼教机构的营养咨询与管理、育婴、早教岗位等。
现代家政服务与管理专业
1.专业介绍 本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,较强的就业能力和可持续发展的能力;了解家庭财务管理、家庭营养、家庭护理、家庭心理等相关理论知识;具备家庭理财、家庭美化等专业能力;熟悉营养饮食、服饰搭配、老人护理、婴幼儿保育和教育,能为中高端家庭提供智家型、管家型专业服务 的高素质技术技能人才。
2.专业特色
贴近需求追求品质——开设面向现代家庭生活品质类课程,设置家庭实务模块、家庭理财模块、育婴早教模块、养老康体模块、生活品质模块、心理调适模块、营养配膳模块教学;
学分银行融合互通——技能培训与学历教育学分互认,已取得的职业培训证书可以通过学分银行规则转换为学历教育课程学分,免修免考。取得学历教育规定课程学分后,可以兑换相应职业培训证书。从而建立学历与非学历教育融合通路,双向互认,学分替代,通兑通存;
留学直通学历提升——学生可选择菲律宾宿务师范大学、巴拉望大学等留学攻读本科、硕士或参加培训获取职业资格证书。
3.就业前景 随着社会的进步,人们追求生活品质化的需求逐渐增加,家政行业的市场潜力和发展空间也随之增强,急需家政方面的专门人才利用家政知识从理论和实践两方面提供服务。 本专业的学生毕业后可从事家政服务产业经营、管理、培训工作;在各种社区、健身运动中心、休闲服务机构进行健康管理及营养咨询工作;在发达国家或地区高层次家政服务行业中,从事为中高端家庭提供家政服务、家庭财务、家庭护养、家庭教育等管理与服务工作。
4. 专业技能 通过家政管理、家庭理财、营养配餐和烹饪、健康管理、养老照护理论与实务、母婴照护与保健、家居美学与室内陈设、 英语、办公自动化等课程的学习获得获得良好的家务料理、养老照护、孕产妇及婴幼儿照护、家庭理财等工作能力以及相关工作的管理、指导能力。 通过考试可获得家政服务资格证、人力资源资格证、 健康管理师、 营养师、家政服务员资格证及英语应用能力、计算机、普通话等级证书。
5.实训条件 具有稳定的校外实训基地,能够提供开展家政管理、养老照护、母婴照护与早期教育等实训活动,实训设施齐备,实训岗位、实训指导教师确定,实训管理及实施规章制度齐全。
6. 专业师资 本专业教师团队由10名中高级职称的专任教师和行业领域内的产业教师组成。
7. 专接本 可在国内接家政学、社会学、社会工作、公共事业管理、人力资源等本科专业或选择菲律宾大学留学攻读相关专业的本科专业。
8.校企合作
中国江苏国际经济技术合作集团有限公司
领鹿集团
金陵酒店集团
玖玖江南长寿护养中心培养目标:本专业培养具备物流管理的应用程序操作能力,物流信息组织、分析研究、传播与开发利用的基本能力,能进行物流系统分析、设计和规划,具有物流管理的基本能力、系统掌握现代航空物流运营管理、民航货物运输实际操作技能、国际航空快递业务、国际货运代理和报关知识的外向型高技能人才以及大中型物流企业的物流管理中高级应用型人才。
升学方向:大专或本科的物流管理、航空物流、民航运输、空中乘务、旅游服务、会展策划与管理等相关专业。
就业:面向物流公司、快递公司、民航快递公司,主要岗位是:物流业务员、管理员、物流安全检查等。
【通用航空知识】
通用航空,是指使用民用航空器从事公共航空运输以外的民用航空活动,包括从事工业、农业、林业、渔业和建筑业的作业飞行以及医疗卫生、抢险救灾、气象探测、海洋监测、科学实验、教育训练、文化体育等方面的飞行活动。通用航空具有机动灵活、快速高效等特点。目前中国通用飞机数量加起来不到2千架,而美国大概有23万架,这是一个非常巨大的差距。未来十年中国通用航空飞机需求量复合增长率超过20%。根据民航总局的估测,到2020年预计通用航空飞机的数量将超过10000架,复合增长率22%。
一、培养目标
本专业培养主要面向与现代物流产业链相关连的企事业单位企事业单位,在生产、服务第一线能从事运输、仓储、配送、国际货运代理、物流营销、物流信息处理等技能操作性工作,具有职业生涯发展基础的“能操作、懂管理”中等应用型技能人才和劳动者。
二、主要专业课程:
物流基础、物流员国家职业资格考试培训教程(四级)、市场营销技巧、基础会计、国际贸易、沟通技巧、物流技能模块训练(仓储作业校本教材)、叉车操作技术、物流客户服务、商品知识与养护技术、食品安全管理、物流单证制作、冷链物流、物流地理、货运代理、快递业务、ERP沙盘、车辆及配载。
二、人才规格
(1)掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识:
(2)熟悉与本专业相关的法律法规以及环境保护、安全消防、文明生产等知识;
(3)掌握物流的基本知识
(4)知晓仓储与配送作业的业务流程;
(5)掌握运输作业的基本作业流程;
(6)掌握商品基础知识;
(7)了解物流营销基本知识
(8)掌握物流管理的基本知识;
(9)熟悉电子商务与物流服务相关理论;
(10)掌握邮政通信地理知识;
四、职业素养
(1)具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力:
(2)具有良好的语言、文字表达能力和沟通能力;
(3)能进行仓库内布局及区域分类操作,能按照出入库作业流程操作
(4)能运用货物基本知识验收入库货物,能根据货物性质进行合理堆垛、拆垛作业
(5)会盘点货物,能处理常见的异常问题;
(6)会依据货物性能对货物进行基本养护操作;
(7)会依照仓库安全规程进行操作,会熟练使用各种消防器材;
(8)能熟练操作仓储、配送管理信息系统软件;
(9)能按订单进行备货、分拣、配载、送货
(10)能使用和维护装卸搬运设备、计量器具、保管设备、养护检验设备、监控设备、分拣设备、包装设备
(11)会对货物进行简单流通加工
(12)能进行物流市场调查、分析和预测;会进行基本物流服务推广活动;会运用销售策略和技巧拓展销售业务,能利用网络进行销售
