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济南大学环境工程和烹饪与营养教育哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网 更新时间:2022-12-22 10:06:54 解决时间:2022-11-03 20:40

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济南大学环境工程和烹饪与营养教育哪个好?小编通过比较环境工程和烹饪与营养教育在山东往年的录取分数线,环境工程就业前景和烹饪与营养教育就业前景,环境工程专业介绍和烹饪与营养教育专业介绍等数据帮助大家了解环境工程和烹饪与营养教育这二个专业,希望本文对大家有帮助。
一、环境工程和烹饪与营养教育录取分数线(山东)
综合
年份环境工程烹饪与营养教育
2021487(环境工程(中外合作办学)(中外合作办学))490(烹饪与营养教育(校企合作,与山东凯瑞管理咨询有限公司合作))
2020494(环境工程(中外合作办学))496(烹饪与营养教育(校企合作,与山东凯瑞商业集团有限公司合作))
理科
年份环境工程烹饪与营养教育
2019474(环境工程(中外合作办学))536(烹饪与营养教育(无从事食品行业所限制的传染性疾病和其他疾病))
2018540(环境科学与工程类(环境科学、环境工程))539(烹饪与营养教育(无从事食品行业所限制的传染性疾病和其他疾病,师范类))
2017523(环境科学与工程类)523(烹饪与营养教育(师范类))
文科
年份环境工程烹饪与营养教育
2019--560(烹饪与营养教育(专业代码:1D)(无从事食品行业所限制的传染性疾病和其他疾病))
2018--571(烹饪与营养教育(无从事食品行业所限制的传染性疾病和其他疾病,师范类))
二、环境工程和烹饪与营养教育专业介绍
食品科学与工程类 烹饪与营养教育
济南大学
层次 本科
学制 四年

经审核符合学位授予资格的授予工学学位。烹饪与营养教育专业培养适应社会发展需要的,德、智、体全面发展,基础扎实、实践能力强,具有创新精神的高素质应用型(复合型)人才。毕业后可胜任餐饮设计与技术开发、餐饮产品质量与安全管理、营养与保健指导、职业学校教师以及星级酒店的管理等工作。

主要课程:普通化学、生物化学、微生物学、食品化学、营养学、食品安全与卫生、食品感官分析、药膳食疗学、食品质量与安全管理、公共营养学、烹饪工艺学、餐饮策划与设计等。

注:本专业要求考生无从事食品行业所限制的传染性疾病和其它疾病。

环境科学与工程类 环境工程
济南大学
层次 本科
学制 四年

本专业包括污染控制工程、水资源保护与环境工程两个专业发展方向。本专业培养德、智、体全面发展,具备人文素质与科学素养,基础扎实、实践能力强、具有创新精神的高素质应用型环境工程专门人才。毕业生可胜任水、气、固体废弃物等污染防治工艺设计、运行管理和资源保护等方面的工作。授予工学学士学位。

主要课程:大学英语、高等数学、无机及分析化学、有机化学、物理化学、环境化学、水力学基础、工程测量学、环境工程原理、环境监测、环境微生物学、水污染控制工程、大气污染控制工程、固体废弃物处理与处置、环境质量评价、水资源开发利用与保护、水资源管理学、水资源工程学、地下水环境工程等。

三、环境工程和烹饪与营养教育招生计划(2022)
地区专业名称类型批次招生类型学制人数
山东环境工程(中外合作办学)(与英国格拉斯哥加利多尼亚大学或生物合作)综合普通类一段普通类四年100
环境工程(中外合作办学)(与英国格拉斯哥加利多尼亚大学合作)100
烹饪与营养教育(校企合作,与山东凯瑞公司合作)(学费待定)80
四、各省市最新录取分数线(2021)
地区专业名称类型批次招生类型最低分最低排名
山东烹饪与营养教育(校企合作,与山东凯瑞管理咨询有限公司合作)综合普通类一段普通类490172768
环境工程(中外合作办学)(中外合作办学)中外合作办学487179656
五、就业前景
环境工程
1.环境工程就业前景:
环境专业教育的主要对象是环保专业的中等专业学校、职业高中和高等院校的学生。主要任务是有计划地培养环保科技人才和管理人才。中国的环境教育已有20多年的历史,专业设置和结构体系都趋于合理,基本上满足了国家经济建设对环保人才的需求。 环境工程专业仍属于正在发展中的专业,因此还没有吸引更多人的注意。环境工程专业毕业生的需求大部分是在大城市和大企业,以及一些专门做环境方面产品的研制与开发的公司。 但随着环境保护观念宣传的深入,人们对环境意识的加强,有理由相信,未来几年内,对环境工程专业的学生的需求将会大大增加。
2.环境工程就业方向:
本专业学生毕业后可在政府部门、规划部门、经济管理部门、环保部门、设计单位、科研单位、学校等从事规划、设计、施工、管理、教育和研究开发方面工作。 具体岗位:工程类企业:给排水工程、固体废弃物处理工程;化工类企业:环保产品的研发、生产制造;政府、事业类单位:环境规划、资源保护、环境监测、环境质量评价、污染物监测、污染防治。
烹饪与营养教育
1.烹饪与营养教育就业前景:
烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能,进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如:药膳、营养餐的研发,菜品营养的合理配比,技校烹饪与营养类专业的教学等。 厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业,易就业,高收入的显着特点。本专业毕业生主要成为适应社会主义市场经济体制,一个高品质的理论精细,技术力量雄厚,能操作,会管理的烹饪专业高级人才。就业前景较好
2.烹饪与营养教育就业方向:
就业方向:餐饮类企业:厨师、菜品研发、质量监督、企业管理;营养研究机构:营养师、营养研究、药膳研发;技术类院校:烹饪与营养类教师。
  中专 2022-11-03 20:40

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