旅游服务与管理专业介绍-宿迁市宿城中等专业学校
培养目标::以培养旅游业中、高级管理人才为目标,学生通过三年的学习获得导游资格证书、餐厅服务员中级、江苏省通用外语水平等级考试英语中级、江苏省计算机应用能力考核办公自动化中级证书等。课程设置:旅游概论、旅游地理、相关文学作品欣赏、旅游英语、导游业务、导游基础知识、旅行社业务与管理、旅游政策和法规、旅游心理、礼节礼仪、模拟导游、旅游职业道德等;口语训练、模拟导游训练、导游实习、旅行社业务实习等。从事职业:毕业生主要面向旅行社、旅游景点、各类宾馆等旅游企事业单位,从事导游和基层管理。职业发展: 导游人员分为旅行社导游、导游服务公司导游和旅游景区(点)导游三类。这三类人员申请参加导游人员资格考试的,应具备下列条件⑴具有中华人民共和国国籍;⑵具有高级中学或中等专业学校以上学历;⑶身体健康;⑷具有适应导游须要的基本知识和语言表达能力。
宿迁经贸高等职业技术学校旅游管理(高职、中职)专业介绍-宿迁经贸高等职业技术学校
2020年中国由旅游大国变为旅游强国,旅游业势必成为国家的支柱产业,全国就业人口的26.7%都将是旅游从业人员。多家五星级酒店和国际旅行社争相接受我校旅游管理专业的学生。
培养目标及专业定位::
适应现代旅游业管理、服务第一线需要的,德、智、体、美等全面发展,掌握必备的文化基础知识和专业知识、熟练的职业技能和良好的职业习惯,具备一定的文化素养、礼仪风范、外语沟通能力,具有从事本专业实际工作所需技术和管理能力的高素质高技能型专门人才。
就业岗位::
高星级酒店(餐饮、客房、前厅、酒吧)管理与服务岗位;现代旅行社管理与服务岗位(导游员、旅行社门市接待、计调、外联等);大型会展管理与服务岗位;政府部门、企业接待岗位;客服岗位(银行、信用社、移动通信、联通通信、航空公司等)。
主干课程::
专业入门与通用技能知识、旅游概论、饭店概论、中国旅游地理、旅游心理学、旅游市场营销、人力资源管理、饭店工作英语、旅游英语、餐饮管理与服务、客房管理与服务、前厅管理与服务、导游基础知识、导游法规知识、导游服务技能、模拟导游、旅游资源开发与设计等课程。
可考取的职业技能证书::
普通话、计算机、全国公共英语等级证书,全国导游人员资格证书,饭店服务师(餐饮、客房、前厅)等级证书(以上五种证书为专业必考证书)、茶艺师等级证书等。
技能大赛成绩:
旅游管理专业建立以来取得了丰硕的成果,多位教师和学生在省市技能大赛和全国、省文明比赛中获奖,学生获奖率居各专业之首。
方雪、徐丹、黄青杨、项囡囡省联院技能大赛一等奖,团体总分第一
张飞云、郇云同学省技能大赛学生组三等奖,
马婷婷老师省技能大赛优秀指导教师,市技能大赛三等奖
袁涵老师市技能大赛一等奖、市技能大赛优秀指导教师、
袁琼老师市技能大赛一等奖、市技能大赛优秀指导老师、
周丹丹、周瑶瑶、庄甜甜市技能大赛一等奖,
席梅、周翠翠、汤丽、李媛媛市技能大赛二等奖、
马婷婷、袁琼、袁涵老师指导的职业礼仪表演在全国文明礼仪大赛中获一、二等奖;
多位老师在省市级论文、演讲等比赛中也获得了较好的成绩。
为地方做出的贡献:
旅游管理专业学生在老师的带领下积极参与地方经济旅游活动,为地方发展做贡献,先后参加了省乡村旅游推进会、第二届全国林业大会、省大学生村官、AAAA级景区的评定、省自驾游景区的评定、市委扩大会议和景区导游培训等活动。
师资:专业教师14人,本科率100%,研究生4人,其中高级以上职称3人,中级以上职称6人,高级技师2人,技师4人,教师双师率100%。专业教师中有多人担任技能鉴定及技能大赛评委,同时有多人指导学生在各级比赛中获奖,获省市级优秀指导教师称号。
实验实训::1.设施设备先进,具备实践教学、职业资格鉴定、技能竞赛、社会服务等功能,建有真实(仿真)环境的教学工场。
2.有健全的实训基地管理制度并严格执行,实验实训开出率100%,自开率95%以上,实训基地平均利用率70%以上。
3.有不少于8个、合作协议满3年的校外实训实习基地,其中辖市区域内的不少于4个,骨干企业不少于4个;
4.有健全的校外实训实习基地管理制度并严格执行。
旅游管理专业学生毕业及实习工作情况一览表(部分)