(13)能根据物流客户服务要素和一般流程,收集物流客户信息并进行分类管理、按服务礼仪要求接待物流客户,按流程处理客户投诉,进行物流客户关系维护,评估客户服务风险并采取简单的规避风险的措施。
五、职业面向
所属专业大类 |
专业代码 |
对应职业(岗位) |
主要岗位群或技术领域举例 |
职 业 资 格证书 |
财经商贸类 |
121900 |
保管员、理货员、商品储运员 |
保管员: 仓库保管 理货员:货物清点、补货等 商品储运员:叉车驾驶等
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物流1+X证书 |
六、升学途径:
中职学生通过参加福建省高职院校分类考试可以升入本专科院校学习,实现大学梦想,我校历年升学人数占毕业生的80%。本专业对应专业类别和相关高职院校如下:
专业类别 |
相关高职院校 |
物流管理类 |
闽江学院(本科) |
厦门理工学院(本科) |
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泉州信息工程学院(本科) |
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三明学院(本科) |
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武夷学院(本科) |
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泉州职业技术大学(本科) |
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泉州师范学院(本科) |
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福建船政交通职业学院 |
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福建生物工程职业技术学院 |
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福建软件职业技术学院 |
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黎明职业大学 |
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福建农业职业技术学院 |
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闽西职业技术学院 |
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福州职业技术学院 |
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湄洲湾职业技术学院 |
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泉州海洋职业学院 |
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泉州经贸职业技术学院 |
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泉州轻工职业学院 |
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宁德职业技术学院 |
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三明医学科技职业学院 |
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厦门海洋职业技术学院 |
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厦门华天涉外职业技术学院 |
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厦门兴才职业技术学院福州科学职 |
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漳州职业技术学院 |
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漳州理工职业学院 |
招生计划:物流服务与管理专业计划招收30人
招生联系人:王老师
联系电话: 0591-83254572
我校是北京市乃至全国早开设物流专业的中职学校,是教育部中职教育物流专业教学指导委员会的骨干成员,2012年,我校物流服务与管理专业被北京市教委确定为“3+2”中高职衔接试点专业,并被评为北京市示范专业,学校已经成为全国在物流专业建设上有优势、有特色、有影响力的职业学校之一。
本专业培养具有良好职业素养,系统掌握现代物流知识、物流方案规划设计及物流管理先进技术与方法,具备现代物流业务操作技能、物流信息化技术应用和物流项目组织管理能力,能胜任仓储管理、运输管理、国际货运代理、物流信息系统管理、物流数据处理分析和物流企业运营管理的高端技术技能人才。 三年后升入北京财贸职业学院继续完等职业教育。
培养目标:
培养具有良好职业素养,系统掌握现代物流知识、物流方案规划设计及物流管理先进技术与方法,具备现代物流业务操作技能、物流信息化技术应用和物流项目组织管理能力,能胜任仓储管理、运输管理、国际货运代理、物流信息系统管理、物流数据处理分析和物流企业运营管理的高端技术技能人才。
主要课程:
物流基础、物流地理、物流法律法规、物流业务信息处理、仓储作业、货运代理、财金知识、计算机基础与应用、物流运输、物流客户服务等。储配综合业务、运输综合业务
毕业去向:

