学校近几来在专业设置方面根据社会对人才的需求情况进行了大胆的改革，所开专业均为热门专业。
| 系别 | 招生专业 | 层次 | 学制 | 招生人数 | 招生对象 |
| 制药工程系 | 化学制药 | 高级工 | 四年制 | 50 | 初中毕业 |
| 机电一体化技术 | 高级工 | 四年制 | 50 | 初中毕业 | |
| 制剂工程系 | 药物制剂 | 高级工 | 四年制 | 60 | 初中毕业 |
| 中药（制药方问） | 级工 | 四年制 | 60 | 初中毕业 | |
| 药物制剂 | 高级工 | 三年制 | 30 | 高中毕业 | |
| 医药经贸系 | 药品营销 | 高级工 | 四年制 | 80 | 初中毕业 |
| 药品营销 | 高级工 | 三年制 | 40 | 高中毕业 |
（一）护理专业
培养具有较强的护理能力，能在护理领域从事临床护理、社区护理、急危重症护理、护理管理等高素质技能型人才。
主要课程:基础护理学、内科、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学等。
资格证书:可参加国家规定相应的执业{职业)资格证书考试。
就业方向:在各级各类医院、社区卫生服务中心从事临床护理、保健、康复、护理教育等护理岗位。
（二）助产专业
培养具备妇幼保健医学基本知识、基本理论及基本技能，毕业后能在各级各类医疗卫生、计划生育和社区卫生服务机构从事临床助产、护理、母婴保健等工作的技能型、服务型高素质人才。
主要课程:基础护理学、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、产科学、社区护理学等。
资格证书:可参加国家规定相应的执业(职业)资格证书考试。
就业方向:在各级各类医院、社区卫生服务和从事助产士、困产保健等岗位就业。
（三）药剂专业
掌握药学基础理论知识和基本技能，具有从事药品生产、经营、检验、流通等一线工作的能力。能在医疗机构、药晶生产经营企业从事药品调剂、生产、检验、采购、贮存、供应管理工作的高素质人才。
主要课程:无机化学、有机化学、药用植物学、药物化学、天然药物学基础、药物制剂技术、药事管理学、药物分析、药理学等。
资格证书:可参加国家规定相应的执业(职业)资格证书考试。
就业方向:能够在医药卫生机构和行业从事药品生产、技术管理、销售和药学服务。
学校自1985年创办微机、电子应用技术等专业以来，经30余年的滚动发展，如今已在省内同类专业学校中享有较高声誉，成为我市一所影响力较大的计算机、电子名校。学校自1985年以来，先后开设有：微机、烹调、机械、玻璃、应用电子技术、计算机应用、计算机财会等十余种专业。2008年学校办学专业由先前的多专业集中调整为计算机专业和电子专业，继续开设有计算机应用、计算机网络技术、计算机美术设计等专业。根据市场的需求又适时增设了数控技术、电子电器、通信工程、通信服务等专业。2018年，学校在充分进行市场调研的基础上，结合本校实际情况，经过充分论证，在现有专业的基础上充分整合，形成现有的专业：计算机应用（升大班）、计算机应用（速录）、计算机应用（3+2大专）、计算机平面设计及淘宝商务、计算机动漫与游戏制作、电子及农村电气技术、数字影像及影视后期、艺术设计、无人机、电子商务、高铁等11个专业。学校办学特色鲜明，教育教学质量稳定。为满足同学们升大学的愿望，学校实行“升学就业、适时分流”的办学模式，1995年增设对口升学班。截止2018年，学校参加对口升学考入高等学校继续深造的的毕业生已有2000余人，升学率为98%。
专业 | 专业名称 | 学制 | 招生计划 | 学历层次 | 合作单位 | 毕业待遇 |
特色专业
| 电梯工程技术 | 3+2 | 91 | 中专+大专 | 三菱重工 | 7000-8000元/月 |
新能源汽车技术 | 3+2 | 150 | 中专+大专 | 比亚迪 | 8000-10000元/月 | |
