| 专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 |
|---|---|---|---|
| 1501 | 幼儿教育 | 西安新东方烹饪技工学校有限公司 | 三年制 |
西安新东方烹饪技工学校有限公司
培养目标
本专业培养具备学前教育专业知识，能在学前教育机构以及与学前教育相关的机构从事学前双语教育、艺术教育、儿童动漫设计、健康教育、教育管理以及卫生保健等方面的高等技术应用型人才。
培养要求
本专业学生主要学习学前教育专业方面的基本理论和基本知识，接受幼儿保育、教育技能的基本训练，具有在学前教育机构进行保育、教育和管理的基本能力和双语、艺术等教育教学特长。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1、掌握学前教育学、学前儿童发展心理学、学前卫生学、幼儿园综合主题活动的设计与实施、幼儿教育研究方法的基本理论和基本知识；掌握观察幼儿、分析幼儿的言语和行为的技能，以及针对幼儿身心发展年龄特点实施保育和教育的基本能力。
2、具有幼儿园双语教育设计和实施的能力和与幼儿进行英语交往的能力。
3、具有一定乐理知识，掌握钢琴、歌唱、舞蹈、绘画、儿童动漫设计、制作玩教具、影视表演等技能技巧。具有向幼儿进行弹、唱、跳、画、表演等综合艺术教育的能力。
4、掌握学前教育科研方法，具有教研、科研的实施方案设计及实践能力。
5、掌握幼儿园组织与管理学的基本理论和知识以及现代管理技术、幼儿园园长电脑办公系统技能，具有从事幼教行政和幼儿园管理调控的能力。
6、掌握奥尔夫音乐教育等国际教育理念，具有从事幼儿园奥尔夫音乐等教育的能力。
7、掌握幼儿生长发育规律的知识和健康检测技术、心理健康咨询技术，具有对幼儿进行身心健康教育的能力。
总之，以上七种能力，要在学习理论知识基础上，通过见习、实训、实习等教学实践环节来形成多元化高素质人才培养规格，以满足幼教事业发展对人才的多方面需求。
主要课程
学前卫生学、学前儿童心理学、学前教育学、学前管理学、学前教育课程论、儿童文学与创作、声乐、键盘、舞蹈、美术、儿童动漫设计、奥尔夫音乐教育、幼儿英语教学法以及电脑课件制作等必修课和选修课。
主要实践性教学环节
军训及入学教育、公益劳动、保教实习、英教及艺术实习、见习和模拟教学实训、毕业设计。
主要专业实践、实训
保教实习、英教及艺术实习、见习和模拟教学实训。
招生人数
80人，额满为止。
毕业待遇
凡被我校录取的学生采用定向委培方式：毕业证+职业资格证+技术证书，入校与学生签订（就业协议书），确保学生就业。
收费标准
学费：前两年9600元/年；住宿费1500元/年（空调宿舍）。
学习方式及年制
初中起点全日制学习五年（含实习）大专毕业
高中起点四年制大专（含实习）大专毕业。
来学校面试需要提前预约，否则不予接待面试。
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