30个工位,占地面积 1000平方米,拥有现代化的仓储配送设备、设施和管理软件,模拟第三方物流企业运作模式,工作现场分为立体库作业区、拆零拣选作业区、复核包装作业区和叉车库作业区等四个区域,下设客服部、现场运营部、配送部、综合事务部和信息部等五个部门;通过对仓储、配送、装卸搬运、包装、客服、信息等各个作业环节的实训,使学员具备信息员、质检员、仓管员、分拣员、包装员、客服人员等岗位操作能力。
2.物流营销中心

32个工位,采取情景模拟方式,进行物流营销流程和营销技术实训,将原材料供应公司、生产企业、营销企业、零售终端的采购供应、仓储配送、客户服务供应链业务串连起来,使学员熟悉物流营销的各个作业环节,具备物流营销核心业务的操作能力。
3.物流运输实训室

28个工位,模拟两地快递作业流程,利用不同企业速递运输案例,进行运输路线的选择和运输车辆的调度与管理,对物流运输企业的取派、入站、发运、接收、信息管理等方面进行模拟训练。使学员具备运输调度员、配送员、信息员等的岗位操作能力。
4.国际物流实训室

36个工位,采取情景模拟方式,学员分角色进行国际贸易进出口业务中银行、海关、检疫、港口、堆场管理、货代、船贷、进出口商、物流公司之间的商务活动。学习报关报检、销售订单管理、订单审核管理、定舱管理、进出口报关管理、补单管理、进出口费用管理、进出口作业查询、换单管理、提货管理、集装箱堆场管理等工作岗位技能,熟练掌握国际物流业务操作流程。
5.物流信息技术实训室

30个工位,涵盖无线射频技术、信息跟踪技术、条码技术、电子标签技术等,学员在这里学习货架储位的编码及条码制作,入库物品的分类、编码及条码制作,熟悉物流业务信息处理的全过程,掌握物流信息技术的应用技能,达到物流信息处理岗位操作要求。
6.生产物流实训室

30个工位,提供全仿真生产作业环境,即:从企业原材料、零部件入库开始,进入生产加工过程,直到生产加工结束,成品仓库。学员在实训过程中了解生产物流的全过程。
7、口岸物流实训区

20个工位,占地面积800平方米,拥有全仿真口岸物流设备,可使学员了解口岸物流所涉及的运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等作业,熟悉口岸布局、设施、设备,同时使学员了解港口作为物流基地、物流枢纽及物流结点的功能。
8、物流机械设备实训区和货物装卸实训区

24个工位,占地面积2500平方米,拥有发动机叉车、电瓶叉车、手动及电动搬运车、手动及电动堆高车等共计30余辆,4组室外货架,3个叉车出入库训练区,6个搬运车训练区,上坡月台及4个模拟福田货车货厢,用于货物装卸搬运训练。通过实训,学员可掌握以上物流机械设备操作基本技能及装卸搬运业务流程。
9、物流机械原理实训室

30个工位,占地面积80平方米,具有现代物流常用机械设备设施的模型,常用设备核心部件的模型,主要有叉车模型、船舶模型、吊车模型、重卡模型、喷码机模型、堆垛机模型、叉车起重部分液压传动示意图、离合器模型、发动机模型等。这些模型都可以仿照工作状态进行动作,使学员可以充分了解到这些机械设备的工作原理,更好的掌握相关设备的实操技能,并对设备的保养维护有更好的认识。
10、新运输实训中心

