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丽江公办专科食品质量与安全有哪些大学

技校网 更新时间：2022-07-31 02:05:39 解决时间：2022-07-30 20:09

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丽江地区没有公办专科院校开设食品质量与安全专业。2022年云南公办专科(除丽江地区外)开设食品质量与安全专业有大理农林职业技术学院、云南工贸职业技术学院。2022年全国各地公办专科面向云南开设食品质量与安全专业有上海城建职业学院、江苏食品药品职业技术学院、辽宁农业职业技术学院、宁德职业技术学院。
1、云南(除丽江外)公办专科食品质量与安全招生计划(2022)
学校名称校址专业名称类型批次学费学制层次 选科要求
大理农林职业技术学院大理白族自治州食品质量与安全食品类专科批5000三年专科（高职）
云南工贸职业技术学院昆明市食品质量与安全食品类专科批5000三年专科（高职）
大理农林职业技术学院大理白族自治州食品质量与安全食品类专科批5000三年专科（高职）
云南工贸职业技术学院昆明市食品质量与安全食品类专科批5000三年专科（高职）
2、面向云南公办专科食品质量与安全招生计划(2022)
学校名称专业名称类型批次学费学制层次选科要求
上海城建职业学院食品质量与安全食品类专科批7500三年专科（高职）
宁德职业技术学院食品质量与安全食品类专科批6000三年专科（高职）
辽宁农业职业技术学院食品质量与安全食品类专科批4000三年专科（高职）
江苏食品药品职业技术学院食品质量与安全食品类专科批5300三年专科（高职）
上海城建职业学院食品质量与安全食品类专科批7500三年专科（高职）
宁德职业技术学院食品质量与安全食品类专科批6000三年专科（高职）
食品类 食品质量与安全
大理农林职业技术学院
层次 专科（高职）
学制 三年

本专业培养适应21世纪食品工业和社会发展需要，德、智、体、美全面发展，富有创新能力和开拓精神，具有化学、生物学、食品科学、管理学等方面的基本理论和基础知识，具有食品质量与安全的检测、管理和认证的基本技能，熟悉国际食品质量安全体系、法规与标准，能够胜任食品质量与安全及相关领域内分析检测、质量控制、安全评价、生产管理等工作的复合型、应用型专门人才。

食品类 食品质量与安全
云南工贸职业技术学院
层次 专科（高职）
学制 三年

基本修业年限 三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品生产管 理、质量管理、食品安全检测及控制、食品安全标准与法规等基本知识，具备食品质量安全 管理、检测管理、食品安全评价等能力，在食品生产企业、食品流通行业及相关领域，从事 食品质量安全检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向食品生产企业、食品流通企业、第三方检测机构以及食品质量安全监管部门等 机构及相关行业，在食品安全分析检验、农产品和食品质量管理等技术领域，从事食品质量 检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备编制食品质量管理体系相关文本、应用相关法律法规和质量管理体系监控产品质 量、指导企业安全生产的能力；

3．掌握食品质量安全检测的专业知识，具备对食品生产及经营过程进行感官检测、过程 监测、质量控制和改进的能力；

4．掌握食品质量管理体系、质量控制等相关的基本理论及质量管理方法，具备在食品生 产及经营企业一线从事食品质量安全管理的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

食品感官检验、食品理化检验、食品微生物与检验、食品质量管理、食品安全控制、食 品法律法规与标准、食品生产技术等。

2．实习实训

在校内进行食品安全控制与管理、食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食 品生产等实训。

在食品生产企业、食品流通企业、商检、海关等单位进行实习。

职业资格证书举例

质量工程师食品安全师食品检验工 内审员

衔接中职专业举例

食品生物工艺

接续本科专业举例

食品质量与安全

  中专 2022-07-30 20:09
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