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西餐烹饪――西式面点制作(职业高中) 学制3年 招生人数:10人-上海市逸夫职业技术学校

培养初:、中级西点师。本专业与波特曼、新锦江、锦沧文华、虹桥迎宾馆、虹桥机场宾馆等建立长期校企合作关系。本专业开设西式点心制作、西饼房管理、西点实用美术、西点包装设计、西点造型设计等专业课程。修满全部课程合格后颁发“逸夫职校”职业高中文凭。毕业后可选择直接就业创业，也可报考高职院校。

西餐烹饪――西式面点制作(职业高中)学制3年-上海市逸夫职业技术学校

2010年，全新开办。 2011年招生计划数：20人
培养初:、中级西点师。 本专业与波特曼、新锦江、锦沧文华、虹桥迎宾馆、虹桥机场宾馆等建立长期校企合作关系。 本专业开设西式点心制作、西饼房管理、西点实用美术、西点包装设计、西点造型设计等专业课程。 修满全部课程合格后发颁发“逸夫高中”职业中专文凭。 毕业后可选择直接就业创业，也可报考高职院校。 二、2011招生计划一览表 招生对象 凡符合沪教委文件规定的报名条件，并通过本市中招网上报名资格审核、获得考生登记号（7位数）的应届初中毕（结）业生和18周岁以下（1993年9月1日以后出生）的往届初中毕（结）生，均可报考。各专业具体要求请参见招生计划一览表： 美术类提前录取批次专业
专业名称招生人数学制:（年）学历学费标准（元/学期）招生要求提前招生统一招生自荐生美术绘画复旦视觉艺术附中120／／3+1综合高中2500无色盲、无色弱，需通过4月份我校组织的专业考试。低投档分：学业考试总分475分。美术绘画25／／3职业中专2500无色盲、无色弱，需通过4月份我校组织的专业考试。低投档分：学业考试语、数、外三门总分230分。美术设计与制作视觉传达25／／3职业中专2500工艺美术室内艺术设计与制作25／／3职业中专2500美术设计与制作美术影视与动画25／／3职业中专2500 美术衍生类专业、商贸服务类专业（自荐生、统一招生批次）
专业名称招生人数学制:（年）学历学费标准（元/学期）招生要求提前招生统一招生自荐生服装设计与工艺／1643职业中专1200四肢无残疾。自荐生批次，低投档分：学业考试总分200分；统一招生批次，低投档分：学业考试总分230分。珠宝玉石加工与营销／1643职业中专1200金融事务／5373职业中专1200符合市体检要求。自荐生批次，低投档分：学业考试总分200分；统一招生批次，低投档分：学业考试总分230分。物流服务与管理／1233职业中专1200中餐烹饪／1233职业高中1000裸视力4.5以上，无色盲，身高女1.50米以上、男1.60米以上，HBsAg阴性。自荐生批次，低投档分：学业考试总分200分；统一招生批次，低投档分：学业考试总分230分。西餐烹饪西式面点制作／1643职业高中1000 三、招生办法 一）美术类提前批次招生办法 1. 学校在2011年4月17日（周日）举行专业考试。考试内容包括素描写生和色彩写生。 2. 学校根据招生计划数，按1:1.5的比例发放专业考试合格证明。 3. 取得专业合格证明的考生可在规定时间，通过登录“上海招考热线”网站填报志愿，在“提前录取艺术类专业志愿”一栏中填报我校（市教育考试院主要根据第一志愿投档）。 4. 考生参加全市统一组织的初中毕业生学业考试。 其中美术绘画综合高中，凡学业考试总分达到475分及以上的考生，学校依据考生的学业考试成绩和专业考试成绩的总分，根据招生计划数，从高到低择优录取。
其中职业中专专业:，凡达到低投档分（语、数、外三门总分230分及以上）的考生，学校将根据学业考试成绩（语、数、外三门）和专业考试成绩总分，从高到低择优录取。 第一志愿未完生计划的，再从第二志愿中择优录取。 5. 学校将于普通高中录取工作开始前向考生发放正式录取通知书。被我校录取的学生不能再被其它学校录取。 二）美术衍生类、商贸服务类自荐生招生办法 1. 学生在规定时间内携带本人资料至学校办理报名手续，学校面试后当场确定学生是否合格，并打印面试资格确认单，学生签字确认。 2. 取得我校面试资格确认单的学生，5月中旬考生可在规定时间内，通过登录“上海招考热线”网站填报志愿，在“提前录取自荐生志愿”一栏填报我校。学生入校后，再选择专业。（学生可在取得面试合格资格的5所学校内选报3所学校，市教育考试院主要根据第一志愿投档）。 3. 考生参加全市统一组织的初中毕业生学业考试，且总分在低投档分及以上的考生（服装、珠宝玉石、金融、物流、烹饪、西点专业低投档分200分），学校从高到低择优录取第一志愿考生。第一志愿未完生计划的，再依次从其它志愿择优录取。 4. 被我校录取的学生不能再被其它学校录取。 四、报名须知 一）艺术类提前录取批次专业报名及专业考试办法 咨询时间：4月9日（周六）上午9：00 报名时间：4月9日（周六）上午咨询会后－下午3：30 地点：巨鹿路700号（逸夫职校本部校区） 考生必须亲自来校办理报名手续，接受色盲检查，并须缴验以下材料： 1. 2011年上海市高中阶段学生考试报名信息表（复印件）； （如无该信息表的，请携带本人户籍本及七位中考报名号） 2. 本人近期免冠一寸照片二张； 3. 报名费8元，专业考试费40元（素描20元、色彩20元）。 专业考试时间： 4月17日（周日）上午8：30―11：30 下午1：30―4：30 地点：巨鹿路700号（逸夫职校本部校区） 科目：(1)素描写生（8开）限用铅笔、木炭铅笔（试题为实物，如下） (2)色彩写生（8开）限用水粉、水彩工具（试题为实物，如下） 试卷纸由学校提供，画板及所有画具由考生自备。 二）学校自荐生专业报名须知 1、集中咨询、报名日期及地点： 时间：4月16、17日（周六、周日）上午9:00―下午3:30 4月23、24日（周六、周日）上午9:00―下午3:30 地点：巨鹿路700号（逸夫职校本部校区） 2、报名手续： 考生必须亲自来校办理报名手续并交验以下材料 (1)2011年上海市高中阶段学生考试报名信息表（复印件） (2)学校推荐信、各类获奖证书 (3)初三第一学期期末成绩单 (4)本人近期免冠一寸照片两张 五、咨询热线 即日起接受咨询 专业咨询电话联系人美术类专业62485711俞老师服装设计与工艺、珠宝玉石加工与营销、金融事务、物流服务与管理62473445*1512、2147 张老师中餐烹饪、西点制作62493766 陈老师 六、官方网站 www,***

西式面点师-上海群星职业技术学校

主要实习:、就业单位 ·凯宾斯基大酒店（五星） ·浦东嘉里城大酒店（五星） ·香格里拉大酒店（五星） ·金茂君悦大酒店（五星） ·世博洲际（五星） ·国际会议中心（五星） ·静安嘉里中心（五星）
主要专业课程: ·食品营养卫生 ·中餐烹饪操作 ·西餐烹饪操作

江西婺源

江西婺园，三月正是看油菜花的好时节