11、未来课堂

一、招生对象与学制
本专业招收初中毕业生或具有同等学力者,学制3年。
二、培养目标与业务范围
(一) 培养目标
本专业根据现代旅游与酒店服务企业对从业人员的能力结构的要求培养与我国社会主义现代化建设要求相适应的德、智、替、美、劳全面发展,能满足我国乃至国际旅游行业服务要求的高素质旅游工作者。
(二) 业务范围
本专业毕业生主要面向旅游服务与管理(宾馆、旅游景区、旅游旅游),从事旅游服务和管理等工作。
三、知识与能力结构及要求
(一) 知识结构与要求
1、 学习并掌握必须的语、数、外等文化基础知识
2、具备旅游服务与管理专业基础知识,
3、 打好扎实的外语基础
4 、掌握社交礼仪和旅游职业道德的基本知识
5 、掌握基本旅游服务知识和旅游前厅、客房、餐饮等主要服务知识
(二) 能力结构与要求
1、 熟悉旅游服务与管理企业基本业务范围
2、具备良好的旅游与酒店服务管理的基本技能和处理问题的能力
3、 具有较强的语言表达能力
4、 能用日常外语进行接待服务
5、能用计算机进行业务操作
6 、具有较强的逻辑思维能力和辨析能力
7、 具有较强的沟通和协调能力
8 、具备良好的应变能力和创新能力
(三) 技能要求
取得国家餐饮服务技能考试初级或中级服务员岗位技术资格证书。
四、课程设置及教学要求
本专业课程设置学生必须学习的课程,含文化基础课程、专业课程和集中实践环节三项。
(一) 文化课
1.德育(128~144学时)
(1) 职业生涯规划(32~36学时)
职业生涯规划是中等职业学校学生必修的一门德育课。本课程以邓小平理论、“三个代表”重要思想为指导,贯彻落实科学发展观,对学生进行职业生涯教育和职业理想教育。其任务是引导学生树立正确的职业观念和职业理想,学会根据社会需要和自身特点进行职业生涯规划,并以此规范和调整自己的行为,为顺利就业、创业创造条件。
(2) 职业道德与法律(32~36学时)
职业道德与法律是中等职业学校学生必修的一门德育课程。本课程以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,对学生进行道德教育和法制教育。其任务是提高学生的职业道德素质和法律素质,引导学生树立社会主义荣辱观,增强社会主义法治意识。
(3) 经济政治与社会(32~36学时)
经济政治与社会是中等职业学校学生必修的一门德育课。本课程以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,对学生进行马克思主义相关基本观点教育和我国社会主义经济、政治、文化与社会建设常识教育。其任务是使学生认同我国的经济、政治制度,了解所处的文化和社会环境,树立中国特色社会主义共同理想,积极投身我国经济、政治、文化、社会建设。
(4) 哲学与人生(32~36学时)
哲学与人生是中等职业学校学生必修的一门德育课程。本课程以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,对学生进行马克思主义哲学基本观点和方法及如何做人的教育。其任务是帮生学习运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点和方法,正确看待自然、社会的发展,正确认识和处理人生发展中的基本问题,树立和追求崇高理想,逐步形成正确的世界观、人生观和价值观。
2.语文(360学时)
在初中语文的基础上,进一步加强现代文和文言文阅读训练,提高学生阅读现代文和浅易文言文的能力;加强文学作品阅读教学,培养学生欣赏文学作品的能力;加强写作和口语交际训练,提高学生应用文写作能力和日常口语交际水平。通过课内外的教学活动,使学生进一步巩固和扩展必需的语文基础知识,养成自学和运用语文的良好习惯,接受优秀文化熏陶,形尚的审美情趣。
3.数学(360学时)
在初中数学的基础上,进一步学习数学的基础知识。必学与限定选学内容:集合与逻辑用语、不等式、函数、指数函数与对数函数、任意角的三角函数、数列与数列极限、向量、复数、解析几何、立体几何、排列与组合、概率与统计初步。选学内容:极限与导数、导数的应用、积分及其应用、统计。通过教学,提高学生的数学素养,培养学生的基本运算、基本计算工具使用、空间想像、数形结合、思维和简单实际应用等能力,为学习专业课打下基础。
4.英语(360学时)
在初中英语的基础上,巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法;培养学生听、说、读、写的基本技能和运用英语进行交际的能力;使学生能听懂简单对话和短文,能围绕日常话题进行初步交际,能读懂简单应用文,能模拟套写语篇及简单应用文;提高学生自主学习和继续学习的能力,并为学习专门用途英语打下基础。
5.体育与健康(144学时)
在初中相关课程的基础上,进一步学习体育与卫生保健的基础知识和运动技能,掌握科学锻炼和娱乐休闲的基本方法,养成自觉锻炼的习惯;培养自主锻炼、自我保健、自我评价和自我调控的意识,全面提高身心素质和社会适应能力,为终身锻炼、继续学习与创业立业奠定基础。
(二) 专业必修课程
专业必修课程有旅游概论、旅游管理概论、旅游心理学、旅游前厅与客房服务管理、餐饮服务与管理、旅游旅游英语等课程,2年制的专业课程合计586课时。
