| 年份 | 历史学（师范类） | 烹饪与营养教育 |
|---|---|---|
| 2021 | 565 | 490(烹饪与营养教育（校企合作，与山东凯瑞管理咨询有限公司合作）) |
| 2020 | 572 | 496(烹饪与营养教育（校企合作，与山东凯瑞商业集团有限公司合作）) |
| 年份 | 历史学（师范类） | 烹饪与营养教育 |
|---|---|---|
| 2019 | -- | 536(烹饪与营养教育（无从事食品行业所限制的传染性疾病和其他疾病）) |
| 2018 | -- | 539(烹饪与营养教育（无从事食品行业所限制的传染性疾病和其他疾病，师范类）) |
| 2017 | -- | 523(烹饪与营养教育（师范类）) |
| 年份 | 历史学（师范类） | 烹饪与营养教育 |
|---|---|---|
| 2019 | 552(历史学（师范类）（济南走读）) | 560(烹饪与营养教育（专业代码：1D）（无从事食品行业所限制的传染性疾病和其他疾病）) |
| 2018 | 555(历史学（师范类）（济南走读）) | 571(烹饪与营养教育（无从事食品行业所限制的传染性疾病和其他疾病，师范类）) |
| 2017 | 531(历史学（师范类）（济南走读）) | -- |
济南大学
经审核符合学位授予资格的授予工学学位。烹饪与营养教育专业培养适应社会发展需要的，德、智、体全面发展，基础扎实、实践能力强，具有创新精神的高素质应用型（复合型）人才。毕业后可胜任餐饮设计与技术开发、餐饮产品质量与安全管理、营养与保健指导、职业学校教师以及星级酒店的管理等工作。
主要课程：普通化学、生物化学、微生物学、食品化学、营养学、食品安全与卫生、食品感官分析、药膳食疗学、食品质量与安全管理、公共营养学、烹饪工艺学、餐饮策划与设计等。
注：本专业要求考生无从事食品行业所限制的传染性疾病和其它疾病。
济南大学
培养目标：本专业培养具有历史学基本理论、专门知识和基本技能，能在国家机关、新闻出 版、文教事业及各类企业事业单位或领域从事研究、教学和管理等方面工作的历史学科复合型 人才。
培养要求：本专业学生主要学习历史学科的基本理论和基础知识，接受中国历史和世界历史 发展的基本史实及史学研究的基本训练，掌握从事专业工作和历史学教学研究的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．掌握历史学科的基本理论和基础知识，对有关人文科学、社会科学与自然科学有一定的 了解；
2．掌握历史学的基本研究与分析方法；
3．具有从事历史研究的初步能力和较强的口头表达和文字表达能力；
4．熟悉古文字学、史料学、历史地理学等方面的基础知识及教育法规，能够初步运用教育 学、心理学基础理论与历史学基本理论；
5．了解国内外历史学研究与教学的理论前沿和发展动态；
6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的批判性思维能力。
主干学科：中国史、世界史。
核心课程：中国通史、世界通史、史学概论、中国历史要籍介绍及选读、外国历史要籍介绍及 选读、中国史学史、西方史学史等。
主要实践性教学环节：学年论文、毕业论文、专业考察、教学实习、读书报告、学术前沿讲座、 大学生科研立项等。
修业年限：四年。
授予学位：历史学学士。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 历史学（师范类）（学费待定） | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 |
| 黑龙江 | 历史学（师范类） | 文科 | 本科二批A段 | 普通类 | 四年 | 2 |
| 山东 | 历史学（师范类）（学费待定） | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 四年 | 33 |
| 烹饪与营养教育（校企合作，与山东凯瑞公司合作）（学费待定） | 80 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 山西 | 历史学（师范类） | 文科 | 本科一批B段 | 普通类 | 557 | 4455 |
| 黑龙江 | 历史学（师范类） | 文科 | 本科二批A段 | 普通类 | 497 | 5494 |
| 江西 | 历史学（师范类） | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 591 | 4893 |
| 山东 | 历史学（师范类） | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 565 | 43813 |
| 烹饪与营养教育（校企合作，与山东凯瑞管理咨询有限公司合作） | 490 | 172768 |
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