序号姓名班级工作单位岗位工资(元/月)1张宝06旅游管理(大专)无锡锡州花园酒店(五星)餐厅部经理60002汤珊珊06旅游管理(大专)沭阳汇峰大饭店(五星)前台主管40003张飞云07旅游管理(中专)江苏苏北花卉股份有限公司接待部主管30004朱芹06旅游管理(大专)沭阳德克士餐厅经理40005周翠翠07旅游管理(大专)沭阳德克士餐厅经理35006周丹丹07旅游管理(大专)沭阳环球旅行社导游30007李丽梅06旅游管理(大专)业事国际酒店(四星)前台接待30008倪静07旅游管理(中专)天津浣月锦绣酒店大堂经理50009房艳07旅游管理(中专)天津浣月锦绣酒店楼面经理450010冯倍思08旅游管理(中专)无锡政和园酒店餐厅主管4000
旅游管理-宿迁高等师范
涉外旅游管理:培养从事旅游管理与服务的专门人才。本专业由市旅游局扶持创建,是宿迁地区唯一培养旅游管理人才的摇篮。学生导游从业考证通过率高达96%,面对宿迁快速发展的旅游业,该专业具有良好的就业前景就业机会。开设课程有:旅游心理学、旅游市场学、导游业务、酒店管理概论、计算机应用等。
酒店管理:培养从事酒店行业经营管理与服务的应用型人才。本专业由市旅游局扶持创建,与南京、苏州、上海等五星级酒店签订实习和就业协议,学生高薪就业、高质量就业。开设课程有:酒店管理概论、旅游学概论、餐饮服务与管理、酒店情景英语、计算机应用基础、社交礼仪等。
办学成果
宿迁高等师范学校是“全国艺术教育特色单位”、“全国教育科研先进单位”、“江苏省德育先进单位”、“江苏省花园式学校”、“江苏省教育科学研究基地”、“江苏省语言文字规范化示范校”、“江苏省安全文明校园”等。学校“专转本”上线率连年达85%以上,超省均20个以上百分点。2013年全省师范生基本功比赛,我校成绩在全省同类院校中位居第三,获优秀组织奖。师生在国家、省和市书画、合唱、舞蹈、演讲、辩论等比赛中屡获大奖,毕业生广泛受到用人单位好评。
政策优惠
◆五年制学前教育专业有150名计划实施免费定向培养,学生毕业后由生源所在地教育主管部门安排到公办幼儿园任教。
◆五年制学生毕业便可拿到国家教育部电子注册的大学专科文凭。
◆学费严格执行物价部门审定的标准,为全省同类学校中低。
◆每年有45%的学生享受国家、校“奖、助、勤、缓、减、免”政策。
毕业生就业率一直保持:◆95%以上。
培养就业:
▲办学理念:以学生发展成才为根本,倡导学生“道德自尊、学习自强、生活自管、行为自律”,面向全省培养基础教育师资、面向大中城市与发达地区培养中高级专业管理人才。
培养模式:▲。教师教育专业实行分科培养,全面实施本、专科人才培养计划,推行专业证书考试、考级制度,实现“一本多证,多元就业”;
▲奖学助学:学校已建立起国家、校“奖、助、勤、缓、减、免”六位一体的学生资助体系,奖励学习优秀学生,帮扶家庭困难学生。国家奖、助学金标准:国家奖学金8000元/人、国家励志奖学金5000元/人,国家助学金一、二、三等分别为4000元/人、3000元/人、2000元/人。
就业保障:▲:部分毕业生通过“专转本”进入江苏第二师范学院学习两年,取得本科第一学历文凭。部分毕业生进入教育系统工作。职教类学生实行订单培养,入学即就业。学校还与市文广新局联合办学成立宿迁市艺术学校,部分学生实行双学历培养,毕业生优先安排进入基层文化事业单位工作。学校在保证所有毕业生基本就业的同时,将优秀毕业生推荐到条件优越的用人单位就业。
▲:五年制各专业学生可以参加“5+2”专本连读考试,进入本科院校学习;还可以选择“5+2”专升本班,边工作边学习,做到“进专科学校,拿本科文凭”。
招生计划和收费标准
旅游管理-宿迁高等师范学校
旅游管理:培养从事旅游管理与服务的专门人才。本专业由市旅游局扶持创建,是宿迁地区唯一培养旅游管理人才的专业学校。学生导游从业考证通过率高达96%,面对宿迁快速发展的旅游业,该专业具有良好的就业前景。开设课程有:旅游心理学、旅游市场学、导游业务、酒店管理概论、计算机应用等。
铁道运输管理:培养掌握铁路、城市轨道交通、民航等安检专业必备基础理论知识和相关专业知识,具有综合职业能力和技能,从事交通运输安全检查业务的初级应用型人才。开设课程有:铁道概论、铁道客运组织、铁道行车组织、铁道旅客运输服务、铁路法规、铁道运输设备、铁道信号基础、旅客心理学、交通运输概论、礼节礼仪、安检行政法规、安全检查概论、X光机检查、危险品基础知识、铁路、民航企业管理等课程。