云南新东方烹饪学校是经云南省教育厅批准、在云南省民政厅登记成立的民办职业中专学校,是培养烹调师、技师和烹饪管理人才的餐饮教育基地(IFBA——EPNT)。学校隶属于全国知名的新华教育集团新东方烹饪教育机构,是中国烹饪教育知名品牌!大型烹饪人才培养基地! 融汇了滇菜、川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓,秉承了“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨,拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源,并在合肥、长沙、南昌、南京、成都、北京、贵阳等地设有职业教育院校。
学校坐落在云南省昆明市,环境优美,交通便利。学校师资力量雄厚,拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称,以讲师、技师为骨干的专业教师队伍。教育教学质量始终如一,名列全国前茅。学校教学设施完善,拥有全新不锈钢油气灶800多台,建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅60多间。新创的互动式“模拟餐厅”教学,开创了烹饪教育之先河,从根本上保证了学校的教学质量。学校管理严格,采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“知识+技能”一体化教育,一方面注重学生技能的培养,为学生提供更多的学习实践的机会;另一方面重视学生综合素质教育,定期开展丰富多彩的校园文化活动,培养学生成为符合社会需要的复合型技能性人才。
学校管理严格,采用先进的"二元"管理模式。在教学上实施"知识+技能"一体化教育,一方面注重学生技能的培养, 为学生提供更多的学习实践的机会;另一方面重视学生综合素质教育,定期开展丰富多彩的校园文化活动,培养学生成为 符合社会需要的复合型技能性人才。
2004年,学校根据社会经济的发展和现代化餐饮业的需求,开设了两年制"技能+学历"专业,专门培养知识丰富、 素质过硬、懂经营、善管理的复合型人才,毕业颁发国家教育部和劳动部认可的《昆明大学高等教育烹饪工艺与营养专业大专学历证书》和《中华人民共和国职业资格证书》。 2006年,学校成功晋升为职业中专,并结合市场需求开设了三大新颖专业:西餐工艺专业、烹饪工艺专业、面点工艺专业。 为确保学员顺利就业,学校在北京、上海、广州、深圳、杭州、青岛、南京等全国各大城市设立了就业办事处, 与40000多家大型宾馆、酒店建立了用人关系并签订了长期用人协议。多年来,学校综合就业率一直保持100%。24年来,云南新东方烹饪学校以“兴教报国”为己任,不断推动云南餐饮教育的发展。连续21年被评为“全国先进办学单位”;
0871-6581 2999
西餐工艺专业、烹饪工艺专业、面点工艺专业
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丽水教育类技校有:丽水市职业教育实训基地。、丽水市职业教育实训基地【民办】
丽水护士类技校有:丽水护士学校、丽水护士学校。
丽水工艺类技校有:缙云县工艺美术学校。、缙云县工艺美术学校【公办】
丽水工艺美术类技校有:缙云县工艺美术学校。、缙云县工艺美术学校【公办】
2021年丽水市职业高级中学招生简章中餐烹饪专业
2、中餐烹饪西餐烹饪(省级示范专业)培养目标:培养中式烹饪师和中式面点师、西式烹调师、西式面包师、食品雕刻师、厨房高级管理人才。在校期间可以获取中级烹调师证书、中级面点师等证书。实训环节:刀工训练、热菜制作训练、面点制作训练、冷菜制作训练、西餐西点制作训练、食品雕刻训练。在近几年的市技能大赛中,都获得了排名第一的成绩。毕业去向:星级酒店、大型餐饮连锁加工企业培养模式:学校建有全省一流的烹
丽水一共有1间烹饪学校:云南新东方烹饪学院。、云南新东方烹饪学院【民办】
丽水地区没有公办专科院校开设西式烹饪工艺专业。2022年浙江公办专科(除丽水地区外)开设西式烹饪工艺专业有浙江商业职业技术学院、浙江旅游职业学院、浙江农业商贸职业学院。1、浙江(除丽水外)公办专科西式烹饪工艺招生计划(2022)学校名称校址
丽水地区没有公办专科院校开设烹饪工艺与营养专业。2022年浙江公办专科(除丽水地区外)开设烹饪工艺与营养专业有浙江农业商贸职业学院。2022年全国各地公办专科面向浙江开设烹饪工艺与营养专业有天津市职业大学、江苏旅游职业学院。1、浙江(除丽水
丽水烹饪类技校有:云南新东方烹饪学院。、云南新东方烹饪学院【民办】