1.旅游概论(68学时)
了解旅游发展的现状和趋势,掌握旅游的基础理论和基本知识,具备分析和解决旅游活动中一般问题的能力。
2.旅游管理概论(68学时)
使学生掌握旅游管理管理的基本知识、基本职能和程序,使学生具备旅游基层管理人员的所需要的素质和基本技能。
3.餐饮服务与管理(85学时)
使学生掌握旅游餐饮服务与管理的基本理论和基础知识,掌握旅游餐饮部各部门的职能,了解餐饮部的组织结构,餐饮服务人员的行业素质和工作职责,熟悉旅游餐饮部门运行与管理的基本程序和方法。
4.前厅与客房服务与管理(68学时)
本课程是一门专业性、知识性、实践性较强的总综合课程,通过学习使学生掌握旅游客房服务与管理的基本理论和知识,熟悉旅游客房补运与管理的基本程序和方法,掌握旅游前厅和客房的基础知识,培养学生服务意识、服务技能,使学生具有良好的文明礼貌习惯,较强的应变能力和敬业精神。
5.旅游心理学(68学时)
了解对旅游从业人员心理素质的要求、旅游者的心理需求及心理活动,具备良好的心理素质,能根据旅游者的心理需求提供针对性服务,能将心理学知识用于服务与管理工作。
6、旅游旅游英语(153学时)
通过学习,使学生掌握旅游日常交际用语,能用日常外语进行接待服务。
五、 集中实践教学必修项目
集中实践教学项目有中西餐摆台实训、前厅与客房服务管理实训、形体训练、化妆知识等多个项目,共268课时。另外,岗位综合实习1200课时(第3年)。
1、 中西餐摆台实训(85学时)
熟悉旅游餐饮部门运行与管理的基本程序和方法,具有熟练的中餐、西餐、酒水及宴会服务技能,热爱并能够胜任旅游餐饮服务与管理工作,达到餐饮服务中级操作水平。
2、前厅与客房服务与管理(85学时)
本课程是一门专业性、知识性、实践性较强的总综合课程,让学生掌握前厅接待服务技能,熟悉旅游客房运营与管理的基本程序和方法,具有熟练的清洁保养和对客服务的技能,热爱并胜任旅游客房服务与客房部基层管理工作,培养学生服务意识、服务技能,使学生具有良好的文明礼貌习惯,较强的应变能力和敬业精神,使学生能够达到客房服务中级工水平。
3、 形体训练(102学时)
通过训练,培养气质,展现学生良好的整体形象!
4、 化妆知识 (16学时)
掌握基本的化妆知识和技巧,懂得基本的自我形象设计。
5、 综合实习(48学时)
毕业实作是中西餐摆台和前厅与客房服务与管理的综合训练,要求学生熟练的掌握中西餐服务技能,熟练掌握清洁保养以及铺床基本技能。
6、 职业技能鉴定辅导(68学时)
本专业学生毕业时应取得国家餐饮服务技能考试初级或中级服务员岗位技术资格证书。
| 专业名称 | 学校名称 | 学制 |
|---|---|---|
| 工商行政管理事务 | 广东开放大学附属职业技术学校(鹤山分校) | 业余 |
| 物业服务((房地产运营管理)) | 江门市第一职业高级中学 | 全日制 |
| 现代家政服务与管理(幼儿教育保育员、月子中心护理员) | 台山市卫生职业技术学校 | 全日制 |
| 计算机应用(计算机信息管理) | 广东开放大学附属职业技术学校(开平分校) | 全日制 |
| 社区公共事务管理(社会工作方向) | 江门市工贸职业技术学校 | 全日制 |
| 物流服务与管理 | 鹤山市职业技术学校 | 全日制 |
| 物流服务与管理 | 江门雅图仕职业技术学校 | 全日制 |
| 旅游服务与管理 | 江门市第一职业高级中学 | 全日制 |
| 物流服务与管理(高职高考) | 鹤山市职业技术学校 | 全日制 |
| 旅游服务与管理 | 恩平市中等职业技术学校 | 全日制 |
| 物流服务与管理(现代学徒制班) | 江门市新会机电职业技术学校 | 工学结合 |
| 现代家政服务与管理(高职护理方向) | 江门市工贸职业技术学校 | 全日制 |
| 现代家政服务与管理(幼儿教育保育员、月子中心护理员) | 台山市敬修职业技术学校 | 全日制 |
| 高星级饭店运营与管理 | 江门市第一职业高级中学 | 全日制 |
| 高星级饭店运营与管理 | 台山市培英职业技术学校 | 全日制 |
| 物流服务与管理(仓储运送管理、电商运营(含叉车操作)) | 台山市敬修职业技术学校 | 全日制 |
| 物流服务与管理(电子商务物流管理) | 江门市工贸职业技术学校 | 全日制 |
| 物流服务与管理 | 江门市新会机电职业技术学校 | 全日制 |
| 物流服务与管理 | 鹤山市职业技术学校 | 三二分段 |
| 旅游服务与管理 | 台山市培英职业技术学校 | 全日制 |
| 工商行政管理事务 | 广东开放大学附属职业技术学校(新会分校) | 业余 |
江门市第一职业高级中学是1980年经政府批准成立,以培养初、中级技术人才为主的全日制公办中等职业学校,隶属于广东省江门市政府。学校位于广东省江门市胜利北路40号,占地138亩。学校办学规模大、师资力量雄厚、设备配套完善、办学整体实力强,是首批国家级重点职中,是广东省职业教育先进单位。
2020年7月,被教育部认定为2019年全国青少年校园网球特色学校。