无人机操控技术 | 3+2 | 52 | 中专+大专 | 京东 | 6000-800/月 | |
制冷工程技术 | 3+2 | 75 | 中专+大专 | 奥克斯 | 8000-10000/月 | |
工业机器人应用 | 3+2 | 89 | 中专+大专 | 富士康 | 10000-1200/月 | |
京东电商(高级班) | 3+2 | 150 | 中专+大专 | 京东 | 8000-1000/月 | |
VR 技 术 应 用 | 3+2 | 53 | 中专+大专 | 海尔 | 10000-12000/月 | |
高级形象设计师 | 3+2 | 39 | 中专+大专 | 韩国美容医院 | 10000-15000/月 | |
大数据处理技术 | 3+2 | 45 | 中专+大专 | 海信集团 | 10000-15000/月 | |
3D打印技术 | 3+2 | 39 | 中专+大专 | 上海大众 | 10000-15000/月 | |
留学专业
| 高级形象设计师 | 3+2 | 41 | 中专+大专 | 韩国瑚山大学
| 20-30万元/年（人民币）
|
新能源汽车技术 | 3+2 | 45 | 中专+大专 | |||
建筑工程 | 3+2 | 102 | 中专+大专 | |||
学前教育 | 3+2 | 45 | 中专+大专 | |||
制冷工程技术 | 3+2 | 45 | 中专+大专 | |||
酒店烹饪 | 3+2 | 25 | 中专+大专 | |||
精品专业
| 服装设计师 | 3+2 | 57 | 中专+大专 | 海澜之家 | 6000-7000/月 |
装潢设计师 | 3+2 | 120 | 中专+大专 | 联想电脑 | 4000-6000/月 | |
财务管理师 | 3+2 | 39 | 中专+大专 | 恒大集团 | 4000-6000/月 | |
园林设计师 | 3+2 | 41 | 中专+大专 | 开封园林绿化 | 8000-10000/月 | |
普通专业
| 学前教育 | 3+2 | 150 | 中专+大专 | 市公办幼儿园 | 2500-35000/月 |
计算机网络技术 | 3+2 | 51 | 中专+大专 | 恒大集团 | 3000-4000/月 | |
数控技术应用 | 3+2 | 43 | 中专+大专 | 上海大众 | 6000-7000/月 | |
机电一体化技术 | 3+2 | 41 | 中专+大专 | 三菱重工 | 4000-6000/月 | |
普通高中班 | 与开封市立洋高中合作，第一年注册中专学籍，享受免学费，第二年根据本人意愿并通过考试，考试合格者中 进入开封市立洋高中学习，注册开封市立洋普通高中二年级学籍，按普通高中身份参加高考，招生计划150人， 班 报名者需7月28日、31日、8月10日考试。 | |||||
【公办】开封市信息工程学校（原开封三职专）招生专业学校自1985年创办微机、电子应用技术等专业以来，经30余年的滚动发展，如今已在省内同类专业学校中享有较高声誉，成为我市一所影响力较大的计算机、电子名校。学校自1985年以来，先后开设有：微机、烹调、机械、玻璃、应用电子技术、计算机应用、计算机财会等十余种专业。2008年学校办学专业由先前的多专业集中调整为计算机专业和电子专业，继续开设有计算机应用、计算机网络技术、计算机美术设计等专业。根据市场的需求又适时增设了数控技术、电子电器、通信工程、通信服务等专业。2018年，学校在充分进行市场调研的基础上，结合
【国家重点】【公办】河南化工技师学院招生专业序号专业设置学制培养层次招生计划院系名称:化学化工学院1化工工艺四年/初中三年/高中高级工(大专)200502石油炼制四年/初中高级工(大专)503工业分析与检验四年/初中高级工(大专)1004环境保护与检测四年/初中高级工（大专)505心连心化工工艺三年/高中高级工(大专)1006洛阳黎明化工工艺三年/高中高级工(大专)1007医学类对口升学三年/初中中级工（中专)150院系名称:机械工程系8化工机械维修四年/初中高级工(大专)509数控加工四年/初中高级工(大专)8010焊接加工四年/初中高级工(大专)50
