烟台地处胶东半岛东部，是中国首批14个沿海城市之一，亚洲唯一的国际葡萄·葡萄酒城，“一带一路”国家战略重要节点城市，国家历史文化名城，首批国家全域旅游示范区，提出了全力打造“仙境海岸”“文旅名城”和“康养胜地’的战略目标。
为推动文化产业与旅游产业融合发展，3月22日，省政府正式批复同意在烟台工贸技师学院基础上设立烟台文化旅游职业学院（鲁政字〔2020〕48号）。5月11日，学院顺利通过教育部备案（教发厅函〔2020〕22号），正式开始高职专业招生。烟台文化旅游职业学院是“十三五”时期全国唯一一所在技师学院基础上建立的职业高等学校，也是落实教育部山东省共建职教创新发展高地的重要成果，被授予国家级高技能人才培训基地、国家旅游局职业教育校企合作示范基地、山东省金蓝领人才培训基地、山东省全域旅游人才培训基地、烟台工匠孵化基地、山东省文明单位和中国鲁菜学府等称号。学院全面贯彻党的教育方针，以立德树人为根本，以促进就业和适应产业发展需求为导向，坚持“质量立校、特色兴校、创新强校”的办学理念，坚持“产教融合、校企合作”的办学模式，培养适应文化旅游新产业、新业态、新模式的新时代高素质技术技能人才。
山东省烟台农业学校创建于1982年，1994年、1999年连续两次被评为全国重点中专学校；并被教育部、农业部、劳动和社会保障部确定为全国农村综合教育改革示范基地、全国农业职业技术教育培训教育示范基地和农业行业特有工种职业技能坚定站。先后被授予农业部教育改革先进单位、山东省“十佳学校”、山东省职业技术教育先进单位、山东省科教兴农先进单位、山东省教书育人先进单位、烟台市明星学校等荣誉称号。
首批山东省人力资源和社会保障厅直属的27所职业院校之一，山东省的重点职业院校，中国民主同盟山东省委职业教育改革成果示范推广基地和教育救助基金重点资助院校。
龙飞学院是首批山东省人力资源和社会保障厅直属的27所职业院校之一，是山东省的重点职业院校，是中国民主同盟山东省委职业教育改革成果示范推广基地和教育救助基金重点资助院校。拥有“山东龙飞创业培训学院”、“山东工业技师学院烟台联办学院”、“加拿大莱姆顿学院烟台联办学院”、“新加坡南洋育文商学院烟台分院”、“山东科技大学学院烟台教学基地”、“山东省学院两年大专统招院校”和“中国人民大学、南开大学、北京交通大学、本科教学点”等多个高端教育项目。
烟台市体育运动学校位于莱山区清泉路32号，是烟台市人民政府举办的公办体育运动学校。学校始建于1958年，1984年10月经山东省计委批准更名为烟台市体育运动学校，是目前烟台市唯一一所市级中等职业体育运动学校，属于全额拨款事业单位。学校自1996年以来，连续6个周期被国家体育总局认定为“国家高水平体育后备人才基地”，被山东省体育局认定为“山东省高水平体育后备人才基地”，本年度学校被国家体育总局认定为“国家重点高水平体育后备人才基地”。学校所设运动训练专业的田径、举重、篮球、羽毛球、拳击等项目相继被评定为全国高水平后备人才培训基地。
山东省城市服务技师学院是经山东省人民政府批准建立的全日制公办省属技师学院，始建于1965年，以培养预备技师、高级技工等知识型、技能型、创新型人才为主，隶属于山东省商业集团有限公司，是国家级高技能人才培训基地、国家级重点技工学校、首批山东省技工教育特色名校、省级精神文明单位、世界技能大赛山东省集训基地、山东省十佳技工学校、全国商业服务业校企合作与人才培养优秀院校、中央电视台《中国大能手》竞赛基地、中国鲁菜之都高技能人才培训基地，设有国家级技能大师工作室、省级职业技能鉴定所、山东省首席技师工作站、山东省金蓝领培训中心等。
山东省烟台黄金技工学校、烟台黄金职业中等专业学校隶属于山东黄金集团，始建于1985年，国家办学，是全国黄金行业唯一一所现代化教育培训基地。学校位于烟台市滨海路文化旅游区，依山傍海，环境幽雅，是学子求学的理想殿堂，成就事业的佳平台。
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