1987 年成为世界银行首批贷款学校。1991 年被评为首批省级重点职中。1996 年被评为首批国家级重点职中。1998 年,被定为广东省中等职业技术学校计算机专业研究中心。2000 年复评被评为首批国家级重点中等职业学校(职高)。2001 年定为首批广东省中等职业教育实训中心(计算机应用与软件技术专业和电子技术应用专业)。 2002年计算机 及应用专业评为国家级示范专业(广东省唯一一所)。2003 年评为广东省中等职业学校首批重点建设专业(计算机软件“软件蓝领方向”)。2003 年,学校 被评为广东省职业教育先进单位。
2003 年定为承担教育部制造业和现代服务业技能型紧缺人才培养培训工程学校(计算机应用与软件技术专业)。学校现已成为一所办学规模大、师资力量雄厚、设备配套完善、办学整体实力强的中等职业学校。
我校创建于1958年,是经广东省教育厅、卫生厅备案的一所公办职业技术学校。学校原名台山市卫生中等专业学校,2005年,与台山市人民医院护士学校合并后改为现名。现校舍为旅港乡亲、著名实业家黄炳礼先生伉俪全资捐建。
江门市工贸职业技术学校是一所集文科、理工科专业于一体的多学科综合性的中职学校。
江门市工贸职业技术学校,前身是江门市工业中专学校和江门财贸学校合并后的江门职业技术学院附属中等职业技术学校,于2012年经江门市政府批准重组,是市属公办全日制中职学校。新校承接了原江职附校优秀的师资队伍和教学管理模式,是一所集文科、理工科专业于一体的多学科综合性的中职学校。
鹤山市职业技术高级中学建于1992年熏学校实行高起点规划、高标准建设、高效能管理。1996年评为国家级重点职业高中,是广东省中等职业教育实训中心,数控技术应用和电气运行与控制专业是省重点建设专业。鹤山职中是鹤山市职业教育、教育和职业技能培训中心。
江门雅图仕职业技术学校是经江门市教育局批准成立的一所全日制学校,国家级重点中等职业技术学校。由全球大的印刷制造企业之一──鹤山雅图仕印刷有限公司全资兴办,前期投资超1亿元人民币,办学规模为3,000人。
占地面积1500多亩,办学模式为校中企,企中校,令学生就业得到保障,为学生提供创业、勤工俭学、工作的机会。是广东省首家由外资企业兴办以印刷类专业为主的综合性职业技术学校。拥有多个实训中心,为学生提供与岗位匹配的系统实操训练。其中智能实训中心拥有价值4000多万的机台设备。同时与暨南大学达成联合办学合作,引用暨南大学优秀师资、资源以及储备升学,拿到更高层次的学历。满足在校学生能够读好校,上好学。
学校还被评为:“国家职业技能鉴定所”、“广东省中等职业教育先进集体”、“全国印刷行业技能大赛暨世界技能大赛选拔赛承办单位”、"广东省中等职业教育实训中心"等。
恩平市职业技术教育中心成立于2013年,是恩平市委、市政府为深化教育改革,创新办学模式,大力发展中等职业技术教育,整合恩平市广播、中等职业技术学校、教师进修学校组建而成,属正科级单位。
为深化教育改革,创新办学模式,大力发展中等职业技术教育,从制度上确保我市教育事业协调、可持续发展,为经济社会发展、产业发展提供高素质的专业技术人才支撑,2013年9月市政府整合市广播、中等职业技术学校、教师进修学校,组建市职业技术教育中心(加挂"恩平市广播"、"恩平市教师进修学校"、"恩平市中等职业技术学校"牌子),隶属市教育局管理,正科级,设置办公室、教务处、学生工作和招生处、培训就业校企合作处、实训处及总务处等6个内设机构,负责大专和本科教育、中职教育、教师与社会人员培训等方面的教学任务。(恩机编〔2013〕9号)
江门市新会机电职业技术学校(新会机电高级职业技术学校)是一所集中、高职学历教育和职业技能培训于一体的规模大、实力强、多形式、综合性、特色显著的国家级重点中等职业技术学校。
本校位于新会今古洲经济开发区,近邻小鸟天堂、梁启超故居,学校坚持职教发展方向,以办大办强为目标,在期间,学校迅速发展,办学实绩显著,得到各级政府及教育行政部门的肯定,先后被确认为国家级重点中等职业技术 学校、中央职业教育实训基地、全国职业教育半工半读试点学校、承担国家技能型紧缺人才培养培训工程任务学校、广东省高技能人才培养试点学校、广东省中等职业教育实训中心、广东省中等职业技术教育机械工程委技能课程考点、广东省退役士兵技能培训点。“数控技术应用”和“汽车运用与维修”两专业被省教育厅定为重点建设专业。
台山市敬修职业技术学校由台山敬修学校发展而来,始于1922年,由台山李氏族人共同创办的,也是台山市教育局直属的全日制中等职业学校、广东省重点中等职业学校,是台山市首批中小企业培训示范基地。2015年10月,台山市卫生职业技术学校整体并入该校。多年来,得到各级政府、台山李氏族人和社会人士等的支持,学校设备设施日臻完善。 其中工艺美术专业2013年通过广东省中等职业学校重点建设专业。 2016年2月台山市敬修职业技术学校升格为广东省重点中等职业学校 。
(一)学前教育
1.培养目标
全面落实立德树人根本任务,培养具有坚定的政治信念,德、智、体、美、劳全面发展,热爱儿童和学前教育事业,具有正确的儿童观和教育观,具有良好师德、较为扎实的学前教育专业理论知识、教学与育人实践能力,能适应省内学前教育发展需要,能胜任幼儿园教育教学的高素质专门人才。
2.主要课程
