现学校开设的专业有：宾馆管理与服务、导游服务、烹饪、旅游英语、旅游艺术、航空服务、调酒、茶艺、双语幼儿教育和对口升学班等。
专业名称 | 培养层次 | 招生对象 | 学制 | 招生人数 | 收费标准 |
精密测量技术 | 预备技师（本科） | 高中 | 4 | 30 | 学 费 全 免 |
电气自动化 | 预备技师（本科） | 高中 | 4 | 20 | |
工业机器人应用与视觉技术（中德合作） | 预备技师（本科） | 高中 | 4 | 30 | |
汽车检测与维修 | 预备技师（本科） | 高中 | 4 | 50 | |
工业机器人应用与维护 | 预备技师（本科） | 初中 | 5 | 100 | |
精密测量技术 | 高级工(大专） | 初中 | 4 | 60 | |
工业机械装调与维修 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 60 | |
数控加工中心 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 60 | |
模具设计与制造 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 60 | |
数控车工 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 60 | |
现代焊接技术 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 60 | |
机电一体化 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 150 | |
新能源开发与利用 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 30 | |
楼宇自动化（电梯维修） | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 30 | |
制冷与空调技术 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 30 | |
电子技术应用（家电维修方向〉 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 20 | |
无人机应用技术 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 40 | |
新能源汽车检测与维修 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 100 | |
汽车检测与维修 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 50 | |
汽车检测与维修（智能网联技术方向） | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 30 | |
汽车检测与维修（上汽班） | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 50 | |
汽车电器维修（大陆班） | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 30 | |
重型车辆检测与维修 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 50 | |
汽车饭金与涂装 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 50 | |
电子商务 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 150 | |
计算机平面设计 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 100 | |
时装技术与形象设计 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 50 | |
计算机网络技术 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 100 | |
金融商务 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 50 | |
现代物流 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 50 | |
中西式烹饪与酒店管理 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 250 | |
中西式面点与酒店管理 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 100 | |
建筑施工 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 200 | |
建筑测量 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 50 | |
工程造价 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 50 | |
幼儿教育 | 中级 | 初中 | 3 | 100 |
河南省新颁布的《职业培训条例》更进一步明确规定全日制中级工班、高级工班、预备技师（技师）班毕业生分别参照中专、大专、本科学历，在参加公务员招录、企事业单位招聘以及确定工资薪酬、职称评定、职位晋升等方面享受同等待遇，
（二）校企合作
| 专业名称 | 培养层次 | 招生对象 | 学制 | 招生人数 |
| 城市轨道交通机电技术 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 100 |
