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乐山职业技术学院烹调工艺与营养和休闲体育哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-23 00:06:45 解决时间：2022-11-05 03:53

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一、烹调工艺与营养和休闲体育录取分数线(四川)

理科

年份	烹调工艺与营养	休闲体育
2018	344	--

文科

年份	烹调工艺与营养	休闲体育
2018	424	--

二、烹调工艺与营养和休闲体育专业介绍

体育类休闲体育

乐山职业技术学院

层次专科（高职）

学制三年

　　本专业通过对休闲运动、运动解剖、休闲运动创伤与保健、器械健身、健身操、武术、网球、水上运动、体育活动策划与组织、定向运动和高尔夫球等主要课程的学习，系统的掌握休闲体育基础理论知识及相关的专业技能，具备各项休闲运动的咨询、指导能力和运动保健康复实际操作能力，成为具备体育运动策划、营销、管理和体育市场开发能力，能在体育服务领域从事群众性体育活动的服务、组织管理、咨询指导等工作的技术技能型人才。
　　学院现有标准足球场2个，现代化体育馆1个，标准游泳池2个，室内恒温游泳馆1个，攀岩墙1个，网球场、羽毛球场、篮球场若干。较好满足教学和对外开放。
　　本专业毕业生适合在大、中型企事业单位，高尔夫球场、健身俱乐部、休闲运动娱乐场所、宾馆酒店康乐部和社区健身运动中心的服务与管理等工作岗位。本专业的毕业生可通过专升本考试升入乐山师范学院、西昌学院等本科院校社会体育专业或休闲体育专业进一步深造。

餐饮类烹调工艺与营养

乐山职业技术学院

层次专科（高职）

学制三年

　　三年制大专
　　培养目标：培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应生产、管理和服务需要，具有良好的职业道德、敬业精神和团队合作素质，掌握川菜、营养、餐饮管理等知识和技术技能，面向厨房生产、膳食营养配餐、烹饪教育、厨政管理和餐饮管理领域的高素质劳动者和技术技能人才。
　　主干课程：烹饪原料学、中国烹饪概论、烹饪工艺学、烹饪基本功、川菜制作技术、川点小吃制作技术、西餐制作技术、食品雕刻、水果拼盘。
　　专业特色：该专业长期招收泰国留学生、尼泊尔留学生，与泰国皇家吉娜达学校进行深度交流与合作，有很强的知名度，2019年该专业学生组队代表四川省参加全国烹饪大赛，拥有一流的烹饪实训设备。该专业秉承“校企合作、合作共赢”的职业技术人才培养理念，企业专业教师团队参与人才培养的全过程，第一、二学年，学生在校学习公共基础课程与专业基础与核心课程，并不定时安排企业专家到校为学生教授专业核心课程，形成多元化的教学模式;第三学年，学生集体到合作酒店进行顶岗实习，其中包括综合实训课程、专业证书考取、相关专业岗位推荐面试等。
　　就业方向：热菜厨师、凉菜厨师、面点厨师、餐饮服务员、厨政管理等。

三、各省市最新录取分数线(2018)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名
四川	烹调工艺与营养	理科	专科批	普通类	344	230143
四川	烹调工艺与营养	文科	专科批	普通类	424	117051

中专 2022-11-05 03:53

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