本专业的主干课程主要有学前儿童卫生与保健、学前儿童发展心理学、学前教育学、幼儿园教育活动设计与指导、幼儿游戏与指导、幼儿园课程概论、幼儿园班级管理、幼儿园教育环境创设等。此外,本专业还开设了钢琴、舞蹈、美术、音乐、玩具设计与制作、家庭教育、蒙台梭利教学法等必修课与选修课。
3.就业前景
学前教育专业毕业生可以到幼儿园、早教机构担任教师,也可到各类师资培训部门、教育部门、妇联、社区、儿童教育机构、广播、电视、图书出版部门、玩具设计公司等从事儿童教育、科研、宣传、培训、管理等工作。
(二)早期教育
1.培养目标
本专业立足于江门,面向广东省,培养政治思想合格、具备良好的教师素养与职业道德、适应社会发展需求,具有系统的早期教育专业基础理论和扎实的专业技能,能够在早期教育机构、幼儿园、家庭和社区从事0~3岁婴幼儿保育、教育和家庭育婴指导的集保育、教育、管理、咨询服务于一体的富有创新意识和实践能力的高素质应用型人才。
2.主要课程
专业核心课程是本专业的主干课程,具有早期教育专业特色,是核心的理论和技能课程,包括婴幼儿卫生与保育、婴幼儿营养与护理、婴幼儿心理发展、婴幼儿教育与指导、婴幼儿游戏设计和指导、婴幼儿行为观察与发展评价、婴幼儿亲子游戏设计和沟通指导。
3.就业前景
早教机构教师、亲子指导师、课程顾问及工作人员,幼儿园婴托班教师。
(三)小学英语教育
1.培养目标
本专业培养思想政治坚定,德智体美劳全面发展,能适应儿童英语语言教育发展需要,具有良好思想素质、职业道德、较强的现代意识、专业能力和创新精神的高素质专科层次小学英语教育专门人才。
2.主要课程
综合英语、英语语音、英语语法、英语听力、英语口语、英语写作、英语国家社会与文化、英语教学设计、教育学基础、教育心理学基础、三字两语一画、计算机应用基础、职业生涯规划、就业与创业指导,教育实习等。
3.就业前景
小学英语教师、双语幼儿园教师、各类语言培训机构教师及管理人员。
(四)体育教育
1.培养目标
坚持立德树人,培养政治思想坚定,德、智、体、美、劳全面发展,能适应新时代体育教育发展需要,具备精益求精的工匠精神,具有先进的幼儿与儿童教育观和健康理念,系统掌握幼儿体育教育的基本理论、基础知识和基本技能,能胜任幼儿体育教学和青少年体育培训相关工作的高素质技术技能型复合人才。
2.主要课程
学前教育学、学校体育学、幼儿体育活动设计与指导、运动解剖学、运动生理学、运动训练学、儿童健康测量与评价;篮球、足球、跆拳道、幼儿基本体操、幼儿啦啦操、田径、武术、健美操、排球、羽毛球、乒乓球、体育舞蹈、轮滑等课程。
3.就业前景
幼儿园体育教师、幼儿体育培训机构教练、青少年体育俱乐部教练、企事业单位和群众团体文体工作人员,以及从事体育产业市场开发与营销、体育赛事活动策划与组织、体育产业公司日常管理与运营等从业者。
(五)音乐教育
1.培养目标
本专业培养政治思想坚定,德、智、体、美、劳全面发展,能适应儿童音乐教育发展需要,热爱儿童教育事业,具有良好思想素质、现代教育理念、职业道德,较强的现代意识、专业能力和创新精神的高素质专科层次儿童音乐教育专门人才。
2.主要课程
乐理、视唱练耳、音乐简史与名作赏析、声乐基础、钢琴基础、音乐分析、钢琴即兴伴奏、合唱与指挥、舞蹈、儿童音乐教学法与实践等。
3.就业前景
音乐教育专业毕业生可以到幼教机构、小学、社会艺术培训机构从事音乐教学,也可以到少年宫、文化宫、文化馆以及社会文艺演出团体等从事儿童音乐教育、宣传、培训、管理等工作。
4.主要业绩
音乐教育系师资队伍雄厚,教师中多人获得“南粤优秀教师”、“市优秀教师”、“全国优秀指导教师”等荣誉称号。指导的学生在广东省职业院校学生专业技能大赛(高职组)艺术专业技能(声乐表演)赛项中荣获一等奖。音乐教育系组建有合唱团、表演唱团以及舞蹈团、小提琴弦乐队等,经常活跃在各大小舞台,丰富了校园文化生活,充分展现大学生的青春风采和精神风貌。
(六)舞蹈教育
1.培养目标
本专业培养政治思想坚定,德、智、体、美、劳全面发展,能适应儿童舞蹈教育发展需要,具有良好思想素质、职业道德,较强的现代意识、专业能力和创新精神的高素质专科层次儿童舞蹈教育专门人才。
2.主要课程
芭蕾舞基础训练、古典舞基础训练、现代舞基础训练、中国古典身韵、中国民族民间舞、舞蹈表演与排练、儿童舞蹈与创编、儿童舞蹈教学法等。
3.就业前景
舞蹈教育专业是高职高专比较热门的一个专业,就业前景广阔。舞蹈教育专业毕业生具备儿童舞蹈活动设计、策划、组织能力及儿童舞蹈教学、表演、编排等能力。本专业毕业生主要到幼儿园、少儿艺术培训机构、文艺演出团体、少年宫、文化宫、文化馆等企事业单位从事幼儿教师、舞蹈专任教师、舞蹈指导、亲子教师等工作。
(七)美术教育
1.培养目标
培养德智体美劳全面发展,适应儿童美术教育发展需要,热爱儿童教育事业,具有良好教师职业道德和思想素质,具有较强的儿童美术教育能力、美术创作能力、设计应用能力的高素质专科层次美术教育专门人才。
2.主要课程
造型基础、中国画基础、版画基础、手工制作、中国民间美术实践、平面设计与制作、插画艺术设计、儿童美术活动设计、幼儿园环境创设、教师口语、学前教育学、学前儿童发展心理学等。
3.就业前景
主要从事幼儿园美术特长教师以及社会艺术培训机构教师、广告公司设计师等职业岗位,同时要求具备在上述行业的可持续发展能力。