【国家重点】【公办】河南省开封人民警察学校(原河南省人民警察学校)招生专业培养类型专业学制招生对象并轨高中专计算机及应用二年高中毕业生并轨高中专计算机网络技术二年高中毕业生并轨高中专法律事务二年高中毕业生并轨高中专保卫二年高中毕业生并轨初中专计算机及应用三年初中毕业生并轨初中专计算机网络技术三年初中毕业生并轨初中专法律事务三年初中毕业生并轨初中专保卫三年初中毕业生并轨初、高中专保安一年初、高中毕业生"3+2"高职班计算机及应用五年初中毕业生"3+2"高职班法律文秘五年初中毕业生【国家重点】【公办】开封工业学校招生专业学校近几来在专业设置方面根据社会对人才
【民办】开封现代科技中等职业技术学校招生专业专业专业名称学制招生计划学历层次合作单位毕业待遇特色专业电梯工程技术3+291中专+大专三菱重工7000-8000元/月新能源汽车技术3+2150中专+大专比亚迪8000-10000元/月无人机操控技术3+252中专+大专京东6000-800/月制冷工程技术3+275中专+大专奥克斯8000-10000/月工业机器人应用3+289中专+大专富士康10000-1200/月京东电商(高级班)3+2150中专+大专京东8000-1000/月VR技术应用3+253中专+大专海尔10000-12000/月高级形象设计师3
【公办】开封市信息工程学校（原开封三职专）招生专业学校自1985年创办微机、电子应用技术等专业以来，经30余年的滚动发展，如今已在省内同类专业学校中享有较高声誉，成为我市一所影响力较大的计算机、电子名校。学校自1985年以来，先后开设有：微机、烹调、机械、玻璃、应用电子技术、计算机应用、计算机财会等十余种专业。2008年学校办学专业由先前的多专业集中调整为计算机专业和电子专业，继续开设有计算机应用、计算机网络技术、计算机美术设计等专业。根据市场的需求又适时增设了数控技术、电子电器、通信工程、通信服务等专业。2018年，学校在充分进行市场调研的基础上，结合
【国家重点】【公办】河南医药技师学院（河南医药高级技工学校）招生专业系别招生专业层次学制招生人数招生对象制药工程系化学制药高级工四年制50初中毕业机电一体化技术高级工四年制50初中毕业制剂工程系药物制剂高级工四年制60初中毕业中药（制药方问）级工四年制60初中毕业药物制剂高级工三年制30高中毕业医药经贸系药品营销高级工四年制80初中毕业药品营销高级工三年制40高中毕业【国家重点】【公办】河南省开封人民警察学校(原河南省人民警察学校)招生专业培养类型专业学制招生对象并轨高中专计算机及应用二年高中毕业生并轨高中专计算机网络技术二年高中毕业生并轨高中专法律事务
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【国家重点】【公办】河南医药技师学院（河南医药高级技工学校）招生专业系别招生专业层次学制招生人数招生对象制药工程系化学制药高级工四年制50初中毕业机电一体化技术高级工四年制50初中毕业制剂工程系药物制剂高级工四年制60初中毕业中药（制药方问）级工四年制60初中毕业药物制剂高级工三年制30高中毕业医药经贸系药品营销高级工四年制80初中毕业药品营销高级工三年制40高中毕业【国家重点】【公办】河南省开封人民警察学校(原河南省人民警察学校)招生专业培养类型专业学制招生对象并轨高中专计算机及应用二年高中毕业生并轨高中专计算机网络技术二年高中毕业生并轨高中专法律事务
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