| 城市轨道交通信号控制技术 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 100 |
| 航空服务与高铁乘务 | 高级工（大专) | 初中 | 4 | 200 |
| 3D打印技术应用 | 高级工（大专） | 初中 | 4 | 120 |
学校开设有服装设计与工艺、服装表演、计算机应用、电子数控技术、机电一体化等专业
（一）护理专业
培养具有较强的护理能力，能在护理领域从事临床护理、社区护理、急危重症护理、护理管理等高素质技能型人才。
主要课程:基础护理学、内科、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学等。
资格证书:可参加国家规定相应的执业{职业)资格证书考试。
就业方向:在各级各类医院、社区卫生服务中心从事临床护理、保健、康复、护理教育等护理岗位。
（二）助产专业
培养具备妇幼保健医学基本知识、基本理论及基本技能，毕业后能在各级各类医疗卫生、计划生育和社区卫生服务机构从事临床助产、护理、母婴保健等工作的技能型、服务型高素质人才。
主要课程:基础护理学、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、产科学、社区护理学等。
资格证书:可参加国家规定相应的执业(职业)资格证书考试。
就业方向:在各级各类医院、社区卫生服务和从事助产士、困产保健等岗位就业。
（三）药剂专业
掌握药学基础理论知识和基本技能，具有从事药品生产、经营、检验、流通等一线工作的能力。能在医疗机构、药晶生产经营企业从事药品调剂、生产、检验、采购、贮存、供应管理工作的高素质人才。
主要课程:无机化学、有机化学、药用植物学、药物化学、天然药物学基础、药物制剂技术、药事管理学、药物分析、药理学等。
资格证书:可参加国家规定相应的执业(职业)资格证书考试。
就业方向:能够在医药卫生机构和行业从事药品生产、技术管理、销售和药学服务。
（一）河南省内普通中专招生专业及计划
招生专业 | 计划类别 | 学制 | 收费标准 | 计划数 |
计算机应用 | 大中专 | 1 | 9800 | 50 |
美术绘画 | 小中专 | 3 | 5800 | 100 |
运动训练 | 小中专 | 3 | 5800 | 60 |
学前教育 | 小中专 | 3 | 5800 | 150 |
学前教育 | 大中专 | 2 | 6800 | 50 |
老年人服务与管理 | 小中专 | 3 | 6800 | 120 |
旅游服务与管理 | 小中专 | 3 | 5800 | 100 |
高星级饭店运营与管理 | 小中专 | 3 | 5800 | 50 |
市场营销 | 小中专 | 3 | 5800 | 50 |
（二）普通中专跨省招生专业、省份及计划
省份 | 专业 | 计划数 | 收费标准 | 备注 |
内蒙古 | 美术绘画 | 8 | 5800 | 3年制 |
浙江省 | 美术绘画 | 20 | 5800 | 3年制 |
市场营销 | 40 | 5800 | 3年制 | |
山东省 | 美术绘画 | 20 | 5800 | 3年制 |
运动训练 | 20 | 5800 | 3年制 | |
四川省 | 旅游服务与管理 | 8 | 5800 | 3年制 |
贵州省 | 美术绘画 | 10 | 5800 | 3年制 |
老年人服务与管理 | 20 | 5800 | 3年制 | |
运动训练 | 10 | 6800 | 3年制 | |
甘肃省 | 美术绘画 | 8 | 5800 | 3年制 |
运动训练 | 2 | 5800 | 3年制 |
（三）职业中专招生专业及计划
招生专业 | 计划类别 | 学制 | 收费标准 | 计划数 |
计算机应用 | 职高职专 | 1 | 9800 | 200 |
计算机应用 | 职高职专 | 3 | 5800 | 50 |
美术绘画 | 职高职专 | 3 | 5800 | 100 |
运动训练 | 职高职专 | 3 | 5800 | 80 |
（一）护理专业
培养具有较强的护理能力，能在护理领域从事临床护理、社区护理、急危重症护理、护理管理等高素质技能型人才。
主要课程:基础护理学、内科、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学等。
资格证书:可参加国家规定相应的执业{职业)资格证书考试。
就业方向:在各级各类医院、社区卫生服务中心从事临床护理、保健、康复、护理教育等护理岗位。
（二）助产专业
培养具备妇幼保健医学基本知识、基本理论及基本技能，毕业后能在各级各类医疗卫生、计划生育和社区卫生服务机构从事临床助产、护理、母婴保健等工作的技能型、服务型高素质人才。
主要课程:基础护理学、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、产科学、社区护理学等。
资格证书:可参加国家规定相应的执业(职业)资格证书考试。
就业方向:在各级各类医院、社区卫生服务和从事助产士、困产保健等岗位就业。
（三）药剂专业
掌握药学基础理论知识和基本技能，具有从事药品生产、经营、检验、流通等一线工作的能力。能在医疗机构、药晶生产经营企业从事药品调剂、生产、检验、采购、贮存、供应管理工作的高素质人才。
主要课程:无机化学、有机化学、药用植物学、药物化学、天然药物学基础、药物制剂技术、药事管理学、药物分析、药理学等。
资格证书:可参加国家规定相应的执业(职业)资格证书考试。
就业方向:能够在医药卫生机构和行业从事药品生产、技术管理、销售和药学服务。
学校近几来在专业设置方面根据社会对人才的需求情况进行了大胆的改革，所开专业均为热门专业。
国家重点公办开封工业学校招生专业学校近几来在专业设置方面根据社会对人才的需求情况进行了大胆的改革所开专业均为热门专业学校简介开封工业学校始建于1959年9月是面向全省招生突出工科特色的全日制普通中等专业学
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