江门开设行政管理专业的学校有:广东开放大学附属职业技术学校(新会分校)、广东开放大学附属职业技术学校(鹤山分校)等2间。江门行政管理专业列表专业名称学校名称学制工商行政管理事务广东开放大学附属职业技术学校(新会分校)业余工商行政管理事务广东

江门开设物流服务与管理专业的学校有:江门市新会机电职业技术学校、江门市工贸职业技术学校、台山市敬修职业技术学校、鹤山市职业技术学校、江门雅图仕职业技术学校等5间。江门物流服务与管理专业列表专业名称学校名称学制物流服务与管理江门市新会机电职业

江门开设社区公共事务管理专业的学校有:江门市工贸职业技术学校等1间。江门社区公共事务管理专业列表专业名称学校名称学制社区公共事务管理(社会工作方向)江门市工贸职业技术学校全日制了解了江门开设社区公共事务管理的中职学校后,你是否有哪几个意向的

江门开设家政服务与管理专业的学校有:江门市工贸职业技术学校、台山市敬修职业技术学校、台山市卫生职业技术学校等3间。江门家政服务与管理专业列表专业名称学校名称学制现代家政服务与管理(高职护理方向)江门市工贸职业技术学校全日制现代家政服务与管理

江门开设高星级饭店运营与管理专业的学校有:台山市培英职业技术学校、江门市第一职业高级中学等2间。江门高星级饭店运营与管理专业列表专业名称学校名称学制高星级饭店运营与管理台山市培英职业技术学校全日制高星级饭店运营与管理江门市第一职业高级中学全

江门开设计算机信息管理专业的学校有:广东开放大学附属职业技术学校(开平分校)等1间。江门计算机信息管理专业列表专业名称学校名称学制计算机应用(计算机信息管理)广东开放大学附属职业技术学校(开平分校)全日制了解了江门开设计算机信息管理的中职学

江门开设管理专业的学校有:广东开放大学附属职业技术学校(鹤山分校)、江门市第一职业高级中学、台山市卫生职业技术学校、广东开放大学附属职业技术学校(开平分校)、江门市工贸职业技术学校、鹤山市职业技术学校、江门雅图仕职业技术学校、恩平市中等职业

江门开设公共事务管理专业的学校有:江门市工贸职业技术学校等1间。江门公共事务管理专业列表专业名称学校名称学制社区公共事务管理(社会工作方向)江门市工贸职业技术学校全日制了解了江门开设公共事务管理的中职学校后,你是否有哪几个意向的公共事务管理

江门开设信息管理专业的学校有:广东开放大学附属职业技术学校(开平分校)等1间。江门信息管理专业列表专业名称学校名称学制计算机应用(计算机信息管理)广东开放大学附属职业技术学校(开平分校)全日制了解了江门开设信息管理的中职学校后,你是否有哪几

江门开设旅游服务与管理专业的学校有:台山市培英职业技术学校、江门市第一职业高级中学、恩平市中等职业技术学校等3间。江门旅游服务与管理专业列表专业名称学校名称学制旅游服务与管理台山市培英职业技术学校全日制旅游服务与管理江门市第一职业高级中学全